生物化学试题及答案(期末用)

生物化学试题及答案维生素一、名词解释1、维生素二、填空题1、维生素的重要性在于它可作为酶的组成成分，参与体内代谢过程。2、维生素按溶解性可分为和。3、水溶性维生素主要包括和VC。4、脂脂性维生素包括为、、和。三、简答题1、简述B族维生素与辅助因子的关系。【参考答案】一、名词解释1、维生素：维持生物正常生命过程所必需，但机体不能合成，或合成量很少，必须食物供给一类小分子有机物。二、填空题1、辅因子；2、水溶性维生素、脂性维生素；3、B族维生素；4、VA、VD、VE、VK；三、简答题1、V需要该因子的酶生化作用有机辅因子名称及符号B1脱羧酶转移羧基TPP（焦磷酸硫胺素）B2氧化酶传递氢（电子）FMN（黄素单核苷酸）FAD（黄素腺嘌呤二核苷酸）B3酰化酶转移酰基CoA-SH（CoA）acylcarrierprotein(ACP)(酰基载体蛋白)B5各种脱氢酶传递氢（电子）NAD+（烟酰胺腺嘌呤二核苷酸、CoⅠ）NADP+（烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸、CoⅡ）生物氧化一、名词解释1.生物氧化2.呼吸链3.氧化磷酸化4.P/O比值二、填空题1．生物氧化是____在细胞中____，同时产生____的过程。3．高能磷酸化合物通常是指水解时____的化合物，其中重要的是____，被称为能量代谢的____。4．真核细胞生物氧化的主要场所是____，呼吸链和氧化磷酸化偶联因子都定位于____。5．以NADH为辅酶的脱氢酶类主要是参与____作用，即参与从____到____的电子传递作用；以NADPH为辅酶的脱氢酶类主要是将分解代谢中间产物上的____转移到____反应中需电子的中间物上。6．由NADH→O2的电子传递中，释放的能量足以偶联ATP合成的3个部位是____、____和____。9．琥珀酸呼吸链的组成成分有____、____、____、____、____。10．在NADH氧化呼吸链中，氧化磷酸化偶联部位分别是____、____、____，此三处释放的能量均超过____KJ。12．ATP生成的主要方式有____和____。14．胞液中α-磷酸甘油脱氢酶的辅酶是____，线粒体中α-磷酸甘油脱氢酶的辅基是____。16．呼吸链中未参与形成复合体的两种游离成分是____和____。26．NADH经电子传递和氧化磷酸化可产生____个ATP，琥珀酸可产生____个ATP。三、问答题1．试比较生物氧化与体外物质氧化的异同。2．描述NADH氧化呼吸链和琥珀酸氧化呼吸链的组成、排列顺序及氧化磷酸化的偶联部位。B6转氨酶、脱羧酶转移氨基PLP（磷酸吡哆醛/胺PMP）B7各种羧化酶参与CO2固定BCCP（生物素羧基载体蛋白）B11一碳单位代谢的各种酶类转移甲基、亚甲基亚胺甲基、甲酰基FH4或THFA（四氢叶酸）B12变位酶转移甲基脱氧腺苷钴胺素7．简述化学渗透学说。【参考答案】一、名词解释1．物质在生物体内进行的氧化反应称生物氧化。2．代谢物脱下的氢通过多种酶与辅酶所催化的连锁反应逐步传递，最终与氧结合为水，此过程与细胞呼吸有关故称呼吸链。3．代谢物脱下的氢经呼吸链传递给氧生成水，同时伴有ADP磷酸化为ATP，此过程称氧化磷酸化。4．物质氧化时每消耗1摩尔氧原子所消耗的无机磷的摩尔数，即生成ATP的摩尔数，此称P/O比值。二、填空题1.有机分子氧化分解可利用的能量3.释放的自由能大于20.92kJ/molATP通货4.线粒体线粒体内膜5.生物氧化底物氧H+＋e-生物合成6.NADH-CoQCytb-CytcCyta-a3-O29．复合体Ⅱ泛醌复合体Ⅲ细胞色素c复合体Ⅳ10．NADH→泛醌泛醌→细胞色素c细胞色素aa3→O230.512．氧化磷酸化底物水平磷酸化14．NAD+FAD16．泛醌细胞色素c26.32三、问答题1．生物氧化与体外氧化的相同点：物质在体内外氧化时所消耗的氧量、最终产物和释放的能量是相同的。生物氧化与体外氧化的不同点：生物氧化是在细胞内温和的环境中在一系列酶的催化下逐步进行的，能量逐步释放并伴有ATP的生成，将部分能量储存于ATP分子中，可通过加水脱氢反应间接获得氧并增加脱氢机会，二氧化碳是通过有机酸的脱羧产生的。生物氧化有加氧、脱氢、脱电子三种方式，体外氧化常是较剧烈的过程，其产生的二氧化碳和水是由物质的碳和氢直接与氧结合生成的，能量是突然释放的。2．NADH氧化呼吸链组成及排列顺序：NADH+H+→复合体Ⅰ（FMN、Fe-S）→CoQ→复合体Ⅲ（Cytb562、b566、Fe-S、c1）→Cytc→复合体Ⅳ（Cytaa3）→O2。其有3个氧化磷酸化偶联部位，分别是NADH+H+→CoQ，CoQ→Cytc，Cytaa3→O2。琥珀酸氧化呼吸链组成及排列顺序：琥珀酸→复合体Ⅱ(FAD、Fe-S、Cytb560)→CoQ→复合体Ⅲ→Cytc→复合体Ⅳ→O2。其只有两个氧化磷酸化偶联部位，分别是CoQ→Cytc，Cytaa3→O2。7.线粒体内膜是一个封闭系统，当电子从NADH经呼吸链传递给氧时，呼吸链的复合体可将H+从内膜内侧泵到内膜外侧，从而形成H+的电化学梯度，当一对H+经F1－F0复合体回到线粒体内部时时，可产生一个ATP。糖类代谢一、名词解释1．糖酵解（glycolysis）2．糖的有氧氧化3．磷酸戊糖途径6．三羧酸循环（krebs循环）11．糖酵解途径二、填空题1．葡萄糖在体内主要分解代谢途径有、和。2．糖酵解反应的进行亚细胞定位是在，最终产物为。3．糖酵解途径中仅有的脱氢反应是在酶催化下完成的，受氢体是。两个底物水平磷酸化反应分别由酶和酶催化。4．肝糖原酵解的关键酶分别是、和丙酮酸激酶。5．6—磷酸果糖激酶—1最强的变构激活剂是，是由6—磷酸果糖激酶—2催化生成，该酶是一双功能酶同时具有和两种活性。6．1分子葡萄糖经糖酵解生成分子ATP，净生成分子ATP，其主要生理意义在于。7．由于成熟红细胞没有，完全依赖供给能量。8．丙酮酸脱氢酶复合体含有维生素、、、和。9．三羧酸循环是由与缩合成柠檬酸开始，每循环一次有次脱氢、次脱羧和次底物水平磷酸化，共生成分子ATP。10．在三羧酸循环中催化氧化脱羧的酶分别是和。11．糖有氧氧化反应的进行亚细胞定位是和。1分子葡萄糖氧化成CO2和H2O净生成或分子ATP。13．人体主要通过途径，为核酸的生物合成提供。15．因肝脏含有酶，故能使糖原分解成葡萄糖，而肌肉中缺乏此酶，故肌糖原分解增强时，生成增多。21.纤维素是由________________组成,它们之间通过________________糖苷键相连。24.乳糖是由一分子________________和一分子________________组成,它们之间通过________________糖苷键相连。27.糖苷是指糖的________________和醇、酚等化合物失水而形成的缩醛(或缩酮)等形式的化合物。28.判断一个糖的D-型和L-型是以________________碳原子上羟基的位置作依据。三、问答题1．简述糖酵解的生理意义。2．试比较糖酵解与糖有氧氧化有何不同。3．简述三羧酸循环的特点及生理意义。4．试述磷酸戊糖途径的生理意义。7．简述6-磷酸葡萄糖的来源、去路及在糖代谢中的作用。【参考答案】一、名词解释1．缺氧情况下，葡萄糖分解生成乳酸的过程称之为糖酵解。2．葡萄糖在有氧条件下彻底氧化生成CO2和H2O的反应过程称为有氧氧化。3．6-磷酸葡萄糖经氧化反应和一系列基团转移反应，生成CO2、NADPH、磷酸核糖、6-磷酸果糖和3-磷酸甘油醛而进入糖酵解途径称为磷酸戊糖途径（或称磷酸戊糖旁路）。6．由草酰乙酸和乙酰CoA缩合成柠檬酸开始，经反复脱氢、脱羧再生成草酰乙酸的循环反应过程称为三羧酸循环。由于Krebs正式提出三羧酸循环，故此循环又称Krebs循环。11．葡萄糖分解生成丙酮酸的过程称之为糖酵解途径。是有氧氧化和糖酵解共有的过程。二、填空题1．糖酵解有氧氧化磷酸戊糖途径2．胞浆乳酸3．3-磷酸甘油醛脱氢NAD+磷酸甘油酸激丙酮酸激4．磷酸化酶6-磷酸果糖激酶-15．2、6-双磷酸果糖磷酸果糖激酶-2果糖双磷酸酶-26．42迅速提供能量7．线粒体糖酵解8．B1硫辛酸泛酸B2PP9．草酰乙酸乙酰CoA4211210．异柠檬酸脱氢酶α-酮戊二酸脱氢酶复合体11．胞浆线粒体363813．磷酸戊糖核糖15．葡萄糖-6-磷酸乳酸21D-葡萄糖β-1，424D-葡萄糖D-半乳糖β-1，427半缩醛（或半缩酮）羟基28离羰基最远的一个不对称三、问答题1．糖酵解的生理意义是：（1）迅速提供能量。这对肌肉收缩更为重要，当机体缺氧或剧烈运动肌肉局部血流不足时，能量主要通过糖酵解获得。（2）是某些组织获能的必要途径，如：神经、白细胞、骨髓等组织，即使在有氧时也进行强烈的酵解而获得能量。（3）成熟的红细胞无线粒体，仅靠无氧酵解供给能量。2．糖酵解与有氧氧化的不同糖酵解有氧氧化反应条件缺氧有氧进行部位胞液胞液和线粒体关键酶己糖激酶（葡萄糖激酶）、除酵解途径中3个关键酶外还有丙酮酸脱氢磷酸果糖激酶-1、丙酮酸酶复合体、异柠檬酸脱氢酶、α-酮戊二酸脱激酶氢酶复合体、柠檬酸合成酶产能方式底物水平磷酸化底物水平磷酸化和氧化磷酸化终产物乳酸CO2和H2O产生能量少（1分子葡萄糖酵解净产多（1分子葡萄糖有氧氧化净产生36～38生2分子ATP）分子ATP）生理意义迅速提供能量；某些组织依是机体获能的主要方式赖糖酵解供能3．三羧酸循环的反应特点：（1）TAC是草酰乙酸和乙酰CoA缩合成柠檬酸开始，每循环一次消耗1分子乙酰基。反应过程中有4次脱氢（3分子NADH+H+、1分子FADH2）、2次脱羧，1次底物水平磷酸化，产生12分子ATP。（2）TAC在线粒体进行，有三个催化不可逆反应的关键酶，分别是异柠檬酸脱氢酶、α-酮戊二酸脱氢酶复合体、柠檬酸合成酶。（3）TAC的中间产物包括草酰乙酸在循环中起催化剂作用，不会因参与循环而被消耗，但可以参与其它代谢而被消耗，因此草酰乙酸必需及时的补充（可由丙酮酸羧化或苹果酸脱氢生成）才保证TAC的进行。三羧酸循环的生理意义：（1）TAC是三大营养素（糖、脂肪、蛋白质）在体内彻底氧化的最终代谢通路。（2）TAC是三大营养素互相转变的枢纽。（3）为其它物质合成提供小分子前体物质，为氧化磷酸化提供还原当量。4．磷酸戊糖途径的生理意义是：（1）提供5-磷酸核糖作为体内合成各种核苷酸及核酸的原料。（2）提供细胞代谢所需的还原性辅酶Ⅱ（即NADPH）。NADPH的功用①作为供氢体在脂肪酸、胆固醇等生物合成中供氢。②作为谷胱苷肽（GSH）还原酶的辅酶维持细胞中还原性GSH的含量，从而对维持细胞尤其是红细胞膜的完整性有重要作用。③参与体内生物转化作用。7．6-磷酸葡萄糖的来源：（1）糖的分解途径，葡萄糖在己糖激酶或葡萄糖激酶的催化下磷酸化生成6-磷酸葡萄糖。（2）糖原的分解，在磷酸化酶催化下糖原分解成1-磷酸葡萄糖后转变为6-磷酸葡萄糖。（3）糖异生，由非糖物质乳酸、甘油、氨基酸异生为6-磷酸果糖异构为6-磷酸葡萄糖。6-磷酸葡萄糖的去路：（1）进行酵解生成乳酸。（2）进行有氧氧化彻底分解生成CO2和H2O、释放出能量。（3）在磷酸葡萄糖变位酶催化下转变成1-磷酸葡萄糖，去合成糖原。（4）在肝葡萄糖6-磷酸酶的催化下脱磷酸重新生成葡萄糖。（5）经6-磷酸葡萄糖脱氢酶催化进入磷酸戊糖途径，生成5-磷酸核糖和NADPH。总之6-磷酸葡萄糖是糖酵解、有氧氧化、糖异生、磷酸戊糖途径以及糖原合成与分解的共同中间产物。是各代谢途径的交叉点。如果体内己糖激酶（葡萄糖激酶）或磷酸葡萄糖变位酶活性低生成的6-磷酸葡萄糖减少。以上各代谢途径则不能顺利进行。当然各途径中的关键酶活性的强弱也会决定6-磷酸葡萄糖的代谢去向。脂类代谢一、名词解释1.脂酸的β-氧化2.酮体3.必需脂肪酸4.载脂蛋白5.酰基载体蛋白（ACP）6.磷脂7.脂蛋白脂肪酶8.丙酮酸柠檬酸循环9.乙醛酸循环二、填空题1.合成胆固醇的原料是，递氢体是，限速酶是，胆固醇在体内可转化为、、。2.