某知名酒店工程部标准运作和程序

标准运作和程序部门：工程部职位：主管编号：ENG-SOP-001主题：如何进行外协项目申请培训设施：做什么（WHAT）怎么做（HOW）为什么（WHY）如何进行外协项目申请1．由值班主管提出外包项目、书面报告，上报工程部经理。2．工程部经理经审核后，将同意外包的项目请示总经理。必须征得总经理同意，才能开始对外询价。3．值班主管编写外包项目任务书，详列工程范围、施工草图、验收条件和材料数量、规格。4．工程部经理对外包项目任务书进行估价。5．工程部经理组织三家以上询价，将询价结果报行政副经理或总经理。6．工程部经理对价格分析比较，选择一家。由值班主管主持商务谈判，经工程部经理同意后签订初步合同。7．工程部经理根据项目金额，填报项目施工申请单表格，上报总经理。8．项目获正式批准后，才能对外生效，安排施工事宜。酒店的设施改建，主要设备翻新、改造、大修理、常规保养、验证维修或正常维护超出工程部本身能力，都可作为外包项目。准备：工程部经理批准：总经理签名/日期签名/日期标准运作和程序部门：工程部职位：主管编号：ENG-SOP-001主题：如何进行外协项目申请培训设施：做什么（WHAT）怎么做（HOW）为什么（WHY）如何进行外协项目申请9、合同。A．外包项目使用工程标准合同。B．值班工程师对合同附件的组织工作负责。C．合同上必须注明项目负责人，一般维修项目由主管或领班担任。属改造性质的中小型项目工程部经理指定值班工程师担任。10．项目施工：A．项目负责人应将施工进度表上报工程部经理。B．项目负责人按合同规定为工程队办理所有进场手续和安全培训课程。C．项目负责人监督整个施工过程，确保施工进度，并及时通知主管分阶段进行技术质量认可。D．工程完工后，由工程部经理对项目组织技术验收。大中型项目验收，确认。常规维护保养，由项目负责人确认。9．所有的合同付款均由工程部经理、财务总监、总经理签字认可。酒店的设施改建，主要设备翻新、改造、大修理、常规保养、验证维修或正常维护超出工程部本身能力，都可作为外包项目。准备：工程部经理批准：总经理签名/日期签名/日期标准运作和程序部门：工程部职位：值班空调工编号：ENG-SOP-002主题：WCFX36AU冷冻机操作及一般保养注意事项培训设施：冷冻机做什么（WHAT）怎么做（HOW）为什么（WHY）WCFX36AU冷冻机操作及保养空调机组操作规则开机前的准备工作：1、开开机前机组需连续供电24小时，使压缩机油槽内的油温升高到400C以上，达到机组启动所需温度。2、检查测量机组供电电压，理想值为360V-400V之间。（注：电压若低于360V或高于400V会引起机组低电压、高电压保护，从而导致停机。）3、检查冷却塔及风扇是否可以正常工作，检查冷却水管路是否通畅，机组冷却阀门是否在开启位置，自动补水阀是否是开启位置。冷媒水的出水回水阀门是否开启。检查集水缸到蒸发器之间的管路阀门是否开启，检查蒸发器至水泵及到分水缸之间的阀门是否开启，检查分水缸及集水缸到个区域的阀门是否开启。检查冷媒水补水阀是否在开启位置（设备二层）。4、检查冷冻泵是否可以正常开启，检查冷却泵是否可以正常工作，开启冷冻泵与冷却泵，检查两个水路是否循环，观察两个水路进出水的压差是否在正常值（0.2Mpa-0.3Mpa）。5、检查到板换的进出水阀门是否在关闭位置。规范WCFX36AU冷冻机操作及一般保养程序准备：工程部经理批准：总经理签名/日期签名/日期标准运作和程序部门：工程部职位：值班空调工编号：ENG-SOP-003主题：WCFX36AU冷冻机操作及一般保养注意事项培训设施：冷冻机做什么（WHAT）怎么做（HOW）为什么（WHY）WCFX36AU冷冻机操作及保养开机步骤：1、开启冷冻泵，冷却泵。2、开启机组电源开关，闭合压缩机开关，开启机组启动开关。（将触摸屏上的开关禁止点动改为允许，将远程启动点动变为本地，然后点动启动开关）机组加载值达到目标后会自动启动压缩机。注：在点动机组启动开关前，将冷却出水阀门关小，使压缩机启动后，排气压力能迅速达到1200Kpa~1400Kpa之间的正常运行值。3、在机组运行后，合理调整冷却出水阀门的开启度，并适当的开启冷却风扇，使机组排气压力达到正常运行值（1200Kpa~1400Kpa之间），检查视液镜是否有液体流动（起白沫为正常）。4、当冷却水阀门开启最大角度后排气压力仍在缓慢上升时，先开启1号冷却塔的1#、3#冷却风扇，再开启2号冷却塔的1#、3#冷却风扇，排气压力仍在上升时开启1号冷却塔的2#、4#风扇，再开启2号冷却塔的2#、4#风扇。5、填写机组运行表格，勤检查机组及水泵马达运行状况。注:冷冻泵要轮换开启,不能只用同两台电机,以防长时间不用会锈住。规范WCFX36AU冷冻机操作及一般保养程序准备：工程部经理批准：总经理签名/日期签名/日期标准运作和程序部门：工程部职位：弱电工编号：ENG-SOP-004主题：电视、广播系统的保养计划培训设施：电视机、程控机房做什么（WHAT）怎么做（HOW）为什么（WHY）电视、广播系统的保养1．程控机房：检查湿度、温度是否符合正常标准；清扫机房，保持清洁；清扫空调滤网；清洁除尘。2．蓄电池：检查蓄电池状况是否漏液，酸液是否充足。3．中继线：工作状况是否正常。检查中继线是否有问题，并详细记录；测试中继线是否有反极信号以便计费。4．稳压电源和充电机：检查配线架各分机是否正常；打印各分机的工作情况；观察其工作是否正常。5．分机：根据故障的等级影响范围的大小制订处理计划；每天巡查各部扬声器是否正常。6．各功能板：检查开关是否正常。7．告警灯、扬声器紧急开头按钮卡座及唱片机：清洗卡座磁头检查各部位是否正常。规范电视、广播系统的保养程序准备：工程部经理批准：总经理签名/日期签名/日期标准运作和程序部门：工程部职位：弱电工编号：ENG-SOP-005主题：监控系统CCTV系统保养计划培训设施：电视机、录像机、中央控制台等做什么（WHAT）怎么做（HOW）为什么（WHY）监控系统CCTV系统保养说明：有线信号是光纤输入。光端机在计算机房解调成模拟信号后送到有线机房。信号传入混合器输出。卫星信号天线安装在东方明珠塔下面。三组天线接收18个卫星信号。传送到有线机房，经过解码器，调频器解调后19个节目（包括自办台）传入混合器输出。后经860MHZ的放大器放大输出至各区域。整个有线系统共设有11台860MHZ的放大器。分设：27F一台，23F两台，16F一台，18F一台，12F一台，8F一台，3F一台，1F一台。有线机房一台。全部设在弱电井。维修步骤：1．接电视保修后，先找服务员开间同区域空房查看信号，确定信号情况再进房维修或解释。2．确定电视和房间线路没有问题后，再到弱电井查看16路分支器是否有问题（找空房端口替换）。3．如果是同区域信号差，那就查看放大器是否正常工作。4．如果卫星信号好，有线信号无，就查看三楼计算机房的光端机有无信号输入。光端机工作是否正常。5．当某一卫星信号无或者定在一个画面上时，就要把解码器的卡热拔插一下，查看解码器上的频率是否和标纸上一样。或者断一下电源。规范监控系统CCTV系统保养程序准备：工程部经理批准：总经理签名/日期签名/日期标准运作和程序部门：工程部职位：高压电工编号：ENG-SOP-006主题：高、低压配电房、发电机的操作规程培训设施：高、低压配电柜、发电机等做什么（WHAT）怎么做（HOW）为什么（WHY）如何操作高、低压配电柜、发电机1.Ⅰ高压进线正常送电情况下，确认Ⅱ高压进线开关、高压母联开关、1#、2#、3#主变高压进线空开、发电机进线空开（11K）、均在断开位置，摇进Ⅰ高压进线开关，观察其电压等数据无误后，合闸。依次摇进2#主变高压进线开关、送电，1#主变高压开关、送电，3#主变高压进线开关、送电。再送1#、2#、3#主变低压进线空开及其各支回路。2.Ⅰ高压进线失压停电，发电机自动起动发电，通过自动转换开关和发电机进线空开（11K）给Ⅳ段母排送电，这时23AA联络空开（10K）应在断开位置。断开2#高压主变、1#高压主变、高压毋联、3#高压主变进线开关，摇出Ⅰ高压进线开关、2#高压主变、1#高压主变、3#高压主变、高压母联开关，锁住母联高压开关，打开Ⅱ高压和进线开关机械锁，摇进其开关、送电。并送出3#主变高压进线空开给Ⅲ段毋供电。3.Ⅰ高压进线恢复供电时，参照1.送电。然后停发电机组，合低压联络空开（10K），向Ⅳ毋排供电。规范高、低压配电房、发电机的操作程序准备：工程部经理批准：总经理签名/日期签名/日期标准运作和程序部门：工程部职位：高压电工编号：ENG-SOP-006主题：高、低压配电房、发电机的操作规程培训设施：高、低压配电柜、发电机等做什么（WHAT）怎么做（HOW）为什么（WHY）如何操作低压配电房4.Ⅰ、Ⅱ高压进线均失压停电后，断开所有高压开关并摇出，发电机自动起动发电，供Ⅳ母排用电，根据发电机功率，酌情送各重要回路。5.发电机组每半个月起动运行一次，每次约20分钟。开机前一定要把发电机房空开断开！停机后要把空开合上，到时才能自动送电。6．市电正常供电，3台主变独立运行时，相邻两段低压母联空开必须断开摇出。某一台主变停止运行时，相邻两段低压母排须联络时，把联络开关合上。恢复3台主变供电时，必须把相邻两段低压母联空开先断开摇出。规范低压配电房操作程序准备：工程部经理批准：总经理签名/日期签名/日期标准运作和程序部门：工程部职位：高压电工编号：ENG-SOP-007主题：高压柜、变压器、低压柜、发电机的保养计划培训设施：高压柜、变压器、低压柜、发电机等做什么（WHAT）怎么做（HOW）为什么（WHY）高压柜、变压器、低压柜保养1．高压房：检查卫生，排风抽气。2．高压柜：检查各相显示灯、各仪表运行状态。用吸尘机对配电柜轨道吸尘。3．变压器：各相温度显示。检查接点的构紧性及吸尘机对整个变压器吸尘。4．低压房：每天打扫房内卫生保持通风和室内温度，打开配电柜检查其接线情况。5．低压配电柜：检查三相显示灯是否正常，电流表、电压表有无波动过大，及止等情况，检查柜内各开关发热程度，外表是否烧焦、颜色改变现象。PE线：电容补偿柜，检查中电容先端保险丝，电容投入与显示器是否相符。打开电容柜后盖观察各电容的情况，外壳有无膨胀漏液的现象规范高压柜、变压器、低压柜保养程序准备：工程部经理批准：总经理签名/日期签名/日期标准运作和程序部门：工程部职位：高压电工编号：ENG-SOP-008主题：高压柜、变压器、低压柜、发电机的保养计划培训设施：高压柜、变压器、低压柜、发电机等做什么（WHAT）怎么做（HOW）为什么（WHY）发电机操作规程发电机操作程序1、检查循环冷却水箱水位，机油油位，蓄电池电压应在规定范围内。2、检查燃油箱油位，供油管和回油管的闸阀应在开启的位置。3、发电机房内不应有塑料纸等轻飘物，以免机器高速运转时吸进损坏风扇。4、发电机送电空开应在断开的位置（每月二次保养运行）。5、按选择键选择手动，按启动键数秒钟后发电机运转。6、开启轴流风机2台，加强空气对流以利散热。7、运行时经常巡查发电机的各项数据，按向上键或向下键，检查电流，电压，频率，水温，注意观察机组运行的声音是否正常。8、关机，按下停机键。9、每月二次保养开启运行时，发电机送电空开（1250A）一定要在断开位置，其他时候此空开一定要在合闸位置，而且要按选择键选择自动，届时发电机才会自行启动送电。规范发电机操作规程准备：工程部经理批准：总经理签名/日期签名/日期标准运作和程序部门：工程部职位：高压电工编号：ENG-SOP-08主题：发电机组保养计划培训设施：发电机组等做什么（WHAT）怎么做（HOW）为什么（WHY）发电机组保养计划1．机油过滤泵，运行500小时更换过滤泵。2．蓄电池，电池水应在铝片以上10MM为准。3．油箱，停机24小时以上应将柴油加满，排放缸底的沉积物，检查水份。4．对地电阻停机，测试其对地电阻应小于等于4欧，每半个月起动发电机空转20分钟。5．空气滤清器。6．