人教版初中化学第一单元课题一ppt

化学王兴阁你知道吗？1、为什么盐是咸的糖是甜的？2、水是由什么组成的？3、金刚石是天然存在最硬的物质，它有什么样的构造呢？4、为什么水在温度降低时会变成冰，温度升高时会变成水蒸气？物质的性质物质的组成物质的结构物质的变化规律什么是化学？化学是在层次上研究与的科学。分子、原子物质性质、组成、结构变化规律一、物质的组成一切纯净的物质都由组成元素元素周期表俄国门捷列夫宏观概念只论种类不论个数二、物质的结构物质是由构成的分子、原子、离子微观概念既论种类又论个数三、变化规律1、物理变化：没有新物质生成2、化学变化：有新物质生成（又叫化学反应）常见于物质形状、状态的改变，物质的溶解过程等常见于燃烧、食物变质、金属生锈、呼吸等注意：化学变化同时会发生物理变化课堂练习1、下列变化属于物理变化的是（）A.酒精燃烧B.电灯发光C.光合作用D.钢铁生锈2、下列变化属于化学变化的是（）A.灯丝熔断B.干冰升华C.汽油挥发D.牛奶变酸BD微观角度认识化学反应：分子中原子的重新组合是化学变化的基础道尔顿、阿伏伽德罗四、物质的性质1、化学性质：物质在化学变化中表现出的性质2、物理性质：物质不需要发生化学变化就表现出的性质常见：氧化性、可燃性、腐蚀性、毒性等常见：颜色、状态、气味、水溶性、熔点、沸点、硬度、密度等物质的性质决定物质的组成、结构决定物质的用途