xx区蔬菜产业发展规划方案

xx区蔬菜产业发展规划方案习近平总书记在视察重庆时强调：抓牢抓实粮食生产，依山就势发展生态特色农业。为贯彻落实总书记指示精神，推动全区农产产业高质量发展，提前启动“十五五”规划谋划，开展全区产业发展规划编制。总体围绕区委区政府“三单”要求，推动农业产业迭代升级。一、产业发展现状xx是重庆主城农村面积最大、农民人口最多、农业比重最高的区，也是主城区蔬菜的主要保供基地。近年来，我区把蔬菜产业作为农业的三大都市特色优势支柱产业，以供应主城市场和促进农民增收为核心，以科技为支撑，发挥区位和资源优势，推进蔬菜区域化、规模化、特色化、无害化、品牌化、产业化发展，改善生产基础条件，全面提升以单产、质量、效益为标志的蔬菜现代化水平，建设重庆市近郊最大最重要的蔬菜生产基地，拥有蔬菜专业大户专业大户x户、家庭农场x家、专业合作社x家、蔬菜企业x家，其中市级龙头x家，区级龙头企业x家。现有蔬菜基地x万亩，其中设施栽培面积x亩（小拱棚x亩、中棚x亩、大棚x亩、连栋大棚x亩），2023年全年完成蔬菜播栽面积x万亩，全年实现总产量x万吨，蔬菜产业实现为农增收x元，旨在打造x亿级蔬菜产业集群和x亿级火锅食材产业集群。二、单元培育（一）总体规划（大集群）蔬菜规划为早菜种植集群、浅丘蔬菜集群和加工原料集群等三大蔬菜产业集群。1.早菜种植集群沿长江—花溪河—一品河流域、海拔300米以下的河谷冲积平坝区域，规划常年生产早菜基地面积2.5万亩，以发展设施蔬菜为重点，主要发展茄果类、香菜、藤菜等品种，年播栽面积10万亩以上，产量25万吨，年产值10亿元以上。2024年推进建成早菜核心基地0.1万亩（莲花街道、麻柳嘴镇和一品街道等），到2027年早菜核心基地扩大至0.5万亩（莲花街道、南彭街道、鱼洞街道）。2.浅丘蔬菜集群沿渝湘高速和茶涪路、海拔300-500米的浅丘平坝区域，规划常年生产蔬菜基地面积5万亩，主要发展食用菌、叶类菜、瓜菜类、豆类菜等品种，年播栽面积15万亩以上，年产量30万吨，年产值10亿元以上。2024年推进建成集基础设施、育苗设施等齐全的蔬菜核心基地1.5万亩（南彭街道、接龙片区和木洞片区等），到2027年浅丘核心基地扩大至3万亩。3.加工原料集群沿铜锣山、明月山、桃子荡山、鲜家坪山等四大山脉、海拔500以上的高山区域，规划常年生产蔬菜基地面积1万亩，主要发展加工原料和秋季蔬菜（加工辣椒、萝卜、青菜、洋姜等），年播栽面积7.5万亩以上，产量10万吨，年产值3亿元以上。2024年推进订单加工原料蔬菜播种1万亩（接龙片区），到2027年扩大至3万亩。（二）产业布局（小单元）1.中坝岛番茄基地单元依托xx区润冠蔬菜专业合作社，在莲花街道镇大中村利用“三早三盖”技术，选用优良番茄品种（极品红冠、悦蔬2206、美莓160等），实现比全市提早30天上市和单产提升20%以上，制定重庆市沿江番茄提早栽培地方标准，打造中坝岛番茄基地300亩。2.中坝岛香菜基地单元依托重庆欣进兴农业开发有限责任公司，在莲花街道大中村利用大棚设施提早集中成片种植香菜（品种：美光），采取低温催芽种植技术、增施有机菌肥改良土壤技术、增氮控磷促苗技术等，建成火锅食材原料分拣加工厂，实现全产业链发展，打造全市最大的中坝岛香菜基地500亩，年播栽面积1500亩。3.禾顺芽苗菜工厂单元依托深圳禾顺公司，在南彭物流基地打造西南地区低碳无添加豆芽示范性、样板性工程，2025年建成规模达1万平方米，实现最大日产量60吨、年产6000万元。4.麦麦科技植物工厂单元依托麦麦科技集团，在惠民街道辅仁村建设20亩蔬菜集约化育苗中心和智慧植物工厂，全年多茬智能化育苗，开展零农药、零重金属、零致病菌的免洗蔬菜生产，预计实现产值1200元/平方米。5.设施水藤菜基地单元引进全市最大水藤菜企业家夏启华，与国际生物城在麻柳嘴镇牌楼村合作，已初步确定建设现代蔬菜设施200亩，实现水藤菜的周年生产，带动全区水藤菜基地500亩提档升级，建成重庆最大的高产高效保供设施水藤菜基地。6.食用菌智慧生产工厂单元依托接龙巴兴强村公司，在接龙镇马路村建成食用菌智慧生产工厂10亩，初期实现月产秀珍菇10吨。到2027年扩大至160亩，实现年产秀珍菇1万吨。7.泡菜原料生产基地单元依托重庆香又香食品有限公司和重庆田沃美食品有限公司，在石龙镇（大桥村、中伦村等）和接龙镇（马路村、春龙村、荷花村、河嘴村等）建立稳定的泡菜原料基地3万亩。xx区蔬菜示范基地培育计划表序号类别项目名称建设地点建设内容实施主体计划投资建设年度1蔬菜产业木洞镇杨家洞设施蔬菜基地建设木洞镇杨家洞村建设简易连栋大棚20亩，亩投入5万元。重庆豪亿园农业发展有限公司1002024-20252蔬菜产业中坝岛科技示范园莲花街道大中村50亩温室大棚宜机化、水肥一体。大中村村民委员会6002024-20253蔬菜产业润在蔬菜提档升级基地建设丰盛镇油房村1、30亩电动遮阳系统，3万元/亩，合计90万元；2、20亩简易连栋棚。设标准4万元/亩，合计80万元。重庆润在生态农业发展有限公司1702024-20254蔬菜产业赚宝蔬菜提档升级基地建设麻柳嘴镇赚宝村1.维修囤水田15亩及新建灌溉主管道400米30万元；2、大棚内水肥一体化建设40万元。赚宝村村民委员会702024-20255蔬菜产业蔬菜基地建设南泉街道立桅村建设蔬菜大棚30亩。重庆绍家沟农业发展有限公司1702024-20256蔬菜产业蔬菜基地建设南泉街道自由村建设蔬菜大棚7亩。重庆赐丰生态农业开发有限责任公司402024-20257蔬惠民惠民20亩水藤菜基地提杨伦1002025-2026菜产业晓村水藤菜基地提档升级街道晓春村档升级，简易连栋大棚，投资预算5万元/亩。强家庭农场8蔬菜产业蔬菜基地建设南泉街道双桥村建设蔬菜大棚10亩。重庆市xx区自留地家庭农场652025-20269蔬菜产业蔬菜基地建设南泉街道新式村建设蔬菜大棚10亩。重庆环创农业发展有限公司602025-202610蔬菜产业蔬菜基地建设南泉街道龙井村建设蔬菜大棚20亩。xx区泉顺水果种植1202025-2026农场11蔬菜产业设施蔬菜基地设施麻柳嘴牌楼村、梓桐村连栋大棚400亩。国际生物城25002024-202712蔬菜产业设施蔬菜基地设施接龙镇碑垭村大棚建设50个，水肥一体化，喷灌设施，用电设施，仓库，冷库，道路工程等基础设施，资金安排：大棚一体化建设30万，道路和冻库10万。xx区龙念蔬菜种植场402026-202713蔬菜产业设施蔬菜基地提升丰盛镇油房村10亩连栋大棚及水肥一体化。重庆黄氏生态农业发展有限公司552026-202714蔬设施丰盛10亩连栋大棚及水xx区552026-2027菜产业蔬菜基地提升镇街村肥一体化。胡维建种养殖家庭农场15蔬菜产业设施蔬菜基地提升双河口镇北隘口村10亩连栋大棚及水肥一体化。重庆峻语生态农业开发有限公司552026-202716蔬菜产业鲜到家辣椒产业育苗基地项目石龙镇大桥村建设50亩标准水培育苗大棚。重庆鲜到家生态农业发展有限公司13342024-202617蔬菜接龙镇食接龙镇建设食用菌智慧生产车间约3.3万平方接龙巴兴80002024产业用菌智慧生产基地新湾村米，占地150亩。强村公司三、单产提升（一）总体思路大力推进蔬菜集约化育苗中心、蔬菜植物工厂等现代化设施建设，集中连片实施老旧蔬菜设施改造提升，推动订单蔬菜发展，发展原辅料生产基地，助力全市三大千亿级主导产业发展。（二）品种培优1.建立蔬菜新品种优选种质库依托重庆润在生态农业发展有限公司（丰盛镇油房村）和重庆润冠蔬菜种子专业合作社（莲花街道大中村）进行新品种试种选优，建立优选种质库20个，并建成试种基地50亩，每年进行番茄、辣椒、萝卜、香菜等新品种的试种。（1）2024年试种4个品种：优质口感番茄新品种1个、辣椒鲜食新品种1个、水果萝卜1个、优质香菜1个；（2）2025年试种6个品种：优质口感番茄新品种1个、优质萝卜1个、辣椒3个（鲜食2个、加工1个）；（3）2026年试种6个品种：优质口感番茄新品种3个、辣椒3个（鲜食2个、加工1个）；（4）2027年试种4个品种：优质口感水果番茄新品种2个、鲜食辣椒2个。2.新品种推广区域及主体序号试种品种试种主体试种地点推广区域备注1番茄新品种优蔬汇家庭农场金水丘种植专业合作社一品街道海拔300米以下的设施区域xx区润冠蔬菜专业合作社重庆欣进兴农业发展有公司莲花街道润在生态农业发展有限公司丰盛镇海拔500米的设施区域重庆亘坤农业科技有限公司麻柳嘴镇2鲜食辣椒、优质萝卜（水果萝卜）重庆环创农业发展有限公司xx区自留地家庭农场南泉街道全区域示范推广xx区康宁种养南彭殖专业大户沈功银种植专业大户街道3香菜新品种xx区润冠蔬菜专业合作社重庆欣进兴农业发展有公司莲花街道海拔300米以下的沙壤土区域4加工辣椒石龙镇中伦村、大桥村村集体接龙镇马路村、春龙村村集体石龙镇接龙镇海拔500以上的区域（三）科技创新1.开展功能性番茄高效栽培技术集成与高功效产品开发利用。与西南大学合作联合攻关，对高品质鲜食和功能性（富含类胡萝卜素、番茄红素等活性成分）番茄品种进行引进与筛选评价，开展专用高含量番茄红素品种高效栽培技术集成示范，开发高功效番茄红素功能性产品，打造农文旅融合的功能性番茄基地——中坝岛番茄。到2027年，累计引进番茄新品种10个，筛选出高品质鲜食、高功能性品种1至2个和兼顾风味品质、贮运性能好且具有一定外观特质的多元化番茄品种2个。集成适宜高品质、高功能成分番茄高效栽培的新技术体系1套，制定中坝番茄品质检测标准1个，编制重庆地区高番茄红素番茄栽培标准1个。建设xx中坝蔬菜科技小院或番茄科技小院1个，建立核心技术示范园20亩。2.开展嫁接茄子长采收技术研发推广。与重庆市农科院合作，针对xx区现有茄子嫁接防病抗逆性能不足、产品优质均衡度不够、单位产出效益不稳等产业发展的瓶颈与短板，研发集成嫁接茄子高质高产高效栽培技术1套，较传统单季种植产量与效益提升50%以上。3.开展设施蔬菜提早栽培集成技术攻关。与重庆市农科院合作，开展重庆沿江早熟蔬菜提早栽培集成技术研究，在莲花街道大中村建立试验基地，从品种、设施、技术、产品、现代农机装备等研究集成可复制的重庆沿江早熟蔬菜提早栽培技术。4.蔬菜科技小院建设.深化与西南大学合作，突出xx地方特色，在xx区申报共建中坝蔬菜科技小院（番茄科技小院）1个，建立核心技术示范园20亩。（四）机具升级1.提升生产环节机械化水平。与中国农机研究所、xx农机研究院建立合作，在莲花街道大中村、丰盛镇油房村开展“开厢-起垄-施肥-覆膜-定植-秸秆粉碎”等生产环节的机械化研究、试验和应用，主要破解农村劳动空心化和农业成本居高不下的难题。2.建强蔬菜产业社会化服务目前，全区暂无从事蔬菜生产的社会化服务组织，亟需建立组织劳动力提供服务的社会化服务组织，计划在麻柳嘴片区组建专为业主提供劳动力的社会化服务组织，重点解决麻柳嘴镇生物城800亩基地及赚宝村400亩蔬菜基地的200余个劳动力缺口。（五）标准地改革探索建立xx区蔬菜农业标准地净地标准清单、农业标准地控制性指标和农业标准地亩均投入与产出指标等3大标准体系，分别在莲花街道大中村和麻柳嘴牌楼村、梓桐村（国际生物城）打造蔬菜标准地。表1：菜园标准地净地标准清单内容标准要求土地连片流转1.土地流转手续合法有效；2.土地集中连片100亩及以上；3.土地流转期限5年及以上；4.建立土地流转风险保障金或流转费履约保证保险制度。农业基础设施1.土地平整。菜园土地平整，土体厚度、地面坡度符合耕作需要，无明显粘盘层、砂砾层等障碍因素；2.土壤改良。土壤质地符合耕种要求，pH大于5.5，有机质含量达到2.5%以上，污染土壤经修复后符合种植要求和相关规定；3.灌溉与排水。水源充足，排灌设施完备，排灌顺畅，泵站设置合理，能满足排灌需求。周边河道水系通畅，旱能灌、涝能排；4.田间道路。田间道路成网，道路布局及机坡设置合理，能适应农机具上下田作业要求。菜园要求主机耕路路面宽3米以上，水泥路面、骨