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打造强势店长【一】怎样做好“品牌男装”专卖店的“人、财、物、信息”管理工作商店的诸多管理要素中,对人的管理是首要的关键。□对导购员的培训以及与专卖店相关单位和人员的公关工作。1)对导购员的心理及义务素质的培养。A对导购员的心理素质的培养:a、导购员对其工作目的意义是与专卖店的兴旺相一致的。因此要使导购员能急经营者之所急,始终和经营者保持一致。b、导购员工作责任应该是至诚为顾客的利益服务。专卖店的经营目的及导购员的工作目的利益实现是与顾客息息相关的。因而要始终坚持贯彻专卖店的“顾客至上、服务第一”的经营宗旨。c、促进导购员忠诚地全心全意为顾客服务,树立他们安心于售货岗位的信心。B业务素质的培养:培养导购员妥善处理好与店长、同事以及顾客之间的人际关系,推荐货品的业务解说能力。a、经常主动和导购员交流和沟通,培育他们能服从安排,顾全大局的心态。b、培育导购员在同事之间能互相关心、互相爱护,具有团结协作精神。c、培训导购员正确地对待顾客,不断提高导购能力和服务技巧。d、对营业员培训的内容,按营业员的培训课程等有关资料进行。e、生活上的关怀:工作当中常常会碰到导购员上岗时心烦意乱、无精打采、郁郁寡欢或怒火中烧。出现这种现象的都因家庭纠纷、夫妻(恋人)间吵架或因夜间与同事欢闹过度、失眠少睡、经济困难等诸多原因造成的。作为店长应及时给予关心,了解情况,有针对地帮助他们及时解除思想疙瘩和后顾之忧,使他们在上岗时,保持一个乐观、向上、积极愉快的心理状态。2)经营者(专卖店店长)要处理好与公司市场部之间的关系。专卖店是服饰商品的流通渠道,市场部及顾客好似是专卖店的源头与源尾,缺一不可。A、不要向公司市场部提出过分要求。如:超越加盟专卖协议规定对退换货量赊欠货款额,索要礼品,促销费用等。B、及时结算货款。赊欠货款会影响专卖店的声誉与形象,店长应及时筹集资金,保持做到现金进货。C、主动与市场部配合,分担各种旨在有利于经营效益和促销所花费的费用。如电脑网络建立的电脑装置费、促销之赠品、广告、商品折价等费用的分担。3)经营者(店长)要协调好与顾客的关系:A、导购员与顾客发生争执时,店长要站在顾客一边。店长应尽力处处地为顾客着想,尽量使顾客花了钱,买到称心如意的商品。顾客所购的服饰若有瑕疵,应给予退换。这种有形损失会大大小于拒绝退货的无形损失。B、别在柜台前与顾客理论。发生导购员与顾客争吵时,不能帮腔,更不能漠然处之,应将顾客带到僻静处,耐心进行劝导解释,让顾客消气,避免对商店造成不良影响。C、消除争吵的隐患:a、把住进货关,莫让质次商品上货架。对质次商品实行自由退换。b、消除等待时间过长,服务速度太慢或被冷落而引起的争吵。c、店长应千方百计构造一个速捷的服务环境,彻底消除隐患。□组织商店商品流通的管理工作:1)正确组织进货工作。A、专卖店所专营的“品牌”服饰的品种、款式、花色、规格一定要购齐。主流服饰要齐全,次要服饰也应齐全,甚至规格外的服饰(如超大超小尺码之服饰商品)也要适当地配购,这样才能满足顾客的不同需要。因而能创造更多的商机。B、在进货数量上则要掌握经济批量的进货,也就是要掌握“以销定进、勤进快销、以进促销、储存保销”的进货基本原则。2)突出“品牌男装”专卖品牌形象,谋划促销工作。店长在专卖销售管理工作中,除了培育导购员从顾客一进店能自始至终做好销售服务工作外,还要重视突出“品牌”服饰的品牌形象,不失时机地、适时地谋划服饰商品的促销工作扩大专卖销售效益。A、突出“品牌”的品牌形象。B、按统一设计的橱窗、货架陈列商品。C、谋划和组织好行之有效的促销工作:a、专卖店POP广告,即售点广告,激发顾客购买的决心,这通常由品牌服装公司进行统一筹划安排。b、申请会员积分法:通货申请会员,采取积分制再给予打折优惠,让老顾客满意,与顾客间达成一种默契,同时亦将迎来新的顾客群。c、新品上市馈赠促销:利用货品换季,理所当然的折价销售,有时亦会满足平时经济较为拮据的顾客狂购名牌的虚荣心理。d、逢节假日优惠酬宾进行促销。利用元旦、春节、五一节、中秋节、老人节、国庆节、圣诞节、教师节、情人节等重大节日或传统节日等消费旺期进行馈赠礼品与降价促销,体现公司对消费者的回报或酬谢之意,这对顾客来说深具吸引力。总之,凡是以创造消费者需求或购买欲望为目的,专卖店所从事各种行之有效活动,均属促销的范围。品牌服装公司每年将合理安排全年的促销计划,那么上述的促销活动亦将在公司的建议或指导下进行,从而保证品牌行动的一致性。□加强对店堂商品物资的管理工作:1)店内销售陈列及库存的服饰商品,要建立分类明细帐进行核算管理,做到帐物相符。2)库内商品仍应按品类堆放。注意做到商品有防火、防潮、防蛀、防尘、防折皱等防范措施。3)每年至少在春、夏季未及秋、冬季末进行两次清仓查库盘点工作。□精打细算,紧抓效益指标的核算,降低经营费用“品牌男装“专卖的店主经营的最终目的,是获得丰厚之利回报。对商店之盈亏原因加以分析,及时采取对应措施,保证经营目的的实现,绝对不能盲目经营。因此,在专卖店核算的诸多指标中(如商品购进指标、销售额指标、资金指标、流通费用指标等),建议首先应紧紧抓住营业利润总额或利润率的核算。专卖店应该建立和核算经营费用分项明细帐,经营费用项目包括如下:a、运杂费;b、工资;c、福利费;d、包装费;e、商品损耗费;f、店租费;g、固定资产折旧;h、修理费;I、低值易耗品价值的摊销额;j、利息;k、其他费用。□重视信息的运用和管理。A、采用电脑信息管理。进货、储存、销售及分析环节均由电脑进行,即简捷方便又避免风险。B、各专卖店均设:“顾客意见箱“,搜集顾客对商品和服务的意见。以上服务细则,每一位店员都必须谨记于心,并熟悉其操作规程,使本店更为完善,并成为一流的专卖店。【二】销售管理□有效提高营业额一家零售店每天营业额的多少,对业者来说,是一件极为敏感、也是最为关切的问题;通过下列公式的分解相信大家对营业额的真正涵义及如何运用各类行销因素去提高商店业绩能有一定的了解,并在此基础上采取有效的措施。营业额=客流量(店址选择)×顾客入店比率(店铺气氛)×顾客交易比率(推销技巧、服务态度、待客技巧)×平均购买商品数(附加推销)×购买商品平均单价(提供附加值较高的商品)。综上所述之公式分解,我们可以得悉营业额是由客流量、顾客入比率、顾客交易比率、平均购买商品数、购买商品平均单价等五个因素的相乘效果,若欲提高商店的营业额,当然就必须由这五项因素着进行分析了,而稳定且持续的营销业绩,离不开有效的管理和控制。客流量由于客流量的多少能影响商店的业绩,所以先考虑在人口流量较频繁的地区设店,其次是营业促进活动的有效运用,也是造成通行额数增加的原因,但根本任务:应该在公司店铺的扩大与基本固定顾客培养方面而努力。顾客入店比率即使商店位于顾客流量频繁之处,若是本身缺乏吸引顾客入店的魅力,也是难以带动商店的业绩。因些务必有效地塑造店铺特性,诸如橱窗展示陈列的魅力、店面布置的美化及有关促销展示活动的吸引力、商店服务机制的多样化等,不但能引起通行顾客入店,甚至能吸引专程前来的顾客,以增加入店的比率。顾客交易比率当顾客入店之后,如何引起其购物的动机和行动,有赖于商店整体商品力与销售力的发挥。诸如楼面装璜气氛、商品构成特色,展示陈列效果以及销售人员的服务态度及待客技巧等,都会影响顾客购物的成交比率。平均购买商品数有赖商店商品收集的全性,以满足顾客的需求;进而有赖于商品组成的相关性与销售人员对于商品的了解情况性,以便提供给顾客相互关联的系列商品。同时借着销售人员对商品知识的深入,随时为顾客作适当的说明与建议,而促进顾客对商品的信心与需求,以增加为店顾客购买的商品数。购买商品平均单价前述平均购买商品数针对“量”的增加,此点是针对商品“值”的提高,也关系到整体商品系列的价位,即使同样一笔交易,也要力求顾客购买单价的提高。因而在商品的收集上,必须能够针对顾客的需要,以提供附加价值较高的商品。经上述各项因素之分析可知,零售店营业额的提高方法,是通过立地力、商品力、销售力等因素的相互结合,而非单靠某方面的努力。□每日营运概况分析(见《终端营运概况日报表》)随着终端销售竞争的加大,相应的工作要求及工作量也有所提高,为减轻终端业主的工作压力,特此制定一份具有各类报表和管理讯息功能的新报表,其具有店铺销售商品形态分析、销售业态分析、销售能量趋势分析、回款方式及资金管理、商品库存管理、客户服务管理、人员管理、货品管理、卖场管理等功能,对店铺经营管理具有指导性、分析性、总结性的重要作用。1)、营业收支管理A、品类分析:重点在于提供各类销售信息,同时还能有效反映出各类的平均物单价、总的物单价。此部分信息的有效收集,将对店铺的商品定货、商品调货提供较高的参与价值。净营业额=营业额-销售折让-退货、换货。净销售额比例=各类净销售额÷总销售额×100%销售件数:根据电脑小票上的销售填写,销售件数与库存管理的销售栏将会一致,否则就是错误。销售件数比例=品类销售件数÷总销售件数×100%物单价的计算方法:各类品物单价=类品净销售额÷类品销售件数。平均物单价=总净销售额÷总销售件数验算方法:各单项品类(净销售额、销售件数)比例相加=100%B、折扣比例分析:通过对每日销售折让的统计,能清楚地看出店铺顾客的消费群体,如公司关系户、店铺主顾客、团购单位,对管理部门面言,更可比较各店铺的模向消费差异。折扣比例分析:根据电脑小票的折扣进行分类统计,正确如实填写。C、销售时段分析:主要体现各时段的顾客人流、交易笔数、交易金额,进而推算出各时段的客单价,从而便于作出店铺人力调配、交接班时段。更为重要的是能分析各时段客流消费习惯,购买特性及消费水平。销售时段分析:根据营业时段把交易金额和交易笔数进行分开统计,然后算出各时段客单价。D、销售趋势分析:主要是根据上两同期销售状况、平均销售额,预测出此后的销售趋势。升跃趋势=(本周销售额-上周同期的销售额)÷本周销售额2)、现金管理A、回款方式分析:主要监控店铺每日销售额的回款方式,对店铺的预期现金回流进行有效预测与监管。B、现金收支统计:能监控店铺第日营业款的现金流向(支出与汇款)、现金余额,便于落实资金交接责任、保管责任。C、现金收支异动记录:记录溢收、溢付和短收、短付。主要反映出店铺营运过程中关于现金的异常情况,同时保证事项发生能给予真实反映、汇报,并给予及时解决。3)、库存管理A、商品进销存管理:主要反映出店铺各类商品的每日进货(退货)、销售(销退)、库存。便于店铺根据销售状况分析商品库存的合理性,以采取相应的商品管理措施。B、商品补调转管理:根据销售状况,向上汇报传递有关店铺商品调货、补货等商品信息。有利于追踪商品信息,及保证部门工作流程的畅通。货品调换,若是调换款式、颜色,应了解退回款销售情况?是否卖得不好,及时作出反应。a、“当日库存”=前日库存+进货-退货-销售+销退。通过各类别当日库存分析,结合销售确定调进、调出款号、件数,如果销售较好的货品,库存量已不多,则需要申请调进;而库存量较多,但销售不是很好的产品,则申请调出,或列入主推产品。补货量=预估日销售(过去某周期平均销售额)×周转天数-现库存-途中货。b、每日对以下各项做帐面检查:观察哪些款畅销,畅销款填入“畅销款”一栏,同时根据库存情况(配货周期)决定调入数量、件数;哪些是款是滞销,滞销款根据库存及实际销售情况作为明日的“主推商品”或申请“调出”。观察库存明细——颜色、尺码是否齐全,是否某些款快要断色断码?应及时申请补齐的情况下,应让所有店员都知道,哪些款快要断色、断码,现在库存较多的是什么码、什么色,在产品推销的过程中有所侧重。调进/调出:以保证安全库存为前提,进行货品的调整,作出调进、调出计划。※例:清蒙店店堂陈列款为:1000件(500款),每天销售15件,配货周期为1个星期,则清蒙店的安全库存量=(1000+15*7)×105%=1160件,其中5%为浮动率。则在该店在满足有500款共1160件产品的前提下申请调进畅销款。调进款号/数量:畅销,目前
本文标题:打造强势店长
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