第八课-仙人掌的刺

8、仙人掌的刺活动1仙人掌与莲在千差万别的环境中，生存着形形色色的动物和植物。我们观察生活在不同环境中的植物，它们的外部形态也有不同的特征。今天我们就以仙人掌与莲为例，比较这两种植物在形态上的区别。墨西哥被称为“仙人掌之国”，其国花就是仙人掌。该国地处高原，气候温和，适宜仙人掌生长，无论走在墨西哥任何地方都能见到形态各异的仙人掌。墨西哥是仙人掌的故乡，在全球2000多个品种中，墨西哥的仙人掌占绝大多数。仙人掌在墨西哥已有3万多年的历史了，经过墨西哥人祖祖辈辈的驯化培育，分别产生果用、菜用及观赏等不同用途的仙人掌。酸仙人掌果紫仙人掌果仙人掌果在墨西哥是一种普通水果，品种主要有三种：白仙人掌果、紫仙人掌果和酸仙人掌果。白仙人掌果剥皮后，果肉成淡绿色，水灵灵的如翡翠。紫仙人掌果批购都为紫红色，果肉汁多，色泽鲜艳，通体晶莹，如红宝石。这两种仙人掌果剥皮即可食用，也可以打成果汁喝，甘甜中带着清香。酸仙人掌果皮肉均为粉红色，味道如柠檬，极酸，墨西哥人把它当成做菜的调料用，或做成果干，微酸、咸，跟中国的话梅差不多。墨西哥城一家超市中出售的食用仙人掌嫩叶片及掌条。用于蔬菜用途的嫩仙人掌的种植面积在墨西哥产的所有蔬菜中已达到第14位，产量位于第6位，经济位于第5位，只落后于西红柿、青椒、土豆和洋葱。墨西哥仙人掌用于防止干旱和半干旱的水土流失。用于固沙后，还可降低和防止沙尘暴。在墨西哥的食品和化妆品中也出现了很多品种，如：仙人掌罐头、甜品、果酱、果酒和果汁；仙人掌洗发水、沐浴露、乳液和香皂等产品。仙人掌也有很多的医药用途。仙人掌是我国常见的观赏植物，它原产于美洲和非洲的干旱沙漠中。莲，观赏名为荷花，是我们熟悉的水生植物。仔细观察下图中仙人掌与莲，比较这两种植物在形态上的区别。认识仙人掌的器官叶茎比较结果记录表仙人掌莲叶茎器官形态植物名称叶子全部变为尖尖的针刺（减少水分蒸发）叶宽阔肥大（有利于散失水分）干茎厚实、丰满（贮存水分）茎内有很多空洞（在水下吸收空气，水分运输）仙人掌和莲的形态是如何适应各自的生存环境？仙人掌肥厚的茎：变成刺状的叶：莲宽大的叶子：茎内的空洞：能储存水分，能减少水分的蒸发；有利于水分的散失，有利于在水下吸收空气和水分的散失。选择一种旱生或水生植物，分析它在形态上是如何适应环境的？讨论：假如将旱生和水生植物的生活环境对调，会出现什么样的情况呢？水生植物种到旱地里会因为水分蒸发太快而枯萎旱死；旱生植物中到水里会因为水分蒸发太慢而烂根淹死。换了环境后这些植物就不能生存。活动2身体结构的适应性把自己的右手大拇指与手掌紧贴在一起（可以用胶条或细线将大拇指与手掌缠住），试着做一些平常而简单的事，如写字、拧水龙头、搭积木、用筷子夹豆、用剪刀剪纸等。说说你的感受，体会大拇指所起的作用。说一说身体的其他结构是怎样适应生活需要的。观察鱼的形态结构是怎样与水中生活相适应的？1、流线形的身体有利于在水中运动。2、鳍可以在鱼游动时划水，尾鳍如船舵和螺旋桨发动机。3、鳃帮助鱼在水中呼吸。双峰骆单峰骆骆驼身体的哪些结构适于它在干旱的沙漠环境中生活？1、驼峰：固体水库，隔热2、蹄肥大，有肉垫：防陷、耐高温3、眼耳鼻：辨方向、挡风沙探究活动：对狐狸的研究短鼻子小耳朵有利于防止散热长鼻子长耳朵有利于大量释放热量水与生物•我们知道，一切生物的生活都离不开水。在生物体内的各种化学成分中，大部分都是水。因此，水也是影响生物生存的重要生态因素。•对动物来说，缺水比缺少食物的后果更为严重。动物在没有食物的情况下生存的时间比没有水生存的时间长。•一年中的降水总量和雨季的分布等是限制陆生生物分布的重要因素。在干旱的沙漠，只有少数耐干旱的动植物生存；而在水量充足的热带雨林，则森林茂密、动植物种类繁多。