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1/182024年饭店圣诞节活动策划方案(实例)【热选4篇】为了确定工作或事情顺利开展,常常需要预先制定方案,方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。方案的格式和要求是什么样的呢?下面是网友为大家分享的“2024年饭店圣诞节活动策划方案(实例)【热选4篇】”,仅供参考,希望对您有所帮助。饭店圣诞节活动策划方案【第一篇】一、双节促销活动目的通过在圣诞元旦期间开展一系列的餐厅环境氛围营造、打折优惠和现场互动等促销活动内容,达到增加餐厅双节期间经营销售收入的目的,同时提高餐厅在本区域内的品牌知名度,在消费者心目中,特别是家庭大众消费者心目中良好的企业形象和优质的产品服务,为酒店餐厅的除夕年夜饭、元宵节等后续的促销活动做好顾客资源准备。二、双节促销活动时间20__年12月24日(星期x)至20__年1月__日(星期x)三、双节促销活动主题圣诞节主题:蓝色梦幻圣诞,浓情餐厅元旦新年主题:新年新气象,餐厅新年顾客大回馈四、双节促销活动内容2/18活动一“庆圣诞迎新年”专题文化墙在餐厅大堂的一侧,专门制作“庆圣诞迎新年”专题文化墙,以这种特殊的方式来装扮酒店餐厅的节日气氛,整个文化墙挂满了雪花坠饰、圣诞老人像、金色花环、小星星等,还贴上了美丽的诗歌助兴,酒店餐厅的员工在文化墙上写下自己对圣诞节的祝福和元旦新年的期望,顾客也可以将自己的寄语写在上面,活跃的文化气氛让大家在新年到来的时刻信心百倍。活动二圣诞唱诗班歌声送祝福餐厅员工组合成圣诞唱诗班在餐厅大堂等区域为每一位来店的客人送去平安夜的祝福,以蓝色主题的蓝色灯光,蓝色球体,蓝色的穿梭空间,并与植物圣诞红构成了一副奇妙,充满想象的的图画,到处是一片蓝色的海洋。当晚,圣诞唱诗班穿梭在圣诞晚会的席间,她们身着红白相间的长袍,欢乐的歌声在上空飘荡,为今年清冽圣诞夜带来一丝的暖意。饭店圣诞节活动策划方案【第二篇】20__年圣诞节即将临近,为全面策划好酒店年度的的圣诞活动,通过对市场的分析预测及餐厅去年的圣诞经营情况,拟定今年圣诞活动方案,以期实现餐厅经济效益的最新突破,进而提高酒店在信阳的知名度。圣诞活动具体方案如下:一、活动主题璀璨,圣诞之夜海鲜自助盛宴二、日期:20__年12月24日时间:18:00-21:003/18三、地点:酒店一楼百合西餐厅四、价格:成人净价138元位儿童净价68元位(80-120公分小孩享受儿童价)五、活动项目价格包括:圣诞自助大餐,免费畅饮店内起泡酒、本地啤酒、特调饮料、现场乐队表演、小丑魔术、幸运抽奖及纪念礼品;平安夜及圣诞节当晚特邀钢琴师大堂吧现场演奏;时间:17:30-20:30(节目活动在中餐节目中抽取,价格另商榷)一等奖3名:获赠中乐百花酒店豪华大床房(含双份早餐)二等奖5名:西餐自助晚餐券1张;三等奖10名:进口美人酒一瓶欢乐奖:精美挂件一个;六、活动内容1.平安夜当晚餐厅选出一名员工扮演欢乐小丑和圣诞老人在餐厅门口迎宾,餐中与宾客互动;2.每位来宾赠现场制作的棉花糖一个;3.安排专人制作七彩造型气球与小朋友互动;4.每位宾客赠送圣诞合影一张。(使用立拍得,即拍即出);如需加影10元一张;5.特邀乐队现场演奏;七、圣诞票的销售、奖励及相关规定1.销售奖励:全票每张奖励10元;半票无奖励。2.财务部做好统计工作及提成奖励统计;奖金按酒店中4/18餐要求日期统一发放;不得事先从圣诞票中扣取。3.相关规定(统一参照中餐厅圣诞票操作规定)a、由财务部对圣诞票加盖财务公章进行统一管理发出,并做好资金回收、开具发票等工作。b、圣诞票一旦售出须立即缴回票款,如协议单位特殊客户关系,可滞后缴回,但最迟不得超过15天。c、对员工的销售提成做好记录,对售票的登记需细致,以便安排座位。如:圣诞票编号、单位或姓氏、数量、联系电话、销售人等。饭店圣诞节活动策划方案【第三篇】前言:12月25日(星期六)是圣诞节,根据往年经验,下周起将进入圣诞大餐的预订高峰。由于物价上涨,为了控制成本,相较于往年的打折优惠,尚海派主题餐厅今年的促销活动主要以赠送礼品、精彩的表演以及提供更贴心服务来吸引消费者。为了促销活动的顺利进行,现对于圣诞节活动的筹备、操作及成本的控制,做出如下方案:一、活动策划思路和目的:1、尚海派主题餐厅节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。2、主打“低价格、高品质”的促销模式,再加以节日礼品赠送,更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活5/18动宣传,引起广大消费者对尚海派主题餐厅的关注,以达到提升直营店销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。3、安排小提琴演奏等表演服务,烘托温馨浪漫气氛,提升消费档次,加深消费者的体验印象。4、活动目的:通过圣诞节的策划活动,扩大尚海派主题餐厅的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。二、活动地点:尚海派主题餐厅延安路店三、活动对象:尚海派主题餐厅延安路店地址:上海市长宁区延安西路1066号(瑞峰酒店二楼)电话:021-62250338四、活动时间:12月24日(星期五)晚上18.30-20.30五、活动主题:品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。六、活动内容:尚海派圣诞浪漫大餐588元,2人用菜单:北海道金枪鱼芒果色拉金必多南瓜鱼翅盅6/18照烧澳洲和牛法式焗小青龙配番茄柠檬法式焗小青龙配番茄柠檬汁拉提米苏精美水果拼盘赠送皇轩精装干红一瓶晚上18.30-20.30提供小提琴演奏注:本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有。广告宣传1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。2、制作圣节日促销宣传海报、x展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)3、制作宣传单张,12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)4、横幅宣传,在12月10日前制作好促销横幅,挂在店面进行宣传。横幅内容参考:品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。整个活动氛围一下三个部分:一、外场:7/181)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰,在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰二、二楼大厅:1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人2)身着圣诞装的礼仪迎宾员3)二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点(3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆等)4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗三、电梯:1)电梯间门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰2)悬挂若干人工雪花装点节日效果人员服装:1)2-3楼所有服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙;2)需要四位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待8/183)需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人四、礼品、纪念品1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等2)嘉宾参与环节的奖品(或是大于10元)的纪念品4)纪念品(印有尚海派主题标志的高档水晶杯)5)每对情侣一朵玫瑰花五、活动现场设施组织:主持人演员等游戏道具等圣诞树点亮设施(模拟道具)六、内部宣传(1)将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传(2)属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训(3)挑选服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训(4)播放节日期间的背景音乐cd碟,以烘托整个酒店的过节气氛。餐厅圣诞节布置圣诞节的颜色,往往是金色,绿色,红色以及附以白色。日常见的装饰物有:圣诞树:绿色的圣诞树是圣诞节最常见也是最常用的圣诞特有装饰物,此外还有白色的圣诞树,以及用金色灯泡做的9/18灯光圣诞树。圣诞树的摆放,一般要摆放在店门前,或是餐厅大堂的醒目位置。圣诞树的大小应根据自己的场地来确定,圣诞树是圣诞节的最明显的特征物,运用得当很能营造圣诞气氛。圣诞树的布置:可以用先将彩灯环绕在树枝上,然后在松枝上零星点缀小贺卡或是各类小挂饰,树下可以摆放用彩纸或是包装纸包裹的大小不一的盒子。小贴士:圣诞树一定要摆放在醒目突出的位置,也可以大小两个圣诞树进行组合搭配,如果条件允许进行雪景的搭配效果更好。松枝:绿色松枝,也是圣诞节最常见的装饰物,往往运用在门框上,横梁以及走廊的天花边上,配以彩灯,以及红色的蝴蝶结,或是其他小挂饰也很好的营造圣诞气氛。松枝环:常见的是绿色的,也有金色的。一般悬挂在柱子上,以及墙壁上。小贴士:不要轻易尝试把松枝环挂在门上,因为很容易掉下来,并且一般门上都有透光玻璃,松枝环很容易遮挡视线,从而影响服务。圣诞红:圣诞红是典型的绿叶配红叶的植物,因为红绿搭配,十分引人注目,又是圣诞的主题色,自然深得圣诞节的青睐。一般摆放在圣诞树下或是门口位置,以及转角位置,起到增色作用。市场上有塑料的圣诞红卖,不过价格似乎较真的更贵。10/18圣诞老人&圣诞公主:圣诞老人也是圣诞节最好的气氛营造者,胖胖的白胡子“老头”,笨笨的,奔走派发礼物,很好地与顾客互动了,餐厅气氛也为之热闹了。圣诞公主,往往以其俏丽的外形,也深得顾客喜爱,一般起到引领顾客的作用,试想穿作红色或是白色圣诞服的魅力小姑娘,穿梭于桌间是何等的可爱!圣诞小帽:圣诞小帽也是圣诞节最常见的装饰物了,既可以员工佩戴,也可以派发给顾客(女士以及小孩),也可以串联起来悬挂起来当作装饰物,效果也很不错。姜饼屋:酒店的大堂中常见松木搭制的简易小房子,很有特色,以贩卖各类的饼干巧克力糕点为主,彩灯装饰或是屋顶制作很多的棉花雪景,很吸引人,里面站一个可爱的卖饼干的小姑娘,更是得意之极!圣诞雪景:酒店中常见的圣诞雪景造型是大型的圣诞老人乘坐鲁拉雪橇,旁边圣诞树搭配以及圣诞小房子或是雪人之类。如果不具备做作雪景造型的实力,提前动员有制作欲望的员工,用纸盒或是纸箱搭建一个小的雪屋做一个雪景,雪山,学人的造型也很有情调,同时因为员工参与也提前做好了圣诞营运的心理准备。喷雪:喷雪是冬天的节日常见的装饰物了,往往喷在玻璃窗上勾画各种图案来增强气氛。不过个人建议谨慎使用,因为如果您的绘画技巧不佳,往往会弄巧成拙;此外,很多顾客会触摸那些图案,和常常会让你的心血白费,适得其反;再由11/18就是,明净的玻璃窗是传递顾客与店面互动的窗口,视线都被遮挡了,您说效果能好吗?圣诞音乐:好的圣诞气氛,自然少不了好的圣诞音乐来营造!但是选择圣诞音乐的时候,千万要小心,不要在餐厅播放那些只适合儿童才听得懂的“儿歌版的”圣诞音乐哦!~还有就是不要试图全天候的不间断地播放,国内多数的圣诞音乐都很老套,每家店面都可能都是同样的音乐,会让顾客适得其反的,所以,设定圣诞音乐的播放时间很有必要,一般建议是在吃饭时断播放,中段穿插一些轻音乐即可。各类的贴纸:圣诞节的贴纸多种多样,但大多是各种圣诞老人,或是圣诞树,以及各类的雪人图案。适当的选取尚可,不宜过多,因为多数贴纸都给人感觉缺乏新意,质量低劣之感。玻璃上张贴过多也很容易遮挡视线,且节后的清理工作也很麻烦。各类的悬挂小旗子或是雪花:餐厅悬挂适当的雪花,以及把适量的小雪花(小饰物)贴在玻璃窗上,能很好体现节日气氛。但要考虑餐厅的空间,如果空间过低,不适宜悬挂下垂物,会给人感觉更加压抑的感觉。悬挂小旗子是各类卖场的惯例,不要尝试在一间高档的或是有品位的咖啡馆内,挂那么多的小旗子,不但不会给人热闹的感觉,反而只会让人感觉心烦意乱!饭店圣诞节活动策划方案【第四篇】12/18操作目的:完善统一咖啡西餐经营项目,通过圣诞节非凡的日子,把握西餐行业消费旺季,提高两岸咖啡知名度和人气指数,结合省会西餐市场发展现状,采用严谨的营销策略执行操作,以“免费品尝咖啡”为引线,以“圣诞节”为主题贯穿整个活动,制定出适合两岸咖啡占领省会市场可行性操作系统及实施方案,使两岸咖啡在__年岁末成功运作,开创省会西餐行业新章!一、缘起:两岸咖啡石家庄店于__年10月成立,
本文标题:2024年饭店圣诞节活动策划方案(实例)【热选4篇】
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