4舜耕山庄集团服务标准明细表最新1029

舜耕山庄集团服务标准化体系――基础标准明细表B01序号代码企标号国家、行业、地方标准标准名称作废代替情况主管部门实施日期备注1B01-01Q/SGJTZPB00.1－2008GB/T1.1标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则集团质量管理培训部2B01-02Q/SGJTZPB00.2－2008GB/T1.2标准化工作导则第2部分：标准中规范性技术要素内容的确定方法集团质量管理培训部3B01-03Q/SGJTZPB00.3－2008GB/T1.3标准化工作导则第3部分：技术工作程序集团质量管理培训部4B01-04Q/SGJTZPB00.4－2008GB/T20000标准化工作指南集团质量管理培训部5B01-05Q/SGJTZPB00.5－2008GB/T20000.1标准化工作指南第1部分：标准化和相关活动的通用词汇集团质量管理培训部6B01-06Q/SGJTZPB00.6－2008GB/T20000.2标准化工作指南第2部分：采用国际标准的准则集团质量管理培训部7B01-07Q/SGJTZPB00.7－2008GB/T20000.3标准化工作指南第3部分：引用文件集团质量管理培训部8B01-08Q/SGJTZPB00.8.－2008GB/T20000.4标准化工作指南第4部分：标准中涉及安全方面的内容集团质量管理培训部9B01-09Q/SGJTZPB00.9－2008GB/T20000.5标准化工作指南第5部分：产品标准中涉及环境方面的内容集团质量管理培训部10B01-10Q/SGJTZPB00.10－2008GB/T20001标准编写规则集团质量管理培训部11B01-11Q/SGJTZPB00.11－2008GB/T20001.1标准编写规则第1部分：术语集团质量管理培训部12B01-12Q/SGJTZPB00.12－2008GB/T20001.2标准编写规则第2部分：符号集团质量管理培训部13B01-13Q/SGJTZPB00.13－2008GB/T20001.3标准编写规则第3部分：信息分类编码集团质量管理培训部14B01-14Q/SGJTZPB00.14－2008GB/T20001.4标准编写规则第4部分：化学分析方法集团质量管理培训部15B01-15Q/SGJTZPB00.15－2008GB/T20001.5标准编写规则第5部分：强制性标准集团质量管理培训部16B01-16Q/SGJTZPB00.16－2008BG/15496-2003企业标准体系要求集团质量管理培训部序号代码企标号国家、行业、地方标准标准名称作废代替情况主管部门实施日期备注17B01-17Q/SGJTZPB00.17－2008BG/T15497-2003企业标准体系技术标准体系集团质量管理培训部18B01-18Q/SGJTZPB00.18－2008BG/T15498-2003企业标准体系管理标准和工作标准体系集团质量管理培训部19B01-19Q/SGJTZPB00.19－2008BG/T19273-2003企业标准体系评价与改进集团质量管理培训部20B01-20Q/SGJTZPB00.20－2008GB/T10001.1-2001标志用公共信息图形符号第1部分：通用符号集团质量管理培训部21B01-21Q/SGJTZPB00.21－2008GB/T10001.1-002标志用公共信息图形符号第2部分：旅游设施和服务符号集团质量管理培训部22B01-22Q/SGJTZPB00.22－2008GB15618-1995旅游服务基础术语集团质量管理培训部23B01-23Q/SGJTZPB00.23－2008中国旅游饭店行业规范集团质量管理培训部2002.5.124B01-24Q/SGJTZPB00.24－2008中国饭店行业服务礼仪规范（试行）集团质量管理培训部2007.10.1125B01-25Q/SGJTZPB00.25－2008LB/T006-2006星级饭店访查规范集团质量管理培训部2006.3.726B01-26Q/SGJTZPB00.26－2008LB/T007-2006绿色旅游饭店标准集团质量管理培训部2006.3.2327B01-27Q/SGJTZPB00.27－2008GB/T14308-2003旅游饭店星级的划分与评定集团质量管理培训部2003.12.128B01-28Q/SGJTZPB00.28－2008GB/T15624.1-2006服务标准化工作指南第1部分：总则集团质量管理培训部29B01-29Q/SGJTZPB00.29－2008SB/T10382-2004服务管理体系规范及实施指南集团质量管理培训部30B01-30Q/SGJTZPB00.30－2008GB/T19004.2-1994质量管理和质量体系要素第二部分服务指南集团质量管理培训部31B01-31Q/SGJTZPB00.31－2008GB/T19000-2000质量管理体系、基础和术语集团质量管理培训部32B01-32Q/SGJTZPB00.32－2008GB/T19001-2000质量管理体系标准集团质量管理培训部2001.6.133B01-33Q/SGJTZPB00.33－2008GB/T14001-2004环境管理体系要求及使用指南集团质量管理培训部2005.5.1534B01-34Q/SGBGGBB00.3-2008舜耕山庄集团员工礼貌礼节规范集团人力资源部舜耕山庄集团服务标准化体系――服务质量标准明细表S01-S02舜耕山庄集团服务质量标准体系――服务质量特性标准明细表S01序号代码企标号国家、行业、地方标准标准名称作废代替情况主管部门实施日期备注服务质量规范S01011S0101-01Q/SGBGJTS101.1-2008舜耕山庄集团VIP服务质量规范贵宾楼2S0101-02Q/SGBGQTS101.1—2008前厅服务质量要求前厅部3S0101-03Q/SGBGCYS101.1—2008餐厅服务质量要求餐饮部4S0101-04Q/SGBGKFS101.1—2008客房服务质量要求客房部5S0101-05Q/SGBGKFS101.2—2008客房酒水饮料服务标准客房部6S0101-06Q/SGBGKFS101.3—2008宾客遗留物品保存与处理服务标准客房部7S0101-07Q/SGBGKFS101.4—2008客房客衣收送服务要求客房部8S0101-08Q/SGBGKFS101.5—2008客房宾客借用物品服务标准客房部9S0101-09Q/SGBGKFS101.6—2008客房宾客擦鞋服务标准客房部10S0101-10Q/SGBGKFS101.7—2008客房送餐服务规范客房部11S0101-11Q/SGBGCYS101.2-2008零点服务标准餐饮部12S0101-12Q/SGBGCYS101.3-2008舜耕山庄餐饮服务质量要求餐饮部13S0101-13Q/SGBGCYS101.4-2008舜耕山庄会议接待服务要求餐饮部菜品质量标准S010214S0102-1Q/SGBGCYS102.1-2008红葱头豉油鸡餐饮部15S0102-2Q/SGBGCYS102.2-2008老醋蛰头餐饮部16S0102-3Q/SGBGCYS102.3-2008脱脂扒蹄餐饮部17S0102-4Q/SGBGCYS102.4-2008黄瓜拌烧肉餐饮部序号代码企标号国家、行业、地方标准标准名称作废代替情况主管部门实施日期备注18S0102-5Q/SGBGCYS102.5-2008咸菜酱肉丁餐饮部19S0102-6Q/SGBGCYS102.6-2008温拌海螺餐饮部20S0102-7Q/SGBGCYS102.7-2008酱牛肉餐饮部21S0102-8Q/SGBGCYS102.8-2008济南酥锅餐饮部22S0102-9Q/SGBGCYS102.9-2008老醋六样餐饮部23S0102-10Q/SGBGCYS102.10-2008水晶肉冻餐饮部24S0102-11Q/SGBGCYS102.11-2008秘制辣鸭脖餐饮部25S0102-12Q/SGBGCYS102.12-2008泡椒风爪餐饮部26S0102-13Q/SGBGCYS102.13-2008虾干拌白菜餐饮部27S0102-14Q/SGBGCYS102.14-2008五香熏鱼采购质量标准S010328S0103-01LB/T003-1996星级饭店客房客用品质量与配备要求2002.11.2529S0103-02Q/SGJTGSS·006-2008管事部采购管理规定管事部工艺质量标准S010430S0104-1Q/SGBGCYS104.1-2008鲁菜热菜（炒）工艺标准餐饮部31S0104-2Q/SGBGCYS104.2-2008鲁菜热菜（塌）工艺标准餐饮部32S0104-3Q/SGBGCYS104.3-2008鲁菜面点（烙）工艺标准餐饮部33S0104-4Q/SGBGCYS104.4-2008鲁菜冷菜（拌）工艺标准餐饮部34S0104-5Q/SGBGCYS104.5-2008鲁菜热菜（炸）工艺标准餐饮部35S0104-6Q/SGBGCYS104.6-2008鲁菜热菜（爆）工艺标准餐饮部36S0104-7Q/SGBGCYS104.7-2008鲁菜热菜（扒）工艺标准餐饮部37S0104-8Q/SGBGCYS104.8-2008鲁菜热菜（蒸）工艺标准餐饮部38S0104-9Q/SGBGCYS104.9-2008鲁菜热菜（烹）工艺标准餐饮部序号代码企标号国家、行业、地方标准标准名称作废代替情况主管部门实施日期备注39S0104-10Q/SGBGCYS104.10-2008鲁菜热菜（拔丝）工艺标准餐饮部40S0104-11Q/SGBGCYS104.11-2008鲁菜热菜（溜）工艺标准餐饮部41S0104-12Q/SGBGCYS104.12-2008鲁菜面点（煮）工艺标准餐饮部42S0104-13Q/SGBGCYS104.13-2008鲁菜面点（蒸）工艺标准餐饮部43S0104-14Q/SGBGCYS104.14-2008鲁菜面点（煎）工艺标准餐饮部44S0104-15Q/SGBGCYS104.15-2008鲁菜面点（炸）工艺标准餐饮部45S0104-16Q/SGBGCYS104.16-2008鲁菜面点（烤）工艺标准餐饮部46S0104-17Q/SGBGCYS104.17-2008鲁菜冷菜（炝）工艺标准餐饮部47S0104-18Q/SGBGCYS104.18-2008鲁菜冷菜（腌）工艺标准餐饮部48S0104-19Q/SGBGCYS104.19-2008鲁菜冷菜（冻）工艺标准餐饮部49S0104-20Q/SGBGCYS104.20-2008鲁菜冷菜（薰）工艺标准餐饮部50S0104-21Q/SGBGCYS104.21-2008鲁菜冷菜（卷酿）工艺标准餐饮部环境保护质量标准S010551S0105-01Q/SGJTZPS00.34－2008HJ/T2.1-1993环境影响评价技术导则总纲质量管理培训部199352S0105-02Q/SGJTZPS00.35－2008HJ/T2.2-1993环境影响评价技术导则大气环境质量管理培训部199353S0105-03Q/SGJTZPS00.36－2008HJ/T2.3-1993环境影响评价技术导则地面水环境质量管理培训部199354S0105-04Q/SGJTZPS00.37－2008HJ/T2.4-1995环境影响评价技术导则声控制质量管理培训部1996.7.155S0105-05Q/SGJTZPS00.38－2008HJ14-1996环境空气质量功能区划分原则与技术方法质量管理培训部1996.10.156S0105-06Q/SGJTZPS00.39－2008GB9663-1996旅店业卫生标准质量管理培训部1996.9.157S0105-07Q/SGJTZPS00.40－2008GB7916-1987化妆品卫生标准质量管理培训部1987.10.158S0105-08Q/