标准化管理案例展示

第10小组大作业展示正组长：饶正强组员：黄涛李明夏欣黎敏杨宇翔鄢雅琼谢思思邦百美达标准体系第10小组大作业展示正邦百美达标准体系标准体系标准化对象选择背景标准化体系设计第10小组大作业展示标准化对象简介——正邦百美达正邦集团成立于1996年，是农业产业化国家重点龙头企业，国家农产品加工技术创新机构，拥有博士后科研工作站和江西省唯一国家生猪核心育种场，先后荣获中国名牌产品、全国饲料企业30强、中国制造企业500强、中国养猪行业百强企业等称号正邦集团百美达购物广场是正邦集团旗下的一家连锁经营超市，经营思路是从“食”字下手，为顾客提供高品质的即食食品和饮料，生鲜、熟食品类丰富，并设有美食餐厅。购物广场设计小巧精致，为顾客提供便捷且高品质的服务百美达购物广场第10小组大作业展示标准化对象选择背景正邦百美达经营管理不规范正邦百美达规模扩张的需要第10小组大作业展示标准体系工作计划9月18日--形成大作业初稿、讨论修订并制作PPT10月10日10月29日11月23日11月28日11月28~3012月5日12月9日--第二次作业讨论会议--大作业案例研究对象确定会议--大作业案例研究内容范围确定及任务分配讨论会--大作业案例实地考察计划安排讨论会兼拍摄会议视频--准备大作业中期考核--正邦百美达实地调研--大作业报告编写讨论会12月13日--小组成员见面及第一次作业讨论会议第10小组大作业展示标准化小组分工与合作小组序号学号姓名专业班级具体分工第10组010090027饶正强工商管理091商品陈列标准设计、相关资料收集、组织小组讨论、整合撰写大作业报告书、PPT制作020090013李明工商管理091店面布局标准设计、PPT制作030090028黄涛工商管理091工作标准设计、大作业理论依据文献综述、撰写访谈报告040090060夏欣工商管理092商品定价标准设计、PPT制作050090071谢思思工商管理092商品促销标准设计、大作业理论依据文献综述060090083鄢雅琼工商管理092顾客服务标准设计、大作业报告完善070090120黎敏工商管理093商品采购标准设计、大作业报告完善080090122杨宇翔工商管理093商品库存标准设计、大作业报告排版第10小组大作业展示标准体系设计——思路正邦百美达标准化体系营运标准工作标准第10小组大作业展示标准体系设计——依据参考文献[1]陆淳鸿,聂云霞,曾晓芳.从沃尔玛看我国连锁经营发展[J].商业研究,2001.[2]徐小平,臧有良.对中国连锁商业经营管理现状的思考[J].商业研究,2000.[3]张杨.连锁经营在我国的发展及对策[J].内蒙古电大学刊,2008.[4]焦叔斌.标准化是企业管理的基础[N].现代标准化管理知识讲座.[5]刘根基.零售连锁帝国——终极经营管理全程解决方案[J].名人传记(财富人物),2010.7.[6]朱崇恺.论企业的标准化管理[J].企业管理,2005:112—113.[7]张建晔,王凯.论现代企业中的标准化管理[J].石油工业技术监督,2003,19(4):24—26.[8]蔡素滨.浅谈科学管理与标准化[J].福建质量信息,2008:30—31[9]岳琳.我国连锁企业经营策略的整合[N].南京财经大学学报,2004—11—10(2).[10]关世荣,论连锁经营的运作管理[J].商业流通,2007.[11]胡雄伟,卢丽丽.搭建标准化工作框架[N].企业标准化漫谈.[12]胡雄伟,卢丽丽.工作流程标准化[N].企业标准化漫谈.[13]李宏燕.成功连锁超市经营管理讲座[J].中国商贸,1997(15):22—23.第10小组大作业展示标准体系设计——依据零售业、连锁经营的概念连锁经营的特点超市连锁经营现状分析超市连锁经营实行标准化管理的意义依据我国零售业连锁经营标准化管理现状正邦百美达调研中发现的问题现实依据理论依据超市连锁经营标准化管理内容的划分第10小组大作业展示标准体系设计——架构第10小组大作业展示标准体系设计——营运标准体系营运标准体系店面布局商品采购商品库存商品陈列以商品为主线：从商品进入超市到出售走出超市的营运过程商品定价商品促销顾客服务第10小组大作业展示标准化体系设计——工作标准体系店长以人员为主线：从不同的人在超市中所在岗位不同设置标准第10小组大作业展示标准化小组成员感言----学习型团队、标准化思想，标准化大作业使我们更加深刻！饶正强鄢雅琼谢思思夏欣黎敏黄涛杨宇翔李明----头脑风暴下的结晶和以分工协作的激情，每每沉浸在波涛汹涌的情节里。----标准体系的建立不是凭空想象，任何事物都有其存在的依据，需要不断地搜寻。----企业标准体系设计，增强了实践能力，传达了自我学习的理念。----一流企业做标准，管理需要摒弃“少许”，坚持“量化”。对于标准化的学习，应该是终身的！----接受标准化的洗礼，感受标准化的魅力，体验标准化的生活！----学好标准化，再学什么都不怕！----这学期大家辛苦了，很高兴与大家一起来学习。第10小组大作业展示