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第1页食堂设备采购清单序号名称参数数量单位单价总价备注库房B01米面架1200x500x350mm,材料均采用304不锈钢管,框架采用38×38×1.2mm不锈钢管,框面采用4根38×25×1.2mm不锈钢管,底部中间有38×25×1.2mm不锈钢管横撑支撑,立柱采用38×38×1.2mm不锈钢管,立柱下部用不锈钢板焊平并加塑料套脚。2台B02四层花格货架1200x500x1550mm,层板四框为38×38×1.0mm304不锈钢方管,层板内为三根38×25×1.0mm304不锈钢方管。脚通;Ф42×1.5mm不锈钢圆管,层板与立柱用不锈钢冲压垫片及M8×60mm半圆头内六角螺丝连接。配可调子弹脚。2台B03四层平板货架1200x500x1550mm;台面采用304贴塑拉丝板。份上下四层板式结构,层板厚度为1.0mm,层板下面用U型1.5mm不锈钢加梁补固。脚通;Ф42×1.5mm不锈钢圆管,层板与立柱用不锈钢冲压垫片及M8×60mm半圆头内六角螺丝连接。配可调子弹脚。1台B04平板车800-500-850mm,mm,承载:300kg。材料均采用304不锈钢板、管,车板底部加一根横撑,加大板面载重。配备四个5尼龙脚轮,脚轮支架厚度为5.2mm,其中二个万向轮。板材厚度为1.2mm,把手采用Ф50×1.2mm不锈钢管材,车框采用40×25×2.0mm焊管,衬板采用Q235冷轧板。1台第2页B05四门冰柜规格:1410*840*2020mm,净容积:1180L,国内知名品牌。采用R134a或R404A制冷剂,内外全不锈钢(304),整体采用环保材料发泡,配置优质压缩机和强力风机,箱内冷气快速循环,温度均匀,内藏铜管,温度-18℃~-22℃,功率220V/320W,制冷方式:直冷。数字温控系统,液晶数字清晰显示温度。浸塑层架高度可自由调校及整体拉出,弹性规划冷藏空间。层架高度自由调节,存取物品方便自如。可拆卸门条,随意更换,便于清洁。门框加入断冷桥,有效阻止冷量流失,配置门控照灯,便于照明,外箱面板边线全圆角设计,突显高超工艺制造技术,顶置机组电器部件封闭式设计,保护性更佳,搁架周边留有冷气通道,保证货物满载时冷气仍可吹达,门体带锁,保证柜内物品安全2台面食加工间C02面案台1600x600x800mm,台面下用U型1.5mm不锈钢加梁补固。立腿为38*38*1.2mm304不锈钢方管,柳木面60mm厚,加强筋38*38*1.2mm304不锈钢方管;脚通38mm*38mm*1.5mm304不锈钢方管,配可调子弹脚。1台C05和面机一次和面量(kg):50;一次和面时间(min):3-10。搅拌器转速(r/min)26:和面机电机型号Y90L-4:和面机时间功率(kw)3.0:电源电压~380V。z中国名牌产品,通过ISO9001质量体系认证,中国食品加工机械十大知名品牌之一,不锈钢料桶,自动翻斗。1台第3页C06单眼水槽600x600x800mm;台面及侧板都需采用304贴塑拉丝板。台面厚1.5mm,水槽斗厚1.2mm,水槽尺寸520-520-240mm,后立板高150mm。横撑25*25*1.2mm304不锈钢方管,脚通38mm*38mm*1.5mm不锈钢方管,配可调子弹脚。不锈钢下水口及管路1套。水槽斗前面和左右两个侧面需加1.0mm厚的封板,封板要求与水槽台形成一体,封板宽为280mm,配优质不锈钢摇摆水龙头1套,上水高压软连接管≥1米1套及相应连接配件1套。1台洗消间D01双眼水槽1200x600x800mm;台面及侧板都需采用304贴塑拉丝板。台面厚1.5mm,水槽斗厚1.2mm,水槽尺寸520-520-240mm,后立板高150mm。横撑25*25*1.2mm304不锈钢方管,脚通38mm*38mm*1.5mm不锈钢方管,配可调子弹脚。不锈钢下水口及管路1套。水槽斗前面和左右两个侧面需加1.0mm厚的封板,封板要求与水槽台形成一体,封板宽为280mm,配优质不锈钢摇摆水龙头2套,上水高压软连接管≥1米2套及相应连接配件2套。2台第4页D02挂墙开水器连架不锈钢商用电热开水器,型号:GM-K5-100ESW型号:GM-K5-ESW,选用食用级(304)耐热不锈钢板材及连接配件,取缔传统内部黄铜连接件,防止重金属二次污染,采用直热机械延时方式,克服传统浮球式存在的缺点,使用无毒、无腐蚀的高强度绝热灌注发泡的保温材料,节能降耗。电源:380V功率:12KW电流:22.7A容量:100L水咀:2个外形尺寸:550*360*1200mm,独特设计进水装置,防生熟水混合100%开水;整体灌注发泡保温快速煮水,减少热扩散频起动,节电30%以上;缺水自动断电防止干烧保护系统;蒸汽压力排放和安全锁装置;外拆式水龙头,方便清理水垢;内置大容量水箱保障提供开水。用不锈钢方管焊制结实、美观的挂墙支架。1台D03四层花格货架1200x500x1550mm,层板四框为38×38×1.0mm304不锈钢方管,层板内为三根38×25×1.0mm304不锈钢方管。脚通;Ф42×1.5mm不锈钢圆管,层板与立柱用不锈钢冲压垫片及M8×60mm半圆头内六角螺丝连接。配可调子弹脚。1台第5页D04热风消毒柜双门高温热风循环消毒柜,型号:RTR2000;电压:200V;额定功率:50HZ;消毒温度:≥150℃;消毒时间≥60min;;规格:1560*965*2050mm;立体高温热风循环,彻底杀菌全不锈钢导轨式层架,特大消毒保洁储物空间≥150L,可同时容纳快餐盘、碗筷等不同的餐饮用具;全不锈钢材。1.采用微电脑精确控温,超大数码显示。2.强制柜内热风循环,高温杀毒无死角。3.多重保护装置。4.采用红外线加温消毒方式。2台D05双层工作台1700x600x800mm;台面采用1.5mm304贴塑拉丝不锈钢板。台面下用U型1.5mm不锈钢加梁补固不锈钢槽加固。加强筋用不锈钢方管。下层台面四框及面板用U型1.5mm304贴塑拉丝不锈钢板。脚通;Ф42×1.5mm不锈钢圆管,层板与立柱用不锈钢冲压垫片及M8×60mm半圆头内六角螺丝连接。配可调子弹脚。1台D06收残车500-800-850mm;材料均采用304不锈钢板材,台面厚度为1.2mm,1.5mmU型钢板槽加固,底层框架板厚,1.2mm,格板厚1.0mm,采用四个5尼龙脚轮,脚轮支架厚度为5.2mm配备二个万向轮1台D07残食桶Φ40cm优质不锈钢(304)加厚、无磁,壁厚1.2mm,规格:400*400mm。配桶盖。1台第6页D08碗柜1200-500-1800mm;台面及侧板都需采用304贴塑拉丝不锈钢板。门采用滑悬挂轮推拉门,分上下两大部分,每部内中间加一层板。侧板厚1.0mm;门面厚1.0mm,底板、层板厚1.2mm;后板厚1.0mm;配置四层四趟门,脚通38mm*38mm*1.5mm不锈钢方管,配可调子弹脚。2台副食粗加工间E01双层工作台1700x600x800mm;台面采用1.5mm304贴塑拉丝不锈钢板。台面下用U型1.5mm不锈钢加梁补固不锈钢槽加固。加强筋用不锈钢方管。下层台面四框及面板用U型1.5mm304贴塑拉丝不锈钢板。脚通;Ф42×1.5mm不锈钢圆管,层板与立柱用不锈钢冲压垫片及M8×60mm半圆头内六角螺丝连接。配可调子弹脚。1台E02切菜机中国驰名商标品牌,通过ISO9001质量管理体系认证,中国食品加工机械十大知名品牌之一。适用于软硬根、茎、叶类和海带的加工,可切制片、块、丝、丁、菱形、曲线形等多种花样,机体为不锈钢。型号:YQC-Q1000,功率;0.15kw,电压;~380V,生产能力;200-1000kg/h,电机型号;Y90L-4,额定频率;50Hz,技术等级;IPX1,切片厚度;1~15mm,竖刀次数;155或310次/分钟。1台E03去皮机型号:TP-450B功率:1.5KW重量:110KG机体不绣钢外形尺寸:850*600*1100生产能力:750kg/h配用动力:Y90S-41.1KW额定频率:50Hz1台第7页防水等级:IPX1拨料盘直径:450mm传动轴转速:260r/min三角带:A1400-21、去皮桶、机壳采用优质不锈钢材料加工制作,易于清洗、美观豪华,永不生锈2、采用优质轴承和全铜芯电机,性能稳定、噪音小、运转平稳3、采用先进喷砂技术,使用寿命长、去皮彻底干净、不易损伤土豆,操作简单、省力、省时、工作效率相当于十多个人的手工劳动;4、设计合理,结构简单,式样新颖,使用方便可靠5、主要用于土豆脱皮、地瓜去皮、红薯、木薯、山芋的脱皮,脱皮干净速度快、效率高;外观新颖、体积小、重量轻、搬运方便、操作简便。E04两眼左沥水台1800x600x800mm,台面及侧板都需采用304贴塑拉丝板。台面厚1.5mm,水槽斗厚1.2mm,水槽尺寸520-520-240mm,后立板高150mm。横撑25*25*1.2mm304不锈钢方管,脚通38mm*38mm*1.5mm不锈钢方管,配可调子弹脚。不锈钢下水口及管路1套。水槽斗前面和左右两个侧面需加1.0mm厚的封板,封板要求水槽台形成一体,封板宽为280mm,配配优质不锈钢摇摆水龙头2套,上水高压软连接管≥1米2套及相应连接配件2套。1台E06单拉门工作台1700x600x800mm,台面及侧板都需采用304贴塑拉丝不锈钢板。台面厚1.5mm;侧板厚度1.0mm。门外部采用1.0mm,内部采用0.6mm,门采用滑悬挂轮双向推拉门。台面下用U型1.5mm不锈钢加梁补固。脚通38mm*38mm*1.5mm不锈钢方管,配可调子弹脚。2台第8页副食细加工区F01绞切肉机中国驰名商标品牌,山东省名牌产品,通过ISO9001质量管理体系认证,中国食品加工机械十大知名品牌之一。绞切两用机;切肉部分采用两组旋转刀片,利用绞龙送料,旋转绞刀和固定网刀端面相切,制品厚薄及大小均匀,切面组织新鲜,能切肉片、肉丝、肉丁、绞肉沫。型号;QJR-400A型,电压;~220V,功率;1.1kw1台F03三眼水槽1800x600x800mm,台面及侧板都需采用304贴塑拉丝板。台面厚1.5mm,水槽斗厚1.2mm,水槽尺寸520-520-240mm,后立板高150mm。横撑25*25*1.2mm304不锈钢方管,脚通38mm*38mm*1.5mm不锈钢方管,配可调子弹脚。不锈钢下水口及管路1套。水槽斗前面和左右两个侧面需加1.0mm厚的封板,封板要求水槽台形成一体,封板宽为280mm,配配优质不锈钢摇摆水龙头3套,上水高压软连接管≥1米3套及相应连接配件3套。1台副食热加工区第9页G01(燃油)单眼大锅灶900x950x800mm:台面及侧板都需采用4号贴塑拉丝板。炉台面板厚1.5mm,炉身及炉背板厚1.0mm,台面下层:δ=3mm冷轧板(国标),台面保温层:25mm~30mm厚高温隔热玻璃纤维板,炉内胆:δ=3mmA3铁板(国标),炉体骨架用40x40x4mm的角铁,炉通脚用直径50mm的镀锌管,炉通脚内含支承炉身的钢柱以及可调炉身的高度的子弹脚,炉膛内采用高级耐火棉隔热以及耐火砖砌结火位,每个炉头安装沟风炉头(配4~5混风式燃烧器,节能炉头),主气阀,风管及风制等配套部件,每个炉头装有摇摆水龙头,每台炉灶装有匹配功率的鼓风机,每个炉头的发热量为159,250B.T.R/HR,风机220V/250W。配≥1米上水金属软连接管及相应配件1套。3台G02调料台500x950x800mm,材料均采用304不锈钢板材,台面厚度为1.2mm,1.5mmU型钢板槽加固,底层框架板厚,1.2mm,格板厚1.0mm,配可调子弹脚。3台G03单炒单温灶900x950x800mm,台面及侧板都需采用304贴塑拉丝板。炉台面板厚1.5mm,炉身及炉背板厚用1.0mm,炉体骨架用40x40x4mm的角铁,炉通脚用直径50mm的镀锌管,炉通脚内含支承炉身的钢柱以及可调炉身的高度的子弹脚,炉膛内采用高级耐火棉隔热以及耐火砖砌结火位,炉头安装沟风炉头(配4~5
本文标题:食堂设备采购清单
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