1.1-化学给我们带来什么-课件(共53张PPT)

第一章开启化学之门第二章身边的化学物质第三章物质构成的奥秘第四章认识化学变化第五章金属的冶炼与利用第六章溶解现象第七章应用广泛的酸、碱、盐第八章食物中的有机化合物第九章化学与社会发展暑假开启化学之门空气、氧气、二氧化碳和水物质的构成展示一：两种无色的溶液，向氢氧化钠溶液中滴加酚酞，会发生什么现象？为什么？展示二：烧不坏的手帕？生活小知识：水壶中的水垢是怎么形成的，又是怎么除去？水垢是水中的碳酸氢盐加热生成碳酸盐，这种碳酸盐不溶于水。用食醋浸泡，就可以除去。一化学给我们带来什么二、化学研究的是什么一化学给我们带来什么水能变油，你相信吗？点石成金的典故大家还记得吗？教学目标•1、化学帮助人类解决哪些问题？•2、正确认识物质构成、性质和用途，记住碳酸氢铵加热现象、具体性质与用途。•3、了解氮气的性质和用途。•4、记住铁生锈实验现象，说出如何合理利用钢铁资源。•5、举例说明化学促进科学技术的发展。1、化学帮助我们正确认识物质请你断案小明的爸爸是一个仓库的管理员，仓库里堆放了一批袋装的化肥——碳酸氢铵。过了一个夏天，主任来检查，发现有些化袋里的碳酸氢铵变少，就认为是小明的爸爸工作不力有人偷了化肥，甚至怀疑就是小明爸爸干的。小明到现场勘查，发现：这种化肥特有的刺激性的气味很浓，地上没有洒落，也没有其他人来过，包装没密封！摸摸包装代外壁有点潮！而又是夏天。小明大胆的提出猜想,并设计实验揭开碳酸氢铵变少之迷。聪明的同学你的猜想是什么？实验：碳酸氢铵受热分解加热碳酸氢铵实验实验操作实验现象实验结论变化前变化时变化后碳酸氢铵受热易分解碳酸氢铵氨气+水+二氧化碳加热保存方法：密封放置在阴凉、干燥处取少量碳酸氢铵样品于大试管中加热.通过澄清石灰水1.白色固体逐渐变少，甚至消失；2.闻到一股刺激性气味;3.试管口内壁有水珠;4.澄清石灰水变浑浊固体减少……白色粉末CO2H2O使用方法:阴雨天施肥；施肥后立即用土盖上性质保存方法使用方法决定决定体现体现2、化学指导人类合理利用资源地球上自然资源很丰富：天然气资源，煤炭资源，水资源，钢铁资源等，空气也是一种自然资源。1.氮气的性质与用途常温下，很难反应一定条件下，也能反应沸点低保护气生产氮肥医疗性质用途决定体现观察与思考实验操作实验现象实验结论变化前变化后总结与反思1、防止钢铁锈蚀措施是隔水隔空气。2、海轮更应注意防钢铁锈蚀细铁丝呈银白色细铁丝表面渐渐变暗，出现红色铁锈；导管中液面上升1、铁生锈时消耗空气中氧气，导致锥形瓶中气压减小。2、盐水条件下铁生锈更快。生活中的应用家中的铁锅如何防锈呢？1.肥猪肉涂内层；2.用干布擦干；3.用小火烤干；•钢铁具有多种优良的性能，在生产生活中都得到了广泛的应用，但是一般铁制品并不耐腐蚀，易生锈。世界每年有近总产量十分之一的钢铁锈蚀，造成了巨大的经济损失。利用化学，我们可以做些什么呢？工业生产中的应用1.研制出性能优异的不锈钢2.在铁制品外层涂漆或镀其它不易腐蚀的金属3.学完化学后，我们知道要将铁制品保存在干燥的环境中•耐高温的有机材料纳米碳管三、化学促进科学技术的发展氢燃料飞机我该怎么办？水源紧缺、能源危机、钢铁生锈、空气污染……1、污水净化和水资源的综合利用2、海水淡化3、防止钢铁锈蚀和制造不锈钢利用化学知识4、白色污染与发展化学工业5、防治空气污染……3、化学促进科学技术的发展阅读课本P7~8从化学角度感悟科学技术的发展……练习：1.我国古代的很多化学工艺都是世界闻名的，其中在商代产生的是（）A.铁和钢的冶炼B.青铜器的制造C.火药的发明D.瓷器的烧制2.下列说法错误的是（）A.“绿色化学”是指与绿色植物有关的化学B.化学在材料、能源、环境和生命科学等方面发挥着重要的作用C.人类利用化学合成了许多物质D.高新科学技术需要各种有特殊性能的材料，这要靠化学家来研究开发。•3.下列社会问题与化学有关的是（）①泡沫快餐盒与白色污染②无氟冰箱与臭氧空洞③温室效应的产生与危害④汽车新能源燃料电池的开发A．①③④B.①②④C.①②③D.①②③④•4.煤气的主要成分为一氧化碳，常温下一氧化碳为无色无味的气体，难溶于水，有毒，点燃可以燃烧。结合生活实际，下列说法，你认为正确的是（）A．在炉子上放盆水，可以避免一氧化碳中毒；B．当闻到有刺激气味时，表示煤气泄漏，立即关闭阀门；C．如夜晚发现煤气泄漏时，立即打开电灯，检查漏气情况；D．如煤气泄漏时，应关闭总阀门，打开门窗通风。•5.联合国卫生组织经过严密的科学分析，认为我国的铁锅是最理想的炊具，并向全世界大力推广。其主要原因是（）A.价格便宜B.生铁中含其他物质C.温度变化慢，保温性能好D.烹饪的食物中留有人体血红蛋白所需要的铁元素。•6.宣传科学知识，揭露伪科学，是我们义务。结合生活知识，下列各项中你认为属于伪科学的是（）A.干冰可用来人工降雨B.人发功可将银变成金C.用石油为原料制得汽油D.基因工程的发展，羊等一些动物可以被克隆。7.下列说法错误的是（）•A.利用化学，可以研究和开发新能源B.化学工业给人类带来的只有益处没有坏处•C.利用化学，可使人类的生活变得更加美好D.利用化学，可以合成许多自然界不存在的物质。•8.我国是世界上具有悠久文明的国家之一，某些化学工艺发明较早，并闻名于世的是（）A.造纸、指南针、制火药B.造纸、制火药、烧瓷器C.烧瓷器、制火药、指南针D.造纸、制火药、烧青铜器9.资源、能源、材料和环境等问题与社会和经济发展有着密切的关系，下列做法中与对应试图解决的问题的连线正确的是（）A．从2008年6月1号起，全国实行了“限塑令”--能源问题B．用钛-镍形状记忆合金制成的人造卫星天线--材料问题C．用高分子分离膜淡化海水--环境问题D．奥运会期间，北京实行了汽车“单双号”通行--资源问题。10.化学与生活、社会密切相关．下列说法不正确的是（）A．利用太阳能等清洁能源代替化石燃料，有利于节约资源、保护环境B．凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害，不可食用C．为使馒头松软可口，用小苏打发面蒸馒头D．提倡人们购物时不用塑料袋，是为了防止白色污染11.北京奥运会的三大理念是“科技奥运”“人文奥运”“绿色奥运”，以下措施与“绿色奥运”理念无关的是（)A.招募奥运会志愿者为奥运会提供服务B.在市区增加绿化面积，并建立空气质量监督制度C.近年来关闭和搬迁一批污染工业企业D.在奥运村将使用锂电池公交车，实现空气污染的零排放12．我国的化学工艺成就：_____的制造、春秋冶铁、战国炼钢、____的发明、___的烧制都是举世闻名的。13．历史学家以一种新材料的出现和广泛应用作为划分时代的标志，可将时代划分为：()时代、()时代、()时代和()时代。碳的不同单质的物理性质的比较无色透明正八面体硬度大、不导电黑色细鳞片状、质地较软、可导电同样是碳的单质为什么性质上有着如此大的差异呢？正四面体结构金刚石碳的不同单质的物理性质比较石墨原子的空间排列结构不同层状结构二、化学研究的是什么1、化学化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。研究对象：物质研究内容：组成、结构、性质以及变化规律研究手段：化学实验【例1】化学研究的是物质的组成、结构、性质以及变化规律，取用一块蔗糖可以从不同角度进行研究，以下不是化学研究领域的是()A．蔗糖由什么成分组成B．蔗糖的生产日期是哪天C．蔗糖的用途和性质D．蔗糖的微观结构如何实验一：完成实验，并观察物质颜色、状态、形状的变化实验操作变化前的物质实验现象变化后的物质有无新物质的产生将纸揉成团将纸撕成片将纸烧成灰一张完整的纸形状变化纸团无一张完整的纸形状变化碎纸无一张完整的纸有火焰和烟“灰”二氧化碳有生成等等实验二：完成实验，并观察物质颜色、状态、形状的变化实验操作变化前的物质实验现象变化后的物质有无新物质的产生水的沸腾将粉笔折断并碾碎液态水水沸腾产生水液态水无蒸气遇到玻璃片冷凝为液态水粉笔条状变成粉粉笔灰无末状2.物质的变化（1）物理变化概念：没有生成其他物质的变化叫做物理变化。特征：没有生成其他物质，状态和形状等的改变举例：湿衣服晾干瓷碗摔碎海水晒盐、酒精挥发、蔗糖溶解、干冰升华（2）化学变化特征：有其他物质生成，常伴随着颜色改变、放出气体、生成沉淀以及能量变化(吸热、放热、发光)概念：生成其他物质的变化叫做化学变化，又叫化学反应。但是发光发热等现象产生的一定都是化学变化吗？灯泡发光爆炸物理变化：气球涨破化学变化：火药爆炸一切有燃烧引起的爆炸都是化学变化例如：食物变质、铁生锈、燃烧、炸药爆炸（3）物理变化与化学变化的本质区别：新物质生成没有新物质生成有有没有产生新物质【例2】下列诗文所描写的情景中，包含化学变化的是()A．白玉为床金做马B．夜来风雨声，花落知多少C．绳锯木断，水滴石穿D．千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲3、物质的性质举例：铁能在潮湿的空气中生成铁锈、铜能在潮湿的空气中生成铜绿、煤和木材中的碳可以在空气中燃烧生成二氧化碳。举例：颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、导电性、导热性、溶解性、挥发性1．化学性质概念：物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。2．物理性质概念：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质（可燃性）【例3】某化工厂发生氯气爆炸事故后，抢险人员在疏散群众的同时，用喷雾水枪对现场喷射稀氢氧化钠溶液，隔日现场已闻不到氯气的气味、看不到氯气的黄绿色了。下列不属于氯气物理性质（）A.能与氢氧化钠溶液反应B.有刺激性气味C.黄绿色D.通常状况下是气体在描述物质的性质时，经常用到下列字：能、会、可以、易、难等3.物质的变化和性质之间的联系和区别变化性质体现决定变化是动态的过程,性质是内在的属性A铁生锈B铁易生锈C木柴燃烧D胆矾是蓝色的例4.下列描述属于化学性质的是（）A铁融化成铁水B汽油可以燃烧C灯泡通电后可以发光D铁生锈变式.下列描述属于化学变化的是（）1(2010．湖北黄冈)下列变化过程中只发生物理变化的是()A．用燃烧法区别羊毛和合成纤维B．气球充气过多爆炸C．以大米、高粱、小麦等粮食为原料酿酒D．铜制品在潮湿的空气中变成铜绿2(2011．湖北黄冈)下列变化过程中既有物理变化又有化学变化的是()A．活性炭吸附冰箱中的异味B．干冰汽化C．点燃蜡烛D．分离液态空气制取氧气3(2012山东青岛)下列物质的性质中，属于化学性质的是()A．钢能导电B．镁能与氧气反应C．常温下水是无色液体D．常温下甲烷是无色无味气体4下列物质的性质属于物理性质的是()A．高锰酸钾是紫黑色固体B．酒精有可燃性C．甲烷可以在空气中燃烧D．浓硫酸有腐蚀性5下列物质的用途中，主要是利用其化学性质的是()A．用铜丝作导线B．用石墨作铅笔芯C．用粮食酿造酒D．用干冰作制冷剂7(2010．浙江绍兴)下列生活事例中，属于化学变化的是()A．把西瓜榨成汁B．铁锅生锈C．把铁丝弯曲成衣架D．给自行车瘪胎打气大展身手6有关物质变化的叙述正确的是()A．不需要加热发生的变化是物理变化B．需要加热才能发生的变化一定是化学变化C．有其它物质生成的变化都是化学变化D．发光发热的变化都是化学变化8下列语句描述的是物质的化学性质的是()A．冰雪融化B．米饭会变馊C．秋风扫落叶D．雪是白色的9(2011．威海市)下列能量转化过程，通过化学变化实现的是()A．地热发电B．核反应发电C．火力发电D．风能发电10下列关于O2和CO2的“自述”中，利用了物理性质的是()A我为可燃物的助燃物O2B干冰CO2我使潮湿钢铁锈蚀CO2D实验操作实验现象实验结论1、火柴燃烧时发出黄色火焰，产生一种具有刺激性气味的气体2、浅红色的溶液褪成无色含硫的火柴燃烧能生成二氧化硫气体使高锰酸钾溶液褪色。2、使用无硫火柴有利于环保。3、利用化学方法可以防治污染。1、二氧化硫气体的检验方法：将某有气体通入少量浅红色的高锰酸溶液中，如果溶液褪色，则该气体为二氧化硫。总结与反思什么是化学？水是由氢元素和氧元素组成的每个水分子是由2个氢原子和1个氧原子子构成的富含H2O双歧保湿因子