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星级酒店式物业管理服务标准酒店经营管理有限公司・物业部HotelManagementCo.,Ltd.・PropertyDepartmentPART1酒店式物业管理概念PART3酒店式物业管理特点PART2酒店式物业管理导入PART4酒店式物业星级服务标准Contents目录PART1酒店式物业管理概念酒店式物业管理服务是指融会物业管理的规范和酒店式服务的操守,实现作业的人性化和专业化,提供体贴入微的人文关怀,给业主及使用人以全面的呵护,使业主及使用人在享受生活的同时,体验闲适、惬意,健康、尊贵的人生真谛。其产品—服务,主要有两部分构成;从形式上,服务人员所做的各种工作,包括接待服务的过程,解答疑问,清洁卫生,环境美化等,而实际上是服务人员通过语言、动作、姿态表情,仪容仪表,行为举止及表达对业主或使用人的尊重、欢迎、关注、友好等,让业主及使用人感到满意。PART2酒店式物业管理导入为什么要引入酒店式物业管理模式酒店服务与物业管理服务,因其服务对象的不同,所需的硬件配备的设备设施和软件——服务标准都不同。但二者都是服务行业,服务对象都是人,“他山之石可以攻玉”,把先进的酒店式服务理念引入物业管理中,不仅是物业管理公司自我学习,提高服务水平与质量,进行服务创新的要求与体现,也是市场的需要和广大业主的需要与体现。酒店式服务导入物业管理是今后物业管理要提高服务水平、服务质量的一种必然选择。这是因为酒店式服务,特别是星级酒店的服务代表着目前服务行业的最高标准,服务最体贴,最人性化,让顾客体验到休闲、健康,尊贵的人生真谛。市场的需要酒店式物业管理模式的需求体现物业管理本质的要求服务本质“以人为本”的需求需求体现市场的需要IMPORTANTDETAILS服务覆盖了社会各行各业,物业管理只有先服务,管理才会得心应手。住房从开工到竣工交付使用至物业管理,整个过程都贯穿着服务。坦言,不是我们服务什么,业主就必须接受什么,而是住户需要什么服务,我们就要提供什么服务(违法的除外)。可以想象,如果拥有一套质量、布局都很好的住房,但管理与服务总是让你不舒服和生气,你能住的下去吗?我们很多物业管理公司都曾经向业主承诺过。“让每一个住户都满意”。这里面包含有服务的全部内容。但是,假如我们物业管理公司不在人员的文化素质、道德情操及服务观念和意识上很下功夫,仅是在墙上挂着生硬的、毫无生气的规定、条例与美丽的服务语言,而员工的工作方法又是简单和被动的,这肯定是不行的,必被市场所淘汰。而应让其溶合于管理工作人员的全部言行之中。需求体现物业管理本质的要求IMPORTANTDETAILS业主购房是理性的,不仅是简单的买外观是否漂亮、住房面积的大小、单体设计是否合理;更重要的是买环境、买管理、买服务。其实一个住宅区就是一个小社会,它包含着人们的衣、食、住、行各个方面、层面、环节,哪个细节没有服务到位都要出问题,因此,物业管理是一项长期的、枯燥的而最具有挑战性的工作,因其要面对住户的不同生活习惯,不同文化层次及住户的喜、怒、哀、乐。所以这种服务不能遵循一种固定的管理服务模式,它是动态的,可变的、可塑性很大。而我们的管理人员就应该有较高的服务意识和文化素质来适应住户。因此,物业管理的服务质量和标准应不断的研究与提高,应研究住户生活水平提高后出现的高层次、高品位、高需求的服务,以及住户的这种心理需求,这些才是我们物业管理服务所所要达到的目的。需求体现服务本质“以人为本”的需求IMPORTANTDETAILS“以人为本”包括两个方面:对业主,强调“尊重业主,善待业主,让业主满意,使业主与物业公司成为朋友”的原则。物业管理的对象不仅是小区内的住房及配套设施,重要的是服务于人,人的一年约有三分之二时间在住房和小区内度过。因此,住房建设部门不仅要为住户提供一个设计合理,质量优良的室内空间,而且还应为住户提供一个环境优美的、自然的、亲和的外部空间。小区的整体规划设计必须体现人格建筑的品位及人性与自然建筑的和谐一致,不断构筑建筑文化与人们精神内涵的和谐的统一。这是物业管理“以人为本”展开服务的硬件基础。所以硬件的建设从规划设计到施工过程,物业管理应提前介入,最好同步跟进,这样可以最大限度的减少使用时所造成的遗憾,为以后实施高素质、高标准的服务打下基础。酒店式服务导入物业管理我们在思想上除了要认识到把酒店式服务特别是星级酒店式服务理念导入物业管理中的重要性外,更重要的是应在实际工作中体现:酒店式物业管理,让业主感到物业管理就是对业主提供最全面、最及时、最周到、最安全、最优秀的服务。让业主及使用人体验到尊重、欢迎、关注、友好。把酒店式服务理念引入物业管理中,把酒店式服务中适合物业管理服务的部分引入物业管理服务中,特别是把其的“以人为本”的服务理念引入物业管理中,在公司建立酒店式服务标准,应从以下几个方面抓起:1.树立服务第一的理念要把酒店式的服务理念引入物业管理服务中来,必须让员工从思想上树立“服务第一”、“业主永远都是对的”等观念,从思想上认识到其的重要性。2.加强酒店式服务标准的培训。让酒店式服务中的服务理念、行为准则深入每个员工的心中,需要对员工进行不厌其烦的礼仪礼貌,无可挑剔的仪容仪表培训,让其树立服务第一的意识。3.建立全方位的服务和高标准服务服务应是全方位的和高标准的,只有这样,物业服务才有生命力和发展力。工作没有重新开始,服务没有再来一次,每一声对不起都会为酒店的利益带来损失,每一次失误都会为公司的管理增加困难。PART3酒店式物业管理特点酒店式物业管理,就是把酒店管理的模式和服务意识融入物业管理,同时结合物业管理的特点,在高档的物业区域内实施的一种优质的管理和服务形式。对酒店式物业管理的把握上,应包含四个要素:一是服务,二是硬件,三是管理,四是形式。微笑是态度服务是关键PROPERTYSERVICES2016质量则取决于业主的满意程度在物业管理中引入酒店模式,服务将是关键,而结合现代酒店业个性化的服务趋势,了解本物业及业主特点,如何提供具有特色的服务又是关键之关键。对于以公共区域服务为特点的物业管理,如何开展个性化的服务是个重要的课题。同时,个性化的服务属于委托方式,是超越物业管理常规意义上的增值服务,企业还应处理好服务成本与服务质量的关系问题,应在无成本或低成本的个性化服务上做足文章,让居住者获得不同于一般小区的超值感受。在服务上,还应注意,服务不仅有态度问题,还有质量问题。微笑是态度,质量则取决于业主的满意程度。硬件一般指的是物业的状况,包括房屋及设施设备等。物业管理在此方面的重点是对外立面统一美观的维护。其余还应把握景观的美学原则,大到外立面和绿化,小到一块砖、一块牌、一张通知,都应有三星级或以上的标准,在今后的维护和更换时也应遵循。酒店式物业管理应在这一方面制定一个配制标准。管理上的原理大致上是相通的,酒店管理的规范化和程序化是两个特点。酒店式物业管理应在原有一系列制度基础上,从规范化和程序化上予以完善,形成标准。应制定包含流程、职责、服务和各类表式的操作标准。该标准将针对每一个岗位制定,并逐步完善。标准在制订后,为了保证其规范化和程序化的有效性,检査和培训是两个主要环节。形式这部分的内容,原可以归类到上述三个方面中,但为了表明在物业管理中引入酒店式管理后的形式特点,在此单独表述。包括岗位设置、服装样式、人员素质等方面,这缘于人们对事物的认识基本是从形式再到内容这一原理。酒店式物业管理岗位设置,应考虑酒店的形式和全天候服务特点。管理处宜设置客户服务中心,起到酒店总台服务功能的形式。客户服务中心区域的条件也应尽量接近酒店大堂的布置与摆设。当然,客户服务中心来往人员不会如酒店大堂这样频繁,住家更多时候是通过电话等方式传达服务要求,结合实际情况也可分散设置。业主及家人的所有服务要求由客户服务中心受理,客户服务中心应有一定的指令权。从业人员的招聘,应注意两个方面。一是素质要求,除了主要管理人员外,对其他岗位的工作人员要求也相对高。二是人员外在形象,应端庄大方,有亲和力。服装方面,管理人员、保安、保洁、维修等工种的服装都应注意选择,要有酒店的感觉。酒店式常规服务专业人员负责机电设备、设施管理维修酒店式物业管理特点是:人性化,个性化具体服务内容包括以下项目:设备、设施管理维修服务秩序维护服务24小时值班守卫监控系统,小区内消防管理、车辆、交通等秩序管理秘书式商务服务代客打印、复印、翻译、发送传真、电子邮件,预定车、船、飞机等票务,预约出租车服务,其他各类商务讯息服务,留言、信件服务,承办商务会议和商务联谊活动保姆式家政服务家居清洁维护服务,车辆清洗,家电维修,代送修各类物品,影碟租赁,请星级厨师上门烹调,提供美容健康护理,代请保姆、钟点工、学生小饭桌、照看(接送)幼儿、家教等服务,送、订餐服务,报刊订阅服务,代订鲜花、贺卡服务,自动洗衣、衣服熨烫服务,代办各类宴会(日常家宴、寿宴、生日宴、婚宴)服务,代订各类文艺演出、体育赛事门票等物业管理服务公共性服务收费(物管费)、公众代办性服务收费(水、电、气、供热、电视、通讯等)、特约服务收费、转售与租赁中介服务,代管房屋服务,装修套餐及配套服务,管家式延伸服务,迎宾拉车门服务,贵重物品免费保管存放服务等特约家庭医疗保健服务特约家庭医生、上门体检、各科医生专家上门咨询服务、电话医疗保健咨询服务等)文化、体育健身、休闲娱乐服务代办国内外、省内外及特种户外旅游,代办高档俱乐部的会员卡,代办电子游戏、游乐场、影剧院、舞厅、棋牌室、图书馆、大型室外游泳池、乒乓球、保龄球、壁球、网球、羽毛球、足球、台球、排球、篮球、高尔夫球馆的贵宾卡等生活服务提供自助银行、邮政亭、幼儿园、小学校、小型门诊、菜市场、加油站、餐馆、氧吧、雪茄吧、酒吧、咖啡厅、小超市、便利店、音像书店、花店、送纯净水、交通车等服务PART4酒店式物业星级服务标准服务中心工作人员仪容仪表标准面容清洁,男服务员经常修面,不留胡须,女服务员化淡妆,不可浓妆艳抹。发型美观大方,经常梳理,保持清洁,男服务员发脚不过耳,后不过领,女服务员(迎宾除外)不准留长发,其它岗位女服务员需用黑色发结束起,不得加其它头饰。家政服务员、送餐服务员工作时不可戴戒指、耳饰、手镯、手链等饰物。其它岗位员工只可佩戴一枚戒指、耳钉,不可带其它饰物。餐厅厨师上岗必须戴发帽,头发全部包进发帽内,工服勤换,保持整洁;工程维修人员进入业主家维修时,必须按公司统一规定着装、穿鞋套,保持整洁。每个员工手部保持清洁,经常修剪指甲,女服务员不允许涂指甲油,餐厅、厨房主管每日在班前会上检查员工的指甲修剪是否标准。经常洗澡,身上无异味,并保持皮肤健康。员工上岗必须穿公司规定的制服以及鞋袜,男员工穿黑色袜子,女员工穿肉色丝袜,服装必须熨烫平整,纽扣齐全,证章佩戴在规定位置,皮鞋保持清洁光亮。服务中不得戴太阳眼镜,不得穿拖鞋,不得卷袖口、裤脚。每天要刷牙漱口,提倡饭后刷牙漱口,上班前不吃异味食品以保证口腔清洁。礼节礼貌服务中心工作人员礼节礼貌标准称呼礼节:称呼客人时应恰当使用语得体,如:“先生”、“太太”、“女士”、“小姐”等。接待礼节:笑脸相迎,态度和蔼,主动问好,如:您好!早安!午安!晚安!等。接待客人程序:先主客后随员,先女宾后男宾。送别客人时,主动征询意见,并讲“再见”,“欢迎您再次光临”。微笑服务。应答礼节:解答业主问题时必须站立,语气温和耐心,双目注视对方;对业主的问话听不清时,应说:“对不起,请您再说一遍好吗?”,处理问题时语气要婉转。如对业主的问题一时答不上来,应先致歉意再查询,当业主对回答表示感谢时,应说:“别客气,不用谢”。保持接待环境安静:员工在工作中要保持工作地点的安静,不可大声喧哗,不得开玩笑,哼歌曲。进入业主家:业主家不得随便出入,当确有事情需要进入时,服务人员必须先轻轻叩门,待业主同意后方可轻轻推门入内,叩门不可过急。出门时应面朝业主轻轻推出并把门带上。注意操作礼节:未经业主同意,绝不可嬉逗业主的小孩,以免使其不悦,不要乱给孩子食物。员工不得与业主开玩笑、打逗
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