细胞的生活--生物优秀教学设计(教案)

1细胞的生活教学设计一、教材内容分析本节是人教版（2012）生物学七年级上册第二单元第一章第四节的内容，通过前三节的学习，学生已经初步了解了植物细胞和动物细胞的基本结构，认识到除病毒外生物体都是由细胞构成的，即细胞是生物体结构和功能的基本单位。同生物体一样，细胞每时每刻也在进行各种各样的生命活动。那么细胞是怎样进行正常的生活的呢？本节从物质、能量和信息变化统一的角度，以通俗的类比和典型的事例进行了说明。本节安排两个课时，第一课时学习“细胞的生活需要物质和能量”；第二课时学习“细胞核是控制中心”。二、教学目标1、知识目标（1）说出细胞中含有的物质种类、细胞膜控制物质进出的功能。（2）描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换中的作用。（3）说明细胞的生活需要物质和能量。2、能力目标（1）学会动手实验、讨论分析、逻辑推理和合作探究的能力。（2）学会用通俗易懂的具体事例理解微观抽象的生物学原理。3、情感态度价值观目标（1）认同生物体结构与功能相适应的生物学观点。（2）认同均衡饮食的重要性。三、教学重点、难点1、教学重点（1）细胞中含有的物质种类、细胞膜控制物质进出的功能。（2）线粒体和叶绿体在能量转换中的作用。2、教学难点（1）细胞膜控制物质进出的功能。（2）线粒体和叶绿体在能量转换中的作用。四、学情分析初一年级学生已经入学两个月，学生已经初步掌握实验操作能力。虽然缺乏物理和化学相关知识（物质和能量）的储备，但是学生动手实验的热情和积极性很高。因此教学过程采用了课前实验小超市、课堂小实验、课堂演示实验、大量动画、通俗易懂的类比以及典型的事例，引导学生小组合作、讨论、探究，逐一突破重难点。五、教学准备多媒体课件，视频，动画，演示实验，课前实验小超市，课堂小实验。六、教学过程2教学过程教师活动学生活动设计意图创设情境导入新课多媒体播放“蜘蛛捕食鱼类”视频，引导学生感知生命活动。引导学生思考：1.蜘蛛为什么要捕食鱼类？2.生物体最基本的结构和功能是什么？3.生物体的生活需要物质和能量，细胞的生活也需要物质和能量吗？引出第一课时：细胞的生活需要物质和能量。学生观看《蜘蛛捕鱼》视频。思考并抢答，共同检验。从动物捕食的故事，激趣导入，同时设置问题情境，产生认知冲突，引入新课。主体参与逐层探究【学习任务一】探究物质的组成【演示蔗糖溶解实验】：在一杯温开水中加入一点红糖，引导学生观察红糖在水中的变化，糖块溶解后让学生体验水的味道。播放多媒体动画：“蔗糖分子分散挤进水分子空隙”的过程。学生认真观察实验，小组合作，分析实验现象，思考：为什么糖分子在水中消失了？为什么水变甜了？学生通过实验和动画体会：物质是由分子构成，分子是不断运动的。培养学生的分析能力和逻辑推理能力。通过观察、品尝和动画，增强学习的直观性，激发学生的学习兴趣。主体参与逐层探究【学习任务【引入】这些分子在细胞中构成哪些物质？多媒体演示课前安排的探究实验：植物“水分”在哪里“淀粉”如何来提纯学生：你争我抢，谁最棒！展示课前探究实验（实验报告1）培养学生实验的能力。3二】探究细胞中的物质“蛋白”燃烧气味怪“无机盐类”我来分植物“脂肪”在哪里？引导学生展示、分析、研讨课前安排的探究实验，实验过程中遇到的困难和解决方法。教师总结，评价。引导学生结合课本讨论思考：我们能不能将它们进行分类？总结：细胞内含有这么多物质，这些物质来源于食物，所以我们要均衡营养，不能挑食和偏食。生生评价交流，得出结论：1.细胞中含有水分、糖类、蛋白质、无机盐和脂肪等物质。2.水和无机盐不能燃烧。学生阅读课本思考、讨论、总结（如下师生小结）。学生感悟均衡营养的重要性。培养学生的分析能力，逻辑推理能力和小组合作探究能力。从生活小实验，认识细胞中含有的物质，从感性认识上升到理性认识。与学生的生活实际相结合，让学生认识到学生均衡养的重要性。师生小结：细胞中的物质可以分两类：主体参与逐层探究【引入】多媒体展示鲜葡萄和葡萄干的图片，引导学生思考：1.它们口感有什么不同？2.这是细胞中的什么结构控制的？多媒体播放“物质进学生根据生活经验讨论得出结论。师生共同总结：细胞膜能让细胞生活需要的物质进入细胞，而把有些物质挡与学生的生活经验紧密结合，激发了学生的学习兴趣，突出生物学科与生活紧密联系的特点。通过动画过程生动形象无机物：分子较小，一般不含碳的物质，一般不能燃烧。如：水、无机盐等。有机物：分子较大，一般含碳的物质，一般能燃烧。如：糖类、脂质、蛋白质、核酸等。4【学习任务三】探究细胞膜的作用出细胞”的动画。发放实验报告2给学生，指导学生进行课堂小实验：盐酸破坏“细胞膜”。温馨提示：盐酸具有腐蚀性，使用时注意安全，取盐酸时使用一次性手套。将实验后产生的垃圾装入垃圾袋。引导学生分析、讨论、评价：在细胞外面。不需要或者有害的物质，这些物质也要通过细胞膜排出。可见，细胞膜控制物质的进出。学生思考：我们不能用实验来证明细胞膜控制物质的进出？以小组为单位，完成课堂小实验：盐酸破坏“细胞膜”，记录和分析实验现象。小组长负责纪律和高效讨论，推选中心发言人准备陈述。学生小组合作讨论：1.实验结果：两个烧杯中剩余的液体有何不同？盐酸破坏了菠菜细胞中的什么结构呢？2.实验分析：盐酸溶液中结果出现的原因？3.实验结论：________控制了物质的进出。4.还有其他的方法来探究细胞膜的作用？地帮助学生感性认识“物质进出细胞的过程”。感悟生物体结构与功能相适应。培养学生动手实验的能力，逻辑思维能力和小组合作探究能力。通过对实验的讨论和评价，使学生对细胞膜作用的理解，从感性认识上升到理性认识。5生生互评，师生互评主体参与逐层探究【学习任务四】探究细胞中的能量转换器【引入】物质进入细胞有什么作用？引导学生自主阅读教材P51—52，合作探究。（1）能量有哪些不同的形式存在于自然界？（2）能量能否由一种形式转变成另一种形式？试举例说明。（3）细胞能否进行能量转换？若能，细胞中的能量转换器是什么？引导学生结合生活实际思考能量的形式。引导学生用类比法理解能量转换器。展示“叶绿体和线粒体是细胞中能量转换器”的图解。学生讨论，总结得出：构建身体和为身体提供能量。学生以小组为单位进行高效讨论。学生展示交流，延展思考：(1)除去课本上的，我们生活还中有哪些能量形式？（2）汽车的发动机相当于能量转换器吗？还有哪些也相当于能量转换器？（3）线粒体和叶绿体如何进行能量转换？问题情境，引发学生认知冲突。结合生活实际感受能量的存在及作用。类比法，激发学生的思维转变能力。在前面铺垫的基础上让学生更好的理解记忆细胞中能量转换的过程。反馈，知识内化课堂知识反馈小游戏：大家来找茬。学生在课堂上动手完成（找茬）。利用小游戏，激发学生学习的兴趣，巩固知识。课后延展引导学生根据今天所学的内容，能不能想出一种方法判断玉米种子的成活？学生根据今天所学内容，或者课后自己查找资料或跟家长同学一起讨论完成。学会查找资料，认同生物体结构和功能相适应。6七、板书设计第四节细胞的生活（第一课时）能量转换器线粒体有机物无机物控制进出细胞膜八、教学反思本节以实验为主线、合作探究为目的设计，最大限度的调动学生的积极性,让学生“主动”起来。采用动物捕食的故事激趣导入，学生很快进入生物课堂情境。利用我们生活中常见的食物，开展课前小实验和课堂演示实验，学生的积极性和热情一下就被点燃起来。大量动画、通俗易懂的类比以及典型的事例形象而生动地展示细胞的生活，课堂快乐、忙碌而高效。学生展示时大胆自信，交流时善于倾听，评价时重点突破。但是在展示课堂小实验（盐酸破坏细胞膜）时，有些同学并没有实验成功，不能很好的分析实验失败的原因；有些实验成功的同学也不能很好的分析实验结果和原因；有些同学听到盐酸有腐蚀性后，参与实验的积极性不高......归根结底还是本人的引导不到位，没有以不同层次学生的视角设置问题，没有在课堂小状况中正确地引领学生走出思维瓶颈。甚至有一小部分同学仍然充当旁观者，小组讨论时并不是在讨论，而是在底下嘈杂着，抑或爆发出莫名的笑声，所以在后进生这块还应该努力，合理安排小组成员，让每位学生“动”起来，课堂“活”起来。分子叶绿体细胞的生活需要物质和能量7实验报告1课前实验小超市小组长课前安排本小组成员完成如下四个实验，记录实验现象并讨论。每小组推选出中心发言人，课堂上师生共同交流。材料有限，欲“购”从速。实验一：植物“水分”哪里寻实验材料：碗、黄瓜片、食盐、筷子。实验方法：将黄瓜片放入碗中，均匀的撒入食盐（尽量多），静止3—5分钟后观察。实验结果：过一会你会发现黄瓜发生了什么变化？（依然很坚挺吗？）碗中多出了什么物质呢？实验结论：实验说明细胞中含有_________。实验二：“淀粉”如何来提纯实验材料:土豆丝、碗、筷子、碘液(做实验的时候可以来办公室拿)、清水。（碘液有遇到淀粉变蓝的特性）实验方法：①将清水倒入土豆丝中，搅拌一分钟，后用筷子将土豆丝捞出放置一旁。②将水静止3分钟，观察碗底部现象。③缓慢倒出碗上层四分之三的清水，向剩余四分之一水中逐滴滴加碘液。实验结果：将土豆丝捞出后，清水有什么变化？将水静止3分钟后碗底部出现____色沉淀。轻轻将上层清水倒出，滴加碘液，溶液变成什么颜色？实验结论：实验说明细胞中有______。实验三：“蛋白”燃烧气味怪，“无机盐类”我来分。实验材料：鸟类羽毛、火柴（点火结束要及时熄灭）。实验方法：取一片羽毛，用手拿住羽根，用火柴点燃羽片（燃烧过程中闻闻气味）后迅速吹灭。待冷却后，用手捻一捻燃烧后剩余的物质有何不同。实验结果：羽毛燃烧的气味让你联想到了其它什么物质燃烧的气味？燃烧后留下的物捻一捻，它碎了吗？实验结论：实验说明细胞中含有__，__。实验四：植物“脂肪”在哪里实验材料：花生、白纸。实验方法：将一两粒花生，按压在白纸上，观察白纸有什么变化？实验结果：白纸有什么变化？用手摸摸看，有什么感觉？实验结论：细胞中有_________。8实验报告2课堂小实验：盐酸破坏“细胞膜”实验材料：菠菜、2个烧杯、清水、盐酸、镊子。实验方法：（1）取两个烧杯,编号为A、B。（2）往A、B两烧杯中各放入两片菠菜叶（四片菜叶大小相似）。（3）向A杯中加入清水，B杯中用加入等量的盐酸。（因盐酸有限，所以清水和盐酸取20—30ml最佳）（4）用镊子捞出两烧杯中的菠菜，观察并记录两个烧杯中的现象。实验结果：两个烧杯中剩余的液体有何不同？盐酸破坏了菠菜细胞中的什么结构呢？实验分析：盐酸溶液中结果出现的原因？实验结论：_________控制了物质的进出。