第七章采购管理与准时生产

第七章采购管理与准时生产一、采购管理•（一）物料采购：•物料：–包括用于生产过程的所用有形物体，印染企业的物料包括：原材料（坯布）、染化料、燃料、设备、零配件及办公用品等。•物料采购：–以适当的价格购买适当品质的物料。–物料品质的监控和价格控制都是采购管理的重要内容。物料的品质、价格及库存数量关系到企业的资金占有量及生产成本。采购——企业第三个利润源！•准时生产系统强调精益生产•企业生产体系组织还应包括：–客户、销售代理商、供应商、供应商、协作单位，•相互关系：–业务往来关系+利益共享的合作伙伴关系•这样的企业供应链–能使生产成本更低，缺陷更少，柔性更强，也能更快地将新产品投放市场。（二）采购管理•采购–指负责获得生产产品所需的物料活动。•1.采购管理的目的：–在需要的时候，向需要的部门，按需要的数量和质量，提供所需要的物料。–既要防止物料滞后于对它们的需求，又要防止物料过早地进货或出产，以免增加库存，造成物资和资金的积压。采购管理的任务：–做好采购界面、采购循环的协调、进行价值与成本分析，确定采购形式，指导确定采购价格。•供应链控制的中心问题：–库存控制、采购及供应商管理。2.采购要求：（1）了解采购物料的性能特点•坯布：–原料种类及品质等级、上浆情况、组织规格（经纬纱支及密度、无浆干重g/m2、门幅）、异纤维及杂物混入。。。。•染料：–外观性状、力份、色光、染色性能、染色牢度、生态性和安全性指标等；•助剂及化学品：–外观、形状、pH值、含量（含固量）、使用方法、安全性指标（供应商提供MSDS）。。。。•。。。。。。MSDS：MaterailSafetyDataSheet化学品安全说明书•又称：–化学品安全技术说明书、化学品安全数据说明书、化学品安全技术/数据说明书•化学品生产商和进口商用来阐明化学品的理化特性–如PH值，闪点，易燃度，反应活性等–以及对使用者的健康（如致癌，致畸等）可能产生的危害的一份文件–是化学品生产或销售企业按法律要求向客户提供的有关化学品特征的一份综合性法律文件MSDS•国际标准化组织（ISO）11014–采用SDS（SafetyDataSheet)术语•美国、加拿大，澳洲以及亚洲许多国家–采用MSDS术语MSDS的内容–包括化学品的理化参数、燃爆性能、对健康的危害、安全使用贮存、泄漏处置、急救措施以及有关的法律法规等十六项内容•MSDS–可由生产厂家按照相关规则自行编写MSDS的内容•我国GB16483-2000、美国标准协会（ANSI）以及国际标准机构（ISO）建议的MSDS内容序号项目内容1化学品及企业标识chemicalproductandcompanyidentification主要标明化学品名称、生产企业名称、地址、邮编、电话、应急电话、传真和电子邮件地址等信息。2成分/组成信息composition/informationoningredients标明该化学品是纯化学品还是混合物。纯化学品，应给出其化学品名称或商品名和通用名。混合物，应给出危害性组分的浓度或浓度范围。无论是纯化学品还是混合物，如果其中包含有害性组分，则应给出化学文摘索引登记号（CAS号）。3危险性概述haxardssummarizing简要概述本化学品最重要的危害和效应，主要包括：危害类别、侵入途径、健康危害、环境危害、燃爆危险等信息。4急救措施first-aidmeasures指作业人员意外的受到伤害时，所需采取的现场自救或互救的简要处理方法，包括：眼睛接触、皮肤接触、吸入、食入的急救措施。5消防措施fire-fightingmeasures主要表示化学品的物理和化学特殊危险性，适合灭火介质，不合适的灭火介质以及消防人员个体防护等方面的信息，包括：危险特性、灭火介质和方法，灭火注意事项等。6泄露应急处理accidentalreleasemeasures指化学品泄露后现场可采用的简单有效的应急措施、注意事项和消除方法，包括：应急行动、应急人员防护、环保措施、消除方法等内容。7操作处置与储存handlingandstorage主要是指化学品操作处置和安全储存方面的信息资料，包括：操作处置作业中的安全注意事项、安全储存条件和注意事项。8接触控制/个体防护exposurecontrols/personalprotection在生产、操作处置、搬运和使用化学品的作业过程中，为保护作业人员免受化学品危害而采取的防护方法和手段。包括：最高容许浓度、工程控制、呼吸系统防护、眼睛防护、身体防护、手防护、其他防护要求。9理化特性physicalandchemicalproperties主要描述化学品的外观及理化性质等方面的信息，包括：外观与性状、ph值、沸点、熔点、相对密度（水=1）、相对蒸气密度（空气=1）、饱和蒸气压、燃烧热、临界温度、临界压力、辛醇/水分配系数、闪点、引燃温度、爆炸极限、溶解性、主要用途和其他一些特殊理化性质。10稳定性和反应性stabilityandreactivity主要叙述化学品的稳定性和反应活性方面的信息，包括：稳定性、禁配物、应避免接触的条件、聚合危害、分解产物。11毒理学资料toxicologicalinformation提供化学品的毒理学信息，包括：不同接触方式的急性毒性（LD50、LD50）、刺激性、致敏性、亚急性和慢性毒性，致突变性、致畸性、致癌性等。12生态学资料ecologicalinformation主要陈述化学品的环境生态效应、行为和转归，包括：生物效应（如LD50、LD50）、生物降解性、生物富集、环境迁移及其他有害的环境影响等。13废弃处置disposal是指对被化学品污染的包装和无使用价值的化学品的安全处理方法，包括废弃处置方法和注意事项。14运输信息transportinformation主要是指国内、国际化学品包装、运输的要求及运输规定的分类和编号，包括：危险货物编号、包装类别、包装标志、包装方法、UN编号及运输注意事项等。15法规信息regulatoryinformation主要是化学品管理方面的法律条款和标准。16其他信息otherinformation主要提供其他对安全有重要意义的信息，包括：参考文献、填表时间、填表部门、数据审核单位等。（2）采购计划和定额的制定原则•根据品种和耗用量分别对待–用量大、用料稳定的物料：•坯布、染料、化工原料和助剂–按生产量和消耗定额分别计算–用量不大，变化多、专用性强的物料–以保险储备形式适当储备（3）收料入库严格检验坯布按规定进行抽检（5～10％）必要时全检染料、助剂逐桶（箱、袋）过磅，造册登记按规定抽样检验与供货单位提供的标样对比发现质量差异，即时与供货单位交涉保证安全使用，避免生产事故（4）运输保管注意安全保管制度健全，定期检查，落实责任按材料性质分别运输贮存，控制仓库温度、湿度贮存一般要求避光、低温、干燥、通风良好领发料方便车间，按工艺处方单和定额称料发料（二）采购部门与相关部门的关系1．生产单位外购物料的主要需求源需求信息：物料品种、规格、数量、质量标准及送达时间；掌握需求信息的变更；2.财务部门负责向供货商付款，采购部门收到货物必须及时递交相关合同、票据、凭证，通知财务价格折扣、付款数量及时间，以便财务部门检查监督供货商的履约情况；3.设计部门和技术部门负责提供物料的规格、技术要求等资料，采购部门应及时了解采购物料的技术要求并将货源情况及时与之沟通；4.收货部门负责检查货物运达的时间、数量、规格的相符情况，如有出入，应及时通知采购部门；收到货物应及时通知财务部门，以便采购和财务部门及时掌握最新信息；5.与供货商的良好关系保持货源充足、采购渠道通畅（三）、采购作业流程需求申请——选择供应商——订货——订单追踪与稽核——接收供货——结算付款（四）、采购过程的成本控制价值成本分析的思路：1.选择一个成本数较大的项目如坯布或染料助剂2.设计若干问题并寻找答案3.分析问题的答案，作出建议2.寻找以下问题的答案：（1）它是必须的吗？它增值吗？（2）还有其它可供选择的货源吗？（3）它可以从企业内部获得吗？（4）现在安排的优点是什么？（5）现在安排的缺点是什么？（6）能用其它物料代替吗？（7）坯布规格和成品的色光、牢度等要求能否不那么严格，以节约成本或时间？（8）为节约成本，可以减少加工过程吗？（9）供应商有改进意见吗？（10）员工有改进意见吗？（11）包装还能改进或节约成本吗？。。。。。。（五）采购定价三种形式：发报价单、竞标和协商发报价单经常性采购、少量购买标准商品时适用特点：事先定了价，或事先有价格约定竞标大量采购时采用由采购部门向潜在供货商发出招标邀请通知，请他们为特定数量和质量的商品报价协商采购适用于特殊商品的采购包括当规格说明含糊不清、或涉及一个、几个专用产品、或相关可选供应商数量很少时如定制坯布、助剂等协商采购时应注意防止的情况误区：协商是一场输赢对峙；主要目标是尽量获得最低价格；每次协商都是一件孤立的事件。记住：没有谁会被别人随便欺骗；供应商和承包商为了生存都要取得合理利润；非取即舍的方法、利用别人弱点的方法都没有多大的帮助，并可能为以后的生意带来害处，合理的方法是亦给亦取，双方各做一些让步。（六）集中采购与分散采购集中采购所有的采购任务都由一个专门部门负责分散采购各部门自行满足采购需求集中采购的好处所有订单集中起来，利用大量订货取得的数量折扣，可以得到比分散采购更低的价格、更好的服务、降低采购成本集中采购一般都能促进企业把专项任务分配给特定的专家，使采购的业务更加专业和出色，如坯布、染化料的专人采购（六）集中采购与分散采购分散采购的好处了解不同部门的采购需求，在内容和时间把握上能更好地回应需求。分散采购还便于就地购买，节约采购时间和运输成本集中采购与分散采购结合大批量的采购集中进行以获得价格折扣和服务优惠少量或紧急订货由本部门就地处理以快速反应（七）库存管理1.库存的作用：保证生产、销售连续运行、缓冲作用2.库存的内容：原材料（坯布、染料、化工原料、助剂、机物料、零配件等）在制品、产成品（七）库存管理3.库存管理的作用保证生产连续运行：原材料库存解决生产过程与供应商供货衔接；在制品库存解决前后道生产的连续衔接；产成品解决生产与销售的衔接；缓冲作用：供货脱节（价格、货源、运输。。）、生产故障停车、销售障碍库存意味着企业资源的占用：流动资金、厂房空间、管理费用4.库存管理三大要点（1）用户服务水平正确的地点、正确的时间、足够的数量的适合使用物料；（2）订货成本（3）库存持有成本5.库存控制的目标在库存成本的合理范围内达到满意的服务水平，合理决定订货时机与订货批量，尽量做到库存平衡。6.ABC管理法要点：分清主次，分类管理物资类别性质管理方式A类物资库存物资品种数占全部品种的5％～10％，而资金累计数占资金总额的70％左右保证供应，控制数量、控制库存时间；控制方式：连续控制，随时检查库存情况，及时订货，保证库存维持在一定水平B类物资库存物资品种数占全部物资品种数的20％～30％，而资金累计数占全部资金总额的20％左右介于A、C两类物资的管理之间，一般控制方式，按经济订货批量订货不。或对其再进行一次ABC分类，对其中较重要的品种、需求频率较高或价值较高的物资，采用定期订货的方式，其余采用定量订货方式C类物资库存物资品种数占全部物资品种数的60％～70％，而资金累计数占全部资金总额的10％左右一般性管理，允许出现缺货，一般不控制订货量，通过减少订货次数，降低库存总成本，不必严格控制库存时间，以简化管理，降低库存费用7.数量折扣与库存管理（1）数量折扣：供应商向客户提供的、客户大宗订单、大量采购时的价格减让供应商提供数量折扣时，要权衡大量购买导致的售价减让与较少的订货次数较高的平均库存所带来的持有成本的增加（2）库存费用分析库存总成本包括：订货成本、购买成本、持有成本（即库存保管费用）。若每年所需订货数量一定，则每次订货数量越大，一年所需订货次数越少，订货费用越低但订货批量增大导致库存保管费用增加；反之亦然。在数量折扣下，