5S讲义文稿高智

1讲师：何育明1、5S的起源.2、为什么要推行5S.3、5S的解说.5S培训教材惠州高智管理顾问机构2第一章工厂管理合理化的根本1-1为什么要合理化合理化者：企业之大事；生死之路；存亡之道。5S管理与推行实务31-2.1工厂常见的浪费与5S合理化（1）制度上A、制度上不良或欠缺制度的浪费B、制度合理化C、5S的运用（2）效率上A、效率不足的浪费；B、效率上的合理化；C、5S的运用1-2如何运用5S的合理化来消除浪费41-2如何运用5S的合理化来消除浪费5阿刚，现场已经停产了，怎么东西还没有交出来？…没有办法啦！明天材料才会进来。1-2如何运用5S的合理化来消除浪费6（3）品质上A、品质不良的浪费；B、品质上的合理化；C、5S的运用；（4）安全上A、安全有保障；B、安全上的合理化；C、5S的运用；（5）库存上A、库存上的浪费；B、库存上的合理化；C、5S的运用。1-2如何运用5S的合理化来消除浪费71-3为什么需要5S管理（一）提高公司的形象；（二）清除内部管理的死角；（三）创造一个良好的工作环境；（四）吸引人才。8第二章5S精髓2-1整理：3-1.1意义所谓整理，就是将事情整理出一个条理来，使事物的处理简单化，也就是说对我们的工作场所中（或负责的部门范围内）的物品、机器设备清楚的区分为需要与不需要品，对于需要品以妥善的保管，不需要品则处理或报废。9●[虽留之无用,但弃之可惜]的观念须予以突破.●[所有的东西都是有用的]的说法应有存疑.※需要：在什么地方(部门)、什么时间要使用的物品，因此必须首先考虑物品、区域、时间的规则.※不需要：除需要品以外的物品.2-1-2整理的实施观念10要要不要不要进入整顿阶段A、按规定之处理方式：●移往呆滞区●报弃●毁弃●归还干净、清楚的工作场所11整理不是把物品放好或排好就可以，而是要根据内容先加以列出，再根据物品的使用目的加以分门别类，如此就可以判断出部门内的物品何者为需要、何者为不需要，并进一步加以处理。（一）制造部门1、地面2、架子、柜子或工具箱3、办公桌、文件柜4、模具、工具架2-1-3各部门执行的要点：12（二）管理部门1、公文、资料2、办公桌、办公室3、档案夹、文件柜4、样品、测试品（三）仓储部门1、储存区域；2、材料讲义；3、办公室（桌）文件柜、档案2-1-3各部门执行的要点：13实施方法：1、组成专案小组或专责单位按各部门工作范围、内容之差异而订定所需整理之项目。2、教导各部门所需要之整理技巧。3、选择以办公室或事务部门率先实施之。4、锲而不舍的追踪实施过程，使之不流于形式。5、实施成果评价及展示。6、检讨、改善。2-1-4执行办法14为了使整理的工作易于进行，可以采取二项管理工具实施之。1、红色标签活动；2、定点摄影法。（此两项工具将于第四章介绍）2-1-4执行办法151、使物尽所用，节约浪费。2、腾出宝贵的空间。3、创造出清爽、舒适、有效率的工作场所。2-1-5整理的目标16（一）愈是空间小，物品多的地方，愈应考虑实施“整理”。物品订定基准区分要与不要处理改善归类分类维持2-1-6整理观念的活性化17（二）整理应考虑与工厂布置共同加以考虑。生产系统一般如下：（依生产特性而定）投入制造过程产出减少或消除不必要的东西出货入库检验进料检验储存领（发）料加工制造装配包装2-1-6整理观念的活性化182-2-1意义所谓整顿，就是将整理后所留下的需要品或所腾出的空间作一整体性和规划（定位、标示），一方面防止意外事故的发生，另一方面则是消除无谓的寻找，缩短前置作业时间（生产前的准备工作），使文件、物品或工具随时保持在立即可取的状态。在工厂内，整顿不良最易发生的情况为：（1）意外事故特别多；（2）生产效率无法有效的提升（前置作业时间加长）（3）品质常呈现不稳定的状况。2-2整顿：19※强化各种专项培训（安全、操作等）是整顿的最好手段。（一）意外事故：A、发生的根源1、没有划分作业区、通道区，以致物品、工具等任意摆放。2、在通道上作业，造成人员与物品或运输工具相互碰撞。3、放置物品时，没有防止倒下的措施。4、物品没有归位的习惯，导致易燃物或模具之类的东西引起意外。5、员工仓促上岗，没有（或不系统）接受培训。B、改善对策1、区域规划（通道、作业区、物品区……）。2、安全意识之教育训练。3、定期巡视，处罚有安全危险可能的部门或个人。2-2整顿：20（二）生产效率：为提高生产效率必须做好准备工作，包括：A、生产线在转产时，不是只有管理人员清楚物品、工具、资料放在哪里？B、不要只有车间调模工、班组长、车间主任等管理人员在清理转产的工具、模具、物料，而是全体一起来做？C、转产所需的工装、材料是不是在转产前就已经到位，而不是转产时才一项一项慢慢的拿过来？D、有没有订定转产的时间作为降低转产工时的努力目标？奇怪？工具放到哪里去了？不知道！昨天还在用呢！整理不良的结果2-2整顿：21（三）品质[什么样的环境，生产什么样的品质]一个品质不稳定的部门，大致存在以下的问题：A、不良品（待修品或报废品）没有妥善的划分区域，也没有任何标识。B、使用之工具、模具没有妥善的保管、碰伤、损坏造成精密度不够而仍然在使用。C、配件掉落地上或放置于地上。D、半成品之移动没有规划造成碰撞或损坏。E、闲置过久的库存零配件在需要时，没经确认就予以使用。F、工作环境脏乱而没有人在意。G、对各种环境缺陷视若无睹，习以为常。2-2整顿：22谈品质必须先从最根本的地方做起：1、规划出适当的场所。2、完备（标示）出适当的场所。3、制定相关的管理规定使大家遵守。●模具管理●库存零配件管理●工具的使用与保管●半成品管理●良品、不良品管理2-2整顿：23各部门在执行整顿时应注意下列项目：（一）制造部门1、地面1）区域是否规划。2）区域是否标示。3）物品是否定位。2-2整顿：2、架子、柜子或工具箱1）是否标示；2）摆设内容是否有标识；3）是否有不该摆放的物品。242-2整顿：3、办公桌、文件柜1）文件、资料等是否摆放在最适当的位置；2）设定报表、资料、书摆放区域。3）档案夹是否一目了然？4）资料、文件是否能于30秒-60秒内取出？5）周围是否有标示的东西？6）有无建立文件控制作业流程？4、模具、工具架1）是否有固定的区域？2）是否有编号管理？3）当需要时，是否能在最快的时间内取出？25（二）事务部门1、文件、资料1）是否区分为待办、传阅、归档…等？2）管理性文件是否有特殊储存？2、办公桌、文件柜3、样品、测试品1）有无标示？2）有无定位？2-2整顿：26（三）仓储部门1、进料区域1）进料区域有否有规划暂存区、合格区、退料区？2）有否在材料上有标示料号、数量？3）有否可使用颜色或日期标签来显示进料日期及允许、拒收状况？4）搬运工具是否有固定的位置？2-2整顿：2、储存区域1）储存区域是否有储存区域规划？2）各储存区域是否有标示储存材料的名称？3）呆滞（废）材料是否与材料区隔开？4）是否有效执行先进先出？27（四）维修部门1、预防保养1）机油或维护用油是否妥善保存？2）是否可使用颜色或日期标签来显示维护保养状况？2、模（工）具1）模（工）具是否使用编号管理？2）是否有固定位置来储存？3）工具是否能透明化的显示出来？2-2整顿：28（五）品管、设计部门1、样品是否编号管理？2、是否有固定场所来存放测试样品？3、制作所使用的零、配件有无作整体性规划？4、零、配件有无标示、定位？5、文件是否妥善保管、标示？6、量规、仪器设备有无定期校验并加以标示校验状况？2-2整顿：292-2-2整顿作法：A、区域规划：一般而言，使用黄线来划公通道，代表警示作用，至于作业区划的半成品机器设备、材料堆放，可使用白线来划分.2-2整顿：B、标示：（一）区域标示（二）物件标示（1）整理出物件放置的场所；●首先整理出此区域准备放置的东西。●画出区域布置图。●对于架子、柜子应考虑其有无使用的价值或有无浪费之处。※空间利用充分；区域的布置应考虑流程（来回走动取物）是否顺畅。30（2）设计放置的场所●经常使用的东西由个人保管或直接钉挂于机器设备的旁边，高度则应在肩膀与手肘之间，以利于拿取及归位之方便●偶尔才使用到的东西，则由班、组、课长统一收集，置放于一个固定的场所，但一定要大家都看得见。●私人的物品应设计柜子或架子统一集中存放，避免置放于椅背后或地上。清扫用具如扫帚、漏斗…则应由干部指定于固定的放置场所。（3）标出放置的场所●根据放置的用途标示●再根据细部分类标示其放置物件的内容，●模具、夹具架应将其编号直接标示在架子上面，便于寻找或归位。2-2整顿：312-2整顿：（4）物件上应有明显的标示●若是用容器装，则在容器上应予以明显的标示出所装的物品及数量。●若是模具，则应将模具本身予以标示出号码，这样可以使模具的取放更容易，不易产生寻找所造成的浪费。322-2-3整顿的目标1、减少转产或更换模具的时间，做好生产前的准备工作。2、提高生产线的作业效率。3、创造出一目了然的工作场所。2-2整顿：332-2-4整理、整顿前后（一）整理、整顿前办公室2-2整顿：34（二）整理、整顿后2-2整顿：352-3-1意义所谓清扫，就是彻底将自已的工作环境四周打扫干净，而且要保持干净状态，其目的在于借助清扫的动作一方面作工作四面的检查，一方面则是消除因污垢、脏乱所引起的产品变质、机器设备故障或灾害。经由清扫的过程，我们可以发现一些异常的现象，为了使设备维持原有况态，避免造成慢性的品质不良或设备性能降低的事件，因此，借助清扫来作全面性的机器设备预防保养制度，其流程为：2-3清扫36清扫检查（或点检）保护防锈抹油修理涂漆预防扫异措施保养制度扫怪措施扫漏措施流程为：2-3清扫37扫怪：扫除机能的不良机能发热耳鼻手、耳手方法（感觉）振动异味杂音扫漏：扫除①机器漏油②配件漏水③电器漏电④瓦斯漏气2-3清扫382-3-2清扫的实施观念（1）工欲善其事，必先利其器；（2）清扫是一种防患于未然的工作；（3）清扫的用意在于减少机器设备的故障，及维护产品的品质；（4）清扫不仅仅是部门主管或干部的责任，而是大家一起来做。2-3清扫392-3-3实施的方法（一）划分责任区域：责任区域划分，并明白宣示，每日清理。确保整理、整顿的效果。（二）机器、设备要有专人保管，并建立责任保养制度：建立一级、二级保养制度。（三）定期点检润滑系统、油压系统、空压系统、电气系统……（四）建立机器设备操作标准书，并要求所属按规定执行，扫除一切异常现象。2-3清扫402-3清扫2-3-4清扫的目标（1）清除脏乱与污染源。（2）降低机器设备的故障率。（3）实施操作人员自主保养制度。（4）保护品质。411、维持清扫的成果，使自已所负责的工作区域，机器设备保持在干净、无污垢的状态。2、改善容易发生污垢、灰尘、、、的机器设备、物品，设法扑灭污染源。我们还是换一家吃吧！聚福酒楼2-4清洁422-4-2清洁的实施观念（1）高效率、高品质的产品必定是在“清洁”的工作场所才能产生出来。（2）清洁是一种用心的行为，而不在它的表面功夫。（3）清洁是一种随时地的工作，而不是下班前后的工作。2-4清洁432-4清洁2-4-3清洁的实施方法（一）随时保持责任区域内的整洁1、标示责任者2、明示清洁的内容：●时间●地点●物品或机器设备3、每日作必要的点检并予以记录4、持续的检讨直到符合清洁的要求。44（二）为了维持必要的清洁的无改善的方法。1、防漏水2、防漏油3、防灰尘——改善工作环境（地板、拖鞋、制服、。。。4、防油污——每日擦拭5、防碎屑——设计碎屑掉落地面的处理方法2-4清洁机器设备的清扫检查45（三）不要放过任何“死角”1、机品设备任何“死角逐”；2、输送带、料架下面；3、墙角、天花板、灯架上面；4、抽屉、柜子内部；5、运输工具、台车……2-4-4清洁的目标1、防止品质的慢性不良；2、提高产品及公司的形象；3、杜绝各种浪费的源头；4、提升作业效率，进行现场的改善活动。2-4清洁462-5-1意义：所谓“素养”就是以“人性”为出发点，透过整理、整顿、清扫、清洁