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敏而好学,不耻下问。——《论语.公冶长》生产现场管理--成本主讲人:张永敏1敏而好学,不耻下问。——《论语.公冶长》一、成本意识再造•成本管理的定义与目的成本是指“为产品创造价值是产生的费用”,将不对产品产生价值的费用(损失成本)最小化为目的的管理活动称之为成本管理。成本管理活动就是按照成本管理的推进方向与改进工具将损失成本最小化。2敏而好学,不耻下问。——《论语.公冶长》一、成本意识再造物美价廉是永远的趋势:宝洁上世纪60年代建立品牌,1984年把单价调高10%,销售额马上下降,顾客转向竞争对手。于是,宝洁开始全面削减成本,1985年把下降的成本让利给客户,把市场价格下降15%,导致竞争对手联合利华销售市场从28%降至13%,几乎使对手溃不成军。点评:成本,成功之本,更是失败之本。3敏而好学,不耻下问。——《论语.公冶长》一、成本意识再造•成本管控的意识障碍:企业老板重视企业员工不重视财务部门关心关注事后算账关注直接成本比照同期控制其他部门不关心不关注过程控制不关注间接成本不比照标准控制财务部能理解非财务部难理解4敏而好学,不耻下问。——《论语.公冶长》一、成本意识再造•成本管控的意识障碍:即重视又不重视正在做又没有做事后总结不到位事中控制嫌麻烦事前预算不习惯5敏而好学,不耻下问。——《论语.公冶长》一、成本意识再造•成本观念转变的四个步骤知而不行行而不达知行合一6视而不见敏而好学,不耻下问。——《论语.公冶长》一、成本意识再造•降低成本的四个理念:1、成本不是控制出来的,而是激励出来的。2、分配是第一执行力,分享比控制更有效。3、成本管理不是从成本开始的,成本管理是从利润分享开始的。4、成本管理首先不是降本而是以人为本。7敏而好学,不耻下问。——《论语.公冶长》二、成本对利润的影响•消除生产过程中的一切“浪费”!“减少一成浪费就相当于增加一倍的销售额”•加入企业的商品售价中成本占90%、利润为10%,把利润提高一倍的途径有两种:1、销售额增加1倍;2、从90%的总成本中剥离出10%不合理的浪费。8敏而好学,不耻下问。——《论语.公冶长》•营业额变化对利润的影响:二、成本对利润的影响项目原基准营业额增加10%营业额降低10%成本增加10%成本降低10%营业额500550450500500制造成本425467.5382.5467.5382.5固定费用6565656565毛利润1017.52.5-32.552.5增减利润-----7.5-7.5-42.542.5增减比率-----75%-75%-425%425%9敏而好学,不耻下问。——《论语.公冶长》三、工厂成本的构成方式10敏而好学,不耻下问。——《论语.公冶长》三、工厂成本的构成方式11敏而好学,不耻下问。——《论语.公冶长》四、成本压缩与控制的方法削减研发成本的方法削减效率成本的方法削减材料成本的方法削减人工成本的方法削减质量成本的方法12敏而好学,不耻下问。——《论语.公冶长》1、削减研发成本•产品的纯生产成本的70%以上是由新产品研发阶段决定的13敏而好学,不耻下问。——《论语.公冶长》1、削减研发成本•VE(ValueEngineering)降低成本技术:推行价值工程的五个原则使用者优先原则以功能为优先原则通过创造达到变更原则跨部门作战原则提高价值原则14敏而好学,不耻下问。——《论语.公冶长》1、削减研发成本•设计开发避免内建损失:•1、产品设计时零部件太多•2、规格公差的要求太过度•3、产品与材料的余量太多•4、设计人员技术交代不足15敏而好学,不耻下问。——《论语.公冶长》1、削减研发成本结构模组化零件标准化材料本地化工艺易制化VA/VE16敏而好学,不耻下问。——《论语.公冶长》1、削减研发成本•易制化设计实例17敏而好学,不耻下问。——《论语.公冶长》2、削减效率成本•现场有浪费和损失的时候,我们不能只让生产部门烦恼,而是要让其他职能部门陪同生产部门一起烦恼。每个部门都对减少现场损失负有责任!18敏而好学,不耻下问。——《论语.公冶长》2、削减效率成本•丰田汽车公司定义的七大浪费:•重工的浪费→质量损失成本•过量生产→资金占用成本•库存的浪费→资金占用成本•等待的浪费→效率损失成本•搬运的浪费→效率损失成本•动作的浪费→效率损失成本•加工的浪费→效率损失成本19敏而好学,不耻下问。——《论语.公冶长》2、削减效率成本•生产效率损失的观点20敏而好学,不耻下问。——《论语.公冶长》2、削减效率成本•降低效率损失成本的“四大技术”:机械性技术增加员工的劳动强度,如延长工人工作时间柔化性技术1、减少损失工时;2、控制落后生产进度;3、减少套料欠料的等待。突破性技术1、消除瓶颈,减少节拍时间;2、实现快速转产换型投资性技术进行场地及设备的改造(硬件技术优于软件约束)21敏而好学,不耻下问。——《论语.公冶长》•运用IE(工业工程)七大工具剔除浪费:2、削减效率成本手法名称(台湾)手法名称(日本)五五法布局分析流程法流程分析人机法时间研究动改法动作分析双手法快速切换抽查法工作抽样IE之父:泰勒防错法产线平衡22敏而好学,不耻下问。——《论语.公冶长》2、削减效率成本•实现产能效率大提升的10大方法:影响正常生产的统计损失工时制度的考核提高一次检验合格率减少工序间平衡损失减少物料不齐套等待快速转产和更换模具持续解除及改进瓶颈消除现代IE七大浪费向全自动化方向发展实施绩效与计件制度23敏而好学,不耻下问。——《论语.公冶长》3、削减材料成本•直接材料成本的构成直接材料成本=直接材料消耗量净用量额外损耗工艺损耗+质量损耗物流损耗×直接材料采购价格24敏而好学,不耻下问。——《论语.公冶长》降低成本途径:3、削减材料成本•降低直接材料成本的途径直接材料成本=直接材料消耗量净用量额外损耗+优化设计×直接材料采购价格改进工艺改变材质提高质量降低物流损耗供应商降价改进采购渠道降低成本活动的跨部门作战研发部工艺部生产部质量部设备部物流部25敏而好学,不耻下问。——《论语.公冶长》3、削减材料成本采购分开,单价分拆细部分解,逐项砍价集中采购,统谈分签源流采购,釜底抽薪报表分析,追根究底限量发料,批次单结概略订货,分批取货时间控制,批量控制采购成本损耗成本库存成本降低材料成本的方法26敏而好学,不耻下问。——《论语.公冶长》3、削减材料成本•企业采购有形成本购买成本运输成本检验成本仓储成本品质成本交易成本•无形成本准时交货与交货周期供应商缺货或送货延迟材料包装、标识、运输品质的可靠性(利用率)售前、售中、售后服务信誉、商誉、名誉损失27敏而好学,不耻下问。——《论语.公冶长》3、削减材料成本•降低材料损耗成本的具体方法建立、检讨、修订材料损耗率控制标准1健全统计分析制度,配合奖惩制度实施6严格管控制程不良重制返工的材料浪费3严格遵照用料清单BOM与订单限量发料2库存呆滞料换料、再加工、拆用、替代4针对补料和报废,建立严格的审批程序5建立定期呈报的机制,责任处理之执行728敏而好学,不耻下问。——《论语.公冶长》3、削减材料成本•实现库存成本削减的10大方法:29敏而好学,不耻下问。——《论语.公冶长》4、削减人力成本•某地区制造业人工成本率比较项目A公司B公司C公司D公司总工资22747201386433784609634474605096人事费用1819776293689741486717460510费用比工资8%7.6%9%10%人力总成本24566977415802755024501582065606销售额194088748278410504455948012755877366工资率11.72%13.88%10.11%9.87%人力成本率12.66%14.93%11.02%10.86%行业平均率12.37%30敏而好学,不耻下问。——《论语.公冶长》•无效人工成本统计表4、削减人力成本月份离职补偿工伤人次工伤期工资工伤医疗费工伤补偿1月01120078002月350000003月12000253001590700004月011560328001000005月560000006月78003792087600................................................合计703503040089650210000总计40040031敏而好学,不耻下问。——《论语.公冶长》4、削减人力成本招聘渠道、招聘方式用人标准、招聘维度六定法制、快速培育三级培训、有序实施专业分工、分段派工优化流程、精简岗位多样用工、弹性调度工资支付、灵活多样梯队人才、后备计划职位分立、回聘制度获得成本培训成本使用成本管理成本替代成本降低人工成本的途径32敏而好学,不耻下问。——《论语.公冶长》4、削减人力成本•实现人工成本削减的10大方法:33敏而好学,不耻下问。——《论语.公冶长》5、削减质量成本•质量也能够用金钱衡量,如果我们把做错及重做事情的损失费用加上来,已经超过总收入的20%,不符合要求的代价达到税前利润的5倍。------克劳士比34敏而好学,不耻下问。——《论语.公冶长》5、削减质量成本•大众与丰田事件的品质成本•关于此次召回的成本,据悉大众汽车已经在9月份就发出了一项盈利预警,准备拨款65亿欧元(约73亿美元),来完成对1100万辆汽车的召回和修理工作。联系到此前大众召回DSG变速器时,曾有接近大众的人士表示,其单车召回成本达数万元人民币,此次大众将耗费重金完成召回也就不难理解。•对比丰田汽车曾经陷入的“刹车门”事件,丰田汽车用于召回和调查的相关成本约为31亿美元,此外丰田还向1600万名车主做出了11亿美元的赔偿。距离此次大众的召回成本仍有一些差距,因此外界纷纷猜测此事将会进一步影响大众集团内部的资金状况与投资计划。35敏而好学,不耻下问。——《论语.公冶长》5、削减质量成本36敏而好学,不耻下问。——《论语.公冶长》5、削减质量成本37敏而好学,不耻下问。——《论语.公冶长》5、削减质量成本38敏而好学,不耻下问。——《论语.公冶长》5、削减质量成本1、横向控制法职能部门交叉稽核2、分段控制法划小单位控制3、稽核控制法反复查、查反复4、数据控制法报表管理,追根究底5、质询控制法结果追溯、过程问责质量成本五大控制法39敏而好学,不耻下问。——《论语.公冶长》五、降低成本活动展开步骤•目标分解40敏而好学,不耻下问。——《论语.公冶长》五、降低成本活动展开步骤41敏而好学,不耻下问。——《论语.公冶长》五、降低成本活动展开步骤42敏而好学,不耻下问。——《论语.公冶长》小结43
本文标题:8生产现场管理--成本
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