您好,欢迎访问三七文档
当前位置:首页 > 商业/管理/HR > 市场营销 > 连锁超市收银员防损技巧
2019/10/8收银防损技巧(收银部分)——零售业损耗控制技术的运用2019/10/8前台构成收银线现金房服务台团购会员中心前台部2019/10/8第一部分:收银线损失收银线特点硬件简介收银员故意作弊造成损失收银员过失造成损失收银是店铺防损的重要岗位收银防损2019/10/8收银线工作特点几万单品/天10000顾客/天20000元/收银员25—30笔/小时(仓储)50秒/笔交易2019/10/8收银台硬件主机显示器顾客显示屏激光扫描仪键盘钱箱打印机消磁仪、验钞器2019/10/8扫描仪2019/10/8一般收银过程迎语——扫描商品——报单价——报总价——收现金——点钞——唱收——打开钱箱——找零钱——唱付——关钱箱——(装袋)——送语2019/10/8应收贵宾员工信用提货小计前项立即浮动交易返回取消现金帐款卡卡卡支票券折让更正更正折扣取消确认菜单锁屏1234567890—数量959080开QWERTYUIOP退格789钱箱上卷SDF恢复部门挂起KL:输入输456价格;部门下卷入123小计0.收银机键盘图2019/10/8一:利用软硬件利用数量键利用非正确商品编码利用取消功能1.及时更正2.取消单品3.取消交易4.取消收据转动顾客显示屏朝向调节显示器对比度调整色带或水带频繁打开钱箱手工输入编码不给小票2019/10/8如何不给顾客小票主机断电打印机色带问题卡纸直接取消交易2019/10/8钱是如何取走的?利用钱箱利用服饰利用中途兑零利用下班后点款利用零钱袋2019/10/8防范措施利用数量键利用非正确商品编码利用取消功能1.及时更正2.取消单品3.取消交易4.取消收据严格控制数量键使用严禁背条码,不要使用条码板利用主管键钥匙和密码进行控制2019/10/8收银流程防损2019/10/8二.如何利用流程中的漏洞利用备用金管理流程利用兑零流程利用更正权限利用付款方式缴款前窥视X--READ2019/10/8三.利用人作案个人:输入非正确编码、数量打印仿真小票私自重印小票涂改已经稽核的小票2019/10/8三.利用人作案利用他人:漏扫描减少输入数量输入低价值商品编码扫描后清除或挂起交易2019/10/8如何防范一:加强现场监督三查三看三核对二:系统防范防范人员使用不当防范POS系统中缺陷防范工作流程漏洞2019/10/8收银员过失防损1)收银错误:A.找零B.支票验证C.信用卡D.现金2019/10/8收银员过失防损2)商品损失:生鲜孤儿滞留过久收银台卫生欠佳收银台商品码放装袋欠妥2019/10/8收银员过失防损3)严格遵守“收银规范”我应留意……人我应留意……部位我应留意……标签我应留意……类商品2019/10/8第二部分:如何防损1.防范人员使用不当背景距离工作经历户籍2019/10/8第二部分:如何防损2.防范流程中的漏洞*收银部必须流程化*流程必须细化2019/10/8前台其它部门防损现金房服务台团购会员中心
本文标题:连锁超市收银员防损技巧
链接地址:https://www.777doc.com/doc-1410564 .html