采购流程优化及供应商评估与管理

张仲豪2016年6月12-13日深圳2温馨提示一．学员讲义与讲师的讲义有所不同,学员需要作笔记以加深对相关内容的理解和记忆.二．基于本课程的知识产权所有权为公司所有,学员拥有使用权.本课程的电子版不便提供给学员.敬请谅解.三．请将您的手机设置为静音。四．如需收打电话，请移步室外，以免影响他（她）人。五．时间安排六．上课期间，请不要打开您的个人电脑。七．欢迎随时提问3《采购流程优化及供应商评估与管理》第一讲：供应商采购管理的挑战有哪些？第二讲：如何优化采购运作流程？第三讲：如何做好供应商的分类管理？第四讲：如何做好供应市场的调查？第五讲：如何选对我们的采购对象？第六讲：如何评估新供应商？第七讲：如何防范合同的纠纷？第八讲：如何做好供应商的日常管理？第九讲：如何评估现行供应商？4《采购流程优化及供应商评估与管理》第一讲：供应商采购管理的挑战有哪些？第二讲：如何优化采购运作流程？第三讲：如何做好供应商的分类管理？第四讲：如何做好供应市场的调查？第五讲：如何选对我们的采购对象？第六讲：如何评估新供应商？第七讲：如何防范合同的纠纷？第八讲：如何做好供应商的日常管理？第九讲：如何评估现行供应商？5上街购物与公司采购有什么区别？公司采购上街购物采购要求的决定权质量与价格的权衡性价格的弹性度买卖双方依赖性买卖双方的强弱势对比可供选择的范围6供应商参假出事，采购方有无责任姓名身份罪名一审判决田文华原三鹿董事长生产、销售伪劣产品罪无期徒刑王玉良原三鹿副总生产、销售伪劣产品罪有期徒刑15年杭志奇原三鹿高管生产、销售伪劣产品罪有期徒刑8年吴聚生原三鹿高管生产、销售伪劣产品罪有期徒刑5年张玉军奶贩以危险方法危害公共安全死刑张彦章奶贩以危险方法危害公共安全无期徒刑高俊杰劣质奶生产者以危险方法危害公共安全死刑、缓期两年薛建忠行唐县化工试剂店店主以危险方法危害公共安全无期徒刑张彦军劣质奶生产者以危险方法危害公共安全有期徒刑15年肖玉劣质奶生产者以危险方法危害公共安全有期徒刑5年耿金平正定金河奶源基地负责人生产、销售有毒食品死刑耿金珠金河奶源基地送奶司机生产、销售有毒食品有期徒刑8年三鹿奶粉系列案一审宣判名单78沃尔码采购与宝洁采购有何区别？一．________________（MRP性采购）二．运作性采购1.______采购（Maintenance,Repair,Operating）。2.设备性采购3.HR性采购4._______采购5.行政、后勤性采购三．项目性采购四．商贸性采购1.__________2.__________不同采购的供应商管理的差异原材料性采购商贸性采购供应商的确定采购方确定采购的质量采购与其客户共同参与采购工作的重点____________；供应商的日常管理主要为供应商的日常管理买卖双方的关系合作型与_____并存主要以合作为主910外资与民企相互学习些什么？采购管理的核心特点外资企业（上市性企业）民营企业（家族性企业）国营企业11如何提升我们的采购职业能力？一．采购人员的_________－与销售人员比较二．对___________的了解三．管理___________四．掌握现代___________五．掌握基本的财务常识六．采购人员的职业操守1.________2.__________A.履行采购程序的主要目的是_________B.尽量_____________与供应商来往C.注意个人的消费12什么样的人适合做采购？一．______1.经验2.可被__________二．______三．__________四．老板的_______________•能力与操守的平衡13如何使采购人员具有良好的操守？一．采购人员的道德制约力二．_________三．公司运作的规范性（老板做事的规范性）四．实施采购_____________五．工作量的适当性（超负荷会导致。。。）六．降低对个人的________（分解。。。）七．正规的监督体系－审计部门八．____________14《采购流程优化及供应商评估与管理》第一讲：供应商采购管理的挑战有哪些？第二讲：如何优化采购运作流程？第三讲：如何做好供应商的分类管理？第四讲：如何做好供应市场的调查？第五讲：如何选对我们的采购对象？第六讲：如何评估新供应商？第七讲：如何防范合同的纠纷？第八讲：如何做好供应商的日常管理？第九讲：如何评估现行供应商？15采购管理的功能流程是什么？主要工作逻辑顺序？评估供应商签定合同砍价提出采购需求订单跟踪管理收货寻找供应商供应商绩效评估付款下达采购订单确定采购要求供应商表现评估付款收货下达并跟踪采购订单制定采购计划签订采购合同询价与砍价评估并选择供应商寻找供应商确定采购要求提出采购需求16‘寻找供应商’时的注意事项一．设计（使用）部门推荐供应商时，不能只推荐一家。二．采购人员寻找供应商时，先不要主观过滤17砍价与评估供应商的先后关系一．先砍价，后评估－－－_____二．先评估，后砍价－－－_______三．砍价的方式1.谈判2.______四．先评估，后砍价的优点1.防止________2.为评估提供_____________（评估带有储备性）18‘付款’工作的主要内容一．向财务部提交今后1-3个月的__________二．收集、核查_____________三．解决争议与纠纷四．按照公司______________1920不同公司采购运作流程的差异性一．什么是采购功能流程1.分析、确定___________的先后或并行关系。2.采购功能流程具有各行业的________二．什么是采购运作流程1.分析、确定____________的先后或并行关系2.不同的公司，采购运作流程___________三．影响采购运作流程的因素有哪些？1.公司规模的大小（街边店与企业集团）2.采购物品的类别不用（原材料采购与运作性采购的差异）3.采购管理方式不同（一条龙与分段式）什么是‘一条龙与分段式’一．一条龙式采购1.同一采购员独立完成采购某一物品的所有工作二．分段式采购1.采购部内，按照不同功能，分组相对独立运作2.不同采购功能，隶属不同部门21提出采购需求确定采购要求询找供应商选择供应商询价与砍价签定合同下达采购订单订单跟踪管理收货付款供应商绩效评估22‘一条龙与分段式’的优缺点优点不足适用的对象怎么办一条龙式采购部内分段式部门分段式23老板式采购模式的利与弊长处不足适宜的情况老板式采购模式经理人采购模式24采购运作流程不合理的后果？一．流程过于复杂-二．流程过于简单-三．流程不够明确-降低_________________________________________25如何做好采购运作流程的优化第一步：学会编制现有采购______________第二步：分析、明确、调整流程中不合理的部分第三步：调整采购岗位的设置第四步：更新“岗位说明书”26某公司运作型采购流程图采购功能流程采购部使用部门提出采购需求确定采购要求寻找供应商选择供应商寻价与砍价签订合同下达订单订单跟踪收货付款供应商绩效评估27某公司运作型采购流程图采购功能流程采购部使用部门提出采购需求确定采购要求寻找供应商选择供应商寻价与砍价签订合同下达订单订单跟踪收货付款供应商绩效评估28如何表述流程______________________活动顺序、逻辑关系等活动输入/输出（文件、报表、报告等）_________29XX公司原材料采购的工作顺序步骤工作1营销部提出销售需求，经批准，交给设计部2设计部确定采购要求，并交给采购供应商开发组3‘采购供应商开发组’寻找供应商4‘采购供应商开发组’选择供应商，并经过品管部审核通过5‘采购供应商开发组’寻价与砍价，砍价结果获财务部确认6‘采购供应商开发组’签订合同7生产计划部向‘采购订单管理组’下达采购要求，‘采购订单管理组’向供应商下达采购订单8‘采购订单管理组’跟踪订单进度9储运部收货10付款11供应商绩效评估30XX公司原材料采购流程图？-1采购功能流程财务部品管部设计部采购供应商开发组采购订单管理组计划部营销部储运部提出采购需求确定采购要求寻找供应商选择供应商寻价与砍价签订合同下达订单订单跟踪收货付款供应商绩效评估31XX公司原材料采购流程图？-2采购功能流程财务部品管部设计部采购供应商开发组采购订单管理组计划部营销部储运部提出采购需求确定采购要求寻找供应商选择供应商寻价与砍价签订合同下达订单订单跟踪收货付款供应商绩效评估32如何编制现有采购流程图？第一步：确定采购“________”的内容和顺序第二步：确定参与本项工作的_________（成员）第三步：用图示法填画“____________”33流程示意图的三种画法一．功能流程＋部门（上下式）二．部门流程式-__________三．部门流程式-___________34部门流程式-上下式35部门流程式-左右式）营销部设计部采购供应商开发组品管部财务部计划部采购订单管理组储运部提出采购需求确定采购要求寻找供应商选择供应商寻价与砍价签订合同下达订单订单跟踪供应商绩效评估签订合同选择供应商收货收货付款供应商绩效评估三种画法的比较优点不足适宜对象部门流程式-上下式直观无法分析其合理性工作流程表述部门流程式-左右式给人以进度感功能流程＋部门分析流程的合理性流程改进分析3637第二步：分析、明确、调整流程中不合理的部分一．该做的，是否做的________1.销售能否口头下采购单？2.向供应商下单后，设计或质量要求还能改吗？3.给采购部下单时，应给采购多长时间期限二．哪些可以______1.每步都要老板批吗？三．_____________是否明确1.新供应商的确认，是老板说了算或是哪个部门说了算2.哪个部门负责供应商的按时付款新供应商应该如何确认一．原材料性供应商的确认步骤1.采购部______2._________评估，确认其合格性3.采购部砍价4._____________确认价格二．备件性供应商的确认步骤1.__________推荐2.采购部评估、砍价3.审计部门确认价格3839如何编写采购运作流程的标准操作规程文件名称版本号页次一．目的1.---二．范围1.---三．原则1.---四．标准操作规程1.---五．工作表格1.----编制者：审核者：批准：生效日期：40第三步：调整采购岗位的设置一．先有岗位还是先有流程二．__________（萝卜与坑）三．工作岗位与领导岗位______四．________________的区别（同一岗位，不同的人可不可以为不同的级别）41采购岗位设置的基本模式主要原材料辅助原材料运作性材料急采海外采购物料农副产品新供应商开发采购订单管理42第四步：更新“岗位说明书”一．岗位说明书的作用1.便于招聘2.便于确定薪酬待遇3.便于该员工_______________4.便于绩效评估5.便于培训二．岗位说明书作用不大的主要原因1.讲原则，_________2.要求性多，________3._________指标及方法不明确43岗位说明书应包括哪些内容职能隶属关系工作权限工作内容44采购人员的职责分配部门经理主管采购员工作方针与目标采购计划与预算采购制度的建立与完善采购业务培训监督签订订单/合约部门协调周结/月结供应商的考核供应商的选择采购进度跟进管理级别越高，工作量就应该越大？45工作表格的类别采购功能性流程电子表格名称提出采购需求确定采购要求询找供应商选择供应商询价与砍价签定合同下达采购订单订单跟踪管理收货付款供应商绩效评估采购管理的绩效考核采购需求申请表采购物品质量标准（品管部）供应市场调查报告①新供应商调查问卷表②新供应商审批表③合格供应商名录表①招标文件②谈判计划表③寻价表④供应商价格确定的情况表（另一课程）采购合同采购订单采购订单跟踪表仓库验收表（仓库）供应商应付款计划表现行供应商月度评估表/现行供应商综合评估表46《采购流程优化及供应商评估与管理》第一讲：供应商采购管理的挑战有哪些？第二讲：如何优化采购运作流程？第三讲：如何做好供应商的分类管理？第四讲：如何做好供应市场的调查？第五讲：如