桃树的栽培技术

桃树栽培技术信陵镇农业服务中心向波二0一七年十一月一培训内容（一）桃树修剪（二）桃树施肥（三）桃树的病虫害防治水蜜桃蟠桃油桃寿星桃冬桃系列一、桃树的整形与修剪技术Contents目录01020304树体结构与整形幼树整形修剪初果期树修剪盛果期树修剪树体结构与整形1.Y字形：杆高40cm,留2个主枝,主枝的方向伸两侧行间,2主枝错落着生且长势相近。主枝间角度120度。每个主枝上着生2~3个侧枝,第一侧枝距主杆35cm左右。第二侧枝距第一侧枝40cm左右,方向与第一侧枝相对。第三侧枝与第一侧枝相同,距第二侧枝60cm左右。侧枝与主枝的夹角保持60度左右,在主侧枝上配置结果枝组,树高约1.5m~2.0m。培养方法:将整形带内萌发的枝条,选两个生长最旺的拉向行间,立支柱以免被风吹断,待长到30cm时摘心,促发新梢(二次枝)培养侧枝,侧枝长到15cm~20cm时摘心。待主枝延长枝再长到30cm时进行第二次摘心。在整个生长季中,对直立枝和过密枝随时进行疏除,有空间的直立枝通过在5~8月摘心、扭梢或揉枝将其培养成结果枝组。1~2年成形。2.纺锤形主干高30cm~40cm,树高1.5m~2.2m,冠径1.15m~2.5m,中心干上自然错落着生6~10个主枝,均匀分布于四周。主枝间距15cm左右,同方向主枝间距约30cm~40cm,主枝上直接着生枝组,主枝单轴延伸。中心干粗与主枝粗的比例为31,中心干与主枝的夹角为75度~80度。培养方法:定干后萌发的枝条中选生长势旺的上部枝条为中心干,其余枝条长到30cm时拉平并摘心,培养成主枝,及时疏除过密的轮生枝、重叠枝,中心干长到40cm时摘心,摘心后萌发的副梢、主枝延长头长到30cm、中心干延长头长到40cm时摘心,其余副梢留15cm摘心,并通过扭梢、多次摘心等措施促使它们形成结果枝组。2~3年即可成形。3.自然开心形主干高30cm~40cm,在主干上选留3个长势均衡、方向好、与主干的夹角为70度~80度的枝条做主枝,主枝错落着生,主枝间距为10cm~15cm,主枝间的夹角为120度。3.自然开心形每个主枝上选留2~3个侧枝,第一侧枝距离主干40cm左右,第二侧枝在第一侧枝的对侧,距离第一侧枝35cm左右,第三侧枝在第一侧枝的同侧,距第二侧枝45cm左右。侧枝以背斜侧为主,在侧枝上着生结果枝组。2~3年即可成形。整形修剪自然开心形干高30~40cm，三个主枝，6~8个侧枝，在主侧枝上配置各类枝组，树高3.5m以内，树冠呈开心状。幼树整形修剪桃树的常用树形为三主枝开心形，成苗定干高度为60～70厘米，剪口下20～30厘米处要有5个以上饱满芽作整形带。第一年选出三个错落的主枝。幼树整形修剪第二年在每个主枝上选出第一侧枝，第三年选第二侧枝。每年对主枝延长枝剪留长度60～70厘米。为增加分枝级次，生长期可进行两次摘心。生长期用拉枝等方法，开张角度，控制旺长，促进早结果。幼树整形修剪四年生树在主、侧枝上要培养一些结果枝组和结果枝。为了快长树和早结果，幼树的冬季修剪以轻剪为主。初果期树修剪初果期一般是栽后第三年至第六年。主要任务是继续培养骨干枝，同时要注重培养结果枝组。初果期树修剪1．主枝的修剪选择主枝延长枝，对主枝延长枝要短截，在延长枝的50～60厘米处，如有较好的外侧副梢时，可将副梢以上的部分剪除，以副梢做延长枝，再将副梢剪留1/2。初果期树修剪2．已选留的侧枝将其延长枝剪留1/2，疏去竞争枝，控制其长势，上部侧枝延长枝的枝头不能高于或长于主枝延长枝的枝头，始终保持从属关系。盛果期树修剪1．主枝的修剪盛果初期延长枝应以壮枝带头，剪留长度为30厘米左右。盛果期树修剪2．侧枝的修剪下部衰弱疏除，对有空间生长的外侧枝，用壮枝带头。此期仍需调节主、侧枝的主从关系。夏季修剪应注意控制旺枝，疏去密生枝，改善通风透光条件。秋施基肥“五要点”（1）秋施基肥时间要早。桃树秋施基肥一般在9月上中旬为宜，这一时期土温较高，根系再生能力强，断根恢复快。同时肥料转化快，有利于树体吸收，可增加树体的贮藏养分。二、桃树的施肥技术（2）施肥深度宜浅。桃树根系主要分布在20—40厘米土层，施肥沟或施肥穴深度以30—40厘米为宜。（3）施肥面宜广。桃树根系需氧性较苹果等果树强，应适当增大施肥面积，提高根系的吸收功能。生产中施基肥应与改土相结合。具体方法为：沿树冠外围挖施肥沟，沟宽40—60厘米、深30—40厘米，并注意施肥位置要逐年轮换，一般3—4年完成一遍土壤改良。（4）基肥养分要全。桃树基肥应以厩肥、饼肥为主，并根据树体营养状况，配施一定的微肥。（5）基肥要足。桃树坐果率较高，对土壤养分要求也较高，充足的基肥是桃树树体健壮、丰产、稳产的基础。据我们调查，结果初期树施肥量为：每亩施优质农家肥2000—3000公斤，混施复合肥20—30公斤；盛果期树施肥量为：每亩施优质农家肥4000—5000公斤，混施复合肥40—50公斤。五次追肥”一是施足芽前肥。芽前肥在立春前15天左右施用，以弥补果后施肥不足或未施肥的问题，及时补充桃树树体内养分的不足。芽前肥一般株施生物有机肥2—3千克，或尿素0.5千克、过磷酸钙0.2千克、氯化钾0.3千克，并与腐熟人粪尿混合后一同施入。二是施足花前肥。花前肥在开花前15—20天进行，株施尿素0.5千克或硫酸铵1千克，并配施硼沙0.25千克与5千克腐熟有机肥混施。补充开花期桃树养分，保证根系发达，枝叶茂盛，促使幼树、幼果、新稍生长正常。三是施足桃核肥。桃核肥以全钾肥为主，氮磷肥为辅，一般株施氯化钾0.3—0.5千克。四是施好采果前后肥。采果前15—20天，果实膨大速度加快，根据桃树产量追施钾肥，一般每50千克桃子追施氯化钾0.15千克。采后肥以腐熟有机肥为主，并配施氮磷肥，以促进根系发达，使树体有充足的营养，枝叶充实，增强越冬能力。采后肥按每50千克桃子约施生物有机肥5千克，或腐熟有机肥10千克，配施尿素1千克、过磷酸钙1.5千克，混匀后沟施。五是巧施叶面肥。桃树从展叶后直至落叶前的20天都可施叶面肥，其用量为硼酸0.1—0.25%、硫酸锌0.1%、硫酸锰0.25—0.3%、硫酸二氢钾0.3—0.5%、硫酸亚铁0.2—1%，土壤瘦薄的地方适当增施。三、桃树病虫害防治桃树主要病害有：缩叶病、褐腐病、炭疽病、褐锈病、流胶病、疮痂病等。桃树主要害虫有：桑盾蚧、桃潜蛾、蚜虫、桃小食心虫、梨小食心虫、红蜘蛛等。桃树缩叶病危害症状侵染及发病条件：属真菌性病害。病菌在桃芽和鳞片中越冬。次年春长叶时病菌侵入嫩叶，展叶时开始表现症状。4-5月病情扩展，6月后气温升高，病情减缓。低温多湿利于该病发生。防治方法：桃芽萌动至花苞露红期，喷施甲基托布津或多菌灵，或再与70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液、井冈霉素水剂500倍液交替使用。特别在雨后最好喷药防治。危害症状侵染及发病条件：属真菌性病害。病菌在地面僵果和枝条溃疡部越冬。花期至成熟期均可发病。花期侵染形成花腐，幼果期侵染形成僵果，侵染枝条形成枝腐，果实后期侵染引起大量落果。防治方法：初花期、谢花后、幼果期、套袋前施药预防，用多菌灵500倍、使百克800倍或65%代森锌可湿性粉剂500倍液，或50%多菌灵1000倍液，或70%甲基托布津800～100O倍液均匀喷施，连续喷施2-3次。桃褐腐病桃炭疽病侵染及发病条件：属真菌性病害。主要危害果实，以菌丝体在病枝和病果内越冬。气温10-12度、相对湿度80%以上产生孢子，侵染新枝和幼果。4-6月降雨多，发病严重。低温高湿易发病。防治方法：萌芽前：喷波美3-4度的石硫合剂加80%的五氯酚钠200-300倍液，或1:1:100波尔多液，铲除病源。谢花后：喷布10%吡虫啉可湿性粉剂3000+75%百菌清可湿性粉剂800倍或65%代森锌可湿性粉剂600倍。桃褐锈病危害症状侵染及发病条件：属真菌性病害。以菌丝在杂草上越冬。6-7月开始侵染8-9月是发病盛期。防治方法：清除初次侵染源，发病初期施药防治。用敌力脱5000倍或三唑酮500倍液。桃流胶病非侵染性流胶病侵染及发病条件：非侵染性—冻害、损伤、霜害、管理不当侵染性流胶—病原真菌引起。发病时间：一般在4—10月，高峰期5—6月和7—8月。防治方法：①加强肥水管理，增强树势，提高抗病性能。②科学修剪，注意生长季节及时疏枝回缩，冬季修剪少疏枝，减少枝干伤口，注意疏花疏果，减少负载量。③在生长季节及时用药，每10-15天喷洒一次600倍50%超微多菌灵可湿性粉剂，或1000倍70%超微甲基硫菌灵可湿性粉剂，或800倍72%杜邦克露可湿性粉剂，或600倍50%退菌特可湿性粉剂，或1500倍50%苯菌灵可湿性粉剂。注意以上药剂须交替使用。④刮除病斑，后用200-300倍以上药剂涂抹病斑消毒。侵染性流胶（6）桃疮痂病又称黑点病、黑星病、黑痣病发病时间：一般在4—10月防治疮痂病、穿孔病、蚜虫，人工剪除蚜虫为害枝梢。油桃因果面无毛，病菌入，故发病较重。防治方法：在4月上旬喷40%菊马乳油1000倍+速克灵2000倍液。也可用25%多菌灵可湿性粉剂300倍液、或65%代森锌可湿性粉剂500倍液，每隔15天喷1次，连喷3～4次，上述药剂最好交替使用，以免产生抗药性。桑盾蚧发生规律：一年发生三代，以雌成虫在树干上越冬。第一、二、三代卵孵盛期分别为4月上、中旬；6月下旬-7月上旬；8月下旬-9月上旬。防治方法及药剂：卵孵盛期施药防治。用1、阿克泰7500倍2、速扑杀700-1000倍（7）桃潜蛾发生规律：一年发生6代，以幼虫在茧内越冬。各代成虫盛发期分别为：4月中下旬、5月中下旬、6月中下旬、7月中旬、7月底-8月上旬、8月下旬-9月上旬。防治方法：1、及时清除虫叶，减少虫源；2、药剂防治1）功夫3000倍2)农地乐1500倍桃潜蛾及幼虫危害状桃潜蛾成虫桃潜蛾成虫放大(8）桃蚜（红色型）桃蚜危害状发生规律：一年可发生多代，以卵越冬。一般在桃芽抽发后开始繁殖危害。在3月中下旬开始孤雌生殖，5-6月产生有翅蚜越夏，10月迁回桃树，性蚜交尾产卵越冬。防治方法：当有蚜梢率达20%时施药防治。1）阿克泰10000-15000倍2）功夫2000-3000倍3）年丰1500倍。（9）桃树蚜虫桃树蚜虫桃粉蚜越冬卵桃粉蚜危害桃树状桃蚜放大(11)桃小食心虫发生规律：一年发生3-4代，以老熟幼虫在土壤中结茧越冬。以第一代幼虫危害最重，常年发生时间为4月中下旬-5月中旬。第二代以后已套袋，不再造成危害。防治方法：1）及时套袋2）成虫羽化和幼虫盛发期喷施功夫2000倍液，也可用农地乐2000倍液。(10)梨小食心虫梨小食心虫危害桃梢发生规律：一年发生3-4代，以老熟幼虫在枝干翘缝中越冬。各代成虫发生期为：越冬代4月下旬-6月下旬；第一代6月中旬-8月上旬；第二代7月上中旬-8月上旬；第三代8月中旬-9月上旬。主要以第一、二代幼虫危害桃梢。防治方法：1）及时剪除受害枝梢2）药剂防治：幼虫初孵期喷药防治可用功夫2000倍液或农地乐2000倍液。红蜘蛛苹果全爪螨发生规律：一年发生多代，以卵或雌成虫越冬，发生危害高峰期为4-8月。高温干旱有利于螨类发生。防治方法：有螨叶率10-20%时施药，可用螨代治1000-1500倍液或螨即死2000倍液。山楂叶螨桃蛀螟（13）桃蛀螟防治方法；1)冬前高粱、玉米要脱空粒，并及时处理高粱、玉米、向日葵等寄主的秸秆、穗轴及向日葵盘。5-6月转主危害桃树(2)在产卵盛期喷洒50％磷胺（高毒少用）（花期不能使用）水可溶剂1000—2000倍液或3%年丰乳油1000----1500倍(3)提倡喷洒苏云金杆菌75一150倍液或青虫菌液100—200倍液。谢谢！