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管理资源吧(),提供海量管理资料免费下载!本资料即下载自本站,更多相关资料,敬请登陆免费下载。2004年后勤服务部-炊事班长编号炊事班长考核内容加分/扣分A01遵守厂纪厂规按时上下班,违者-100A02遵守调休的规定,违者-100A03按时准点参加各类会议及培训,违者-100A04不迟到、不早退、不脱岗,违者-100A05未请假调休者,违者-100A06双休日如需加班必须办理加班手续-100B01负责完成分公司员工餐饮和服务工作,保证供需平衡。-200B02工作中以身作则,积极主动做好每天的收尾工作。-200B03定期检查各项财务制度、经济核算制度、物质保管制度的执行情况。-200B04全面完成食堂的各项经济指标。-200B05全面完成领导交办的各项工作。-200B06全面有效的调动外聘人员的工作积极性,充分发挥主观能动性,做好餐饮工作。-200C01有问题及时与领导沟通讯息,使工作顺利开展。-100C02对外定购客饭菜肴及时主动联系,用心服务。-100C03根据不同季节的需求及时调整饮食与菜肴、点心、品种,让员工吃饱、吃好。-100C04及时完成领导交办的各项任务。-100C05及时掌握班员与外聘人员的思想动态与身体状况,稳定情绪,合理有序的安排工作。-100C06对突发事件,需供应晚餐、夜点心,及时安排。-100C07对突如其来的批量会务用餐,及时组织人力、物力做到,召之即来、来之能战,战之冷胜。-100D01用心、诚信、创新带领班员全面完成优质服务工作。-100D02在安排当日工作的同时注重安全生产。-100D03严格把好采购、验收、拣菜、洗菜、消毒、切配、烹饪、出售各个环节的质量,确保饮食卫生。-100D04严格监督执行“三白”、“三心”制度,让员工吃得开心满意。-100D05严格监督《食品卫生法》执行情况,落实各项食品、餐具消毒制度,杜绝食品中毒事件发生。-100D06规范出售窗口的文明用语,规范操作,服务满意。-100D07坚持菜肴食品留样、化验制度,确保员工身体健康。-100D08严格执行炊事人员定期体检制制度,对患传染病的炊事员坚决不能上岗,防止交叉感染。-100D09对领导交办的各项任务,认真、尽心尽力全面完成。-100D10定期征询员工意见,满意率达到85%。-100E01被评为年度电力公司级先进者400E02被评为年度市区公司级先进者200E03职工行风得到部、分公司表扬者200E04主动承担重大事故或风险较大的工作200E05被评为年度分公司级先进者100E06受到上级公司的表扬及媒体或客户的表扬100E07违反行风纪律100炊事班长行为规范考核内容表A:出勤情况B:工作量C:工作及时D:工作规范E:工作态度E08主动参与重大事故或风险较大的工作100E09主动完成份外工作100E10发生违纪行为E11私自离开岗位,在工作时间内进行与工作无关的事,违者E12各项工作落实及时、准确、无差错。违反者-100E13考核制度化,管理人性化。违反者-100E14不服从工作安排-200E15工作中无客户投诉。违反者-200E16认真落实上级布置、交办的各项工作。违反者-200F01做好生产流程的各个环节的协调工作。-100F02协调好内售与外送任务人员、车辆工作。F03协调好突击任务的人力、物力调配,竭尽全力,全面完成。F04在任务重,人手紧缺的情况下,调动一切积极因素,发挥主观能动性投入到工作中去。G01参与电力公司各类竞赛或技术比武,并获得名次400G02参与市区公司各类竞赛或技术比武,并获得名次200G03结合工作设计案例分析,完善培训包;200G04参与分公司各类竞赛或技术比武,并获得名次100G05结合工作设计考核题目,充实题库,每题50G06参加局、所各项培训必须达到合格。违反者-50G07无故不参加安全日活动-50F:工作中协调配合G:学习成长
本文标题:炊事班长行为规范考核内容表
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