高中生物必修一第二章练习题-含答案

第1页（共8页）高中生物必修一第二章练习题一．选择题（共30小题）1．下表为四种氨基酸分别在某种食物和人体蛋白质中的含量。如果食用该食物，人体能合理利用食物中这四种氨基酸的生理过程是（）氨基酸丝氨酸组氨酸酪氨酸甘氨酸食物中0.01%0.10%0.05%0.20%人体蛋白质中0.10%0.23%0.13%0.04%A．呼吸作用B．氨基转换作用C．脱氨基作用D．氧化作用2．蛋白质和核酸是细胞中重要的大分子，下列有关叙述不正确的是（）A．真核生物、原核生物的遗传物质是DNA，病毒的遗传物质是DNA或RNAB．双链DNA分子中，磷酸和核糖交替连接，构成基本骨架C．细胞质中合成的蛋白质能通过核孔进入细胞核内发挥作用D．分泌蛋白首先经过高尔基体的合成和加工，然后以胞吐的方式分泌到细胞外3．OMP（胰岛素样生长因子）是人体分泌的具有促进骨形成和蛋白质合成的一种蛋白质。研究表明奶粉中过量添加OMP能增加患多种癌症的风险。下列叙述正确的是（）A．OMP可以在人体所有体细胞的核糖体上合成B．OMP中的氮主要存在于R基中C．OMP具有调节代谢的功能D．OMP导致细胞癌变，属于生物致癌因子4．科学家通过对前列腺癌细胞系的研究发现，绿茶中的多酚具有抗癌的作用。绿茶中的多酚酶能促进多酚的合成，从而促进某种蛋白质的合成，而这种蛋白质有促进癌细胞凋亡的作用。下列叙述合理的是（）A．前列腺癌细胞的凋亡是多酚引起的，不受人体基因的调控B．绿茶具有抗癌作用的根本原因是绿茶细胞中有多酚酶基因C．与正常细胞相比，前列腺癌细胞的形态发生变化，但膜的成分未改变D．前列腺癌细胞能侵润周围正常组织，说明癌细胞具有无限增殖的特性5．下列关于蛋白质与核酸的叙述，不正确的是（）A．组成单体的种类是导致蛋白质与核酸多样性共有原因B．蛋白质与核酸共有的元素一定有C、H、O、NC．分子式为CaHbN39O31的有机蜂肽最多是30肽D．蛋白质是生命活动的主要承担者，核酸是遗传信息的携带者6．研究表明β﹣AP（β淀粉样蛋白）沉积是Alzheimer型老年痴呆的主要病理特征。β﹣AP是由前体蛋白APP（一种含695个氨基酸的跨膜蛋白）在病理状态下异常加工而成。APP形成β﹣AP的过程如图所示。据此分析不正确的是（）A．通过水解形成的β﹣AP分子中含有38个肽键B．图中的β﹣分泌酶可能是突变基因表达的产物C．β﹣AP分子的作用效果可能是引起神经细胞变性死亡D．促进β﹣分泌酶基因表达是治疗老年痴呆的有效手段7．如图为核苷酸的模式图，下列相关说法正确的是（）第2页（共8页）A．DNA与RNA单体的不同，表现在①和②两处B．AMP的结构与图1类似C．③在病毒中共有4种D．植物体内的③有8种，②有2种8．核酸是生物的遗传物质，ATP是生命活动的直接能源，下列有关核酸和ATP的叙述正确的是（）A．DNA的合成只能在细胞核中进行B．DNA和ATP含有的化学元素不相同C．艾滋病毒的核酸由核糖核苷酸组成D．控制细菌性状的基因只存在于拟核的DNA上9．下列物质在元素组成上最相似的一组是（）A．生长素、生长激素、性激素B．淀粉、淀粉酶、控制淀粉酶合成的基因C．核糖、核糖核苷酸、核糖核酸D．腺苷三磷酸、脱氧核糖核酸、核糖核酸10．下列有机物中，元素构成种类最多的是（）A．蔗糖B．脂肪C．葡萄糖D．核苷酸11．下列物质中含有磷元素的是（）A．抗体B．核糖核酸C．甘油三酯D．纤维素12．多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子，在一定的条件下均可水解。相关叙述错误的是（）A．1分子淀粉或纤维素可水解形成多个葡萄糖B．1条多肽链可水解形成多个多种氨基酸C．1个RNA分子可水解形成4种核糖核苷酸D．1个双链DNA可水解形成2条脱氧核苷酸链13．下列叙述错误的是（）A．HIV的核酸由四种核糖核苷酸组成B．脱氧核糖与脂肪所含的元素种类相同C．RNA聚合酶能催化某种单体形成多聚体D．绿色植物的所有细胞都可以通过叶绿体合成葡萄糖14．将用3H标记的胸腺嘧啶引入某种绿色植物茎尖细胞内，然后设法获得各种细胞结构，其中最可能表现有放射性的一组是（）A．核糖体、染色体、叶绿体和线粒体B．核糖体、线粒体和叶绿体C．细胞核、核糖体、线粒体和叶绿体D．细胞核、线粒体和叶绿体15．下列关于真核细胞DNA和RNA的叙述，正确的是（）A．合成DNA和RNA的主要场所都是细胞核B．组成DNA和RNA的基本单位都是脱氧核苷酸C．细胞核、细胞质中的遗传物质分别是DNA、RNAD．DNA的结构中有氢键，RNA的结构中没有氢键16．用含3H标记的尿嘧啶核苷酸培养液培养植物细胞数小时后，放射性主要存在于（）A．叶绿体和高尔基体中B．细胞核和溶酶体中C．核糖体和液泡中D．细胞核和叶绿体中17．下列有关生物学实验的叙述，错误的是（）A．观察DNA和RNA在细胞中分布的实验中，盐酸的作用是使细胞相互分离B．在观察线粒体的实验中，健那绿染液可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色第3页（共8页）C．在低温诱导染色体加倍的实验中，4℃的低温能够抑制细胞中纺锤体的形成D．在探究培养液中酵母菌数量的动态变化实验中，采用抽样检测法进行酵母菌计数18．下列关于DNA、RNA和ATP的叙述正确的是（）A．DNA与ATP所含元素的种类不同B．RNA合成必需的原料之一是ATPC．tRNA的合成必须以mRNA为模板D．三者共同组分有腺嘌呤和磷酸基团19．下列哪一组物质的基本组成单位相同（）A．植物的纤维素和生长素B．动物的糖原和抗体C．人的胰岛素和性激素D．细菌的核区DNA和质粒20．下列选项中，含有相同元素的一组化合物是（）A．纤维素和氨基酸B．油脂和磷脂C．胆固醇和血红蛋白D．腺苷三磷酸和核糖核苷酸21．下列选项中，属于动植物细胞共有的糖类是（）A．葡萄糖、核糖、脱氧核糖B．葡萄糖、淀粉和果糖C．淀粉、脱氧核糖、乳糖D．麦芽糖、果糖、乳糖22．鲜牛奶中有两种物质，分子式分别为C12H22O11和C1864H3012O576N468S21，它们最可能是（）A．蔗糖和蛋白质B．脂肪和蛋白质C．乳糖和蛋白质D．乳糖和核酸23．下列有关糖类的说法，错误的是（）A．对人来说，蔗糖溶液可以口服但不能静脉注射B．糖类在人体内，有氧和无氧条件下部可发生氧化C．等质量的糖原和脂肪相比，前者体积小而储能多D．等质量的葡萄糖和脂肪相比，彻底氧化时后者耗氧多24．有机物是生命体重要的结构物质，下列关于有机物的叙述，正确的是（）A．抗体的水解产物是核苷酸B．麦芽糖的水解产物是葡萄糖C．生物的遗传物质都是DNAD．葡萄糖在血液中转化成糖原25．下列关于生物体内有机化合物的叙述，正确的是（）A．三磷酸腺苷由C、H、O、N四种元素组成B．DNA分子解旋后空间结构改变将失去其功能C．淀粉、蛋白质、脂肪在氧化分解时都能释放出能量D．基因表达的直接产物性激素可调节生命活动26．下列各项可作为鉴定生物组织中还原糖的理想材料的是（）A．韭菜B．鸢尾C．菠菜D．梨27．下列有关物质和结构鉴定的试剂、结果都正确的一组是（）A果糖、斐林试剂、砖红色DNA、健那绿染液、绿色淀粉、碘液、蓝色BRNA、吡罗红、红色脂肪、苏丹Ⅲ染液、橘黄色酒精、高锰酸钾、灰绿色C脂肪、龙胆紫、紫色染色体、甲基绿、绿色CO2、溴麝香草酚蓝、黄色D线粒体、健那绿、蓝绿色染色体、醋酸洋红、紫红色淀粉酶、双缩脲试剂、紫色A．AB．BC．CD．D28．用班氏试剂鉴定还原性糖时，溶液的颜色变化过程为（）A．淡蓝色→棕色→红黄色B．无色→淡蓝色→棕色C．红黄色→淡蓝色→棕色D．棕色→绿色→棕色29．下列关于实验现象与结果的分析错误的是（）A．组织切片上滴加苏丹Ⅲ染液，显微观察有橘红色颗粒说明有脂肪B．组织样液中滴加班氏试剂，不产生砖红色沉淀说明没有还原性糖第4页（共8页）C．洋葱表皮细胞滴加蔗糖溶液后，发生质壁分离说明细胞有活性D．在颤藻和水绵细胞的比较观察中，滴加碘液是为了寻找细胞核30．下列健康人的四种液体中，能与班氏试剂反应并产生砖红色沉淀（）A．血浆B．唾液C．胃液D．尿液二．非选择题（共11小题）1．下表是某实验室指导老师上实验课时，记录整理的部分学生实验操作情况，请分析回答相关问题：组别材料实验条件观察内容A豆浆0.1g/mL的NaOH溶液、0.01g/mL的CuSO4溶液等液体的颜色变化B梨汁或苹果汁0.1g/mL的NaOH溶液、0.05g/mL的CuSO4溶液等液体的颜色变化C洋葱鳞叶表皮片解离液、0.02g/mL的龙胆紫、显微镜等有丝分裂的过程D紫色洋葱鳞片叶0.5g/mL蔗糖液、显微镜、刀片、镊子等液泡大小变化E菠菜叶二氧化硅、碳酸钙、无水乙醇、层析液、定性滤纸、试管、玻璃漏斗、研钵等叶绿体中色素的种类和颜色（1）A组实验观察到的现象是液体发生了。（2）B组实验注入试剂以后，对试管液体的处理方法与A组有何不同？。（3）C组实验中，在显微镜下观察不到染色体，找不到有丝分裂的细胞，原因是；如何修改实验。（4）D组实验中，某同学发现洋葱鳞片叶细胞的紫色液泡很快缩小，但再用清水侵润该细胞后却不能复原，最可能的原因是。（5）E组实验中碳酸钙的作用是。2．牛胰核糖核酸酶由一条多肽链构成，包含8个带巯基（﹣SH）的半胱氨酸，脱氢后形成4对二硫键（﹣S﹣S﹣）。形成下图所示结构时，该酶具有生物活性。图中圆圈表示氨基酸，序号表示氨基酸的个数，半胱氨酸缩写为“半胱”，其它氨基酸的标注略。请回答问题：（1）牛胰核糖核酸酶中的肽键数量为个。（2）科学家发现β﹣巯基乙醇可破坏该酶的二硫键，尿素可破坏该酶的氢键。若用β﹣巯基乙醇和尿素同时处理该酶，会使其失去活性。若去除β﹣巯基乙醇只保留尿素时，该酶活性仅恢复到1%左右，从二硫键重建的角度分析，可能的原因是；若去除尿素只保留β﹣巯基乙醇时，可以重新形成氢键，该酶活性能恢复到90%左右，说明在维持该酶空间结构的因素中，氢键比二硫键的作用。（3）由此分析，决定了蛋白质分子中氢键和二硫键的位置，使蛋白质具有特定的空间结构，进而决定其生物活性。第5页（共8页）3．科学家于1982年5月合成了一种具有镇痛作用而不会像吗啡那样使病人上瘾的药物﹣脑啡肽，如图是它的结构简式。请根据此化合物的结构分析回答：（1）该化合物有个氨基和1个羧基。（2）该化合物是由个氨基酸失去分子水而形成的，这样的反应叫做，该化合物叫肽，生成此化合物的细胞器是。（3）合成该化合物的氨基酸有种，造成氨基酸种类不同的原因是。（4）组成这类化合物的基本单位的结构通式是。4．如图中①～③是从几种生物细胞中分离出来的几种有机物，③只表示某有机物的局部，请回答下列问题：（1）①的中文名称是，通常它的合成场所在。（2）人体细胞中，物质②主要在生理过程中产生，写出物质②的结构简式。（3）细胞中合成物质③的细胞器是，请在图上用框框标出肽键结构。（4）人体中，物质③种类繁多，控制其差异的根源是的不同。（5）综合上述分析，你认为以上物质①②③在哪个生理过程中会同时出现？。5．研究人员从一种野生植物的贮藏根中提取出一种化学物质，有人认为是一种能促使葡萄糖分解的酶，有人认为是一种能促使蔗糖分解的酶。对此，研究人员设计并做了一些相关实验。（1）要鉴定此物质化学本质是蛋白质还是RNA，可分别选用试剂和染液。（2）要确定此物质是催化葡萄糖分解的酶还是催化蔗糖分解的酶，研究人员设计了如图所示的实验过程，请分析可能的实验结果。在水浴加热后，若两支试管均出现砖红色沉淀，说明，若两支试管均不出现砖红色沉淀，则说明。（3）若以上实验完成后，已经确定其为催化葡萄糖分解的酶，化学本质是蛋白质，需要确定其催化作用的最适温度，设计实验的基本思路是先确定，再参照上图中甲试管的处理方法进行实第6页（共8页）验。实验结束后，再选择其中砖红色沉淀的两支试管所对应的温度，设置，重复进行实验。（4）若通过研究确认该提取物还含有淀粉酶，某同学欲探究温度对淀粉酶活性的影响进行了如下实验：①取6支试管并编号为A、A1、B、B1、C、C1。在试管A、B、C中都加入等量的淀粉溶液，在试管A1、B1、C1中都加入等量淀粉酶溶液。②将试管A