星级酒店培训工程部管理规范标准精细化大全

18．2工程部各岗位主要工作职责8．2．1工程部经理岗位职责岗位名称工程部经理所属部门工程部编号直属上级酒店总经理直属下级值班工程师、各主管晋升方向所处管理位置职责概述负责酒店设施设备检修、保养和项目管理等，确保设施设备正常运行和项目的如期完成职责职责细分职责类别1．工程部工作计划管理（1）组织制订工程部各阶段的工作计划和费用预算周期性（2）组织制订设备检修、保养及设施设备更新、改造计划日常性2．酒店设施设备管理（1）定期组织设备检修、保养工作，提高设备完好率日常性（2）巡查重点设备的运行状况和工程质量、进度，发现隐患及时排除日常性（3）及时组织处理主要设备和重大设备事故特别工作（4）组织实施设施设备更新、改造计划日常性（5）建立完善的设施设备档案，详细记录各设施设备技术和维修内容周期性3．酒店工程项目管理（1）酒店装饰装修工程项目管理特别工作（2）酒店土建工程项目的新建、改建、扩建及更新改造等管理特别工作（3）参与新项目的谈判、评审、报价及验收，随时检查施工质量与进度，确保达到预订的标准特别工作4．节能控制管理（1）制订全酒店能源消耗计划、节能措施等，并组织实施周期性（2）督导酒店节电、节水工作，发挥设备最大效率，降低成本日常性酒店总经理值班工程师工程部经理动力主管强电主管弱电主管暖通主管综合维修主管25．人员管理（1）组织部门例会，做好上传下达工作，确保完成酒店经营目标周期性（2）配合人事行政部做好工程技能培训工作周期性（3）指导、监督下属人员工作，培养有发展潜力的下属人员日常性（4）做好下属人员的考核工作，按规定实施奖惩周期性6．其他工作（1）负责酒店防火、防风、防汛等工作，配合做好消防、安保工作日常性（2）协调并发展与酒店相关的市政等业务部门的关系，获得良好的外部环境日常性（3）征询各部门意见，不断改进、改造设施设备，保证其运转良好日常性8．2．2值班工程师岗位职责岗位名称值班工程师所属部门工程部编号直属上级工程部经理直属下级工程部值班人员晋升方向所处管理位置职责概述值班时，协助或代理工程部经理管理工程部，并受理各部门的设备报修及维修派工工作，处理发生的有关技术设备的维修事务，督导维修工作的具体落实职责职责细分职责类别1．代理工程部经理管理工作（1）根据交接班记录组织完成上一个班次未完成的事宜，并监督检查工程部各岗位的值班情况日常性（2）解答值班中各班提出的工程技术咨询，指导日常维修工作日常性（3）填写值班记录，并审阅各班组设备运行报表日常性2．监督设备运行（1）定时巡视酒店主要部位及主要设备的工作情况，及时排除隐患日常性（2）当班期间负责处理设施设备突发事件，并对事件原因进行调查日常性3．完成维修工作（1）值班时，接受各部门的维修申请，完成维修通知单的登记与编号日常性（2）完成工程部的维修派工工作日常性工程部经理值班工程师工程部值班人员3（3）填写维修记录，并负责处理申请部门对维修工作的反馈日常性8．2．3动力主管岗位职责岗位名称动力主管所属部门工程部编号直属上级工程部经理直属下级动力组各领班晋升方向所处管理位置职责概述负责锅炉房等动力设施的运行管理和能源供应管理，确保其正常运转，并降低能源消耗职责职责细分职责类别1．动力组计划管理（1）制订动力组设备的检修、保养及节能降耗计划，由经理审批后实施周期性（2）协助工程部经理制定动力组设施设备紧急故障应急方案特别工作（3）根据实际情况及时制订动力组设施设备及备品备件的申购计划，报工程部经理审批，并做好验收工作周期性2．动力组设备管理（1）每日巡查锅炉房设备及热力点设备运行状况、能源存储情况等，确保设备的正常运行日常性（2）设备出现故障时，及时组织人员进行抢修，尽快恢复其正常运行特别工作（3）做好设备维修、检查、保养的记录，总结经验教训，建立并管理动力组设备技术档案，使设备管理系统更加完善周期性（4）抽查值班记录，分析设备运行参数，发现问题立即整改与调整日常性3．动力组人员管理（1）负责动力组各领班的班次安排，并记录考勤日常性（2）带领并督查下属严格执行操作规程及员工守则，做好动力组员工的考核工作日常性（3）做好动力组员工的技术培训工作周期性工程部经理锅炉房领班热力点领班能源班领班强电主管弱电主管动力主管暖通主管综合维修主管48．2．5弱电主管岗位职责岗位名称弱电主管所属部门工程部编号直属上级工程部经理直属下级弱电领班晋升方向所处管理位置职责概述负责酒店电话系统、广播音响系统、闭路电视系统等弱电系统运行的组织管理，确保酒店弱电系统的正常运行职责职责细分职责类别1．弱电组工作计划管理（1）协助工程部经理制订弱电设施设备检修、保养计划周期性（2）掌握弱电组的物资发放与使用，了解库存情况，制订弱电设施设备节能降耗计划与采购计划周期性（3）结合酒店情况与弱电设施设备情况，提出大修、改造及更新计划周期性（4）制定设施设备突发故障的应急方案周期性2．弱电系统的安装、检修与保养工作（1）组织做好酒店重大活动的音响及摄像设备布置工作特别工作（2）定时检查弱电设施设备的运行状况，不定期抽查巡视记录，分析设备运行参数，发现问题立即组织整改与调整日常性（3）按照工作计划，组织完成弱电设施设备的大修、改造和更新工作特别工作（4）设备系统出现故障时，及时组织人员进行抢修特别工作3．日常工作管理（1）监督弱电组各领班及员工完成工作的情况，必要时进行指导日常性（2）督促检查下属员工严格执行安全操作规范，确保设备及人身安全日常性（3）保管弱电组设施设备维修、保养、巡视记录和音像资料等日常性（4）维护与电话局等外协单位的良好协作关系日常性（5）完成领导交办的其他工作日常性弱电领班后勤主管强电主管弱电主管暖通主管综合维修主管工程部经理54．人员管理（1）协助经理开展弱电组领班及员工的培训工作周期性（2）编制弱电组各领班的排班表，报工程部经理签字周期性（3）负责弱电组各领班的日常考勤，协助完成各领班的考核工作日常性8．5工程部量化指标与考核方案8．5．1工程部量化指标设备事故抢修及时率设备完好率故障停机率设施设备维修及时率维修计划完成率设备维修合格率设备保养计划完成率工程部量化指标68．6工程部各岗位绩效考核方案8．6．1工程部经理绩效考核方案一、考核实施目的1．确保工作任务的达成。2．提供绩效改进的依据。3．作为个人奖惩参考的依据之一。4．为薪酬调整、人员培训等工作提供信息依据。二、考核期限年月日～年月日。三、考核内容与评分标准酒店工程部经理主要负责酒店设施设备检修、保养和工程项目管理等，以确保各项设施设备正常运行和项目如期完成，基于此而设计的绩效考核内容与评分标准见下表。绩效考核内容与评分标准表序号考核内容考核指标及目标值考核评分说明1监督执行工程部计划与规范工程部工作计划按时完成率达100%每延迟1次，扣____分/次工程部员工无违规操作行为违反操作规程，扣____分/人次2检查并编制设备检修、改造等计划各项计划平均完成率达%每低于目标值____个百分点，扣____分，低于____%，此项不得分3巡查重点设备的运行状况，发现隐患立即处理设备安全运行率达100%存在安全隐患，扣____分/处设施设备完好率达____%每低于目标值___个百分点，扣___分隐患及时处理率达100%每延迟1次，扣____分工程部经理绩效考核方案74建立完整的设施设备档案酒店重要设备技术档案的建档率达100%每缺失1项，扣____分5工程项目管理工程项目质量合格率达____%每低于目标值____个百分点，扣____分，低于____%，此项不得分成本节约率达____%每低于目标值___个百分点，扣___分6节能控制管理节能计划完成率达到____%每低于目标值___个百分点，扣___分能源节省率达____%以上每低于目标值___个百分点，扣___分7维修费用较上期降低____%每低于目标值___个百分点，扣___分8工程部内部事务管理员工技能达标率达____%以上每低于目标值___个百分点，扣___分员工绩效考核合格率达到____%每低于目标值___个百分点，扣___分工作安排全面、有效、得当1．对部门员工工作安排不得力，造成消极怠工的，扣____～____分/次2．工作安排时不能进行全面、有效的考虑，造成部门工作无法正常进行，扣____分四、考核结果应用绩效考核结果应用详情见下表。考核结果应用表等级分值结果应用A91分以上增发绩效工资（奖金）的____%，可考虑晋升B81～90分增发绩效工资的____%，可提供学习的机会C71～80分增发绩效工资的____%D61～70分绩效工资保持不变，加强培训E60分以下扣除绩效工资的____%，可考虑换岗或加强培训88．6．2值班工程师绩效考核方案一、目的为建立和完善酒店人力资源绩效考核体系和激励与约束机制，对员工业绩进行客观、公平、公正的评价，并通过此评价合理地进行价值分配，特制定本考核方案。二、考核权责1．各部门：由部门第一负责人对本部门人员进行评分。2．人力资源部：负责考核办法的制定，对绩效考核的总体原则、绩效考核的方法及绩效考核的注意事项进行说明，组织、指导、督促考核的实施过程。三、考核评估对值班工程师的工作绩效进行考核的主要内容见下表。绩效考核评分表考核内容绩效目标值计分说明设备故障处理接到报修通知，在规定时间内到达故障现场延迟，扣____分/次因维修派工不及时导致的投诉次数为0有投诉情况，扣____分/次××类型的故障在____分钟内排除延迟，扣____分/次设备维修记录完整、准确性维修记录漏填、误填率为0%漏填、误填，扣____分/处定时巡视酒店主要设备的工作情况未按照酒店规定的巡检路线、巡检次数进行巡检的次数为0未按工作计划完成，扣____分/次当班期间各类设施设备的突发事件处理情况因突发事件处理不当导致影响酒店正常营业的次数为0处理不当，扣____分/次四、绩效奖励系数设定不同的考核得分对应不同的绩效奖励系数，具体内容见下表。绩效奖励系数设定标准值班工程师绩效考核方案9考核得分考核结果及等级绩效奖励系数95分以上特优（A）____90～94分优秀（B）____80～89分良好（C）____60（含）～79分达标（D）____60分以下不合格（E）____五、绩效改进考核人员（工程部经理）与被考核人员面谈后达成一致的绩效改进计划（如进行培训、调动工作岗位、重新分配工作职能等），并将此计划作为下一阶段考核的依据。8．6．3动力主管绩效考核方案一、目的1．对员工业绩进行客观、公平、公正的评价，并通过此评价合理地进行价值分配。2．保障酒店设施设备的完好率，为酒店的有序经营提供良好的保障。二、工作业绩考核动力主管工作业绩考核的具体内容见下表。动力主管工作业绩考核表考核人考核阶段考核内容考核指标及目标值计分说明锅炉、热力点设备的操作规程及规范落实情况无违反操作规程的情形违反设备操作规程，扣____分/次酒店能源存储规范执行情况因保管不善而导致酒店油气等能源的损失金额少于元每高出目标值____个百分点，扣____分动力组设备的检修、保养计划及节能降耗计划的实施动力组设备检修保养计划完成率达100%未按计划完成，扣____分/次动力组能源消耗节省率达%每高出目标值____个百分点，动力主管绩效考核方案10情况加____分动力组设施设备申购计划的完成情况因申购不及时或不合格而影响动力组工作的事件少于件每超出1次，扣____分设备出现故障抢修及时性设备维修及时率达100%以上延迟，扣____分/次设备技术档案完备情况设备技术档案完备率达100%缺失，扣____分/项下属员工的技术培训工作完成情况员工培训技能达标率达%每低于目标值____个百分点，扣____分三、加减分因素1．考核当期受到客人、酒店领导、其他部门重大投诉且事实清楚的，视情况扣____～____分/次。2．考核当期受到客人、酒店领导、其他部门表彰，且事实清楚的，视情况加____～____分/次。3．部门经理、值班经理可根据员工的不同表现，在特殊情况下，有权力加减分，部门经理有权力加减____～____分，部门值班经