基于平衡计分卡的经济型酒店经营业绩评价研究

广西大学硕士学位论文基于平衡计分卡的经济型酒店经营业绩评价研究姓名：刘潇申请学位级别：硕士专业：旅游管理指导教师：凌常荣20090626基于平衡计分卡的经济型酒店经营业绩评价研究作者：刘潇学位授予单位：广西大学相似文献(1条)1.学位论文张行舟基于平衡计分卡的A酒店绩效管理体系的研究2009A酒店曾被誉为湖北江汉平原上“会议之都”，但由于该酒店市场定位随总经理的更换而经常变更，内部绩效管理体系极不健全，出现大量的酒店经营区域资产闲置，餐饮市场不断萎缩，客房入住率远低于市场平均水平，经营毛利不断滑坡，经营形势严峻。作者通过阅读大量的关于绩效管理的文献资料，明确了平衡计分卡的内涵及其实施步骤，提炼出基于战略的酒店绩效管理体系框架。作者试图通过对A酒店绩效管理体系的研究，引导该酒店充分利用自身优势，强化规范化管理，为A酒店建立基于战略的绩效管理体系。同时，也为中国本土酒店业的健康发展提出意见和建议。一方面，作者深入调查A酒店以及对国内酒店管理专家的访谈，以了解本土酒店的绩效管理现状，另一方面，通过案例收集了解国际品牌酒店的绩效管理水平阶段。进行本土酒店与国际品牌酒店绩效管理现状的对比，得出本土酒店绩效管理水平的八大差距。作者采纳SWOT分析法及成功因素分析法的思维，对A酒店的战略进行了梳理，明确了A酒店应采取的战略，研究得出“做会议会展专家与娱乐休闲中心”的差异化竞争战略的结论，绘制出了A酒店的战略地图，并在此基础上开发出了让A酒店战略落地实施的绩效管理工具—平衡计分卡。同时提出A酒店实施基于平衡计分卡的绩效管理体系的实施步骤与保障条件。随着我国酒店业更进一步融入世界经济一体化的浪潮之中，经济型酒店的异军突起，国际连锁品牌酒店的市场占有率不断提高，中国本土酒店将面临越来越复杂的竞争环境和强悍的竞争对手。本文的研究的样本虽然只是一家单体酒店的绩效管理体系，但由于中国本土酒店绝大多数酒店是单体酒店，所以本论文得出的一些通用性的结论对中国本土单体酒店提升绩效管理水平，提升市场竞争能力会起到一定的借鉴作用。本文链接：授权使用：上海海事大学(wflshyxy)，授权号：6fc65c9d-fce7-49c5-a252-9e260094aeeb下载时间：2010年11月6日