校园超市营销策划作业

麦乐迪超市营销策划书策划对象：麦乐迪超市策划团队：天马行空队成员：林建玲、王美群、许海建完成时间：2012/5/25适用时间：2012/6/1—2014/6/30-2-前言麦乐迪超市位于江西财经大学麦庐园校区商业区内，近几年的发展中，已经成为江西财经大学麦庐校区范围内规模最大、设施最为完善、商品种类最丰富的一家中型超市。资金实力雄厚，商品丰富，已经成为江西财经大学麦庐园校区内学生日常购物的必去场所。而坐享众多师生消费者、有着巨大消费潜力的麦乐迪超市在实际经营中却不是很理想。为此，我们团队根据麦乐迪超市的实际情况，从当前开始，对未来两年进行了具体的促销计划。本次策划，将会影响超市近两年的经营情况。在超市内部进行完善的基础上，同时运用促销来增加本超市的销售量，和提高超市的良好形象。在本次策划中，对麦乐迪超市进行了多方面的分析，运用了服务营销学的知识进行了各方面考察，同时，也分析了超市的营销情况进行了一系列分析。然后确定了一系列的措施和促销活动来提高超市的销售量，提高本超市在学生心目中的形象，建立顾客忠诚，同时，为超市带来经济效益。通过这次举行这次策划活动，吸引更多的学生对麦乐迪超市的注意力，使麦乐迪超市成为财大麦庐校区在校学生在食品和日常生活用品上的不二选择，并从这次策划中开发麦乐迪超市的市场潜力，并巩固和稳定已有的市场，提高麦乐迪超市在商业街的竞争力。-3-目录：1.营销策划目的………………………………………………42.市场状况分析………………………………………………42.1当前市场状况及市场前景分析…………………………42.2江财麦庐校区超市市场分析……………………………52.3麦乐迪内部营销环境分析………………………………52.4对商品市场影响因素进行分析…………………………62.5竞争者分析………………………………………………73.服务营销分析………………………………………………83.1商品要素分析……………………………………………83.2地点和时间分析…………………………………………83.3价格分析…………………………………………………93.4消费者费用分析…………………………………………93.5广告与促销分析…………………………………………103.6流程分析…………………………………………………103.7实体环境分析……………………………………………103.8服务人员分析……………………………………………124.营销策略……………………………………………………125.具体方案实施………………………………………………135.1夏季促销方案……………………………………………145.2端午节超市的促销活动…………………………………165.3举行新生入学促销活动…………………………………215.4国庆节超市的促销方案活动……………………………226.预算…………………………………………………………277.方案调整……………………………………………………288.结束语……………………………………………………29附录问卷……………………………………………………31-4-1.营销策划目的（1）争做麦庐校园最受欢迎的和最满意的超市。（2）为麦庐校区学生提供更方便的购物条件，在学生群体心中塑造良好形象。（3）最大限度的吸引财大麦庐校园内的学生和老师及其家属来麦乐迪超市购物，并努力培养忠实客户。（4）促使该超市内部管理越来越正规化和标准化。（5）通过这次举行这次策划活动，吸引更多的学生对麦乐迪超市的注意力，使麦乐迪超市成为财大麦庐校区在校学生在食品和日常生活用品上的不二选择，并从这次策划中开发麦乐迪超市的市场潜力，并巩固和稳定已有的市场，提高麦乐迪超市在商业街的竞争力。（6）此次营销活动的目标，不仅是暂时推销麦乐迪超市，打出麦乐迪超市自己的特色，从而使得麦乐迪留住顾客源，进而增加利润，这是此次营销活动的最终目标。2.市场状况分析2.1当前市场状况及市场前景分析麦乐迪超市位于江西财经大学麦庐校区的商业街，它是随着麦庐新校区的开设来开办和发展的，它是麦庐校园内最大的综合性超市。其主要经营日用生活品和食品。这两大类商品是我们每日需要的，可以说是必不可少的。学生在学校的任务是学习，但是如果校园内没有日常生活用品和食品提供给学生，那么势必会给学生的日常学习和生活带来许多的不便。而麦乐迪超市正是为了给学生带来方便和满足学生的基本需求，使江西财大麦庐学生能在学校快乐生活，全心全意的的学习当中。所以麦乐迪超市的商品是适合市场发展的。麦乐迪超市离学校一食堂比较近，有着相对较大的客流量，因为根据我们小组的观察和了解，学校一食堂比较受同学及老师的欢迎，它不仅吸引了该食堂附近的宁庐和静庐两栋宿舍楼的学生，而且还吸引了离一食堂比较远的和庐和祥庐两栋宿舍楼的学生来那就餐。因此，目前有一部分同学在一食堂吃完饭后会进麦乐迪超市购物或是随便逛-5-逛。但是还是有许多同学经过该超市门口而不进去购买自己想要的商品，他们反而会去麦庐商业街其他的商店或是另一家超市购买自己需要的东西。这部分学生当然是麦乐迪的潜在客户，所以它的潜在市场也是可观的。那么怎样把这部分潜在顾客变为现实顾客呢？这也是我们这次策划的目的之一。据我们了解和观察，麦庐校区这几年要扩大规模，学校后门对面的那块土地也是我们学校的，已经正在建宿舍楼和教学楼。这意味最近几年学校会招收更多的学生来麦庐园学习。学校扩大规模也就间接的为麦乐迪超市带来了很大的发展空间。所以据此分析麦乐迪超市的市场还存在很大一部分的发展机会的。麦乐迪超市的目标顾客群主要是麦庐校区的在校大学生，他们接受了良好的教育，思想比较开放和活泼，对新商品的接受能力比较强。因此，只要商品价格合理，质量良好，服务态度好，不管是什么新鲜，奇异的日用生活品还是刚生产的新品种，新口味的食品，学生都很愿意去尝试购买。只要他们用过感觉还不错，他们会自发的告诉身边的同学，并且自己也会重复购买此商品。2.2江财麦庐校区超市市场分析江西财经大学麦庐校区范围内有两个超市，另外一家是宏盛隆超市，宏盛隆超市也是位于商业街，不过它靠近一食堂及和庐和祥庐宿舍楼，其店内面积比麦乐迪超市小，店内不宽敞，比较拥挤，货物摆放零乱。它主营业务也是食品和日常生活用品，但其品种不多，不齐全，也缺乏特色。据我们了解麦乐迪超市已在麦庐校区市场上占有相当大的市场。因为其目前的客流量相对比较大，尤其是在每日的中餐和晚餐时间以及晚上下完课时间。麦乐迪超市靠近一食堂和宁静宿舍楼，相当一部分同学在吃晚饭后都会随意逛下超市并且购买商品。而离该超市比较远的祥和宿舍楼的同学在吃晚饭后一定会经过麦乐迪超市门前，这部分学生很有可能会进去逛一逛。除此之外，靠近麦乐迪超市这边的店面比宏盛隆那边的多，所以来麦乐迪这一头的学生也比较多，这就意味着去麦乐迪超市逛的同学也就小队比较多。麦乐迪超市有着有利的地理优势，由此可见麦乐迪超市当前市场良好，其发展前景也是可观的。2.3麦乐迪内部营销环境分析麦乐迪超市靠近一食堂和宁静宿舍楼学生客户源，还吸引了祥和宿舍楼学生来此购物。同时麦乐迪超市周围有蛋糕店，文具店和精品店，学生在一食堂吃过-6-饭进行购物比较方便，可能性极大，这样麦乐迪超市捉住了潜在的购买对象。学校的洪盛隆超市存在商品价格不明确，且价格居高等现象，还有该超市货物摆放零乱，不整齐，拥挤并且店内面积小，灯光昏暗，在视觉上就给人产生一种不舒服的感觉。因此学生对洪盛隆超市满意度不高，这可能是学生排斥它的原因，导致洪盛隆客流量不多。而麦乐迪超市商品相对洪盛隆商品价格适中，超市面积大，宽敞，灯光明亮。走进去时的感觉比洪盛隆好多了。尽管它的商品摆放的也不是很整齐，很规范，但相对洪盛隆要好很多。麦乐迪超市的这些优势有利于进一步稳定已有的客户，挖掘潜在消费群体。麦乐迪超市内部管理存在一定的不合理的地方。首先，一个面积不小的超市，竟然没有一个导购员，这会使超市与顾客交流及服务过程不畅通，超市不能进一步了解顾客需求，从而也就不能更好的满足顾客需求。其次，麦乐迪超市内货架上的物品摆放的不是很整齐，很规范，仔细一看还是觉得有点乱。再次，麦乐迪超市的结算方式不够完善，因为麦乐迪超市只能用现金支付所购买的商品，不能用一卡通进行支付，这就流失了相当一部分顾客。最后，由于学校范围的超市，部分商品价格高于校外超市的商品价格，越来越多学生选择集中时间去校外的超市购物。如我校区许多学生经常选择周末到乐买佳、正元、好上好、财大购物广场等超市集中购物，这使校内超市的需求量在周末急剧下降，因此客流量也会大大减少。2.4对商品市场影响因素进行分析消费者收入水平分析：麦乐迪超市的消费群体主要是麦庐校区在校大学生。据我们调查虽然有一部分学生在校期间会去校外做兼职或是在校内做兼职，再或是寒暑期去外面打工，把挣来的钱补贴生活费。要知道这样根本就赚不到多少生活费，他们只是为了帮父母减轻一点负担，或是为了去社会上锻炼一下自己。还有一些同学为了不耽误学习，根本就不会去或是没时间去做兼职。因此，他们的学费和生活费都是向父母要的。可以说他们基本没有经济来源，收入水平相当低下，甚至是零。所以，消费能力和消费水平也比较低。当然它的消费群体也有麦庐校区的教师及其他们的家属，虽然他们有经济来源，收入也还不错，消费能力和消费水平比较高，但这部分顾客是有限的，而且他们一般很少在学校购物的，只是在学校商业街买一些日常生活用品。因此，总的来说，麦乐迪超市的消费群体的收入水平低下，消-7-费能力属中下水平。消费结构分析：我们已经把主要目标消费群定为在校大学生，父母给他们的生活费主要是用做吃饭，消费在吃饭上的费用占他们的生活费的一半，再就是用来买生活用品和零食，还有一小部分用做买书和衣服。由于他们的收入水平低下，这就决定了他们的消费结构不复杂多样，而是单一。文化环境：麦乐迪超市的目标受众者是在校大学生和教师及其家属为主，他们接受了良好的教育，文化水平偏高，所以一般对商品的接受能力比较强。但是，他们对商品的质量要求相对高一点，对超市的服务态度比较在意。2.5竞争者分析：由于麦乐迪超市主营是食品和日用生活品，且主要目标顾客群是财大麦庐在校大学生。在麦庐校区包括麦乐迪也只有两家超市，所以麦乐迪超市的市场前景是比较好的。麦乐迪超市面积大，宽敞，灯光亮，吸引了一部分学生在就餐后进超市逛一逛，散散步。如果货架上的商品摆放的更规范一些，整齐一点，相信会有更多的同学来超市逛一逛的。为超市带来更多的潜在顾客。然而，虽然麦庐商业街只有两家超市，但学校商业街还有许多经营食品和日常生活用品的小商店。就说麦乐迪对面有一家经营水果和各种零食的商店，据我们所知，里面有各种各样的食品，而且相同种类的商品的价格还比麦乐迪超市里同种商品价格低。除了价格更实惠外，老板还经常会和去里面购物的同学交流，更深入了解消费者的需求。许多同学特别是学校里的女同学经常光顾，主要是去购买一些散装食品，如饼干、瓜子、爆米花等。还有其斜对面的校园百货店，该店虽然不经营食品，但它卖日常生活用品，并且麦乐迪超市里有的生活用品该店基本都有，只是品种相对少一些。但是该百货店里的日用品的价格比麦乐迪超市的更便宜。还有就是该百货店固有学生当导购员，他们能为消费者介绍商店里的商品，能促进商品的成交量。由于其主要经营一些女生用的物品，一般顾客在购买这些物品时随便就会在那选购一些生活用品。还有就是麦乐迪超市前面有一个比较大的水果店，其主要卖各种水果外还买一些散装和小袋包装的零食。这个水果店是学校商业街做的最好的水果店，每天的客流量相当大。这个水果店的老板和她们的家人比较有亲-8-和力，善于和前去购物的学生交流，并且他们的服务态度也是比较好的。综上述，麦乐迪超市在财大麦庐商业街的竞争者还是比较多的，他们之间的竞争也是很激烈的。据我们长期的观察和了解，麦乐迪超市里的商品很少进行促销，也不会举行一些比较大的促销活动，而且促销方式单一。这是导致周末时期学校的大部分学生去学习外面的超市集中购物，使超市一道周末客流量大量减少。来麦庐有一年了，发现麦乐迪超市没有导购员，这样就使超市与顾