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酒店前厅(述职报告)5篇想要了解有关“酒店前厅(述职报告)5篇”的知识吗?三一刀客的编辑可以带您探索一下。古人说过,理论是实践的指南,无论是在学校还是工作中。现在越来越多的任务都需要撰写报告,养成撰写报告的习惯可以帮助我们更清晰地认识未来。请您耐心参考下载本文,希望您会喜欢!酒店前厅述职报告1年度总结报告-前厅部1.运营管理:1.配合市场部制定各在线预订中心的前端个人销售政策和优惠政策,通过市场调研制定可行的方案开拓客源市场;2.整合酒店常客的个性化喜好,输入到客人历史中,并让每位员工记住常客,每次有客人入住,都可以根据客人的喜好快速入住,从而留住客人的入住记录。老客户;3.对前台人员进行个人销售技巧培训,提高销售技巧,向客人推荐20楼高层,突出新装修、无线网络等特色,提高个人客户均价。二、服务管理:1.前台包括客服经理、前台、服务中心、礼宾部入职后首先深入各个部门了解日常工作操作流程和工作职能。我个人认为,管理者应该从成为一名优秀的员工开始,熟悉各个部门的运作能力。更好地开展管理工作;2.督促各岗位管理人员加强现场管理监督,做好现场培训,发现员工在服务中立即指出纠正,落实各岗位经理的管理职能,提高员工的客服技能和服务质量;3.做好礼宾部行李室对长期存放物品的管理,每天进行盘点和核对,避免出现生物制品逾期存放的现象。同时,规范行李寄存卡的填写,完善操作流程。三。人事管理:1.前台部现有员工27人,现有员工24人(产假1人,产假1人),实际在职22人,其中:经理1人,副经理1人,客服经理4人,前台:6人(1人)主管+5名员工),7个服务中心(领班1人+商务中心1人+服务中心5人),礼宾部3人(礼宾部1人+门卫2人)。从2月到9月,已有7人加入,6人离开。四、资产管理:1.盘点部门固定资产管理,注意固定资产的使用和保管,确保酒店固定资产不流失;2.报告固定资产和不能再使用的低值易耗品的损失。,已报告损坏了一把办公椅。V.能源管理:1。合理调整和规划大堂灯和空调的开关控制时间2.减少打印和纸张使用量,回收二手纸用于内部文件传递;6.安全管理:1.参加公安局涉外管理登记培训,对员工进行全部培训教材培训。严格按照境外和境内宾客登记要求;2.加强前台收到的现金和储备金的管理,严禁为外宾找零、兑换外币等操作,以免发生现金丢失事故。七、培训管理:1.组织新员工参加酒店入职培训,提高员工对酒店的认识,更好地为客人服务;2.制定培训计划,部门培训师对员工进行操作流程培训,提高业务能力;3.对前台员工进行个别走访销售培训和培训,提高个人销售能力。八。对前台未来工作的假设:1.关注客户需求,配合销售部门制定合理的2.持续加强培训,提高员工综合素质,提升服务质量;3.关心员工,稳定员工队伍,减少员工流动性;4.“硬件”老化和“软件”补充通过提高服务质量来弥补设备老化的不足;5.注重员工服务细节,从细节做起,为客户提供周到满意的服务;6.完善各项工作标准和程序,实施质量标准化服务;7.提高前台人员的销售技巧,提高个别客人的入住率;8.加强与酒店其他部门的协调配合,提高整体工作效率。这四个月的工作,得到了酒店领导的支持和各部门同事的配合。在以后的工作中,相信在以后的工作中,我和前台的全体同仁一起,为酒店的发展打下坚实的基础。酒店前厅述职报告2繁忙而难忘的20xx年即将曩昔,醉白楼在王仁智总司理率领下,我们一步一个脚印,治理工作有序的进行,具体如下:工作业绩:景区餐饮,又阅历了无数个黄金周、节沐日和无车日,我们餐饮业遇到了一个又一个冲击,阅历了一个又一个严峻考验,然则在全体醉白人的齐心协力下,以可喜的造诣完成了团体公司下达各项指标。自律性:今年也是我踏入醉白楼工作已临近四周年了,固然人生平淡,没有做出什么惊天动地的古迹,然则对本职工作几年如一日,求真、务实、勤奋、言传身教是我的工作风格。不计较个人得失,工作不推萎,对待来宾办事工作能做到热情、周到、过细、先行预计的办事理念,尊敬上级领导,积极参加各项集体运动,耐心育人,对员工治理做到态度和睦,把握原则。办事质量节制:(1)今年六月份在总工会、劳动局支持下,通过了办事资格证书低级工50名,中级工10名,高档工5名。(2)做到新员工上岗前进行有计划培训和稽核,转正期进行稽核后转正,员工存在着的技能问题实时指出和针对性进行培训。(3)做到每天餐前筹备工作反省,餐中治理督导,餐后来宾看法书的信息反馈,实时反应给不合部门,真正感想感染到一句业内话“来宾便是我们的先生”。(4)每月底进行办事质量斥候、自律斥候、台面斥候评选运动,固然奖励的资金有限,但使员工的工作积极性和向心力进步了。卫生质量是我们餐饮工作的清规戒律,严格指定了卫生反省制度。每日餐前由当值主管及当值办事人员对各区域进行严格卫生反省、挂号,并进行每月奖惩,并进行每月卫生质量斥候评选。既建立了员工卫生意识,又让员工也介入反省,建立主人翁思想。客户信息办事维护(1)对新老客户做到材料挂号存档。(2)逢年过节进行短消息沟通。【大学生范文网】(3)对老客户的口味和喜欢菜肴做到提前筹备,使客人真正感到到了醉白楼就像到了本身家一样,真正做好与客户的互动。(4)对特殊高端客户有生病之痛或住院治疗,亲自去看望。康健有益运动:应用员工下午休息光阴,部门购置了一些羽毛球拍、跳绳、乒乓球板等,进行有益的体育熬炼,同时也富厚了员工业余运动。我们还举行了4X200米托盘接力赛、羽毛球集团赛和员工技能交手,让员工愉快工作,又加强了员工们的团队精神,最终进步了员工工作干劲和办事质量。有待改进之处:(1)中层治理人员调动频繁,各层负责人各有本身的治理个性和能动性,造成有一段光阴员工思想不稳定,今年又是娶亲生育高峰,员工流失率较大,有段光阴办事员数量缺口较大。(2)新员工人数较多,纯熟水平较低,素质较差。固然颠末培训,然则接收才能不合,下层和中层治理人员现场治理松懈航捣佩服疾涣办事质量时高时低。(3)年轻和经验不够,人员缺,现处于扶持和培养状态,现场贩卖积极性和热情度不高。展望:XX年金融危机风暴,经济形式可能会更严峻,对我们餐饮业来嗣魅真正的严冬开始了。我坚信,只有把本身的品牌质量做得更好,开源积流,把真正的实惠让利给客人,出路照样光明的。我将会在来岁的工作中“求真、务实、勤奋、开发、创意“十字方针更尽力工作,与企业一起共渡难关。酒店前厅述职报告3xx年是酒店不平凡的一年,从酒店改制以来前厅部积极配合营销部接待了各种不同类型和规模的会议,最为显著的如荆河街道的会议接待,会议的成功接待得到了荆河街道领导的一致认可,付出总有回报员工的辛勤汗水终究换来了成功的结果,然而从会议接待中我们虽然取得了一定的接待经验,但是还存有一定的不足,服务的被动性,一切的工作没有想在客人之前去完成,也看出了我们的不足。鉴于此情况在今后的工作接待中我们将总结过去丰富的经验,取长补短,将今后的接待工作做的更好更规范,并打造出自己的品牌。一年之季在于春,一日之计在于晨,根据酒店行业发展的变化,在住房的淡季配合房务部,推出了一些优惠活动。除了在价格上的优惠外,还给客人免费赠送水果,其前提是在价格150元以上的住客,其次满100元房价住8次以上的客人,在下次入住时将免费赠送一天,前提是同一个的证件,目的是拉更多的回头客,让客人再次光临,这些优惠活动,得到了客人的一致认可,同时也使酒店得到了一定的经济效益,做到了人气的有增无减。前厅部即是酒店的销售窗口,在房价的推销上尤其是让接待员掌握一定的销售技巧,怎么才能把我们的服务出品销售出去,这就要我们的接待员在推销上掌握一定的技巧,在价位上按照从高到低的顺序进行,但往往我们在此方面还很欠缺,意识淡薄,没有意识到工作的重要性,客人来了只是机械性的去介绍,出售,这是远远不够的,甚至在软件服务上也不是很灵活很主动,为此让接待员学会去推销是工作的重中之重,让他们把酒店最好的出品推销给客人,而又让客人乐于接受,这是一个技巧,在今后的工作中作为重点进行执行。从一年来的工作观察来看,从行李生到前台接待岗位,服务均缺乏一种酒店从业人员具有的主动性与热情程度,客来没有迎声,客问没有答声,客走没有送声,这是最基本的。而是最不应该犯的错误,当然还是有些员工做的比较好。在今后的工作中。作为前厅部各岗位人员均要按照培训的标准做到微笑、礼貌、热情、周到以高度的责任心,来赢得更多的回头客。酒店从业人员更换频繁,总不时有新鲜的血液补充进来,今年前台接待员新增人员较多,培训后的新员工业务知识和自身素质标准不一,在此情况下根据工作需要对前台接待,行李生等进行一次面的业务知识与技能操作的培训与大比武。其目的是牢固树立员工工作,深化业务知识,更好的开展工作。酒店大堂副理是收集客人意见、处理客人投诉的中枢环节,是问题的协调者,为更好的了解和收集客人的有利信息。大堂副理每天不定时的对住客房进行拜访,形式以电话拜访和登门拜访为主,对客人反馈的一些意见和建议积极予以采纳和解决,为酒店以后的良好发展奠定了基础。金钥匙服务学习归来后,由于自己对金钥匙专业知识的缺乏,在工作中没能充分的发挥金钥匙的个性化服务,在本酒店也没能很好的发展金钥匙队伍。在来年的工作中作为重点将其发挥到最大化。xx年已经过去,在这一年里,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同经营下有了较大的变化,两家股东投入大量的.资金对酒店部分设备设施进行了更新和改造,荒废多年的三楼经过装修营业,弥补了酒店娱乐项目的空缺,使酒店的服务项目更加完善,针对客房异味的问题,通过打开窗户通风得到了根本的解决,同时对客房旧电视进行了更新,所有的这些给酒店带来了生机和希望。酒店前厅述职报告4今年来前厅部在人员不断更换的情况下,所有的员工仍然能够克服困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了vip团个,会议无数次,在整个接待过程中受到客人的好评,一年来前厅部做好了以下几项工作:一、加强业务培训,提高员工素质前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下一定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,控制好成本“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡元/张,钥匙袋元/个,每天团队房都间以上,一年可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。四、注重各部门之间的协调工作酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。五、加强各类报表及报
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