《有机化学》课程整体教学设计

宁波职业技术学院标题：课程整体教学设计修改状态：01教育质量管理体系质量记录编号：NZQMS-QR-2014-04生效日期：2007.9.1《有机化学》课程整体教学设计（2016-2017学年第二学期）一、管理信息课程名称：有机化学Ⅰ课程代码：学分：2学时：32课程类型：化工类专业基础课程授课对象：化工4161、4162先修课程:后修课程:有机化学Ⅱ课程组成员签名：年月日专业（教研室）意见专业主任(签字):年月日分院职教能力培训与测评评委会意见分院评委(签字):分院盖章年月日宁波职业技术学院标题：课程整体教学设计修改状态：01教育质量管理体系质量记录编号：NZQMS-QR-2014-04生效日期：2007.9.1二、课程设计1．课程目标通过任务引领和不同类有机物之间的转化等项目操作，使化学工程与工艺本科专业的学生了解各类有机化合物的性质、实际生产生活中的应用、合成方法以及相互之间的转化等方面的知识，能初步选择合成不同类有机物的合成路线以及反应所需条件，能判断某反应条件下的主要反应产物，培养学生动手操作能力以及举一反三的独立思考能力，为学生发展各专门化方向的职业能力奠定基础。能力目标：能正确选择、安全使用常用的实验仪器；能正确、安全地安装和使用常见的实验装置、分离有机混合物和纯化有机化合物；能正确选择、安全使用常见的有机化合物的合成方法和反应条件；具备查阅相关文献的能力。知识目标：了解各类脂肪烃的不同化学性质及应用、了解亲电取代反应的机理；判断给定条件的有机反应产物、掌握一般有机物的合成和转变过程；掌握一般有机物的命名方法、了解各类有机物的同分异构现象并命名；了解物理性质对化合物的分离、提纯及鉴定的重要作用。2．课程教学活动设计2．1课程内容设计（序号模块（或项目）名称学时1有机化合物的性质及结构特点22烷烃的性质和应用63不饱和烃类的性质及合成转化124脂环烃的性质和应用65芳香烃的性质及芳香性6合计322．2能力训练项目设计编号能力训练项目名称学时能力目标主要支撑知识训练方式地点结果（可展示）宁波职业技术学院标题：课程整体教学设计修改状态：01教育质量管理体系质量记录编号：NZQMS-QR-2014-04生效日期：2007.9.11有机化合物的性质及结构特点211、能了解有机化学的发展简史，22、能掌握共价理论及其在有机化学上的应用；3、能了解研究有机物的一般方法及分类。1．有机化合物的特点2．有机化合物中的共价键3．分子结构和结构式表示方法4．有机化合物的分类视频引入，教师示范和讲解，学生思考、分析并训练多媒体教室作业2烷烃的性质和应用61、能掌握烷烃的同分异构现象及命名方法；2、能掌握烷烃的结构与物理性质之间的关系；3、能掌握烷烃的构象：透视式和纽曼投影式的写法；4、能掌握烷烃的化学性质；5、能掌握自由基取代反应历程及各类自由基的相对稳定性。烷烃的基本知识：1．烷烃的组成元素2．烷烃的通式3．烷烃的分类和命名烷烃的化学性质：1．烷烃的基本化学性质2．烷烃自由基取代反应的历程同分异构体的推测课程引入，给出任务，教师示范讲解，学生自行操作，教师针对性指导。多媒体教室作业3不饱和烃类的性质及合成转化121、掌握烯烃、烃烃、二烯烃的结构，双键、三键的形成和π键的特征；2、掌握烯烃、炔烃的同分异构、命名及次序规则；3、掌握烯烃、炔烃、二烯烃的化学性质；掌握烯烃的亲电加成反应历程、碳烯烃的化学性质：1．烯烃的基本化学性质2．烯烃双键亲电加成的机理炔烃的化学性质：1．炔烃的基本化学性质；2.末端炔烃的特殊性质二烯烃的化学性质：课程引入，给出任务，教师示范讲解，学生自行操作，教师针对性指导。多媒体教室作业宁波职业技术学院标题：课程整体教学设计修改状态：01教育质量管理体系质量记录编号：NZQMS-QR-2014-04生效日期：2007.9.1正离子的稳定性和马氏规则；4、理解自由基型的加成反应历程5、掌握共轭二烯烃的1，2-加成和1，4-加成。1．二烯烃的共轭效应；2．共轭二烯烃的加成；3．双烯合成反应。4脂环烃的性质和应用6能够根据脂环烃和直链脂肪烃的不同化学性质，进行鉴别分离，会合理选择正确的实验装置脂环烃的化学性质：1．大环烷烃的化学性质；2.小环烷烃亦炔亦烯的特殊性质课程引入，给出任务，教师示范讲解，学生自行操作，教师针对性指导。多媒体教室作业5芳香烃性质及芳香性6能合理选择合适的烷基化试剂进行反应，能设计合适的路线由苯制备烷基苯烷基化反应中烷基的重排：反应中的活性中间体碳正离子发生重排，产生更稳定的碳正离子后，再进攻苯环形成产物常见路易斯酸：1．常用的催化剂是无水AlCl3，此外FeCl3、BF3、无水HF、SnCl4、ZnCl2、H3PO4、H2SO4等都有催化作用2．活性顺序：AlCl3FeCl3BF3ZnCl2SnCl4常见烷基化试剂：课程引入，给出任务，教师示范讲解，学生自行操作，教师针对性指导。多媒体教室作业宁波职业技术学院标题：课程整体教学设计修改状态：01教育质量管理体系质量记录编号：NZQMS-QR-2014-04生效日期：2007.9.11．卤代烃2．烯烃3．醇宁波职业技术学院标题：课程整体教学设计修改状态：01教育质量管理体系质量记录编号：NZQMS-QR-2014-04生效日期：2007.9.13．教学进度表（本表不含节假日）序号周次学时单元标题主要教学内容教学组织形式作业形式162有机化合物的结构和性质1．化学的起源2．有机物的分类3．有机的物的共价键课件、板书、讲授、习题习题262烷烃的命名1．烷烃的通式和构造异构2．烷烃的命名课件、板书、讲授、习题习题372烷烃结构1.甲烷的正四面体结构2.烷烃碳原子的SP3杂化轨道理论3.烷烃极限构象的画法课件、板书、讲授、习题习题472烷烃的性质1．烷烃的主要化学反应2．甲烷的氯代反应历程课件、板书、讲授、习题习题582烯烃的命名1．烯烃的构造异构2．烯烃的命名课件、板书、讲授、习题习题682烯烃的结构1．烯烃的顺反异构现象2．次序规则课件、板书、讲授、习题习题792烯烃的性质1．烯烃的加成反应2．烯烃的氧化反应3．α-氢原子的反应课件、板书、讲授、习题习题892炔烃的命名1．炔烃的构造异构2．炔烃的命名课件、板书、讲授、习题习题9102炔烃的性质1．末端炔氢的活泼性2．加成反应3．氧化反应4．聚合反应课件、板书、讲授、习题习题10102二烯烃的性质1．共轭二烯烃的结构2．共轭效应3．加成反应4．双烯合成课件、板书、讲授、习题习题11112脂环烃的命名1．脂环烃的定义2．环烷烃的命名3．环烯烃的命名课件、板书、讲授、习题习题12112脂环烃的性质1．小环环烷烃的加成反应2．环烯烃的加成反应3．环烯烃的氧化反应课件、板书、讲授、习题习题13122环烷烃的结构1．环丙烷的结构2．环丁烷的结构3．环戊烷的结构课件、板书、讲授、习题习题14122单环芳烃的命名1．苯的结构2．单环芳烃的构造异构课件、板书、讲授、习题习题15132单环芳烃的性质1．单环芳烃的取代反应2．单环芳烃的加成反应3．单环芳烃的侧链反应课件、板书、讲授、习题习题16132苯环上取代反应的定位规则1．定位规则2．苯的二元取代产物的定位规则课件、板书、讲授、习题习题宁波职业技术学院标题：课程整体教学设计修改状态：01教育质量管理体系质量记录编号：NZQMS-QR-2014-04生效日期：2007.9.1三、教学材料教材：《有机化学》，高等教育出版社，徐寿昌主编主要参考书：《有机化学简明教程》（第二版）天津大学出版社，齐欣，高鸿宾主编《有机化学习题指导》，王运武，高等教育出版社四、教学组织形式1）在教学过程中，为加强学生实际操作能力的培养，以工作任务引领提高学生学习兴趣，激发学生的成就动机。2）在教学过程中，广泛使用动画、图片、flash等教学资源辅助教学，帮助学生理解各种基本操作技巧和仪器设备使用方法。3）教学过程中加强安全、环保教育，提高学生的安全和环保知识，培养学生认真细致的工作态度。五、考核方案本课程教学过程以学生为主体，因此考核要以形成性考核为主，因此在原有平时成绩（考勤、课堂纪律、回答问题、完成作业）的基础上，增加对学生课外学习的评价。课外学习包括作业、章节总结、重要反应总结、课外阅读等。2）期末设置期末考试，对课程重要的知识和能力进行综合性考核。重在考察运用知识解决实际问题的能力。教学评价的主要内容和权重如下表：评价内容权重平时评价考勤10％回答问题10％完成作业20％课堂笔记20％期末考试40％六、其他说明教学资源a）利用现代信息技术开发多媒体课件，建设网络课堂，方便学生课余自学。b）建立学生公共实验室，利用生化实训中心相关资源为学生课余时间创造条件c）充分利用校外实训基地，满足学生参观、实训和毕业实习的需要，并在合作中关注学生职业能力的发展和教学内容的调整。d）积极利用电子书籍、电子期刊、数字图书馆、各大网站等网络资源，使教学内容从单一化向多元化转变，使学生知识和能力的拓展成为可能。