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酒店月工作计划4篇为了工作后续安排,我们要预先做一份下一阶段工作计划了。写一份好的工作计划是一个人逻辑思维能力的体现,您会制定自己的工作计划吗?网友经过搜集和处理,为您提供酒店月工作计划精品4篇,希望对您有所帮助,动动手指请收藏一下!酒店月工作计划篇1一、工作计划1、销售推广继续加强,敦促销售部开拓更多客源并维护好。加快酒店对外形象宣传(外墙灯光、路牌指示等)的开展。2、敦促各部门加强员工培训工作。3、严格做好开源节流工作,制度化各区域灯光管理,责任到人。4、整顿前台接待服务工作,开展微笑服务培训,以最好的精神面貌迎接每一位客人。加强在礼仪、礼节方面的培训,加大技能操作的熟练度,限时开退房。5、收银方面严格按财务制度执行,把好每一关,进一步完善钱的管理,更好地防范财务漏洞。6、跟进沐足部的筹备工作,安排各部门配合好,敦促销售部作好宣传推广工作。7、跟进好保安部内部管理工作,把保卫安全工作摆在首要位置,把隐患处理在萌芽状态。8、加强与员工的沟通,及时了解员工心声,把员工的吃和住安顿好。9、日常检查客房卫生及设施状况,及时解决工程遗留问题。10、加强与各部门管理层的沟通,协调部门之间的关系,统一步伐向更高的目标冲刺。二、急需解决的问题细分1、房间无小冰箱、保险箱,引致长住客不满。2、厨房抽风系统太差,油烟味天天飘到大堂,影响客人对酒店的评价。3、房间内无走火通道图、5F6F油漆味重。4、床垫太软,部分已变型。5、前台不能刷国际卡,给境外客人带来不便。6、员工伙食问题,很多员工投诉伙食差,早餐吃不饱。7、客人投诉热水时冷时热,回水管没装好。8、电梯没铺大理石,影响酒店形象。9、楼层应急灯少装插座(直接从天花接线下来),给日后维修留下麻烦,3F4F居多。10、天台门还没装,留下很大的安全隐患。酒店月工作计划篇2在本月中的工作完成情况如下:1、本月的培训工作主要为企业文化知识,并在每日班前班后组织员工学习企业文化知识;19日参加酒店全体员工企业文化知识抢答赛,客房部经过长期的努力,获得了第一名;2、每日核查布草当日送洗情况,发现问题及时查明并解决;3、完成部门5月份的排班表、员工的4月份计件考勤表及其它各项报表;4、因楼层布草使用无法衔接,现从仓库领用100条方巾,20条浴巾,目前23F以方巾代替毛巾使用,4、5、6F使用的是毛巾,6楼小床房全部改用zz之星的花布草;5、本月完成计划卫生:空调过滤网、地脚线;电视机底座、打蜘蛛网、卫生间墙面;6、11日参加酒店本月全员大会,主要了解上月酒店经营情况、企业文化知识抢答赛的活动安排时间、技能比武的宣传贯彻,员工积极响应、停电应急方案等等;7、因发生数起客投诉房间内有老鼠的现象,因而要求“灭四害”公司对酒店周边区域投放鼠药,积极灭鼠,动力人员对房间的空调洞口进行堵塞,防止老鼠,目前关于这项投诉现象有明显的减少;8、因春天气候多变、病毒活跃,交待部门员工注意日常饮食卫生,睡眠时间恰当,保障身体健康;9、因楼层布草使用数量较少,洗涤公司洗涤质量下降,导致发生多起布草脏,投诉事项,要求日常操作中发现未洗干净的布草务必反洗退回,不得强行铺上床,引起投诉,并与洗涤公司联系,要求提高洗涤质量;10、彻底完善布草送洗情况的记录工作,每楼层均配备布草当日送洗情况的登记表并当事人签名确认,方便核对;11、为节约成本,酸、中性清洁剂暂不购买,已从仓库领用AB消毒水代替使用;12、房间内部分缺口的茶杯已进行更换;13、酒店正在办理两名员工的上岗证,已将资料交劳动局,事件待跟进;本月布草报损情况:名称数量单价金额床单252104白被套275150白枕套33花枕套8蓝浴巾3白浴巾20423蓝毛巾1白毛巾25141合计元本月易耗品领用、使用情况:3月4月名称数量/单价金额数量/单价金额牙具3000*19203400*2176香皂0*00梳子1000*2701000*270小袋4500*2254000*200卷纸2160*2178*沐浴液7*483365*48240洗发液5*482403*48144便笺笔0*00*0便笺纸10*不列入成本内*不列入成本内大袋100**合计元元4月份实际做房2861间,易耗品使用平均值为,使用情况正常;与上月相比洗涤费用统计情况:3月4月名称数量/单价金额数量金额床单2817**被套2862**枕套4324**毛巾2544**浴巾1895**方巾409**保护垫1*22合计元待解决事项:1、楼层口杯缺少,备货无;2、楼层布草大部分已呈现自然破损现象;3、因楼层员工缺少,需招聘客房员工;4、便签笔早已下采购订单,但一直缺货,楼层目前已无货;本月发生的亮点:1、本月zz卫生状况保持良好,特提出表扬;2、ZZ在门店进行的企业文化抢答赛中展露风采,特提出表扬;3、ZZ在4月15日查217房,发现客人遗留手机一个及时上交,特提出表扬;4、部门全体员工积极配合总部安排的季度活动,踊跃参与企业文化知识的抢答赛,工作积极性强,特此提出表扬;下周工作计划:1、继续加强企业文化知识的培训工作,巩固到位,并进行客房专业知识的培训,为后期的技能比武做准备工作;2、因近期房间预订较多,计划卫生工作分班次进行,在不增加员工负担的前提下,合理安排,并记录在案;3、做好月底的各项工作;(实用申请书)酒店月工作计划篇3一、制定并执行《前厅部日常检查细则及实施办法》,通过明确的质量标准、严格的检查制度,达到各岗位全面规范作业。二、加强职场工作质量的预先控制、现场控制、事后控制,着眼于细节服务,关注客人需求,重视客人感受,确保向客人提供“主动、热情、准确、迅速”的服务。三、规划员工职业生涯,对前台、商务中心、总机管区员工逐步试行轮岗工作,达到丰富员工工作经验,增加员工工作技能,提高员工工作兴趣的目的,打造企业一专多能的复合型人才。四、完善各类表单记录、数据分析、操作程序等工作,做到有帐可查、有据可依、有章可循。五、继续收集与整理客户档案,为宾客提供亲情化、个性化、定制化服务增加素材并提供保障。六、在节能降耗方面。加强设施、设备的保养与维护,延长使用寿命;前台节省订单、登记单、如写错了用涂改液涂改后再使用,减少因个人原因而导致浪费;总机在晚9:30过后,将话务台关掉一台节约能耗;餐厅能用废纸不用新纸,能用速印纸不用复印纸等。七、重视安全防范意识,贯彻执行店内各项安全规章制度及_门的有关规定。酒店月工作计划篇4一、狠抓管理。中层人员执行力决定酒店运转能力,xx酒店将继续选派部门中层人员外出交流、学习,从思想上断绝工作惰性,强化执行力度。二、经营创收。xx将继续在菜品质量及营销工作上推陈出新,做到菜品的人无我有、人有我优;营销部结合南区开发进度及现阶段实际情况提出销售方法,争取营业额实现新突破。三、提高服务。以三酒店服务标准及流程为依据,对员工服务和流程进一步统一,同时加大力度吸纳来自员工及宾客的可贵意见及建议,在人性化服务上狠下功夫。四、深化培训。由行政部牵头,由具有相关专业技能人员对各部门员工进行服务意识、服务技能培训;通过集中学习的方式宣讲酒店相关制度及理念,明确岗位职责。五、开源节流。挖掘收入新增方式,合理利用后院场地规范停车费收取;基于目前酒店各项开支较大的情况,继续推进节能减排工作,强化员工节约意识。六、提高待遇。落实酒店关于与部分员工签订相对固定劳动合同并购买保险事宜;在酒店业绩增长的同时在员工伙食、节日福利发放、举办各类文艺活动等方面有所提升。新的挑战已然来临,我们满怀着收获的喜悦,迎来了充满希望、催人奋进的20xx年。风正济时,正当扬帆远航;任重道远,仍需激流勇进。让我们统一思想,坚定信心,团结奋斗,再接再厉,以更加昂扬的斗志、更加扎实的作风,在新的一年里披荆斩棘、勇立新功、再创辉煌!
本文标题:酒店月工作计划4篇
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