溶解度(第一课时)

第九单元溶液课题2溶解度（第一课时）【思考】我们都有这样的生活经验，向一杯水中加糖，糖加的越多，水就越甜，向一杯水中加盐，盐加的越多，水就越咸。那么，像食盐和蔗糖这样能够溶于水的物质，是不是可以无限量地溶解在一定量的水中呢？【实验9-5】在常温下，取大约20ml水到入烧杯中，加入5g食盐，搅拌，等食盐溶解后，再加5g，搅拌，观察现象。然后再加入10ml水，搅拌，观察现象。【问题】室温下一定量的溶剂水里能溶解多少溶质？增加溶剂水的量溶解情况如何？实验操作现象结论加入5g氯化钠，搅拌再加5g氯化钠，搅拌【结论】室温下物质不能无限量地溶解在一定量的水中。氯化钠完全溶解氯化钠有剩余20ml水能完全溶解5g氯化钠20ml水不能完全溶解10g氯化钠【问题】室温下一定量的溶剂水里能溶解多少溶质？增加溶剂水的量溶解情况如何？实验操作现象结论加入5g氯化钠，搅拌再加5g氯化钠，搅拌再加10ml水，搅拌【结论】室温下物质不能无限量地溶解在一定量的水中。溶剂水的量增多，溶解的物质也增多。氯化钠完全溶解氯化钠有剩余剩余的氯化钠又溶解20ml水能完全溶解5g氯化钠20ml水不能完全溶解10g氯化钠增加溶剂水的量，可以将未溶解的物质溶解【实验9-6】在常温下，取大约20ml水到入烧杯中，加入5g硝酸钾，搅拌，等硝酸钾溶解后，再加5g，搅拌……加了几次后，烧杯中的硝酸钾固体才有剩余而不再溶解？然后加热，观察现象。再加5g硝酸钾，观察现象。等溶液冷却后，又有什么现象发生？【问题】室温下向一定量的溶剂中加入溶质，当溶质不能继续溶解时，升高温度后溶质是否溶解？冷却后又有什么现象发生？实验操作现象结论加入5g硝酸钾，搅拌再加5g硝酸钾，搅拌加热再加5g硝酸钾，搅拌冷却硝酸钾完全溶解硝酸钾有少量剩余剩余的硝酸钾完全溶解硝酸钾完全溶解20ml水能完全溶解5g硝酸钾温度升高，硝酸钾溶解能力增强温度升高，硝酸钾溶解能力增强20ml水不能完全溶解10g硝酸钾【小结】溶剂水中溶解溶质硝酸钾的多少与溶剂水的量和温度有关。饱和溶液：在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时，所得到的溶液叫做这种溶质的饱和溶液；不饱和溶液：在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，溶质还能继续溶解的溶液，叫做这种溶质的不饱和溶液。一、饱和溶液和不饱和溶液实验操作是否还能继续溶解溶液状态加入5g氯化钠，搅拌能再加5g氯化钠，搅拌不能再加10ml水，搅拌能不饱和溶液饱和溶液不饱和溶液【实验9-5】【实验9-6】实验操作是否还能继续溶解溶液状态加入5g硝酸钾，搅拌能再加5g硝酸钾，搅拌不能加热能再加5g硝酸钾，搅拌能冷却不饱和溶液饱和溶液不饱和溶液不饱和溶液饱和溶液：在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时，所得到的溶液叫做这种溶质的饱和溶液；不饱和溶液：在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，溶质还能继续溶解的溶液，叫做这种溶质的不饱和溶液。一、饱和溶液和不饱和溶液【注意】1、饱和溶液的前提条件是什么？2、如何判断某一溶液是否是饱和溶液？3、为什么必须说明是“这种溶质”的饱和溶液？一定温度，一定量溶剂继续加入同种溶质，看能否继续溶解【问题】室温下向一定量的溶剂中加入溶质，当溶质不能继续溶解时，升高温度后溶质是否溶解？冷却后又有什么现象发生？实验操作现象结论加入5g硝酸钾，搅拌再加5g硝酸钾，搅拌加热再加5g硝酸钾，搅拌冷却硝酸钾完全溶解硝酸钾有少量剩余剩余的硝酸钾完全溶解硝酸钾完全溶解溶液底部有硝酸钾固体析出20ml水能完全溶解5g硝酸钾温度升高，硝酸钾溶解能力增强温度降低，硝酸钾溶解能力降低温度升高，硝酸钾溶解能力增强20ml水不能完全溶解10g硝酸钾【结晶】溶解在溶液里的溶质以晶体的形式析出，叫做结晶。硝酸钾晶体冷却后硝酸钾晶体从溶液中析出结晶的方法降温结晶(即:冷却热饱和溶液)蒸发结晶从海水中提纯食盐的过程:海水氯化钠多种化工产品母液食盐贮水池结晶池蒸发池蒸发溶剂不饱和溶液饱和溶液在增加溶剂或升高温度的情况下，原来的饱和溶液可以变成不饱和溶液。因此，只有指明“在一定量溶剂里”和“在一定温度下”，溶液的“饱和”和“不饱和”才有确定的意义。不饱和溶液饱和溶液增加溶质或降低温度增加溶剂或升高温度二、饱和溶液和不饱和溶液的相互转化1.在一定______下,一定量的_______里_______再继续溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液。2.要使饱和硝酸钾溶液变成不饱和溶液,可采取的措施有：(1)_________。(2)_________。温度溶剂不能加水升温当堂达标练习3、在温度为t℃时，某物质的饱和溶液一定是（）A.稀溶液B.含有100g溶剂的溶液C.浓溶液D.不能再溶解该物质的溶液4、某物质的饱和溶液中,加入一些该溶质的固体,则下列说法正确的是（）A.溶质质量减少;B.溶液质量增大;C.固体质量不变;D.溶质质量增加.DC6、20度时，将33克食盐放入100克水中，食盐全部溶解，此时溶液质量为克，再向此溶液加入3克食盐又恰好全部溶解，则溶质为克，现在溶液恰好饱和，此时溶液的质量为克，再向此溶液加入3克食盐，溶液的质量是克。133361361365、在其它条件不变的情况下，要使接近饱和溶液的硝酸钾溶液达到饱和溶液，下列措施达不到目的的是（）A.降低溶液温度；B.加入溶质硝酸钾；C.升高溶液的温度；D.蒸发溶液中的溶剂C