第六章 特殊货物仓储管理

第六章特殊货物仓储管理学习目的对于一些在储存上有特殊要求的货物如何进行仓储管理，需要哪些特殊的仓储设施，以及在保管上有何特殊要求，这是本章所关注的重点。在学习本章时，应掌握冷藏仓库的分类方式及其内部设施的构成，在使用冷藏仓库时应注意的方面。对于油品仓库，掌握它的分类，内部布置，以及主要设施的构成，熟悉油品仓库的管理。对于危险品仓库，了解其种类、布局和结构，掌握危险品仓库的管理方式。对于集装箱堆场，熟悉堆场堆放的规则和要求，了解集装箱进出堆场的流程，以及空箱的管理方式，掌握减少集装箱堆场倒箱可采取的措施第六章特殊货物仓储管理第一节冷藏仓库管理第二节油品仓库管理第三节危险品仓库管理第四节集装箱堆场管理第一节冷藏仓库管理一、冷藏仓库的类型冷藏仓库根据其用途的不同，可分为：生产性冷库、分配性冷库和综合性冷库。冷藏仓库也可根据其规模的差异，分为：大型冷库（储量在５０００吨以上）、中型冷库（储量在５００－－５０００吨之间）和小型冷库（储量小于５００吨）。二、冷藏仓库的构成冷藏仓库一般由冻结间、冷却货物冷藏间、冻结货物冷藏间、冰库以及货物传输设备、压缩机房、配电间、制冰间、氨库等构成。第一节冷藏仓库管理冷库平面布置的示意图三、冷藏仓库的使用库房的使用为确保冻结、冷藏能力的充分发挥，保证生产的安全和储藏货物的质量，维护库房建筑，应设立专门的库房管理小组，并责任到人。冷库必须防水、防潮、防热以及防漏冷。（1）库房内保持清洁干净（2）按货物要求进行通风（3）减少冷耗（4）库内堆码按照仓库规章进行（5）合理使用仓容第一节冷藏仓库管理冷库人员的安全：（1）防止冻伤（2）防止人员缺氧窒息（3）避免人员被封闭库内（4）妥善使用设备货物的储存冷库要特别注意保证库内存储货物的质量，对含水货物应减少干耗，对于食用品应加强卫生检疫，冷库应设专职的卫生检疫人员，对出入库货物进行检查；在库内应做到无污染、无霉菌、无异味、无鼠害、无冰霜。当将货物从冻结间转入冻结货物冷藏间时，货物温度不应高于冷藏间温度３°Ｃ。严格控制温湿度变化，冻结货物冷藏间一昼夜温差不得超过1°Ｃ，冷却货物冷藏间的温差不超过0.5°Ｃ。对于腐烂的货物、受污染的货物以及其它不符合卫生要求包装的食品，在入库前需经过挑选、除污、整理和包装后方可储存。第一节冷藏仓库管理第二节油品仓库管理油品仓库是专用于接收、存储、发放液体性的原油或成品油的仓库。由于油品具有易燃、易爆、易蒸发、易产生静电等特性，并且具有一定的毒性，因此，属危险品，需要采用特殊的仓储方式。一、油品仓库的种类根据管理和业务关系的不同，油品仓库可分为两类，即：公共油库和企业附属油库第二节油品仓库管理根据建筑形式的不同，油品仓库可分成三种，地下油库、半地下油库以及地面油库。地下油库指其油罐内最高液面低于附近地面最低标高０.２ｍ的油库地面油库指其油罐底面等于或高于附近地面最低标高，且油罐的埋入深度小于其高度一半的油库半地下油库指其油罐底部埋入地下且深度不小于罐高一半,罐内液面不高于附近地面最低标高２ｍ的油库第二节油品仓库管理根据油库的总容量，可将油库分为五个等级，Ⅰ级油库的库容量＞１０万立方米，Ⅱ级油库的库容量为５～１０万立方米，Ⅲ级油库的库容量为３～５万立方米，Ⅳ级油库的库容量为１～３万立方米，Ⅴ级油库的库容量小于１万立方米。第二节油品仓库管理二、油品仓库的布置为了保证油库安全，便于油库管理，各种设施应根据防火和工艺要求进行分区布置。即按其作业要求分为：铁路收发区、水路收发区、储油区、油罐车作业区、桶装油发放区、辅助作业区、油库管理区以及污水处理区等几个部分。第二节油品仓库管理油库区平面布置示意图ａ.污水处理区ｂ.水路收发区ｃ.辅助作业区ｄ.储油区ｅ.汽车油罐车和桶装油发放区ｆ.铁路收发区ｇ.行政管理区第二节油品仓库管理铁路收发区主要进行铁路油罐车的油品装卸作业。水路收发区是向油船进行油品装卸作业的区域储油区为油品安全储存的区域油罐车作业区和桶装油发放区是向用户直接供油的场所辅助作业区内安置为油库生产配套的辅助设施第二节油品仓库管理三、油品仓库的设施油品装卸设施根据油质的轻粘程度不同，应采用不同的工艺设施。对于轻质油槽车，采用上装上卸的方法，对于粘质油多采用下装下卸的方式，可采用吸力较强的往复泵或齿轮泵，并设有加热设备。第二节油品仓库管理轻油装卸系统图１.装卸油鹤管２.集油管３.输油管４.输油泵５.真空泵６.放空罐７.真空罐８.真空管９.扫槽总管１０.扫槽短管第二节油品仓库管理粘油下部卸油系统图１.槽车下卸器２.软管３.集油管４.油泵５.吸油管６.零位罐（放空罐）７.放油罐８.蒸汽干管９.蒸流支管第二节油品仓库管理油品输送设施油品输送设施是将油库内各种设施有机地组成一个工艺流程系统的装置，主要由管道和泵房构成。对于油罐数量较多、油品种类较广的油库，一般采用双管系统，并辅以单管系统或独立管道系统。泵房由工艺系统、真空系统以及放空系统组成。第二节油品仓库管理油品储存设施按其所使用的材料可分为金属油罐和非金属油罐。金属油罐使用较广，根据其形状可分为：立式圆柱形、卧式圆柱形和特殊形状三种。非金属油罐有砖砌油罐、石砌油罐、钢筋混凝土油罐、耐油橡胶油罐以及塑料油罐等。从技术角度看，立式圆柱油罐由罐体和附件组成。罐体可分为罐底、罐壁和罐顶三部分。罐顶按其结构可分为：无力矩式、梁柱式套顶式、拱顶式和浮顶式多种。第二节油品仓库管理拱顶式油罐示意图第二节油品仓库管理浮顶式油罐示意图第二节油品仓库管理油库发放设施包括油品的加热和计量设施。加热方法一般有：蒸汽直接加热：将饱和水蒸汽直接通入被加热的油品蒸汽间接加热：将水蒸汽通入油罐中的管式加热器或罐车的加热套，使之升温并加热油品，蒸汽与油品不直接接触水垫层加热：依靠油品下面的热水垫层向油品传热热油循环加热：从储油容器中不断抽出一部分油品，在容器外加热到低于闪点温度１５～２０°Ｃ，再用泵打回容器与冷油混合；电加热：分电阻加热、感应加热和红外线加热三种。计量的方法：重量法、体积重量法和体积法第二节油品仓库管理四、油品仓库管理生产管理在油品入库时，要对油品进行计量和化验，以证明其质量的合格和数量相符。在油品保管期间，对油品接卸、转运时，应按其性质不同分组进行，实行按组专泵、专管。在输油完毕后，应及时用真空泵（或压缩空气）进行管道清扫。油品储存时，根据牌号和规格分开存放。对于出库的油品要严格执行“四不发”规定。第二节油品仓库管理降低油品损耗的措施（１）加强对储油、输油设备容器的定期检查、维修和保养，做到不渗不漏不跑油，如发现渗漏容器应立即将其倒空。（２）严格按操作规程进行，控制安全容量，不溢油，不洒漏。（３）合理安排油罐的使用，尽量减少倒罐，以减少蒸发损失。（４）发展直达运输的散装业务，尽量减少中间的装卸、搬运环节。（５）对地面油罐可采取一些措施来降低热辐射造成的蒸发。如在油罐表面涂刷强反光涂料，向罐顶洒水等。（６）油库建立损耗指标计划和统计制度，制定鼓励降低损耗的措施，以保证降低损耗指标的落实。第二节油品仓库管理第三节危险品仓库管理仓储中的危险品是指具有燃烧、爆炸、腐蚀、有毒、放射性或者在一定的条件下具有这些特性，并能致人、畜以伤害，或造成财产损失的货物。一、危险品仓库的类型我国把危险品仓库按其隶属和使用性质分为甲、乙两类。甲类是那些商业仓储业、交通运输业、物资管理部门的危险品仓库，这类仓库往往储量大、品种复杂、且危险性较大。乙类是指那些企业自用的危险品仓库。按仓库规模，可分为三级：仓库面积大于９０００平方米的为大型仓库，面积在５５０～９０００平方米的为中型仓库，５５０平方米以下的为小型仓库。第三节危险品仓库管理二、危险品仓库的库区布局在危险品仓库库区布置上应严格按照公安部颁布的《建筑设计防火规范》要求，设置防火安全距离。大、中型甲类仓库和大型乙类仓库与邻近居民点和公共设施的间距应大于１５０米，与企业、铁路干线间距离大于１００米，与公路间距应保持大于５０米。在库区内，库房间防火间距根据货物特性取２０～４０米，小型仓库的防火间距在１２～４０米。易燃商品最好储存在地势较低的位置，桶装易燃液体应存放在库房内。第三节危险品仓库管理三、危险品仓库结构危险品仓库建筑形式有地面仓库、地下仓库和半地下仓库，还有窑洞以及露天堆场；在使用中应根据货物的性质采用不同的形式。第三节危险品仓库管理易爆炸性货物：按其性能可分为点火器材、起爆器材、炸药和其它四类。储存易爆炸性商品最好采用半地下库，三分之二于地下，地面库壁用４５°斜坡培土，库顶用轻质不燃材料，库外四周修建排水沟。库房面积不宜过大，一般小于１００平方米，且要求通风好，并保持干燥。氧化剂是指那些遇到某些外界影响会发生分解，并引起燃烧或爆炸的物质。储存氧化剂的仓库应采取隔热和降温措施，并保持干燥。压缩气体是指采用高压罐（如钢瓶）储存气体或液化气。这些货物受冲击或高温时易产生爆炸。存放压缩气体的仓库应采用耐火材料建筑，库顶用轻质不燃材料，库内高度应大于３.２５米，并安装有避雷装置。库门库窗应向外开启，以防爆炸时减轻波及面。第三节危险品仓库管理自燃物品指能与空气中的氧气发生反应，使货物本身升温，当温度达到自燃点时发生燃烧的物品。对于这类货物，应置于阴凉、干燥、通风的库房内，库壁采用隔热材料。遇水易燃物品受潮后，会产生化学反应而升温，在温度达到一定时会引起自燃的物品。这类货物应被储存在地势较高、干燥，便于控制温、湿度的库房内。有毒物品当这类物品进入人体或接触皮肤后会引起局部刺激或中毒，甚至造成死亡。对于能散发毒害气体的货物应单独存放在库房内，且通风条件要好，并配备毒气净化设备。第三节危险品仓库管理四、危险品仓库的管理货物入库：在入库验收方法上，主要是采用感官验收为主，仪器和理化验收为辅。货物保管：对于危险品货物应实行分类分堆存放，堆垛不宜过高，堆垛间应留有一定的间距，货堆与库壁间距要大于０.７米。对怕热、怕潮、怕冻物品应按气候变化及时采取密封、通风、降温和吸潮等措施。应对危险品仓库实行定期检查制度，检查间隔不宜超过５天；特别是要加强对温湿度的检查和控制。第三节危险品仓库管理各类危险品的温湿度数据表危险品名称最高温度(℃)适宜相对湿度(%)最高相对湿度(%)爆炸品3075以下80氧化剂3580以下85压缩气体/液体3280以下自燃品(一级)2880以下自燃品(二级)3285以下遇水燃烧品75以下80易燃液体26沸点50℃、闪点0℃30沸点51℃、闪点1℃易燃固体(一级)3080以下易燃固体(二级)3580以下毒害品3280以下腐蚀品30（低沸点及易燃品）1~15（怕冻品）85以下70以下(吸湿性强)放射性物品对库内温湿度无特殊要求，但防止湿度过大损坏包装。第三节危险品仓库管理货物出库，对于一次提货量超过５００公斤时，要发出场证，交运输员陪送出场。仓库保管员应按“先进先出”原则组织货物出库，并认真做好出库清点工作送货，车辆运送时，应严格按危险品分类要求分别装运，对怕热怕冻的货物需按有关规定办理。第三节危险品仓库管理五、各种危险品储存的安全要求爆炸品储存的安全要求压缩气体和液化气体储存的安全要求易燃液体储存的安全要求易燃固体储存的安全要求自燃品储存的安全要求遇湿易燃物品储存的安全要求氧化剂与有机过氧化物储存的安全要求毒害品储存的安全要求腐蚀品储存的安全要求第三节危险品仓库管理放射性物品的保管凡是物质能够自发地，不间断地放出人眼看不到的射线的性质叫做放射性。（一）入库验收主要是检查包装以及防护措施。有条件的地方，也可以检查放射剂量，便于入库保管和做好人员防护。（二）保管库房远离生活区墙壁厚度不少于50厘米地面应光滑无缝隙，便于清扫和冲洗门窗应覆盖铝板不能混运（三）安全放射性物品沾染人体时，应迅速用肥皂水刷洗发生火灾时，可用雾状水扑救，消防人员必用防护用具。粮食仓储管理（一）粮食仓储的特点（1）粮食的呼吸作用（2）粮食的自热（3）粮食的吸附性和吸湿性（4）粮食的不良导热性（二）粮食的质量指标