第十一章国际贸易商品的品质

第十一章国际贸易商品的品质、数量、包装和作价第一节商品的品质第二节商品的数量第三节商品的包装第四节商品作价学习要点与要求本章小节思考与练习题学习要点与要求本章重点介绍国际货物买卖合同中对商品品质的表示方法、数量的计量方法、商品包装的种类与作用、商品的作价原则与方法以及规定合同的品质、数量、包装志价格条款时应注意的问题。通过本章的学习，应能够针对国际贸易商品的不同特点，分别以实物对运输的操作方法。通过学习还应学会针对性的使用不同的定价方法，最大限度地避免交易的价格风险，并灵活运佣金和折扣来达到扩大商品的出口规模、提高商品市场占用率的目的。掌握对进出口业务进行效益核算的常用指标，对一项业务是否应该进行做出正确的判断。国际货物买卖合同中的品质、数量、包装和作价为卖方交货、买方验收的依据，分别约定了买卖双方有关的权利和义务，这些条款如果规定不当，就必然会影响合同的顺利履行。因此，了解和掌握有关商品品质、数量、包装及作价方面的基本知识，是订立合同有关条款的前提。本章将着重介绍这方面的内容。第一节商品的品质一、商品品质的概念（一）含义：商品的品质是指商品的内在质量和外观形态的综合。内在质量指商品的化学成分、物理机械性能及生物学物征等内在素质；外观形态指商品的造型、结构、色泽及味道等指标或要求。（二）鉴定方法：1、每一种具体的商品都表现出一定的规格或品质，有些商品的品质可以通过肉眼观察来鉴定其品质；2、有些商品除肉眼观察外，还要辅以手触、鼻嗅或口尝等才能比较全面地鉴定其品质；3、而大多数商品，除外观外，主要须通过仪器检验指标来鉴定其品行。4、商品品质的鉴定结果对商品的市场价格和销路都会产生重大影响。。（三）作用：1、商品的内在质量名外观形态都应达到某些特定的技术指标或要求。2、品质条件的确定是双方交易磋商的基本内容。3、商品品质的优劣直接影响交易能否达成。4、商品的品质是决定商品销售价格的关键性因素，随着各国消费水平的不断提高，优质名牌产尽管在价格上要比一般商品高出许多，但仍然受到消费者的青睐。5、改进和提高商品的品质，不但能增强商品在国地市场上的竞争能力，扩大销售，还能提高销售价格，为国家创造更多的外汇收入。（四）要求：1、在国际贸易中买卖的商品，其品质首先应满足一般要求，具有能满足消费者某种需要的特性，即有用性的必要的坚固耐用性。2、国际贸易商品的品质还应满足一些特殊要求第一，国际贸易商品要适应各国销售市场的消费习惯和消费水平。各国的经济发展不平衡，各国的消费习惯和消费水平相差较大。在消费水平比较高的国家，消费者往往比较重视在商品的款式上求新求异，而不过分追求商品的耐用性；消费水平较低的国家其消费者则重视商品的耐用程度，对商品的款式、包装不十分讲究。第二，国际贸易商品要适应各国销售市场对某些商品的品种或品质规格往往也会有不同的要求，同时，某些商品的品质易受自然条件的影响而发生变化。因此，国际贸易商品的品质只有适应这些方面的要求，才能扩大销售、提高售价。第三，国际贸易商品要适应各国销售市场的民族风俗、传统习惯和爱好特点，特别是要注意有些国家宗教信仰方面的有关规定，保证销往这些国家的商品在包装、造型和商标图案等方面都不能与其有关规定相抵触。第四，国际贸易商品要适应进口国政府有关法令和条例的规定例如，欧美发达国家对进口食品、茶叶等商品有农药残留量、陶瓷的含铅量、花生及花生制品的黄曲霉含量等都有规定，凡由货主承担由此而产生的各项费用。因此，要使商品顺利进入国际市场，就必须充分了解各国对进出口商品品质的管理规定，避免因此而遭受损失。二、品质的表示方法国际贸易中买卖的商品种类繁多、特点各异，表示商品品质的方法要根据商品的特点进行选择。根据国际贸易实践，表示商品品质的方法可以归纳为实物表示和以文字说明表示两大类。（一）以实物表示商品品质这种方法包括看货成交和以样品表示商品品质两情况1、看货成交。2、以样品表示商品品质。在凭样品买卖中，用以衡量交货品质的样品就是标准样品（StandardSample）。磋商成交后，被买卖双方认可的样品经过铅封就成为标准样，卖方要承担所交货物不低于样品的责任，否则买方可以拒收货物并提出索赔.国际贫易商品的品质、数量、包装和作价根据样品提供方的不同。。根据样品提供方的不同，凭样品买卖又可分为凭卖方样品买卖和凭买方样品买卖两种情况。（1）凭卖方样品买卖(SalebySample)是指凭卖方提供的样品磋商交易和订立合同，并以卖方样品作为交货品质的最后依据。应注意以下几方面的问题。①卖方所提供的样品必须足以代表整批货物的平均品质，不应过高或过低。样品的品质过高会给交货带来困难，容易引起纠纷，而品质过低则会使卖方在价格上受到损失②为防止买方日后对卖方所交货物的品质故意挑剔，卖方应自己留存一份或数份同样的样品，作为日后交货或处理纠纷时的品质依据。这些样品被称为复样(DuplicateSample)。③要严格区分标准样品和参考样品。标准样品是卖方交货、买方验货的品质依据，对买卖双方具有法律约束力。参考样品（ReferenceSample）则是卖方为同国外客户建立业务联系、扩大贸易关系、促成交易而主致力向国外客户寄送的、以介绍为目的的样品。这类样品供买方参考，卖方不承担交货品质与其完全一致的责任。因此，在实际业务中，如果订立合同时采用了其他方式表示商品的品质，如用规格表示，同时又寄送了样品，此时应在合同是明确规定所提供的样品为参考样品，否则卖方要承担所交货物既符合合同规定的规格，又与样品完全一致的责任。④凭卖方样品成交的商品，多数属于品质难于规格化、标准化的商品，交货品质一般不可能做到同样品完全一致。因此，在以样品表示商品的品质时，一般均在合同中规定“交货品质与样品大体相符(QualitytobeconsideredasbeingaboutequaltotheSample)”，以便合同的顺利履行。(2)凭买方样品买卖(SalebyBuyer'sSample)是指买卖双方凭买方提供的样品磋商交易和订立合同，并以买方样品作为交货品质的最后依据。凭买方样品关商交易和订立合同，并以买方样品作为交货品质的最后依据。凭买方样品买卖也被称为“来样成交”，其优点在于卖方可发生产适销对路的产品、扩大销售。在作买方时应注意以下两点：①按买方提供的样品生产产品时，为避免与对方国家雨季商发生专利纠纷，应在合同中明确规定：“如果日后因此而发生有关工业产权的纠纷，概由买方负责。②为避免日后在交货品质上发生争议，卖方可根据买方提供的对等样品进行复制或提供类似的样品，经买方确认后再作为生产或制造制的依据。实际业务中称此样品为对等样或回样（CounterSample）。买方一旦接受了卖方提供的对等样品，交易即由凭买方样品成交变为凭卖方样品成交，卖方所交货物必须与对等样完全相符，应注意的问题与凭卖方样品买卖时相同。应该指出，使用样品表示商品品质的方法、容易在履约过程中产生品质方面的争议。因此，只有在不能用科学的指标表示商品品质的交易中，才可以酌情采用这种方法扣但是，在实际业务中疹可使用样品表示商品的某一个或某几个方面的品质状态——例如，用样品表示商品的颜色，称“色样(ColourSample)；用样品表示商品的造型称“款式样(PatternSample)”；而其他方面的品质状况，也可发采用其他相应的方法来表示。单纯用样品表示商品品质的方法、在实际业务中已不多见。(二)用文字说明表示品质。这是指用文字、图表、照片等方式约定商品的品质，具体有以下几种情况：1、以规格、等级或标准表示商品品质。(1)凭规格买卖（SalesbySpecification）,是指买卖双方在交易中用规格来表示商品的不同用途。例如，买卖东北大豆时，如果是用于加工食用油，就要将含油量作为此项表示品质的主要指标；而若是用于食用，则要将蛋白质含量作为表示品质的一项主要指标。(2)凭等级买卖（SalebyGrade），是指买卖双方在交易中以商品的等级表示商品品质。在日常经营中，制造厂商往往会依据行业特点的长期的生产贸易实践经验，在掌握产品品质规律的基础上，把同一类商品按其品质规格的差异分成不同的档次，由此便形成了表示品质优劣不同的若干等级。用等级表示商品的品质可以简化、方便交易，也有利于安排生产和加工整理工作的进行。但是，这种由个别厂商制定的等级并没有强制性的约束力，买卖双方完全可以在订约时根据自己的意愿予以调整或改变。（3）凭标准买卖（SalebyStandard）是指买卖双方交易中以标准表示商品品质。所谓标准是由政府机关和商业团体统一制定和公布的规格或等级。在国际贸易所涉及的各种标准中要特别注意，国际标准化组织质量管理和质量保证技术委员会(ISO／TCl76)为适应国际间贸易发展的需要，在总结工业发达国家质量管理、质量保证理论和实践经验的基础上，经过10年的辛勤工作、反复讨论与修改，于1987年正式发布了《质量管理和质量保证》国际标准（即ISO9000系列标准）。这套标准具有很强的实践性、科学性和广泛的指导，引起了国际社会的广泛重视，受到了许多国家的欢迎。例如，1992年9月，当时的欧共体为了防止过多的来自于欧共体外的商品进入欧共体市场，也为了提高进入欧共体市场的产品质量宣布：“凡是1993年1月1日以后进入欧共体市场的产品，它的企业必须按ISO9000系列标准建立质量体系，并得到国际认证机构的认证。否则，欧共体将拒绝外国商品进入欧区体市场。”因此，要想提高企业边翅鱼库，提高市堑巨直率，就必须建立以国际系列标准IS09000系列标准认证书。ISO9000系列标准主要由ISO9000~ISO9004五个标准组成①ISO9000质量管理和质量保证标准——选择和使用指南。该标准阐明了系列标准所引用的质量方针、质量管理、质量体系、质量控制和质量保证五个关键术语的概念和相互关系，阐述了一个组织应力求达到的质量目标、质量体系环境的特点和质量类型，规定了质量体系的应用范围以及三种质量保证模式选择的程序和选择的影响因素，规定了证书和文件应包括的内容和供需双方签订合同前应作的准备。②ISO9000质量体系——设计/开发、生产、安装和服务的质量保证模式。该标准阐述了从产品设计/开发、生产安装和服务各个阶段都能符合合同规定的要求，避免在其中任何阶段出现不合格的问题：该标准还强调要对整个设计过程制定严格的控制和验证程序，并加以贯彻执行。③ISO9002质量体系——生产和安装的质量保证模式。该标准阐述了从采购开始直至售后服务的全过程的质量体系要求，适应于要求提供具有对合同评审、设计，直到售后服务都能进行严格控制的能力的足够证据的情况。该标准强调预防为主，要求把对生产过程的控制和对产品质量和最终检验相结合。④ISO9003质量体系——最终检验和实验的质量体系要求，适用于产品最终检验直至成品交付时的成品和试验的质量体系要求，适用于要求供方提供具有对产品的最终检验进行严格控制的能力的足够证据的情况。该标准强调检验把关，要求供方建立一套完善而有效的检验系统。⑤ISO9004质量管理和质量体系——指南。该标准从企业管理的需要出发，阐述了质量体系的原则，提出了企业建立质量体系一般应包括的要素的含义、要素的目标、记录等都作了明确规定；就组织结构、责任、程序、过程和资源等方面对产品质量形成的各个阶段、影响质量的技术及管理、人员等因素的控制提供了全面的指导。（4）以FAQ表示商品的品质。这是国际贸易中的一种较常见的做法，FAQ(FairAverageQuality)意为“良好平均品质”，也被称为“大陆货”，经常出现在一些品质尚未标准化或等级化的农副产品的交易中；由于长期形成的习惯，在有些初级产品的交易中，也采用FAQ来表示其品质。对原木、冷冻鱼虾等·商品的品质难以以文字说明、又无法用样品表示的特点，还可以采用~GMQ(GoodMerchantableQuality)说明GMQ即“上好可销品质”，它要求商品的品质好，适于商销。由于这种规定方法比FAC／更加笼统，