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精品资料网()25万份精华管理资料,2万多集管理视频讲座精品资料网()专业提供企管培训资料酒店保龄球馆服务员岗位职责标准[直接上级]:健身部领班[直接下级]:无[工作职能]:根据宾客需要,提供优质高效的保龄球项目的对客服务。[岗位职责]:序号职责目标与要求1、负责做好上班前准备和下班交接工作。1、参加班前例会,领受工作任务;2、认真做好班前准备:(1)检查球馆内各设施物品安全状况,察看有无异常;(2)清洁整理吧台、冰柜、宾客贮物箱、场地、光照度、空调等设备是否运行正常;(3)检查仪容仪表和个人卫生是否符合酒店与部门规定;(4)查看并解决上班次遗留的事宜。3、下班前应收拾整理当班时的各类物品,认真填写交接班记录,晚班还应负责锁门,保证安全。2、为客提供贮物箱,办理登记手续。1、迅速、准确地填写宾客姓名与进场时间,有预定宾客应核实预订情况,办理登记手续;2、根据宾客需要安排球道,提供贮物箱;3、如球道已满,应根据宾客意愿安排等待,要求态度诚恳、友好。3、租售球衣、球鞋等运动用品及日常管理。1、根据客人需要及其体型出租或销售客用运动用品;2、对各类租售用品做好登记;3、提醒客人有关使用事项;4、对客用品做到“一客一用一消毒”,做好卫生与保养,及时报损补充,定期盘点。4、提供酒水食品服务。1、应宾客需要适时提供食品饮料服务;2、恰当地促销酒水食品;3、注意保持环境清洁;精品资料网()25万份精华管理资料,2万多集管理视频讲座精品资料网()专业提供企管培训资料4、及时登记和补充客用食品、酒水。5、提供指导、示范、咨询服务1、视宾客所需适时予以示范说明,帮助熟悉设备;2、为宾客选择适当的运动方法与强度;3、注意宾客锻练强度情况,及时发现并制止可能发生的运动受伤事件。6、提供收银结帐服务1、收回宾客租用物品,检查设备用品使用状况;2、若有设备、物品被损坏,应请宾客照价赔偿;3、收回贮物箱钥匙,如宾客要求沐浴,可提供毛巾、小香皂等服务;4、将各类租金、费用汇总结帐,交收银员结算;5、要求结帐快捷无误,让宾客满意而归。7、负责做好防火、防盗、防破坏工作。1、班前班后检查空调、灯具等电器设备及环境状况,预防和杜绝事故隐患;2、谢绝和劝阻闲杂人员进入;3、维护球馆秩序,劝阻宾客嬉闹追逐;4、注意观察球馆状况,发现有异常情况应及时处理。8、了解宾客建议,及时向上级反映。1、与宾客建立友好的沟通气氛,真诚地听取意见,收集信息以利改进;2、对存在问题采取措施,及时答复客人,并向上级汇报。9、积极参加培训学习,提高自身素质。10、完成上级交代的其他工作。[任职资格]::1、知识背景:职高以上学历或具同等学历,旅游服务专业或体育专业为佳,具有对客服务,人际沟通,体育运动和娱乐、卫生保健等基本知识。2、经验背景:具有一年以上酒店康乐部工作经验。3、个性特征:开朗外向,仔细认真,热爱运动,敏于观察,具有较强的责任感与良好的职业道德品质。4、工作能力:具有清楚流畅的语言表达能力,普通话标准,英语口语较好,能与外宾精品资料网()25万份精华管理资料,2万多集管理视频讲座精品资料网()专业提供企管培训资料进行一般服务对话,能看懂设备的英文说明,懂粤语,能书写一般的记录和报告;有一定的设备设施保龄球使用技能和教练示范能力。5、身体状况:健康,五官端正,体型健美,大方自然,精力充沛。男性身高168-175CM,女性158-168CM,年龄18-35岁为佳。
本文标题:酒店保龄球馆服务员岗位职责标准
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