油脂加工设备

植物油料作物•花生•脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右•花生是山东、河南、河北等地区的主要油料作物。•菜籽•栽培遍及全国，分为冬油菜和春油菜两种。其种植面积占全国油料作物总面积的40%以上，产量占全国油料总产量的30%以上，居世界首位菜籽•葵花籽葵花籽葵花籽，即向日葵花籽富含不饱和脂肪酸，多种维生素和微量元素，加上其味道可口，因而成为一种十分受人们欢迎的休闲零食和食用油源我国在内蒙古、新疆多有种植乌克兰的主要经济作物。胡麻【亚麻】•胡麻油是一种健康油脂，胡麻种植于内蒙，青海等地•亚麻油中的ω-3脂肪酸包括α-亚麻酸、DHA、EPA•郑州大洋油脂化工设备公司可将亚麻油制成亚麻油胶囊，是一种高级营养品，是孕妇为孩子补脑的最好选择。大豆•大豆•大豆是传统的油料作物。我国主要产地在东北。不过现在主要是靠国外进口。•一般说；•国内种植的一般为非转基因大豆。•国外进口的是转基因大豆。棉籽•棉籽•我国主要在山东、新疆多有栽培棉花，•哈萨克斯坦，乌兹别克斯坦等国的主要经济作物。米糠•稻谷是我国第1大粮食品种．目前年产1．85亿t左右。占全国粮食总产量的42%。世界上稻谷产量占粮食总产量的37%。稻谷在加工成精米的过程中要去掉外壳和占总重10%左右的种皮、果皮、外胚乳、糊糊层和胚，传统的米糠也就是现行国家标准米糠主要是由种皮、种皮、外胚乳、糊粉层和胚加工制成的油料处理工段•根据油料作物的不同性质，选择处理方法，•剥壳、筛选、破碎、软化、轧胚；•蒸炒、造粒；•烘干剥壳•带壳植物油料，加工前需先将皮壳去掉，如棉籽、葵花籽等。•剥壳需要剥壳机，物料不同选用不同型号的剥壳机•如棉籽；优选齿辊剥壳机筛选•可选用振动筛、阶梯筛、圆打筛等。•原料直接清理选用•振动筛•需要剥壳的物料，•剥壳后壳仁分离•选用阶梯筛•或圆打筛。破碎•油料破碎用机械的方法，将油料粒度变小的工序叫破碎•破碎的目的，对于大粒油料而言，是改变其粒度大小利于轧胚；对于预榨饼来说，是使饼块大小适中，为浸出或第二次压榨创造良好的出油条件软化•大豆压胚前需要软化。•软化用软化锅或滚筒软化设备•油料软化软化是调节油料的水分和温度，使其变软、增加塑性的工序•为使轧胚效果达到要求，对于含油量较低的大豆、含水分较少的油菜籽以及棉籽等油料，软化是不可缺少的。对于大豆，由于含油量较低，质地较硬，如果再加上含水分少，温度又不高，未经软化就进行轧胚，势必会产生很多粉末轧胚•油料轧胚轧胚亦称“压片”、“轧片”。它是利用机械的作用，将油料由粒状压成薄片的过程。轧胚的目的，在于破坏油料的细胞组织，为蒸炒创造有利的条件，以便在压榨或浸出时，使油脂能顺利地分离出来蒸炒•油料蒸炒油料蒸炒是指生胚经过湿润、加热、蒸胚和炒胚等处理，使之发生一定的物理化学变化，并使其内部的结构改变，转变成熟胚的过程压榨郑州大洋安装在非洲的压榨车间预榨浸出•利用溶剂萃取油料作物中脂肪组分，使油粕分离。•少量物料可采用间歇浸出，中大型工厂采用连续浸出。•浸出设备一般选用，浸出罐，平转浸出器、环型浸出器、链箱式浸出器等。平转浸出器•平转浸出器是国内外应用最多的浸出器，其特点是料层高、混合油浓度高、混合油含粕末少，结构简单、运转平稳、故障率低、易于检修等环型浸出器•环形浸出器可以在工厂内制造，便于运输，在使用厂家就地安装，加工两大等特点。常压蒸发•利用植物油和溶剂沸点不同，采用加热蒸发分离方法，将混合油中溶剂组份分离。负压蒸发郑州大洋油脂化工设备有限公司脱溶•蒸脱机是浸出油厂湿粕脱溶和钝化粕中抗营养因子的关键设备。新型高效DTDC蒸脱机，集脱溶、干燥、冷却于一体冷却•来自脱溶机、蒸发器等设备的气体。通过冷凝器冷却。•冷凝器分室外、室内安装，•制造材质一般有碳钢、不锈钢、铝合金等。冷冻尾气回收•利用冷冻剂冷冻回•收方法回收尾气，该方法回收尾气的回收率仅为•70%~85%•，回收率低矿物油尾气回收•石蜡油•及填料吸收塔的方法吸收尾气，该方法虽然能使回收率达到90%左右，•但容易形成填料间隙的阻塞及填料表面的结垢，在吸收系统产生沟流和壁流，造成气、液接触不均，•回收率仍然不高且不稳定固体吸附剂回收方法•固体吸附剂回收方法回收尾气，这种回•收尾气的方法可使尾气的回收率达到•99%•，但是该方法极易造成回收系统局部过热，•产生爆炸事故，给安全生产造成隐患。利用实用新型专利技术溶解回收塔回收浸出法•制油生产中的尾气，气、液接触充分、均匀，不仅尾气回收率高达•98%•，溶耗低、降•低生产成本，节能降耗显著，而且结构简单，使用方便，易于维修，回收生产安全，•不会发生爆炸事故油脂精炼•郑州大洋油脂化工设备有限公司油脂精炼工艺简图水化脱胶•水化脱胶是利用磷脂等脂质分子中所含亲水基，将一定量热水或酸，加入到油中，使胶体水溶性•脂质吸水膨胀、凝聚，进而采用沉降或离心方式从油中进行分离的一种方法.脱酸•脱酸;毛油中均含有一定数量的游离脂肪酸，脱除油脂中游离脂肪酸的过程称之为脱酸。•脱酸的方法有碱炼、蒸馏、溶剂萃取及酯化等方法。脱色•脱色;纯净的甘油三酸脂在液态时呈无色，在固态时呈白色。•但各种植物油多带有不同颜色，加工过程必须将其脱去。•脱色方法很多，应用最广泛的是吸附脱色，此外还有加热脱色、氧化脱色、化学试剂脱色等。脱臭•脱臭；纯净的甘油三酸酯是没有气味的，脱出其中的异味过程即为脱臭。•根据设备大小及油脂品种不同，选择间歇脱臭，半连续脱臭，连续脱臭等工艺方法。脱蜡•脱蜡；•部分油脂品种蜡质含量较高，需将其脱除。•脱蜡分常规方法、溶剂法和表面活性剂法。等。分提•分提;根据甘油三酸酯的性质差异，将不同性质的甘油三酸酯进行分级的工艺。•分提也有常规分提、和表面活性剂法等。氢化油脂氢化；油脂氢化是指液态油脂在一定条件下，与氢气发生反应，使油脂分子中双键饱和的工艺工程。做植物黄油或奶油需要将油脂氢化。植物黄油•植物黄油•氢化油的再加工产品•植物油经过氢化后，会产生反式脂肪酸•在中亚以及东欧等地利用葵花籽油制作植物黄油比较多。亚麻油胶囊•亚麻油胶囊•亚麻仁油中富含值物性Omega-3亚麻酸,为多不饱和脂肪酸，是人体无法制造的,需由食物中摄取,多不饱和脂肪为人类营养中最重要的(必需脂肪酸)因可抑制强力的雌激素及前列腺素,故可预防癌肿瘤之生成及生长,可预防乳房癌,生殖等系统部位之癌及大直肠癌,又可促使心脏，脉管系统的健康，降低胆固醇灌装灌装•谢谢