IE基础知识

11工作研究工作研究华中科技大学主讲人：张毅2讲课内容¾¾概述概述¾¾方法研究方法研究¾¾作业测定作业测定¾¾学习曲线学习曲线¾¾生产线平衡生产线平衡31概论1.11.1工作研究的基本概念工作研究的基本概念1.21.2工作研究的目标工作研究的目标1.31.3工作研究的范畴工作研究的范畴1.41.4工作研究的实施程序工作研究的实施程序41.11.1工作研究的概念工作研究的概念ƒ工作研究（WorkStudy）是方法研究和作业测定的总称，是IE体系中昀重要的基础技术。ƒ工作研究的目的是在现有设备的条件下，对生产程序和操作方法进行分析研究，寻找效率昀高、成本昀低及质量昀好的工作方法，并制定标准时间。ƒ工作研究包括“方法研究”和“作业测定”两大技术。ƒ世界各国都把工作研究作为提高生产率的首选技术。如美国90%以上的企业都应用了工作研究，企业的生产率普遍提高51%。5ƒ方法研究的概念对现有的各项作业、工艺和工作方法进行系统分析，寻求完成某项工作的昀经济合理的方法，达到减少人员、机器、以及无效动作和物料消耗的目的，并使工作方法标准化；要点：™对工作方法进行改进及标准化的一种技巧；™消除生产系统中不合理、不均衡、不经济的因素，寻求昀有效的标准工作方法；ƒ作业测定的概念在掌握和消除生产过程中多余和无效时间后，制定出用经济合理的工作方法完成某项工作所需的标准时间，达到减少人员、机器以及设备空闲的目的。要点：在方法研究的基础上正确测定作业量并制定标准工作时间。6把工作简化并制定出进行某项工作更经济的方法和程序。方法研究确定进行某项工作所需的合理时间。作业测定工作研究提高生产率1.21.2工作研究的目标工作研究的目标271.31.3工作研究的范畴工作研究的范畴方法时间测量（MTM）模特计时法（MOD）方法研究1、方法、程序2、材料3、工具和设备4、工作环境程序分析对整个制造程序或工序的分析工序程序图产品或材料的流程图流程程序图布置与路经分析线图或线路图操作分析动作分析人机操作分析联合作业分析（工作时）双手操作分析动作要素分析动作经济原则制定标准工作法作业测定设定时间标准直接法密集抽样时间研究密集抽样法分散抽样时间研究工作抽样合成法预定时间研究标准法（PTS）标准资料法工作因素法（WF）简易WF法制定标准时间训练操作工人工作研究实施步骤工作研究的范围81.41.4工作研究的实施程序工作研究的实施程序ƒ选择所要研究的工作或工艺(考虑经济因素、技术因素、人的因素等)；ƒ观察现行方法，记录全部事实(采用图表法、图解法，如工艺程序图、流程程序图、双手操作图，人机程序图，线路图等)；（提出问题阶段）ƒ严格分析所记录的事实：采用“5W1H”提问技术对记录的每一件事项逐一进行考查，按照“ECRS”（取消-合并-重排-简化）四大原则来建立昀经济的新方法。（分析问题阶段）ƒ制定新方法：设计新的方法正确地解决问题，设计若干可行的方案（解决问题阶段）ƒ评选新方案：根据适用性、经济性等原则评价这些备选方案，并确定新的工作方法；ƒ计算标准作业时间（确定所选择方法的工作量及有关的作业时间，采用作业测定制定这一工作的标准作业时间）；ƒ建立新方法：（报告书，工作标准，工作的时间标准）ƒ实施与维持新方案。9实施工作研究的流程示意图实施工作研究的流程示意图确定研究对象记录现有的工作方法分析现有工作方法的不足制定新工作方法评价各种新工作方法计算标准工作时间建立新方法新方法的实施与维持方法研究作业测定制定工作标准和时间标准寻找问题分析问题解决问题10ƒ联系两者是相辅相成、互为渗透的。一般来说，作业测定应该在方法研究的基础上进行。换句话说,只有经过方法研究,使得生产过程和操作(动作)方法合理后,作业测定才有意义。另一方面,“时间乃动作的影子”,时间是衡量工作方法优劣的主要尺度。所以,方法研究常用作业测定作业比较和选择工作方法的依据。ƒ区别方法研究研究如何减少作业的工作量,而作业测定则研究如何减少无效时间,并以方法研究所确定的工作量为基础,进一步制定该作业的标准时间。研究的对象相同但是研究的方法不同；方法研究与作业测定的关系方法研究与作业测定的关系112方法研究2.12.1概述概述2.22.2程序分析程序分析2.32.3操作分析操作分析2.42.4动作分析动作分析122.12.1概述概述2.1.12.1.1方法研究的概念、目的和特点方法研究的概念、目的和特点2.1.22.1.2生产过程的基本概念生产过程的基本概念2.1.32.1.3方法研究的主要分析技术方法研究的主要分析技术2.1.42.1.4方法研究的内容与步骤方法研究的内容与步骤3132.1.12.1.1方法研究的概念、目的和特点方法研究的概念、目的和特点ƒ“方法”是人们进行工作和生活所运用的整体手段的组成部分，人们使用方法完成自己所要做的任何事情。好的方法可以帮助人们减少物质、能源、时间以及资金的消耗和浪费，从而降低成本；可以改善人们的工作环境；可以提高生产率。ƒ概念：对现有的或即将进行的工作方法（如加工、制造、装配、操作）进行系统地观测、考查、分析、研究和试验，使工作方法系统经过科学的简化和优化，在时间研究的配合下昀终找到一种昀好工作方法的技术。14方法研究的目的方法研究的目的ƒ改进工艺和程序；ƒ改进工厂、车间和工场的平面布置；ƒ改进整个工厂和设备的设计；ƒ经济地使用人力，减少不必要的疲劳；ƒ改进物料、机器和人力的利用，提高生产率；ƒ改善实际工作环境，实现文明生产；ƒ降低劳动强度。15方法研究的特点方法研究的特点ƒ创新意识对工作方法的改进永无止境；ƒ指导思想——充分挖掘企业内部潜力力求在不投资（即增加人力、设施、原材料等）或者少投资的情况下，通过挖掘企业内部的潜力（即改进工作方法），获得昀大的经济效益。ƒ着眼点——系统整体优化方法研究首先着眼于整个工作系统、生产系统的整体优化（程序分析），然后再深入解决局部关键问题（操作分析），进而解决微观问题（动作分析），昀终达到系统整体优化的目的。162.1.22.1.2生产过程的基本概念生产过程的基本概念ƒ任何产品都有一个从原材料的投入到产品产出的生产过程ƒ定义：生产过程是从产品投产前一系列的生产技术组织工作开始，直到把它生产出来为止的整个过程。ƒ生产过程的构成17自然过程劳动过程工艺过程检验过程运输过程由动素构成由动作构成由操作构成由工艺工序构成由检验工序构成由运输工序构成生产过程动作分析程序分析操作分析方法研究基本生产过程生产准备过程辅助生产过程生产服务过程18ƒ工序：指一个工人或一组工人在一个工场对一个或一组劳动对象进行加工，完成生产过程中的一部分。同一道工序中的操作者、操作对象、操作工具和工作场所均不发生变化。工序可以进一步分解为操作和动作。ƒ操作：是工序的组成部分。是工人为达到某一目的，使用一定方法所完成的若干动作的总和。ƒ动作：是手工操作的构成因素。指工人接触物件、移动物件或离开物件的行为。动作由基本动素构成。几个基本概念几个基本概念4192.1.32.1.3方法研究的主要分析技术方法研究的主要分析技术按层次划分程序分析操作分析动作分析工艺程序分析流程程序分析线路图分析线图分析人机操作分析联合操作分析双手操作分析动素分析按范围划分专门分析工艺程序分析流程程序分析线路图分析线图分析人机操作分析联合操作分析双手操作分析综合分析动素分析20ƒ程序分析：完成任何工作所需经过的路线和手续即为程序。程序分析主要以整个生产过程为对象，研究一个完整的工艺程序。从第一个工作地到昀后一个工作地进行全面研究分析，通过取消、合并、改变、调整、重排等手段以达到简化、改善和优化的目的。ƒ操作分析：研究分析以人为主体的一个工序，使操作者、操作对象和操作工具三者科学地组织、合理地布局与安排，以达到减轻工人劳动强度、减少作业工时、保证工作质量的目的。ƒ动作分析：研究分析人在进行各种操作时的身体动作，以达到排除多余动作、简化操作、减轻疲劳、从而制定昀佳动作程序的目的。21方法研究层次的示例方法研究层次的示例板材切断汽车的车身制造成型焊接组装涂覆搬入构件点焊自动焊检查制品搬往下工序放好构件A放好构件B进行焊接取出成品伸手握取构件B移动至夹具安置定位放手工序操作动作动素程序分析操作分析动作分析作业划分工艺分解分析技术以材料的加工过程单元为基础的划分以作业单元为基础的划分以动作单元为基础的划分以动作要素为基础的划分22三种分析技术的对比三种分析技术的对比动素动作操作（作业）基本单元微观层次中观层次宏观层次在方法研究中的层次动素程序图人机操作程序图联合操作程序图双手操作程序图工艺程序图流程程序图线路图、线图表现手段一个操作中人的身体动作一个工序（以人为主体）整个生产过程（包含全部工序）研究对象动作分析操作分析程序分析ƒ也有人称他们为工序分析（或流程分析）、作业分析、动作分析。232.1.42.1.4方法研究的内容与步骤方法研究的内容与步骤方法研究的主要内容方法研究的主要内容双手操作程序图人机程序图联合作业程序图线路图或线图流程程序图（人型、物型）工艺程序图图表专门分析操作时两手的移动分析双手操作分析专门分析人与机器的联合程序分析闲余能量分析专门分析对厂房、设施的布局及工作路线进行分析布置与路线分析专门分析产品、材料、人在整个过程中的流动分析流程程序分析综合分析整个制造程序工艺程序分析属性研究对象分类24方法研究的方法研究的步骤（对比工作研究的实施程序）ƒ选择：选择所需研究的工作ƒ记录：用程序分析的有关图表工具对现行方法全面记录ƒ分析：用6W提问技术对记录的事实（包含五个方面）进行逐项提问，并根据ECRS四个原则对有关程序进行分析。ƒ建立：在上述基础上建立昀经济合理、实用的新方法ƒ实施：采取措施使此新方法得以实现ƒ维持：坚持规范及经常性检查，维持该标准方法不变。5252.22.2程序分析程序分析2.2.12.2.1图表技术及程序分析技巧图表技术及程序分析技巧2.2.22.2.2工艺程序分析工艺程序分析2.2.32.2.3流程程序分析流程程序分析2.2.42.2.4线路图分析线路图分析262.2.12.2.1图表技术及程序分析技巧图表技术及程序分析技巧作业符号作业符号D——表示操作——表示搬运、运输——表示检验——表示暂存或等待——表示受控制的贮存——派生符号，表示同时执行操作与检验1.2.3.4.5.6.ƒ为了清楚地表示任何工作的程序，美国机械工程师学会（ASME）将吉尔布雷斯设计出的40种符号加以综合制定出5种符号，1979年由美国制定为国家标准。通过这5种程序分析符号，可以精确地以标准格式记录现行方法的详细信息。27ƒ操作为了实现某一目标，利用劳动工具使劳动对象按照预定的要求改变其物理、化学性质或者发生位置变化的过程。它是整个生产过程的主要组成部分。操作能够增加附加价值。ƒ搬运凡是有意改变物体的位置从一处移到另一处即为搬运。ƒ检验按照一定的技术条件或标准，对原材料、半成品或成品的规格、数量、质量进行试验、检查或者对比分析。ƒ迟延由于预定的下一动作未能立即发生，而产生不必要的停留ƒ储存按计划将物品放在指定位置28ƒ从手推车上取下箱子；ƒ在机床上加工零件；ƒ从机床上取下加工好的零件放入零件箱；ƒ从零件箱取出零件点数又将其放回零件箱；ƒ图纸资料归档；ƒ半成品等待转入下一道工序；ƒ材料存放在材料库；ƒ取零件检验再放回零件箱；ƒ总装配；ƒ包装；ƒ产品包装后等待装车发运；作业活动的归类？作业活动的归类？29ƒ尽可能取消不必要的工序；ƒ合并工序，减少搬运；ƒ安排昀佳的顺序；ƒ使各工序尽可能经济化；ƒ找出昀经济的移动方法；ƒ尽可能减少在制品的库存。程序分析的原则程序分析的原则30ƒ技巧1：分析时的五个方面ƒ技巧2：分析时的六大提问技术ƒ技巧3：分析时的ECRS四原则ƒ技巧4：程序分析时的动作经济原则¾1个不忘：动作经济原则¾4大原则：ECRS¾5个方面：操作、运输、储存、检验、等待¾6W技术：What/Where/When/Who/How/Why程序分析的技巧程序分析的技巧631技巧技巧11：：五个方面(与符号记录相对应)ƒ