改善微量营养素营养提高种猪终身生产力

DSMNutritionalProductsAnimalNutrition&Health0维生素营养与种猪繁殖2010.11.6福建海新帝斯曼(中国)有限公司动物营养产品部猪类技术经理谢建安DSMNutritionalProductsAnimalNutrition&Health•是世界上最大的维生素生产商，销量占全球维生素总量50％以上•全世界只有DSM公司能供应所有已知的维生素•全球最大的饲用酶制剂供应商•全球最大的类胡萝卜素,色素产品的生产商•全球最大的预混料企业帝斯曼营养产品部简介DSMNutritionalProductsAnimalNutrition&Health提高种猪终生生产力－－能量与氨基酸摄入DSMNutritionalProductsAnimalNutrition&Health4不同阶段母猪投料图0.01.02.03.04.05.06.07.08.0115294357718599113127141配种后时间（天）日投料量（kg）夏季冬季提高种猪终生生产力--能量与氨基酸摄入DSMNutritionalProductsAnimalNutrition&Health5妊娠期赖氨酸需要量(克/天)0-70天70-114天6.8克/天15.3克/天平均值=10.0克/天1引自Kim等(2005)DSMNutritionalProductsAnimalNutrition&Health6通常妊娠母猪料配方DSMNutritionalProductsAnimalNutrition&Health7产前损失•怀孕期间损失25-45%,前25天占80-90%(8-12天囊胚期,18-24天着床)，40-50天损失10-20%.围产期损失8%左右(3%+5%).•五种微量营养素有益于胚胎成活:叶酸、生物素、维生素B2、B-胡罗卜素、有机铬.•管理的因素DSMNutritionalProductsAnimalNutrition&Health8妊娠早期饲喂水平对胚胎存活率的影响饲喂水平kg/天血浆孕酮ng/ml胚胎存活率%1.516.782.82.2513.878.6311.871.9DycketalDSMNutritionalProductsAnimalNutrition&Health9妊娠期饲喂水平对泌乳期采食量的影响泌乳期自愿采食量妊娠期饲喂量试验1试验21.65.95.91.85.76.125.85.92.25.25.22.45.24.82.64.94.7Harker&cole1985DSMNutritionalProductsAnimalNutrition&Health10仔猪初生重与死亡率的关系体重头数占总产仔数（%）死亡率%＜1.01046.4361.0-1.563238.78.01.5-2.075045.95.0＞2.01479.00Caugant1993DSMNutritionalProductsAnimalNutrition&Health11维生素是什么?•体内含量少但为生物体正常代谢过程必需的有机物质•对动物的健康和生产性能（生长、繁殖）至关重要•通常动物本身不能合成或合成量不足，需由日粮提供DSMNutritionalProductsAnimalNutrition&Health12维生素的分类•脂溶性：•对组织结构的发育与维持有特殊功能，包括A，D，E，K。•只有C、H、O三种元素构成，对外界环境（氧化、热、紫外、金属离子等）敏感。•脂溶性？水溶性？（VA、VE喷干微粉，D3，MSB）•水溶性：•催化功能或代谢控制功能——辅酶，包括B族（B1、B2、B6、B12、叶酸、烟酸、泛酸、生物素、胆碱）和VC(抗坏血酸)。•除C、H、O外，还有N、S、Co等。DSMNutritionalProductsAnimalNutrition&Health13环境应激的因素应激程度因素低中高密度,㎡/猪2.752.051.65猪/栏345大肠杆菌数/猪0500,0001,000,000沙门氏菌数/猪0100,000200,000营养性因素低平均高不同环境应激条件下维生素添加量对生产性能的影响DSMNutritionalProductsAnimalNutrition&Health14不同环境应激条件下维生素添加量对仔猪日增重的影响（1-43天）添加水平环境应激程度低中高NRC水平215185118下25%水平237207142平均水平250231193上25%水平248229209高5%水平211238230Coelho，M，B，—Cousins，B.(1997)结论：1、环境应激水平越高，仔猪日增重越低；2、随着维生素添加水平的提高，仔猪日增重得到改善，应激程度越高，改善幅度越大。DSMNutritionalProductsAnimalNutrition&Health15不同环境应激条件下维生素添加量对饲料转化率的影响（1-43天）添加水平环境应激程度低中高NRC水平1.931.941.99下25%水平1.891.921.97平均水平1.891.891.95上25%水平1.891.891.92高5%水平1.891.891.91Coelho，M，B，—Cousins，B.(1997)DSMNutritionalProductsAnimalNutrition&Health16不同环境应激条件下维生素添加量对小猪死亡率的影响（1-43天）添加水平环境应激程度低中高NRC水平4.1715.6320下25%水平4.179.3817.5平均水平03.1312.5上25%水平03.135高5%水平005Coelho，M，B，—Cousins，B.(1997)结论：1、环境应激水平越高，小猪死亡率越高；2、随着维生素添加水平的提高，小猪死亡率下降。DSMNutritionalProductsAnimalNutrition&Health17胃肠道维生素在饲料转化中的作用蛋白质碳水化合物脂肪饲料维生素酶氨基酸血液单糖脂肪酸蛋白质碳水化合物脂肪动物和产品维生素维生素用量极少,作用极大.酶DSMNutritionalProductsAnimalNutrition&Health19增加B族维生素添加量可提高仔猪、生长猪的生产性能DSMNutritionalProductsAnimalNutrition&Health20NRC维生素营养标准需要关注之处一、NRC标准是在理想试验条件下畜禽的生产表现所得结果；二、NRC标准没有考虑饲料加工、贮存过程中维生素的损失；三、饲料加工技术趋于多样化，制粒、膨化、挤压，超微粉碎技术大量运用，对维生素稳定性要求更高，要求有多样化的剂型符合稳定性；四、在饲料中添加药物已十分普遍，抑制肠道微生物合成维生素，导致维生素相对不足；五、由于遗传育种，畜禽的生产潜能大幅提高，对维生素要求提高；六、畜禽生产过程中疾病种类增多，应激频率增加，对维生素需求也在不断提高；DSMNutritionalProductsAnimalNutrition&Health22影响维生素需要量的因素对在商业化养殖条件下的动物直接因素－对动物的应激因素疾病分娩限饲天敌空气质量温度间接因素－饲料原料维生素水平的变异(生物利用率稳定性原料质量)动物总体反应维生素供给量缺乏亚优化优选特殊应用优选维生素营养理念-OVNNRCDSMNutritionalProductsAnimalNutrition&Health23•优质单项维生素•合理的维生素营养配方-OVN•多维产品中载体的选择•多维的加工过程品质的控制•产品背后的支持优选维生素营养理念-OVNDSMNutritionalProductsAnimalNutrition&Health25维生素E叶酸生物素维生素CHy·Dβ-胡萝卜素有机铬有机硒种猪繁殖性能密切相关的维量营养素DSMNutritionalProductsAnimalNutrition&Health26VE对母猪繁殖性能的影响增强性欲，提高公猪精液品质缩短发情间隔提高受精率、受胎率提高产仔数提高仔猪免疫能力降低PPDS的发生率DSMNutritionalProductsAnimalNutrition&Health27未添加添加VE和硒母猪患PPDS50*0产仔数8.810.9初生重11.215.2**21天重31.445**断奶百分数80.286.821天窝增重2029.921天仔猪增3.43.7维生素E和硒对繁殖性能的影响DSMNutritionalProductsAnimalNutrition&Health28维生素E对公猪精液质量的影响1.2±0.13*282±10.4*添加维生素E7周后2.2±0.09212±11.82添加维生素E前之前氧化副产物水平（丙二醛）（NmolMalondialdehyde/ml精液）精子数（×106/ml)（每头公猪每天添加维生素E1000IU）DSMNutritionalProductsAnimalNutrition&Health29020406080100120Denmark/IcelandSwedenNorwayFinlandUKItalyFranceBelgiumNetherlandsSpainPortugalGermanyPolandRussiaGreeceHungaryMESS.A.AreaEuropeVitaminMarketMonitoring2004VitaminE(mg/kgfeed)Sows&BoarsForoptimumpiglethealth:duringlatepregnancyandlactationtotal250mg/kgfeedDSMNutritionalProductsAnimalNutrition&Health30DSMNutritionalProductsAnimalNutrition&Health31泌乳母猪料微量营养素DSMNutritionalProductsAnimalNutrition&Health32叶酸叶酸是很多酶的辅酶，是一碳化合物转化不可缺少的。一碳化合物主要在某些氨基酸代谢中生成，用于氨基酸之间的转化以及嘌呤与嘧啶合成，这些物质为细胞分裂所必须，所以在细胞分裂较为活跃的组织中有较高的叶酸含量。DSMNutritionalProductsAnimalNutrition&Health33叶酸对母猪繁殖性能的影响降低胚胎、胎儿死亡提高产仔数（总、活产仔数）促进神经发育提高断奶重推荐最佳用量3-5ppmDSMNutritionalProductsAnimalNutrition&Health34叶酸对窝产仔数的影响8.779.079.610.2511.2313.049.8610.7967891011121314平均窝产仔数123总体平均胎次对照组试验组(1mg叶酸/kg)DSMNutritionalProductsAnimalNutrition&Health36生物素对母猪繁殖性能的影响促进发情、缩短断奶配种间隔提高产仔数降低种猪淘汰率DSMNutritionalProductsAnimalNutrition&Health37生物素对血清动情素的影响DSMNutritionalProductsAnimalNutrition&Health38生物素对卵巢重量与子宫容量的影响+20%14551207左+19%14161184右生殖道长度+2%7.77.5左+5%7.36.9右卵巢重量%有生物素平均无生物素平均罗维素后备母猪料5030DSMNutritionalProductsAnimalNutrition&Health39生物素对窝产仔数的影响9.18.49.19.010.511.010.311.39.710.3789101112窝产仔数1234平均4个控制试验对照组试验组DSMNutritionalProductsAnimalNutrition&Health40•每年秋后部分规模猪场有猪只发生裂蹄病