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我的家乡——美丽的大菏泽制作人:王康菏泽概述菏泽,古称陶、济阴、曹州,位于山东省西南部,鲁苏豫皖四省交界地带,东与济宁市相邻,东南与江苏省徐州市、安徽省宿州市接壤,南与河南省商丘市相连,西与河南省开封市、新乡市毗邻,北接河南省濮阳市。地处北纬34°39′~35°52′,东经114°45′~116°25′之间。南北长157公里,东西宽140公里,总面积12238.62平方公里。是中国著名的牡丹之乡,素有书画之乡、戏曲之乡、武术之乡之称。大美菏泽曹州牡丹甲天下天下面塑出穆李菏泽面塑相传于尧舜时代,带有浓厚的民间风味,逢年过节在公园、市场仍能看到艺人的身影,师傅们在短短几分钟就能为你捏出逼真的花朵、活泼的娃娃、可爱的动物等让你喜欢的面人。距菏泽城西南十多公里的解元集乡穆李村是面塑之乡,是菏泽面塑的发源地。菏泽面塑大师曾到东南亚多国献艺,并应邀访问欧美国家。菏泽面塑与时俱进,不断发展与创新,面塑作品现已成为人们的艺术欣赏品和菏泽的旅游纪念品。单县羊汤滋味美单县羊肉汤是鲁西南地区即山东菏泽地区汉族传统名吃。汤呈白色乳状,鲜洁爽口、不腥不膻、不粘不腻,独具特色。其名目繁多,品种各异,肥的油泛脂溢,瘦的白中透红。天花汤健脑明目,适合老年人和神经衰弱者食用;口条汤壮身补血,最宜病愈大补;肚丝汤可细嚼慢饮,眼窝汤肉烂如泥,奶渣汤沙苏带甜,还有马蜂窝汤、三孔桥汤、腰花汤、肺叶汤、肥瘦汤等多种,各具风味。八十年代,即被收入中国名菜谱。陈集山药营养高陈集山药是地理标志产品,保护范围山东省菏泽市定陶县陈集镇现辖行政区域,26个行政村,总面积83.9平方公里。冬季茎叶枯萎后采挖,切去根头,洗净,干燥。以其“面、甜、香、绵、爽”的优美口感、“药食同源”的优良品质、“药用、保健”的实用价值,千百年来被人追崇,倍受品种原产地陈集人民的呵护。功效•健脾益胃、助消化•滋肾益精•益肺止咳•降低血糖•延年益寿来到菏泽去哪玩?•曹州牡丹园•孙膑旅游城•水浒好汉城•金山风景区•仿山旅游区•浮龙湖景区•曹州书画院曹州牡丹园曹州牡丹园位于菏泽市区内,是目前世界上品种最多,面积最大的牡丹主题公园。曹州牡丹园是在明清以来风格不一、大小不等的十几处牡丹园的基础上发展起来的,如清道光年间的赵氏园、桑篱园,创于明代的毛花园,以及当时的铁藜寨花园、大春家花园、军门花园等。孙膑旅游城孙膑旅游城坐落在菏泽市鄄城县东北20公里处的吉山镇境内,占地999亩。孙膑旅游城原有景点为亿城寺、孙膑墓、羊左合葬墓、荆轲墓等。该景区是国家AAAA级旅游景区,已被纳入国家首批十二条精品旅游线路之一,并且被评为山东省最具特色影视拍摄基地。孙膑旅游城是在中国古“亿城寺”遗址的基础上兴建的。整个景区划分为三大区域,即:孙膑纪念区、佛教文化区、园林游览区。水浒好汉城水浒好汉城位于山东省菏泽市郓城县城西门街,是国家AAAA级旅游景区,是集郓城县衙、晁家庄等原汁原味的古代建筑群和宋江武校的武术教学与交流,以及狗娃艺术团的武术舞蹈、水浒情景剧表演于一体的综合性人文景观。著名景点有水浒文化博物馆、宋江武馆、九天玄女庙等。金山风景区素有天下之中第一山美誉的金山是一座颇富盛名的历史文化名山,属泰山余脉,相传与泰山、峄山并称为姊妹三山,在齐鲁“山水圣人”黄金旅游线路上,景区整体规划10平方公里。金山历史悠久,景色秀丽,春天百花怒放,夏日松涛宜人,金秋牡丹飘香,隆冬雪满枝头。麒麟洞、龙虎洞、金牛洞、玉兔洞等多处天然溶洞与圣母泉、神水泉等多处泉水遥相辉映。巨野八景中的“金山春晓,秦洞云霞”均出自汉代昌邑王刘贺的废崖墓,后称之为“秦王避暑洞”。当年,刘邓大军在此洞指挥过著名的羊山战役。金朝大定三年,皇帝赐封该洞为大明禅院。历史文人墨客在峭壁上留下了大量珍贵的诗文墨宝,形成了齐鲁大地的壮丽画卷...仿山旅游区仿山旅游区位于菏泽市定陶区城北5公里,距离菏泽市牡丹区15公里,为国家AA级景区。仿山是西周曹国国君墓群地,属山东省重点文物保护单位。公元前1046年,武王灭商,分封天下,封其弟振铎于曹,建曹国,都陶丘。公元前487年,曹亡后,曹民怀念故国,便在仿山建造曹伯祠,供奉祭祀。曹伯祠屡圮屡建,延续不绝。唐宋以后,仿山陆续建造寺庙道观,至明清时达到鼎盛,庙宇达40余座,形成规模宏大的风景寺庙园林。浮龙湖景区单县浮龙湖旅游度假区位于山东省单县西南部,是国家AAAA级景区。浮龙湖水源充沛、日照充足、草丰鱼跃,荷花争艳,风景秀丽,气候宜人,东西长8.6公里,南北宽2.5公里,水域面积21平方公里,是杭州西湖的4倍,平均水深3.5米,享有“江北西湖,故道明珠”的美誉。浮龙湖为中国四大名泽之一的孟诸泽遗址,自古以来在此隐居和游历的名人雅士不胜枚举。传说舜师单卷就长居于此,舜多次来此问政;春秋时期,道祖老子隐居此地,所悟“上善若水”,启迪人生;唐玄宗时,“琴台四君子”--李白、杜甫、高适、陶沔联袂游猎孟诸,赋诗抒怀,留下众多诗词古迹。曹州书画院曹州书画院,位于世界著名的牡丹之乡——曹州书画院,建展厅、创作楼、赵登禹纪念馆、曹州书画作品陈列馆以及全国著名的曹州碑廊。建筑既有传统的民族特色,又有现代的园林风格,院内藤廊、亭台、假山、喷泉、松竹斗奇,百花争艳,景观幽雅,宜书宜画。曹州书画院目前为全国地市级最大的书画院,曹州书画院的碑廊为全国最长的碑廊,已成为菏泽地区重要的旅游观赏景点,1991年被国家旅游局纳入世界旅游信息资料库。曹州书画院以其宏大的规模、高超的艺术和鲜明的特色被誉为“艺苑奇葩”、“画宫无双”、“民族文化”、“书画艺术的殿堂”。舌尖上的菏泽菏泽水煎包菏泽水煎包的制作始于清光绪年间,断为百年老包。菏泽水煎包外表呈金黄色,用香油煎制而成。它的特点是外焦内嫩、香而不腻、百吃不厌,是百姓餐桌上的家常面食。菏泽水煎包以银盛园的“水煎包”最为有名,曾荣获省地方名称号,是银盛园四项中华名吃之一。郓城壮馍郓城壮馍,山东郓城著名的传统小吃,椭圆形,长宽约30X15公分左右,皮分4层,面皮肉馅、馅以鲜牛肉为主,也有素馅的,如鸡蛋、韭菜等,以葱、姜、菜蔬、香油等多种祖传佐料搅拌而成。皮为小麦精粉,经过面板面、馅包装成形后,放在特制工具平底煎盘(铁制)中进行油煎炸加工,火候和时间要恰到好处,经几次翻动即成。熟后的成品壮馍,色泽金黄,外焦内嫩,食之鲜而不膻,香而不腻。成武酱大头“成武酱大头”是山东菏泽市成武县特产,系由该县特产的芥菜(大头菜)腌制的酱菜,该菜创始于清乾隆年间,历史悠久。其特点是:棕红透明,集香、咸、甜三味于一体,咸甜适度,香味绵长,口感清脆,风味独特,是物美价廉的地方小菜,畅销区内和周边地区。2010年,被中国国家质检总局批准为中国国家地理标志保护产品。菏泽牡丹糕牡丹糕养颜美容、营养丰富、香甜酥松、老少皆宜等特点,是带给家人的礼物,更是馈赠亲朋的好物。可谓是顺应时尚潮流的健康佳品。来到“牡丹之乡”菏泽,怎么能不带走点牡丹特产呢?在菏泽,有以牡丹花为原料制成的牡丹糕。牡丹糕,又称“富贵糕”、“福糕”,早在唐朝中期就已经享誉天下,具有营养丰富、香甜酥松、花香浓郁、老少皆宜的特点。是菏泽的风味名吃之一。曹州芝麻糖曹州芝麻糖采用传统生产技术,以芝麻,小米,小麦为原料加工制作,具有香甜酥脆等独特风味。有条形,平板形,色泽乳白,体亮晶明,香甜酥脆,味道纯正可口,营养丰富,并有和胃顺气、止咳和医治便秘等作用。已有500余年的历史。曹州耿饼曹州耿饼又称曹州镜面柿,是山东菏泽地方传统名点,产于菏泽,因菏泽古称曹州,曹州耿庄所产柿饼风味最好而得名,曹州耿饼相传已有上千年的生产历史,早在明代就驰名全国,被列为进献朝廷的贡品,曹州耿饼橙黄透明,肉质细软,霜厚无核,入口成浆,味醇甘甜,营养丰富,且耐存放,久不变质,历来为柿饼中上品,深受人民群众的赞赏,耿饼还有较高的药用价值,有清热、润肺、化痰、健脾、涩肠、治痢、止血、降血压等功能,柿霜可治疗喉痛、口疮等病症。曹州烧饼曹州烧饼是山东省鲁西南汉族名吃之一,其状圆如月,红中透黄,外焦里嫩,香酥可口,选用小麦精粉,经和、发酵、盘、揉等道工序,按扁包上用香油、食盐、花椒、茴香面等多种佐料而成的油瓤,再经切花盘沿,涂上一层糖稀,表面沾上芝麻仁,贴入炉内烘烤而成。孟海果的孟海果的主要产品有蜜三刀、蜜角等,主要在春节前后和中秋时节生产,它是孟海村民孟祥洋继承祖传近500年的秘方,根据现代人的口味特点制作而成,其特点是:“纯手工制作,表皮酥脆,色泽艳丽,一面呈枣红色,一面呈金黄色,里面绵软,呈琥珀色,半透明状,用手拝开成藕丝状,有牵连感。”我类家乡,就是那景色优美,物产丰富,民风淳朴类大菏泽。风里雨里,我和彭麻麻待菏泽等你!
本文标题:美丽的菏泽
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