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第2节氮的重要化合物(1)铵根离子(NH4+)和酸根离子组成的化合物。1、铵盐及其性质一.铵盐的物理性质•铵盐均为无色或白色的晶体•铵盐均易溶于水•铵盐均是强电解质二.铵盐的化学性质【实验1】取少量氯化铵固体放在试管中加热实验现象:试管底部的白色固体逐渐减少,产生大量白烟,冷却后在试管壁上生成了白色固体。实验结论:NH4Cl不稳定受热易分解,氯化铵的妙用——防火布将一块普通的棉布浸在氯化铵的饱和溶液中,片刻之后,取出晾干就成防火布了。将这块经过化学处理的布用火柴点,不但点不着,而且还冒出白色的烟雾。科学视野原来,经过这种化学处理的棉布(防火布)的表面附满了氯化铵的晶体颗粒,氯化铵这种物质,它有个怪脾气,就是特别怕热,一遇热就会发生化学变化,分解出两种不能燃烧的气体,一种是氨气,另一种是氯化氢气体。这两种气体把棉布与空气隔绝起来,棉布在没有氧气的条件下当然就不能燃烧了。当这两种气体保护棉布不被火烧的同时,它们又在空气中相遇,重新化合而成氯化铵小晶体,这些小晶体分布在空气中,就象白烟一样。实际上,氯化铵这种化学物质是很好的防火能手,戏院里的舞台布景、舰艇上的木料等,都经常用氯化铵处理,以求达到防火的目的。故事设疑有一位农民看到自己买的一袋碳酸氢铵化肥受了潮,就在太阳底下晒,等他下午去取时,发现少了许多,是谁偷了他的氮肥?【实验2】取少量碳酸氢铵固体放在试管中加热,并将生成的气体通入新制的澄清石灰水中实验现象:试管底部的白色固体逐渐减少,试管壁上有水生成,并且澄清石灰水变浑浊实验结论:NH4HCO3不稳定,受热易分解,生成了CO2思考并讨论:在日常生活中,我们在使用铵态氮肥时,有哪些注意事项?1.双层包装,密封保存。2.储存时,放在阴凉通风处。3.施用化肥时,要深埋,并及时浇水。【实验3】在试管中加入少量氯化铵固体,再滴加适量的10%的NaOH溶液,加热,并将湿润的红色石蕊试纸贴在玻璃棒上靠近试管口实验现象:固体溶解,湿润的红色石蕊试纸变为蓝色,生成了有刺激性气味的气体实验结论:NH4Cl与NaOH反应生成了NH3(2)铵盐与碱的反应根据实验写出反应的离子方程式10%NaOH(NH4)2SO410%NaOHNH4NO3实验:结论:铵盐易溶于水且与碱溶液共热都能产生NH3,这是铵盐的共同性质。应用:2.利用该性质可以检验NH4+的存在:1.利用该性质可制取少量NH3。3.铵态氮肥不能与碱性物质如草木灰等混合施用。样品气体湿润红色石蕊变蓝色→强碱△→学会读书阅读课本103页,查找:(1)纯硝酸的颜色、状态、气味、挥发性、(2)常用浓硝酸的质量分数(3)什么是发烟硝酸?一.硝酸的物理性质纯硝酸是无色、有刺激性气味的液体,密度比水大,能以任意比溶解于水。质量分数为69%的硝酸为浓硝酸。质量分数为98%以上的硝酸为发烟硝酸。低沸点(83℃),易挥发。思考98%以上的硝酸为什么会产生发烟现象?发烟硝酸挥发出来的是“烟”么?挥发出的硝酸分子和空气中的水蒸气结合,形成小液滴悬浮在空气中,因此事实上是雾。色态味挥发性常用浓算浓度浓硝酸浓盐酸浓硫酸浓硝酸、浓盐酸、浓硫酸物理性质对比无色溶液有刺激性气味无味易挥发难挥发69%37%98%(新华网)7月30日下午16时50分左右,福州市福马路鼓山附近路边,突然腾起红棕色的浓烟,带着一股浓烈的刺激性气味,顺着风由北往南缓缓飘移。黄烟引起许多人的不良反应:咽喉刺痛、眼睛发涩,甚至有人感觉呼吸困难。住在这一带的居民透露,黄烟冒出的地方,是一个仓库,仓库里存放着很多浓硝酸。赶往事发现场的福州市消防人员立即关闭了4个硝酸储藏罐盖子,并设置安全隔离带,采用冲水稀释和沙子、石灰覆盖等办法控制泄漏蔓延。经过一个多小时的紧张作业,大面积泄漏得到控制。据现场的消防指挥官吴发辉介绍,在现场,根据嗅觉判断,烟气里含有硝酸。“硝酸是溶解在水中的,所以我们用水雾来压住并稀释烟气,让这些腐蚀性的气体沉降到地面,不至于在空气中扩散。”老板马某说,他不太清楚硝酸的物理化学特性,他原以为用一般的卧罐来装盛这种危险的液体没有问题。事发后他还抱怨:“都怪罐子的质量太差了,怎么就突然裂开了呢?相关的环保人员告诉记者,装浓硝酸的容器不但要耐得住压力,还得耐得住腐蚀,一般的金属根本挡不住这种酸性剧烈的物质。【探究问题1】在抢险过程中,运来的生石灰起什么作用,体现了硝酸的什么性质?二.硝酸的化学性质1.硝酸具有酸的通性HNO3=H++NO3-使指示剂变色:稀硝酸使紫色石蕊试液变红与碱发生中和反应:与碱性氧化物反应:HNO3+NaOH=NaNO3+H2O2HNO3+CuO=Cu(NO3)2+H2O与某些盐反应:2HNO3+Na2CO3=2NaNO3+H2O+CO2↑【联想质疑】在这幅图片中,红棕色的气体是什么物质?为什么会产生这种物质,说明了硝酸的什么性质?HNO3NO2氮元素化合价降低;氢元素已处最高价,不可能再升高;故氧元素的化合价必然升高,有O2生成。+5+4从氧化还原的角度试着分析:硝酸的分解产物除了NO2还有什么?【动动脑】4HNO32H2O+4NO2↑+O2↑△或光照2.硝酸的不稳定性硝酸越浓越容易分解硝酸要放在棕色试剂瓶中,贮放在黑暗而且温度较低的地方HNO3久置的浓硝酸呈黄色:HNO3分解产生的NO2溶于硝酸而变黄。如何正确保存硝酸?长久放置的浓硝酸为何呈黄色?【牛刀小试】1.实验室不需要用棕色试剂瓶保存的试剂是()A.浓硝酸B.硝酸银C.氯水D.浓盐酸D【探究问题2】事故报道中叙述:“装浓硝酸的容器不但要耐得住压力,还得耐得住腐蚀,一般的金属根本挡不住这种酸性剧烈的物质。”通过这句话可以看出硝酸对金属具有强烈的腐蚀性。那么硝酸能与铜反应吗?如果能反应,产物是什么?【观察思考】在两支试管中分别加入少量的稀硝酸和浓硝酸,插入铜丝,观察试管中发生的现象并推测反应产物。实验现象记录反应物现象结论Cu与浓HNO3剧烈程度:溶液颜色:气体颜色:Cu与稀HNO3剧烈程度:溶液颜色:气体颜色:剧烈绿色红棕色缓慢蓝色无色生成Cu(NO3)2产生NO2生成Cu(NO3)2产生NO【作业跟进】写出铜分别与浓硝酸、稀硝酸反应的化学方程式,找出反应中的氧化剂与还原剂,并用双线桥标出电子转移的方向与数目。•Cu+4HNO3(浓)==Cu(NO3)2+2NO2↑+2H2O•3Cu+8HNO3(稀)==3Cu(NO3)2+2NO↑+4H2O+5+5+4+2(氧化性、酸性)在该反应中HNO3体现了哪些性质?讨论:Cu+4H++2NO3-=Cu2++2NO2↑+2H2O3Cu+8H++2NO3-=Cu2++2NO↑+4H2O二.硝酸的化学性质3.硝酸的强氧化性硝酸具有强的氧化性,几乎可以使所有金属(金、铂除外)氧化而生成硝酸盐。注意⑴常温下,浓硝酸使铁、铝等金属钝化⑵硝酸与金属反应不放出氢气⑶氧化性:浓硝酸稀硝酸(均比浓硫酸强)⑷一般情况下:浓硝酸被还原为NO2稀硝酸被还原为NO【知识拓展】Fe+4HNO3(稀)=Fe(NO3)2+NO↑+2H2O(Fe过量)3Fe+8HNO3(稀)=3Fe(NO3)3+2NO↑+4H2O(Fe少量)浓硝酸与碳的反应4HNO3(浓)+CCO2↑+4NO2↑+2H2O只有氧化性讨论:在该反应中浓硝酸表现了什么性质?【动动脑】从氧化还原的角度试着分析:浓硝酸与碳反应的产物有什么?硝酸具有强的氧化性,能使许多非金属(如碳、硫、磷),某些有机物(如松节油,锯末等)及还原剂(如H2S,HI,HBr,SO2,Na2SO3等)氧化。二.硝酸的化学性质浓硝酸能使紫色石蕊试剂先变红后褪色4HNO3(浓)+C=2H2O+4NO2↑+CO2↑△【当堂检测】1.在常温下不能发生化学反应的是()A.铜与稀硝酸B.铁与硝酸C.木炭与浓硝酸D.硝酸与氢氧化钠2.下列反应主要体现了硝酸的什么性质?(1)久置的硝酸变黄色()(2)用硝酸浸洗附有银的试管()(3)用硝酸浸洗久置石灰水试剂瓶上的固体()(4)用硝酸浸洗积碳的试管()A.氧化性B.酸性C.还原性D.不稳定性3.Cu与1mol.L-1的稀硝酸反应,若NO3-浓度下降0.2mol.L-1,则溶液中H+浓度同时下降()A.0.2mol.L-1B.0.4mol.L-1C.0.6mol.L-1D.0.8mol.L-1DCDABBA玻尔巧藏诺贝尔金质奖章玻尔是丹麦著名的物理学家,曾获得诺贝尔奖。第二次世界大战中,玻尔被迫离开将要被德国占领的祖国。为了表示他一定要返回祖国的决心,他决定将诺贝尔金质奖章溶解在一种溶液里,装于玻璃瓶中,然后将它放在柜面上。后来,纳粹分子窜进玻尔的住宅,那瓶溶有奖章的溶液就在眼皮底下,他们却一无所知。这是一个多么聪明的办法啊!战争结束后,玻尔又从溶液中还原提取出金,并重新铸成奖章。新铸成的奖章显得更加灿烂夺目,因为,它凝聚着玻尔对祖国无限的热爱和无穷的智慧。王水V[HNO3(aq)]:V[HCl(aq)]=1:3药王孙思邈我国隋末唐初有个医学家孙思邈,在他所著的《丹经内伏硫磺法》一书中,写了使硫磺伏火的方法:取用硝石、硫磺各二两研细,再加上三个炭化皂角子,这样就能烧起焰火。这大概就是我国最早配制火药的方子了。许多事实都证明,在唐朝(公元618—907年),我们的祖先已发明火药了。火药配方记载火药gun-power硝酸的用途硝酸的制取在曲颈甑内装入20g硝酸钠和20mL浓硫酸,先用小火加热,然后再逐渐升高温度,即可看见接受器的圆底烧瓶中,有硝酸蒸气冷凝而成的液体。由于加热,少量的硝酸会发生分解,有NO2生成,制得的硝酸略呈淡黄色。NaNO3+H2SO4(浓)==NaHSO4+HNO3↑[课堂小结]一、硝酸的物理性质无色有刺激性气味的易挥发的液体常用浓硝酸:69%发烟硝酸:98%以上二、硝酸的化学性质1、强酸性2、不稳定性3、强氧化性:浓、稀硝酸都有氧化性随堂检测•1.下列对于硝酸的认识,不正确的是()•A.浓HNO3和稀HNO3都具有氧化性•B.铜与HNO3的反应属置换反应•C.金属与HNO3反应一定会氢气•D.可用铁或铝制品盛冷的浓HNO3BC•2.往浅绿色的Fe(N03)2溶液中逐滴加入稀盐酸,溶液的颜色变化应该是()•A.颜色变浅B.逐渐加深•C.没有改变D.变棕黄色D
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