综艺娱乐=2022华策中心影视IP主题市集策划运营方案

基地平台空间国际影视产业合作探讨、研发基地影视IP宣发及展示平台影视IP及华策品牌与受众的交互空间我们眼里的华策中心源远流长的市集文化　集市大约起源于殷、周时期。《易·系辞》曰：“日中为市，致天下之民，聚天下之货，交易而退，各得其所。”到了唐代，集市设有市令官，主要管理市场交易，并规定午时击鼓三百下，商人始能入市。日落前三刻击钲三百而散市。宋代还出现了夜市和早市。南宋迁都临安（今杭州）后，临安人口亦达百万以上，大街小巷店铺林立，“买卖昼夜不绝”，还有各种小贩货郎叫卖，城市热闹非凡。尤其到了明代，夜市经济进入高峰期：当时的陪都南京，以及扬州、苏州、杭州等地，均是通宵达旦，彻夜经营，繁华异常。备注：宋·张择端《清明上河图》，用长卷方式描绘了都城的富庶繁华和市场经济的活跃当华策中心遇到有想法的市集动态商业场景多元化主题空间主题市集华策中心造一个横店不划算，但我们可以自己造微缩影视场景IP平台化受众情感认同和羁绊小微制景观光客流内容落地线下转化主题变现&延续生命力重燃“追剧”回忆华策品牌背书实时强打强植入强化、巩固、升华全国首个影视主题市集1.本地常驻居民2.3KM范围内休闲观光及时尚年轻群体3.全国各地慕名而来的主题观光客预估稳定覆盖受众群体约5-8万人未来5-10年随着品牌效应不断增加，主题观光客不断涌入年接待总量预估将达500万人次左右1.人身安全：市集人群密集，人来人往，维护市场秩序决不能大意。2.食品安全：小吃市集，食品安全第一，必须严防死守，万无一失。1.环保：市集造成的环境污染，必须采取有效措施，同步消除。2.节能：市集使用能源，要规范，要清洁，要节约，也要方便。1.场景化、主题化、规范化，打造全新的形象名片2.商品种类齐全、应有尽有，不但满足本地常驻消费者实际需求，也能让短途观光游客大饱眼福、大快朵颐1.市集价格大众化，让老百姓全家老少都能够消费得起。2.价廉更要物美，食品质量不能降低，必须达到标准化要求。1.政府审批绿灯，鼓励市集业者安心创业，有利可图。2.物业方在硬件方面积极配合3.组织方统一规划、统一招商、统一管理，确保形象、经营品质（一）安全第一（二）环保节能（三）特色独具（四）物美价廉（五）多方合作市集正式投入运营后，将成为本区域最具特色、规划最完整、商品种类最多的临时购物、社交和主题化展示场景项目定位类“景点”的网红打卡观光特质，全业态&亲民消费特质，本地、本土、本项目品牌的专属展示窗口特性品牌属性成为本区域的网红打卡圣地，进而形成本地独特的文化窗口、华策中心品牌集中展示渠道和华策旗下众多影视IP的落地展示窗口项目愿景市集主题定位考虑到市集经营有一定风险，且将对周边居民生活带来影响，故计划分2期进行开发，分阶段实施，一期取得良好效果并形成氛围之后，再行开发二期初步规划摊位约100个左右，包括三个主题市集区域和一个剧场，一个互动体验区一期二期初步规划摊位约80个左右，具体规划待定互动体验区小霸王、太空砂、乐高、钓鱼池等趣味互动体验，为周边大学生及常驻居民提供一定的社交互动空间互动体验区1.所有销售品类及商品实行市场报送准入制度，经营方对摊主申报的商品进行严格审核，并报送物业方二次审核，双方沟通书面确认后方准予进场销售2.刀具、烟花、烟酒等受国家管制的，或可能对消费者人身产生危害的物品，未经国家相关部门正式书文审批严禁售卖3.违反国家相关法律法规的物品如传播淫秽思想的录像带、带有反动言论、传播违反社会公德和良知内容的书籍、影音作品严禁售卖4.其他违反物业方经营规范的商品不得售卖零售类目经营标准鲜花、绿植、园艺、水果类零售品类预估备注：招商预演与实际招商结果存在一定出入，请以现场结果为准/图片仅供参考潮服、潮鞋、潮包及其他潮单；备注：招商预演与实际招商结果存在一定出入，请以现场结果为准/图片仅供参考零售品类预估潮玩、手办、公仔、怀旧玩物、电动等备注：招商预演与实际招商结果存在一定出入，请以现场结果为准/图片仅供参考零售品类预估陶艺、木艺、折纸、剪纸、绘画、刺绣、制皮等时尚手工体验备注：招商预演与实际招商结果存在一定出入，请以现场结果为准/图片仅供参考零售品类预估陶艺、木艺、折纸、剪纸、绘画、刺绣、制皮等时尚手工体验备注：招商预演与实际招商结果存在一定出入，请以现场结果为准/图片仅供参考零售品类预估1.所有非包装食品类，均由市集经营方自主检验材料及新鲜度，确保合格后方可售卖2.所有包装类食品，均由市集经营方自主检验生产日期、保质期、生产厂家、批次、合格证，确保合格后方可售卖3.现场美食摊位采用无烟设备，安装油烟净化器美食类目经营标准备注：图片仅供参考备注：1.招商预演与实际招商结果存在一定出入，请以现场结果为准2.考虑到大学生创业美食项目有一定难度，计划前期以外招成熟产品作为引导3.烧烤摊位尽量采用无烟设备非遗文化传承全国名小吃古早台味异域风情网红小吃糖画糖人云南菠萝香草饭台湾霸王花枝烧韩国旋风薯塔蛋仔冰淇淋狗不理蒙古烤肉台湾黄金鸡柳印度飞饼飞天大串成都三大炮重庆酸辣粉士林大香肠泰国香蕉面筋大王老北京爆肚长沙臭豆腐台湾黄金虾球泰国香椰子黄金玉米蒙古烤羊排台湾可乐鸡翅泰国榴莲酥脆皮香蕉云南竹筒饭台湾蚵仔煎墨西哥烤肉油炸冰淇淋云南野生板栗台湾香蕉蛋糕泰国香椰奶铁板大鱿鱼香港豪大大鸡排台湾羊排烧韩国炒年糕小黄人西安羊肉泡馍台湾一口蟹德克萨斯大热狗瞎扯蛋草原烤肉王台湾章鱼小丸子牙签肉神龙架野生板栗湾湾水果/果捞柠檬柚子茶山东铁板豆腐盱眙龙虾温州大馄饨洪七公叫花鸡美食类目预演1.媒体合作：本地微信大号、微博大V宣传、抖音/快手短视频发布等2.推广渠道：周边街道全覆盖、新浪微博、推广节点：提前15天：公布活动信息，凸显华策中心整体品牌；提前10天：粉丝福利互动，强化美食及市集文化；提前3天：集中爆发宣传活动内容、特色商品及网红打卡点。前期宣传1.现场布置：a)主要入口处设置疫情检测点，配置帐篷一个，设置醒目的“体温检测点”标识；内配健康码及海报须知一份，测温枪一把，配置专员1名，b)每个摊位醒目位置设置健康码一个c)广场设置疫情隔离点一个，搭建四面通风的帐篷，设置醒目的“隔离点”标识；内配桌椅一套，医用防护服、水银温度计、医用护目镜/面罩，以及医用一次性口罩若干；正常情况下配置专员1名，如遇紧急情况抽调安保力量实时配合控制；2.执行标准：a)入口亮码测温处专人对来往顾客进行健康码、口罩及体温检查，不满足以上任一条件者（体温检测≦37.3度为合格）不予放入；对于没有健康码的老人，进行身份证实名登记；b)疫情隔离处负责对隔离人员的控制与监测，具体参考下文“应急预案”c)摊位由经营人员现场向顾客索要亮码并要求佩戴口罩；3.现场消杀：a)每日活动开始前、结束后对摊位内外进行两次全面消杀；b)摊位内配备免洗式消毒液和洗手液c)员工每日自我消毒清洗；d)帐篷间以有效材质进行隔断，阻绝病菌传播途径；4.现场人员防疫措施：a)现场员工实名登记及行踪排查，对来自疫区、新近归国、新增感染人数较多地区等人员不予入场；b)每天戴口罩、手套上下岗；c)员工统一安排用餐，统一分批次领餐、隔离用餐；市集经营规范1：疫情防控规范美食类目经营标准1.严格审核，保证供餐商家三证齐全2.所有售卖食品的摊位将严格按照食品卫生安全管理的相关规定3.在全面保证食品安全的基础之上，精选核定餐饮供应商，指定食品品类及价格区间，整体提高餐饮的品质和品味；4.所有非包装食品类，均由市集经营方自主检验材料及新鲜度，确保合格后方可售卖5.所有包装类食品，均由市集经营方自主检验生产日期、保质期、生产厂家、批次、合格证，确保合格后方可售卖6.现场美食摊位采用无烟设备，安装油烟净化器零售类目经营标准1.所有销售品类及商品实行市场报送准入制度，经营方对摊主申报的商品进行严格审核，并报送物业方二次审核，双方沟通书面确认后方准予进场销售2.刀具、烟花、烟酒等受国家管制的，或可能对消费者人身产生危害的物品，未经国家相关部门正式书文审批严禁售卖3.违反国家相关法律法规的物品如传播淫秽思想的录像带、带有反动言论、传播违反社会公德和良知内容的书籍、影音作品严禁售卖4.其他违反国家法律法规、地方政策及物业方经营规范的商品不得售卖市集经营规范2：商品准入规范1.用电统一从配电机房外接电缆；用电量提前统计，统一安排规范接电；2.安全防护：所有外露电线均采用阻燃套管处理，所有地面过线均用防护盖板进行保护；所有接电口、配电箱均放置醒目的警示牌并设置铁马围护；3.统一开关：每天开市前统一插入电线箱内并统一送电；4.日巡查：每日专人检查电线连接是否得当，排查用电安全隐患；5.周巡查：每周至少进行一次检查，确保电缆线、插头等用电设施无破损，若有破损及时修补、更换。6.雨天防护：雨天不得将用电设施裸露金属部分裸露在雨水淋得到的位置；不得与路灯杆、信号灯杆及落地广告牌等市场周围的金属部分接触，遇到有积水的地方应该绕行。7.供电时间：市集供电时间为10点-22点市集经营规范3：用电规范1.承办方与摊主签订“消防安全责任书”，并带头组织开展消防安全宣传教育工作，制定市场用火用电安全管理制度；组织摊主学习消防知识，制定灭火方案，开展灭火演习；2.杜绝市集内各摊主使用大功率用电器具作取暖或生活用，不准乱拉乱接电线；3.按照消防规定，配备消防器材，每摊位至少保证一个95成新手提式干粉灭火器；4.所有美食摊位下方铺设阻燃防滑垫；5.杜绝火源，场内不准吸烟，不准明火。6.严禁易燃易爆物品进入场内、严禁在展厅内乱接电源，电力设施附件研究堆放易然物品。7.留足通道空间，通道宽度9米，不准堆放货物，确保安全通道和防火门畅通无阻8.任何人不得随意挪动消防设施器材，不可将装饰物品或其它物品遮蔽、覆盖于安全口标志上。9.为了防止拥堵现象，门口值班人员将控制场内人数。场内人数控制在200人以下为宜。10.由杭州萧山科技城创业谷领导监督承办方为主要监督部门，经常摸底碰头研究上述动向，及时做好消防安保安全工作；发现火灾隐患应及时采取措施整改；11.消防安全检查中摊主存在火灾隐患、不符合消防有关规定的，当即下达整改通知书，限期整改.有重大隐患的要及时向有关领导汇报.12.安保人员每天对市集巡查，对摊位及责任区域内进行安全检查。重点检查：(1)各摊主用电情况，凡不符合用电安全要求的一律进行整改；(2)其他用电和加工用电；(3)严格执行用电时间规定，即开市时送电，闭市清场后切断电源；(4)配合供电单位定期检查供电设备及供电线路，使其完好运行。市集经营规范4：消防安全规范1.按摊位数配备注塑成型密封带盖式垃圾桶（餐饮区域保证每三个摊位一组，零售区域保证每六个摊位一组，不够随时增加），按国家垃圾分类要求进行标准化分类并张贴宣传标语；现场垃圾在次日01:00前清理完毕并放在指定地点，便于环卫部门清运；2.配备专职保洁人员，经营期间不间断进行垃圾清扫，保持环境整洁、垃圾收集容器使用规范、窨井畅通；3.开展摊主培训，确保其自觉维护环境，不随意倾倒垃圾及其他废弃物，收摊后做好摊点周边的环境清理工作；4.摊位废弃物应集中投放到指定垃圾收容器内，日产日清，满溢时随时清理；5.垃圾收集容器等环卫设施干净、整洁、完好、破损、缺失要及时维修、更换；蚊蝇孳生季节要定期消毒，确保无苍蝇蛆虫孳生；6.营业结束后2小时内应组织清理器具；每周应对地面的油污不少于1次大清洗，确保地面无污垢、无附着物、无积水市集经营规范5：环境卫生规范1.摊位合理规划，物品摆放有序；无擅自占用、损毁和破坏公共设施行为；无超范围经营、擅自乱设摊点行为；每天定期巡检确保上述事项落实到位；2.所有摊主均实名登记，确保不法分子无机可乘；3.摊主工作用餐指定统一用餐点，秩序用餐；4.不定期开展摊主经营秩序及服务意识培训，提升摊主销售素质；现场管理人员每日至少开展三次秩序大巡查，对服务品质低、客诉多的摊主开展教育、勒令整改直至清退；5.严格控制现场音乐声量，晚8：30后不举办任何形式的扰民活动，不影响人民日常生活；市集经营规范6：经营秩序1.如现场条件满足取水，则外场设置取排水点1个（具体以甲方要求为准