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夏津县桑产业发展规划(2018—2022年)夏津县发展和改革局二〇一八年十二月I目录序言......................................................................................................1第一章审时度势准确把握发展新形势...........................................1第一节发展基础............................................................................1第二节发展背景............................................................................4第三节发展机遇............................................................................5第四节发展潜力............................................................................7第二章更新理念科学谋划发展新思路...........................................9第一节指导思想............................................................................9第二节基本原则............................................................................9第三节发展定位..........................................................................10第四节发展目标..........................................................................12第五节发展展望..........................................................................14第三章合理布局构筑产业发展新空间.........................................15第一节空间布局..........................................................................15第二节古桑树群保护与文化传承................................................17第三节桑树种植产业布局............................................................21第四节桑产品及产业链布局........................................................34第五节桑树生态立体种养产业布局...........................................35第六节古桑文化产业布局............................................................38第七节桑加工产业布局................................................................40II第四章明确重点突出产业发展新任务.........................................45第一节规划引领..........................................................................45第二节基地建设..........................................................................45第三节市场拓展..........................................................................46第四节加工升级..........................................................................48第五节融合发展..........................................................................49第六节招商推动..........................................................................49第七节质量管理..........................................................................50第五章强化支撑增强产业发展新动力.........................................51第一节项目支撑..........................................................................51第二节平台支撑..........................................................................54第六章落实责任保障规划预期新成效.........................................571序言近年来,夏津县依托丰富的古桑资源,开展了原真性保护、原生态留存、顶层设计、有序开发等工作,在桑树的保护、传承和利用方面取得了一定成绩。为进一步弘扬桑文化,开发桑产品,发展桑经济,推进桑产业加快发展,现结合本地实际,制定并实施《夏津县桑产业发展规划(2018-2022年)》,旨在构建“世界桑产业看中国,中国桑产业看夏津”的格局。该规划主要阐明了今后一段时期夏津县桑产业发展的目标任务、发展布局及重点领域,是制定全县桑产业发展相关政策的重要依据,是推动全县桑产业发展的行动指南。第一章审时度势准确把握发展新形势第一节发展基础夏津地处山东省西北部,东与中国书画之乡高唐相邻,西隔京杭大运河与中国羊绒之都河北省清河相望,南临江北水城聊城,北靠神京门户德州。夏津是一座历史文化古城,古称鄃城,西汉初置县,春秋时期因“齐晋会盟之要津”而得名,隋开皇十六年改为现名,至今已有2200多年的历史。现辖10镇2乡1个街道1个省级开发区,310个社区(村),54万人口,总面积882平方公里,耕地90万亩。青银高速、德上高速、G308、S254、S315穿境而过,京九、京沪铁路距县城分别为220公里和40公里。夏津县先后获得中国食品工业强县、中国椹果之乡、中国生态文明先进县、山东旅游强县,2016年12月,成功入选山东省全域旅游示范区创建单位。夏津桑树种植历史悠久。夏津县桑树种植历史悠久,规模庞大,据调查最盛时期夏津境内有八万亩之多。目前遗存的古桑树约有1650余亩,主要集中在黄河故道生态旅游区内,百年以上古树4800余株,具有1000多年的历史。夏津黄河故道古桑树群是黄河流域农桑文化的典型代表和中华传统农耕文明的重要组成部分,也是千百年来夏津人民防风固沙工程的重大成就,是人与自然和谐共荣的珍贵遗产,是“沧海变桑田”的历史见证,历史、文化积淀深厚,具有显著的历史、文化、生态、经济和科研价值。夏津桑椹品牌已被官方认可。2011年3月,“夏津椹果”注册为地理标志商标。2012年4月,夏津县被国家林业局经济林协会评定为“中国椹果之乡”。2014年1月被中国中药协会中药材种植养殖专业委员会评为“道地优质药材种植基地(桑椹/桑叶)”。夏津古桑树群得到有效保护。夏津县成立了古桑树群保护工作领导小组,出台了《古桑树群保护与发展规划》《古树名木保护管理制度》,划定了保护区和核心区,开展古树资源普查及古树复壮,建立了古桑种质资源库,召开保护与发展研讨会,邀请院士和知名专家对古桑树群保护发展工作进行顶层设3计。2014年5月,山东夏津黄河故道古桑树群被农业部列为第二批中国重要农业文化遗产,2017年9月,通过全球重要农业文化遗产初评,11月24日,联合国粮农组织全球重要农业文化遗产专家组会议在罗马举行,山东夏津黄河故道古桑树群获得原则批准,2018年4月19日,山东夏津黄河故道古桑树群在罗马获得了全球重要农业文化遗产的正式授牌。夏津桑产业发展科技支撑有力。为做好古桑树群的保护与发展工作,2014年,夏津县与西南大学签订《夏津县桑产业发展战略合作框架协议书》。2016年,夏津县与西南大学联合成立了“夏津县桑产业研究发展中心”,建立“院士工作站”,并与中国科学院、西南大学、山东农业大学、广东省农业科学院等建立了长期合作关系,为桑产业发展提供了强有力的科技支撑。夏津桑产业基础扎实、蓄势待发。进入新世纪以来,夏津县在保护古桑树的基础上,全力推进桑产业发展。桑树种植面积已达1.7万亩,桑树品种主要有白子母、大紫甜、白椹、冰糖椹、草莓椹等9个当地传统品种,以及大“十”、黑珍珠两个外来引进品种。目前,夏津县桑产业已初具规模,初步形成了桑树种植、桑产品加工、桑文化体验、生态旅游于一体的较为完整的产业链条。桑产品深加工企业达9家,农民专业合作社及农村加工作坊近20家,年加工桑果干800吨,桑果酒2000吨、桑果白兰地300吨,桑叶茶10吨,野生桑黄年产500公4斤。2016年夏津桑产品销售收入3.5亿元,利税3800万元。同时,依托古桑资源优势,积极发展生态旅游,打造了夏津县黄河故道森林公园,荣获国家AAAA级旅游景区、国家森林公园等称号,年接待游客200万人次。第二节发展背景我国作为农业大国,农产品加工在国民经济中起着举足轻重的作用。发展水果、蔬菜等果品贮藏保鲜、深度加工、市场营销,并强调果品的采后加工和多元化经营是果品业长期发展的必由之路,是乡村振兴、推进农业供给侧改革、一二三产业融合发展的重要引擎,是实现果品增值、农民增收的重要途径。因此以桑椹为原料制成的保健酒和功能饮品、化妆品为果品业的发展开辟了一条全新之路。中医中药源远流长,是人类医药科学宝库中的一颗璀璨明珠。随着西医“治病”理念的局限性和合成药物的药害被越来越深入地提示和认识,中医药的“防病”、“综合调理”理念的合理性和纯天然品的优异性正越来越被现代人所推崇和接受,中医药业被产业界公认为中国加入WTO后最具国际市场潜力和竞争力的、发展空间巨大的战略性产业。桑全身都是宝,桑叶、桑椹、桑枝等均为传统中药资源。桑椹的食药用价值在民间家喻户晓。早在两千多年前,桑椹已是中国皇帝御用的补品。因桑椹特殊的生长环境使桑果具有天然生长、无任何污染的特点,所以桑椹又被称为“民间圣5果”,具有药食两用价值。它含有丰富的花青素、活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等成分,具有多种功效,被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。其种植历史和食用方法在《本草述》、《滇南本草》、《本草经流》等文献都有详细记载。我国2010年出版的《中国药典》中明确指出:“桑椹具有滋阴补血,生津润燥功效,适用于由肝肾阴虚引起的眩晕耳鸣、心悸失眠、须发早白等症……”因此其药用价值也相当高。桑椹作为优质健康食品资源开发前景广阔。发掘桑椹在中医药研究方面的相对优势,把多年所积累的优秀科研成果、结合长期临床实践积累的丰富经验进行有效的产业化开发,令相关桑椹中医药精品成规模地打入药品市场,“让桑椹健康人类,让人类喜欢桑椹”。同时为国家创造财
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