旅游景区管理(第二版修改)

旅游景区管理普通高等教育“十一五”国家级规划教材VisitorAttractionsManagement《旅游景区管理（第二版）》高等教育出版社主讲教师：郭亚军编著2总体结构第1页目录页第一模块基本概念模块第一章概述第二章旅游景区产品的特点与构成第二模块操作技巧模块第三章旅游景区服务管理第四章旅游景区容量管理第五章旅游景区项目开发管理第六章旅游景区旅游者体验管理第七章旅游景区资源管理与可持续发展第八章旅游景区标准化管理第九章旅游景区营销管理第三模块理论提高模块第十章国外旅游景区管理经验的借鉴第十一章中国旅游景区的治理模式微观问题宏观问题3第2页过渡页引入案例——旅游景区：名不正言不顺截至目前，国内出现的相关称谓有：旅游景点、旅游区（点）、旅游吸引物、旅游目的地、风景名胜区、旅游地等；国外出现的相关称谓有：visitorattractions、touristattractions、attractions、placesofinterest、site、travelindustrysites等。目前，能为大家广泛接受的称谓还没有形成。另外，我国旅游景区的“婆婆”多达12个。如果将旅游景区看做一个组织，“名不正言不顺”正是对目前现状的一个概括。旅游景区“名不正言不顺”状态与其重要性形成强烈对比。第一章概述4第3页过渡页第一节旅游景区的概念和类型旅游景区概念梳理旅游景区相关概念辨析旅游景区的分类第一章概述5第一点旅游景区概念梳理正文第一章第一节旅游景区的概念和类型概述第4页所谓旅游景区(TouristAttractions)，是指具有吸引国内外旅游者前往游览的、有明确的区域场所的，能够满足旅游者游览观光、消遣娱乐、康体健身、求知等旅游需求，有统一的管理机构，并提供必要的服务设施的地域空间。（请同学们对比分析P2-P5相关概念）6第二点旅游景区相关概念辨析正文第一章第一节旅游景区的概念和类型概述第5页（一）旅游景区与旅游资源（二）旅游景区与旅游吸引物（三）旅游景区与景区旅游资源（四）旅游景区与旅游目的地7第二点旅游景区相关概念辨析正文第一章第一节旅游景区的概念和类型概述第6页（五）旅游景区与旅游景点（六）旅游景区与风景名胜区（七）旅游景区与旅游度假区（八）旅游景区与风景旅游区（九）旅游景区与旅游景区管理8第三点旅游景区的分类正文第一章第一节旅游景区的概念和类型概述第7页国外——理论界1.两分法：短时巡视型和长时聚集型（C.Gunn）2.三分法：自然景点、文化景区、人造景区（因斯科普）3.四分法：特定的自然环境、并非为吸引旅游者而建造的设施、专门为吸引旅游者并满足其要求建造的设施和特殊活动（约翰·斯沃布鲁克）4.五分法：文化、自然、节庆、游憩和娱乐（G.R.格尔德纳）9第三点旅游景区的分类正文第一章第一节旅游景区的概念和类型概述第8页国外——实践中1.国家公园体系（第十章详述）2.世界遗产体系世界自然遗产世界文化遗产文化与自然双遗产文化景观遗产口头与非物质遗产10第三点旅游景区的分类正文第一章第一节旅游景区的概念和类型概述第9页国内——学术界观光体验型、度假休闲型和综合型等国内——实践中（部门划分法）1.国家风景名胜区——建设部门2.国家自然保护区——环保部门3.国家森林公园——林业部门4.国家地质公园——国土资源部门5.国家水利风景区——水利部门6.国家文物部门负责保护管理的旅游景区11第10页过渡页第二节有关旅游景区的特征的表述旅游景区的基本特征旅游景区管理的特征第一章概述12第一点旅游景区的基本特征正文第一章第二节有关旅游景区的特征的表述概述第11页（一）微观特征（沃尔什•赫伦）（特征）吸引旅游者和当地居民来访，并为达到此目的而经营为顾客提供获得轻松愉快经历的机会和消遣的方式尽量发挥景区潜在能力按景区的特点进行管理，使顾客满足提供相应水准的设施和服务收取或不收取门票费13第一点旅游景区的基本特征正文第一章第二节有关旅游景区的特征的表述概述第12页（二）中观特征（定义及经营中特点）具有开展旅游活动的特定内容具有明确的地域空间范围具有满足旅游者需求的综合性服务设施，并提供相应的旅游服务具有专门的经营管理机构14第一点旅游景区的基本特征正文第一章第二节有关旅游景区的特征的表述概述第13页（三）宏观特征（全面视角）综合统一性多层利益平衡性目标多重性特有时效性15第二点旅游景区管理的特征正文第一章第二节有关旅游景区的特征的表述概述第14页（一）关联性（二）动态性（三）科学性（四）文化性（五）创新性16第15页过渡页第三节旅游景区在旅游业发展中的重要地位在旅游系统中定位旅游景区旅游景区在旅游产业中的地位第一章概述17第一点在旅游系统中定位旅游景区正文第一章第三节旅游景区在旅游业发展中的重要地位概述第16页（一）旅游系统发挥产业统筹功能，旅游景区子系统是其重要依托。（二）旅游系统发挥经济功能，旅游景区子系统是其发源点。（三）旅游系统发挥社会文化功能，旅游景区子系统是其物质凭借。18第二点旅游景区在旅游产业中的地位正文第一章第三节旅游景区在旅游业发展中的重要地位概述第17页（一）旅游景区是旅游业的核心要素。（二）传播地区旅游形象，提高区域知名度。（三）旅游景区的消费是旅游经济新的增长点。19第18页过渡页第四节我国旅游景区的发展历程和管理现状我国旅游景区的发展历程我国旅游景区的经营管理现状第一章概述20第一点我国旅游景区的发展历程正文第一章第四节我国旅游景区的发展历程和管理现状概述第19页（一）优先发展入境旅游，旅游景区在事业接待功能中起步（1954－1978）（二）改革开放以后，国内旅游起步，旅游景区从事业接待型向经济经营型转变（1979－1999）。（三）以1999年黄金周的实施和出境旅游的兴起为契机，旅游景区面临空前的机遇和挑战（1999－2013）（四）以旅游法颁布实施为标志，旅游景区经营管理进入规范化发展新阶段（2013年—至今）21第二点我国旅游景区的经营管理现状正文第一章第四节我国旅游景区的发展历程和管理现状概述第20页（一）政出多门，条块分割管理，政府主导的功能被弱化（二）旅游景区政企不分，政事不分现象普遍（三）景区秩序混乱，服务意识弱，旅游者安全感不足（四）资源破坏，环境恶化（五）可持续发展的后劲不足（六）旅游景区产品质次价高，特色性不强22第21页过渡页引入案例：成都宽窄巷子：棚户区里飞出的“金凤凰”第二章旅游景区产品的特点与构成23第22页过渡页第一节旅游景区产品的界定和类型界定研究对象旅游景区产品的类型第二章旅游景区产品的特点与构成24第一点界定研究对象正文第二章第一节旅游景区产品的界定和类型旅游景区产品的特点与构成第23页（一）相关概念辨析1.旅游产品与旅游品牌、旅游形象2.旅游产品与旅游资源3.旅游产品与一般产品、服务产品4.旅游产品与景区产品25第一点界定研究对象正文第二章第一节旅游景区产品的界定和类型旅游景区产品的特点与构成第24页（二）旅游景区产品的概念旅游景区产品（ProductofTourismAttraction）（狭义）景区产品是一种单项旅游产品，是旅游景区借助一定的资源、设施向旅游者提供的有形产品和无形产品的总和。（广义）景区产品是多种单项旅游产品的组合，旅游产品所包含的4As——旅游资源(Attraction)，交通运输设施和服务(Access)，住宿、餐饮、娱乐、零售等旅游生活设施和相应服务(Amenities)、辅助设施（AncillaryService）。26第二点旅游景区产品的类型正文第二章第一节旅游景区产品的界定和类型旅游景区产品的特点与构成第25页（一）依据旅游产品范围分类•广义的旅游景区产品（景观、设施和服务）•狭义的旅游景区产品（旅游景观）（二）依据旅游景区产品的功能分类1.陈列式2.表演式3.参与式27第二点旅游景区产品的类型正文第二章第一节旅游景区产品的界定和类型旅游景区产品的特点与构成第26页（三）依据旅游景区产品的性质分类－观光产品－度假产品－专项产品（四）依据旅游景区产品的内部布局分类－品牌产品－重要产品－配套产品28第27页过渡页第二节旅游景区产品的特点旅游景区产品的内容旅游景区产品的特性旅游景区产品的实质是一种经历和体验景区产品具有一定程度上的排他性和非竞争性第二章旅游景区产品的特点与构成29第一点旅游景区产品的内容正文第二章第二节旅游景区产品的特点旅游景区产品的特点与构成第28页（一）景区吸引物（二）景区活动项目（三）景区的管理与服务30第二点旅游景区产品的特性正文第二章第二节旅游景区产品的特点旅游景区产品的特点与构成第29页（一）不可检验性（二）生产与消费的同一性（三）不可储存性（四）不可移动性（五）季节性（六）脆弱性（七）共享性31第三点旅游景区产品的实质是一种经历和体验正文第二章第二节旅游景区产品的特点旅游景区产品的特点与构成第30页第四点景区产品具有一定程度上的排他性和非竞争性32第31页过渡页第三节旅游景区产品的构成旅游景区产品构成的理论基础旅游景区的产品构成旅游景区的产品体系和产品组合第二章旅游景区产品的特点与构成33第一点旅游景区产品构成的理论基础正文第二章第三节旅游景区产品的构成旅游景区产品的特点与构成第32页（一）一般产品的构成学说（图）（二）旅游吸引物产品构成学说（图）34第一点旅游景区产品构成的理论基础正文第二章第三节旅游景区产品的构成旅游景区产品的特点与构成第33页安装包装核心利益或服务品牌售后服务特色质量设计交货与信誉质量保证有形产品核心产品扩展产品图2-1产品的三个层面35第一点旅游景区产品构成的理论基础正文第二章第三节旅游景区产品的构成旅游景区产品的特点与构成第34页支持服务扩大的形象景色有形的特色形象景色图2-2吸引物产品构成36第二点旅游景区的产品构成正文第二章第三节旅游景区产品的构成旅游景区产品的特点与构成第35页辅助服务设施，如餐厅等天气开放时间处理投诉的程序为有特殊要求旅游者提供服务停车场刺激的游乐项目品牌服务质量与他人共享公园园内景点安全刺激和气氛核心产品有形产品扩展产品图2-3产品的三个层面－以主题公园为例37第二点旅游景区的产品构成正文第二章第三节旅游景区产品的构成旅游景区产品的特点与构成第36页图2-4旅游景区产品的构成景区管理和服务辅助服务设施开放时间处理投诉的程序为有特殊要求旅游者提供服务停车场景区活动项目品牌服务质量与他人共享公园其他景点安全旅游吸引物（旅游资源）核心产品有形产品扩展产品交通38第三点旅游景区的产品体系和产品组合正文第二章第三节旅游景区产品的构成旅游景区产品的特点与构成第37页（一）旅游产品组合的类型全面全线型组合市场专业型组合产品专业型组合特殊产品专业型组合（二）旅游产品组合优化分析四象限分析图P3539第三点旅游景区的产品体系和产品组合正文第二章第三节旅游景区产品的构成旅游景区产品的特点与构成第39页（三）影响旅游产品组合开发的因素1.旅游市场的需求倾向2.旅游企业的目标市场3.旅游企业的发展规划4.竞争对手的现实状况40第三点旅游景区的产品体系和产品组合正文第二章第三节旅游景区产品的构成旅游景区产品的特点与构成第38页（四）旅游产品组合开发的有关指标1.产品组合的宽度2.产品组合的深度3.产品组合的关联度41第三点旅游景区的产品体系和产品组合正文第二章第三节旅游景区产品的构成旅游景区产品的特点与构成第40页（五）旅游产品组合开发的具体策略1、扩大产品组合的开发策略2、缩小产品组合的开发策略3、深化产品组合的开发策略4、产品组合的差别化开发策略42第41页过渡页第四节旅游景区产品的开发目标第二章旅游景区产品的特点与构成43正文第二章第四节旅游景区产品的开发目标旅游景区产品的特点与构成第42页景区开发主要以提高旅游者体验为中心，并要注重旅游业的可持续发展，实现景区与社会、经济、环境的协调、统一发展。（特点：优质、持续和平衡）景区产品设计的出发点：顾客的核心需求44正文第二章第四节旅游景区产品的开发目标旅游景区