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精品资料网()25万份精华管理资料,2万多集管理视频讲座精品资料网()专业提供企管培训资料2010年世界杯酒店营销方案一、活动主题:点燃世界梦想,相约水沐工房——看世界杯品世界餐猜世界球二、活动安排:1.活动地点:滨江金利大酒店水沐工房商务休闲会所2.活动时间:2010年6月10至7月20日三、活动目的:2010年世界杯即将到来,这是众多球迷朋友期待已久的一次狂欢节日,借此契机,为广大新老顾客以及球迷朋友创造一个良好的关球氛围,并提供细致周到的热情服务,提升水沐工房的品牌形象,并进一步提高其市场占有率,让客人与会所实现双赢。四、活动具体安排:1.场景布置要求:突出4年一次的世界杯对人们的吸引,显示出它的狂热与激情,突出本次活动主题。2.布置物品:宣传单、X展架、水牌、明星海报、贴图画、世界杯LOGO、参加国家旗帜(大、小)、世界杯赛事图、赛况时事更踪表、世界杯吉祥物“扎库米”3.音乐:在整个营业场所播放世界杯主题曲(历届、本届),开赛前播放本届世界杯主题曲。4.现场布置:①前门:正门拉横幅:点燃世界梦想相约水沐工房;前门和六楼露天吧上空插本次主要参赛国家国旗;玻璃门贴本届世界杯吉祥物“扎库米”。②大堂:大堂玻璃窗贴世界杯logo,插世界杯参赛国家小国旗,大理石墙面贴张赛事表,大堂房X宣传展架,宣传水牌。③一楼到二楼走廊地方:世界杯明星海报④二楼:大的赛事表,赛况更总表,扎库米贴图,世界杯logo,32个参赛国家旗帜,电梯口摆放即将开赛球队开赛时间小水牌。⑤三楼:小旗帜、贴图、海报、logo、气球…大理石墙面贴弧形“美丽世界杯“弧形中间贴世界杯logo⑥电梯:世界杯logo精品资料网()25万份精华管理资料,2万多集管理视频讲座精品资料网()专业提供企管培训资料⑦餐桌以球队命名餐1——餐11分别是荷兰、阿根廷、德国、巴西、意大利、葡萄牙、英国、捷克、阿尔及利亚、瑞士、丹麦⑧6楼客房也以球队命名601——611分别与餐区相应,荷兰、阿根廷、德国、巴西、意大利、葡萄牙、英国、捷克、阿尔及利亚、瑞士、丹麦⑨总统套房标价888元,命名“南非”。五、活动宣传1.在酒店大堂、水沐工房大堂分别摆放本次活动宣传展架、水牌。2.所有工作人员统一穿有世界杯logo的白色T恤,进价10元/件。3.跟可口可乐公司联系是否有本次世界杯的宣传画册。4.尽可能的联系广告公司赞助,互做广告。5.印刷单张宣传单,一面印本届世界杯赛事情况表,一面印宣传画,体验清凉一夏,看世界杯、品世界餐、猜世界球,尽在水沐工房。宣传单分别在酒店大堂、客房,金利酒店大堂、客房,水沐工房大堂、摆放,并在人流量集中的公共场所派发,单张宣传单可低现金券10元,仅限现金买单,单次使用。6.在6月10前给酒店客户、水沐工房客户发活动营销短信。7.拜访一些单位团体,抓住本次活动契机进行营销,推出水沐工房特色,周末休息放松的最佳理想之地,物美价廉。六:活动主题一:看世界杯1.看球地点:各个有电视、电脑的区域,主要集中在二楼餐区、三楼健身房、影视吧、“南非”豪华棋牌休息室。2.每场时事赛况现场直播,给人最真实的感觉,最震撼的冲击。3.随时关注赛事情况得分,并在赛况时事跟踪表上及时跟新。4.二楼电梯门口将及时贴出下场球赛的比赛时间。七、活动主题二:品世界餐足球美食不分家,清凉夏日让顾客吃好、喝好、玩好,天天都有新感受,日日都有新体验。会所针对不同的时间段、不同的消费人群、不同的比赛推出不同的新款“世界杯菜式”。1.世界杯特色菜:①金利来一腿金利“来一腿”,相约世界杯,踢踢更健康!②罗纳尔多主料猪耳朵精品资料网()25万份精华管理资料,2万多集管理视频讲座精品资料网()专业提供企管培训资料③贝壳汉姆主料海鲜贝类④齐达内多拼主料卤水拼盘⑤中超肚卷主料猪肚加豆腐卷⑥绿茵反思主料菠菜、粉丝、虾仁⑦群雄脚(角)逐主料豆角类⑧足球世界主料各类丸子⑨蹴鞠高手主料黑白牛肉丸每颗黑配颗白顶部用刀打花,旁边围一圈小鱼丸加装饰皆大欢喜主料笑脸鱼饼2.推出世界杯营养早餐:熬夜看比赛体能消耗大,应该注意优质蛋白质的补充。另冰糖炖银耳、花旗参茶等食品均有养阴生津、提神益脑、增强体质的功效。3.巴西烤肉:对于看球的人来说,一遍喝着啤酒一遍吃着烧烤,一遍看着球赛,可谓是听觉、视觉、味觉多位一体的妙事。烧烤最大的好处在于原料多样,牛肉、鸡肉、猪肉、海鲜、蔬菜……而且可以DIY,自己动手,乐在其中。烧烤场地:可定于六楼露天吧,吹着江风,看着江景,喝着啤酒,吃着烧烤,看着世界杯,让球迷度过激情夏夜。烧烤可由专业师傅烧烤,与烧烤商合作,由会所代收消费费用,并加收30%服务费,此项消费必须现金买单。会所按实际市场价格给烧烤商付费,所有工具、原材料统一由烧烤商负责,会所只提供场地,烧烤卖价由会所制定。每天烧烤供应时间段根据当日赛事而定。4.为了弥补星期一、星期三的生意淡季,6月14日德国对意大利比赛特推出特色“德国土豆餐”,6月23日韩国对尼日利亚比赛特推出“韩国美食“酱汤泡饭”5.杯中世界,与世界干杯,有美味的巴西烤肉,新鲜扎啤当然也是不可或缺的,德国生啤、黑啤、低糖啤酒让您一爽到底,收费5元/小扎,15元/中扎,45元/大扎。5.为了满足球迷们看世界杯的激情,进一步体会世界杯所带来的冲击感,会所特推出富有异国风情的提神咖啡:柠檬咖啡皇家咖啡韩国人参咖啡罗马咖啡巴西咖啡瑞士朱古力咖啡西班牙冰咖啡以上咖啡均收费10元/杯6.今夜为足球疯狂,今夜为足球倾倒,男士开怀畅饮冰镇爽啤,漂亮的女士们也不能落下,会所特推出营养花式水果系列奶茶:精品资料网()25万份精华管理资料,2万多集管理视频讲座精品资料网()专业提供企管培训资料草莓奶茶香芋奶茶木瓜奶茶哈密瓜奶茶椰香奶茶芒果奶茶朱古力奶茶至尊奶茶以上奶茶均收费5元/杯7.炎炎夏日,激情世界杯,熬夜看球赛,尽情品美食,畅饮鲜扎啤,当然不能少了清爽夏日特色饮品:清凉世界香蕉牛奶汁木瓜牛奶汁姜汁撞奶杂果冰生姜柠檬汁青瓜牛奶汁绿豆沙撞奶红豆沙撞奶香草奶昔新鲜水果茶以上饮品均收费10元/杯8.世界杯期间每天推出三道至尊招牌菜,免费热带水果沙律,每天晚餐赠送免费鲜扎啤一大扎,送完即止。云中华尔兹
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