90劳动与技术教案

劳动与技术教案劳动教学1制作教师卡教学目标：一、让学生会制作敬师卡的步骤和方法。二、通过敬师卡的制作，培养尊师情感，做到尊师敬师。增强创造意识和提高动手能力。课前准备：硬卡纸（各种颜色均可，以白色为佳），待剪贴的图画、图案，剪刀、胶水、铅笔、尺子等，每位学生一份。教学过程：一、课前搜集一些学生的敬师卡习作，或教师精心制作几款作示范。课一开始，先展示这些样品，以起示范作用，并激发学生的兴趣。二、按设计、选料、对折、剪贴等步骤逐一讲解，采用边讲述边操作的方法，以加深学生的感性认识。三、教师在讲清设计、制作步骤后，着重学生实践。要求学生课堂上独立完成，尽可能不让他们回家做，以防止学生依赖家长“代理”，达不到提高学生动手能力、培养创造才能的目的。四、除在课堂上展示学生优秀作品外，课后还可以组织一次敬师卡展览，同级组织更好，便于交流。也可以结合组织一些尊师活动，让学生把亲手制作的敬师卡在教师节庆祝会上送给学校老师以表心意，扩大教育效果。五、结合课后“想想做做”第一题，加强对学生进行尊师敬师教育和合理消费教育。2安全使用石油气炉教学目标：一、让学生初步了解石油气炉的结构及安全使用常识，掌握参加家务劳动的本领，在成人指导下学会安全使用石油气炉。一、二、通过新炉具的介绍，让学生懂得科学技术在发展生产、改善生活方面的作用，激励学生努力学习，热爱和运用新科学技术。课前准备：一、各种炉具示意图或照片。二、供演示用的石油气炉（包括欹贮气钢瓶和双眼灶具）。三、浓肥皂液及涂刷用的毛刷。四、小黑箱、电池及导线两根。教学过程：一、出示各种炉具的示意图或照片，通过谈话说明随着科学技术的进步，煮食的炉子也日新月异，向着省时、方便、节能等方面不断改进，从而阐明科学技术在推动生产发展、改善人民生活中的重大作用，激励学生要好好学习，热爱科学，学用科学。二、通过演示讲解，介绍石油气炉的特点、结构及安全使用常识：1．特点：点火易、火力猛、污染少，火力的大小又可根据需要调节（可与煤炉、柴炉等相比较来突出其优点）。2．结构：由贮气钢瓶和灶具两大部分组成，由专门配备的耐油橡胶管将两部分连接起来。3．安全使用常识：贮气瓶方面，灶具方面、连接口及胶管方面、意外情况处理方面。三、请学生到教坛前复述使用要领及操作程序，巩固课堂知识。小结时鼓励学生：既要讲究科学，懂得安全操作的要领，又要勇于实践，回到家中在父母的指导下，学习安全使用石油气炉，掌握参加家务劳动的本领。3．学会煮汤教学目标：一、让学生明白：用食物煮汤，供人们饮用，有益健康，教育学生学会煮一些简单的汤。二、初步懂得日常饮用汤水的分类知识及其制作方法。课前准备：一、供煮汤用的炊具、用具：炉、锅、汤勺、刀、砧板、碗、筷子、斗争、炖盅等。二、供煮汤的材料用品：油、盐、味精、咸蛋、节瓜等。教学过程：一、通过谈话，说明人体在生长发育的过程中，需要从各种食物中吸取营养物质，而食物中的不少营养物质易溶解在汤里，容易为人所吸收。广东地处亚热带，夏天时间长，气温高，需要汤水补充营养和水分。人们把一些食物煮成汤来饮食，是非常科学的一种做法，它既拓展了人们的饮食卫生。借此教育学生学会煮汤。二、启发学生谈谈在家日常饮用汤水的情况，然后在此基础上归纳介绍汤水的分类知识及其制作方法：1．从用料上来分：可分为素汤与荤汤两大类。2．从制作方法上来讲：可分为烧汤（先把水烧开，放入汤料滚熟，调味便成）；熬汤（冷水下料，用文火慢慢熬煮，以延长汤中蛋白质凝固时间，使骨肉中的营养物质充分参到汤中）；炖汤（将汤料及开水放入炖盅内，盖上盖，再放到有水的锅中炖煮）三种。4学做小厨师——蒸排骨、肉饼教学目标：一、让学生学会蒸排骨、肉饼。二、让学生懂得：每一位家庭成员，对家庭都有责任。做儿女的应主动参加家务劳动，与家人各自承担责任，使一家人过得幸福、美满。课前准备：一、供做这两款菜的炊具、用具：炉子、锅、碟、刀、砧板、筷子、蒸架等。二、供做这两款菜的材料、用品：排骨、半肥肉的精肉、蒜头、精盐、味精、生粉、砂糖、酱油和油等。教学过程：一、请学生先默读课文（或请一位学生朗读课文，大家留心听读），待学生初步了解课文内容后，就下列问题展开谈话：1．小明得知出差北京的爸爸今天下午可以回到家里，就主动向妈妈提议，要亲自动手做两款爸爸最喜爱的菜——蒸排骨、肉饼给他尝尝。小明这样主动积极地参加家务劳动，体现了什么精神呢？（小明深知自己是家中的一个小成员，家里的事自己也是有责任的。应该做家庭的小主人而不应该做“饭来张口、衣来伸手”的“小皇帝”！爸爸因公出差远道回来，旅途相当辛劳。小明主动提议让他亲自做两款父亲最喜欢的菜表示慰问，既减轻了母亲的操劳，又表达了他对父亲的关心和爱心。）2．小明的一家为什么会沉浸在欢愉之中呢？（我们认为劳动能创造一切，劳动是光荣伟大的。自己能从事劳动并获得成功，那是一种幸福，是一种欢乐。小明的父看到自己的孩子懂得这个道理，并且这样做了，怎能不高兴，不感到幸福呢？而作为参加这次劳动并且获得成功的小明自己来说，也从父母的赞赏中看到了自己参加家务劳动的意义和价值，体验到从事劳动和自豪，因而同样也感到幸福和欢乐的。）3．如果要你做这两款菜，那么你从小明那里又学到了什么操作要领呢？（教师可根据课文内容归纳总结。）二、由教师把这两款菜的加工程序再演示一次，以加深印象，并要求同学向小明学习，回家也像他那样主动参加家务劳动。三、有条件的，可在学校劳技室上，便于操作实践。5黑板报的编排和出版教学目标：一、让学生懂得：班级里的黑板报，是对同学进行自我宣传教育的一个重要阵地。教育学生主动积极参加和做好编排出版的工作。二、懂得编排出版黑板报的一些常识，通过实践，提高参与这种公益劳动的能力，并发挥创造性。课前准备：一、搜集一些编排出版得较好的黑板报照片或图例。二、搜集一些主题突出、形象生动、色彩丰富的版头画设计图样。三、美术字教学挂图。四、提前通知学生带备16开图画纸各一张，以及绘画用品、用具。教学过程：一、出示编排出版较好的黑板报照片或图例，向学生说明：班级里的黑板报，是围绕学校每个时期的教育中心，对同学进行自我宣传教育的一个重要阵地，是属于学校里的公益事情。二、让学生课文中的有关段落，然后就“如何才能办好一期黑板报”这个中心议题，展开讨论，最后由老师归纳小结（1.报头是黑板报的眼睛，要做到集中体现版面的中心内容，使该期黑板报宣传中心突出；2.文章要短小精练，内容要紧扣该期宣传中心，文章体裁也应多种多样；3.版面精心设计，做到中心突出、编排有美观，错落有致、布局合理、图文并茂、色彩鲜明；4.书写字体工整美观标题突出醒目；5.组织严密，分工明确，以便各司其职、各负其责，并可开展评比竞赛，做到互相促进、不断创新）。三、要求学生围绕下一期班级黑板报的宣传中心，运用堂上所学得的基本知识，设计该期黑板报的版头和拟出版面安排草图（在此过程中，教师应出示有关参考材料、挂图，并加强巡视辅导，发现有设计得好的，可以拿出来加以展示讲评，以相互启发，加强指导）。四、按课后“想想做做”要求，每人选一个专题，设计、编辑、出版一期小报。在班里展示，观摩评比，激发兴趣，鼓励创意，提高编辑、出版小报的能力。6常见的洗涤剂教学目标：一、让学生懂得：讲究卫生，注意清洁，才能增进健康，教育学生养成良好的卫生习惯。二、让学生了解生活中常用的洗涤剂的性能、用途及使用方法，逐步培养学生“物尽其用”的勤俭节约观念和讲求科学合理、重视环境保护、注意经济效益的现代生活意识。课前准备：一、文提及到的洗涤用品：肥皂、香皂、药皂、洗衣粉、洗洁精、洁厕灵等。二、演示合理的洗涤程序时需用到的用具：盆、衣物、刷子、热水等（有条件组织学生分组实习的，应提早通知学生作准备）。教学过程：一、通过谈话，向学生黜阐明：在我们生活和工作的环境里，各种物品、食品都会被周围存在的细菌和到处发扬的尘埃污染；人体穿着的衣物也会粘附皮肤汗腺的排出物，甚至染上各种污浊渍。二、边出示洗涤样品，边讲解介绍其性能用途，并通过演示操作交代合理的使用方法和程序。1．肥皂：用于一般衣物的洗涤除污。2．香皂：用于人体的洗涤沐浴。3．药皂：因含有特种药物，所以除具有与香皂同样的作用外，还具有明显的抗菌、祛臭作用。4．洗衣粉：适用于对衣服、物件的洗涤除污。5．洗洁精：专用于餐具、水果外表皮的洗涤除污。6．洁厕灵：专供清洁厕所、浴室的瓷具、瓷砖用。三、让学生分组，进行用洗衣粉洗涤衣物的实践练习。对于其他各种洗涤用品，可提问学生复述，以巩固课堂所学知识，并鼓励学生回家认真按要求实践使用。四、市场上洗涤用品种类繁多，要指导学生会识别常用洗涤用品的功能，并根据需要和价钱合理的原则去选购。7学习使用洗衣机教学目标：一、通过介绍洗衣机的性能，让学生体会机器在改善人们劳动条件、提高劳动效率方面的作用，激励学生努力学习，立志创造，为将来投入社会打下坚实的知识基础。二、通过演示讲解，让学生了解和初步学会使用波轮式洗衣机。课前准备：一、波轮式洗衣机内部结构示意图。二、三种类型波轮式洗衣机外观放大照片或图例。三、三种类型波轮式洗衣机制板部分放大图。四、有拉链和金属纽扣的衣物若干件。教学过程：一、首先扼要地向学生讲述：机器是简单机械的巧妙组合。二、出示波轮式洗衣机内部结构示意图，简单介绍这种机械洗衣机的工作原理：1．机壳：保护和遮蔽今天、机体。2．洗衣桶：盛装洗涤衣物和洗涤溶液，以及进行清洗。3．波轮：在电动机带动下，围绕中心踌、轴作圆周运动，水在波轮上几条没有菱角的突筋的急转动下，会产生旋涡，从而使浸洗中的衣物激烈转动、上下翻滚，并沿着洗衣桶壁作圆周运动而洗涤。4．电动机：是使电力转变成转动的动力装置。5．传动部件：使电动机产生的转动传涕到波轮或脱水缸去。6．控制系统：由若干个定时器组成，用以控制洗涤、漂洗和脱水时间。三、出示波轮式三种不同类型洗衣机的照片和图例，结合操作演示，逐一交代每种洗衣机的结构特点及其操作程序（如了解到有学生已使用过的，亦可在启发学生讲述的基础上进行归纳）。不管是哪一种类型的洗衣机，使用时的基本程序总括起来是：（1）处理待洗衣物；（2）使洗衣机做好洗衣准备；（包括接上电源、注水、下洗涤剂、调控洗衣时间等）；（3）开始清洗；（4）将湿衣脱水；（5）断开电源，抹拭维护洗衣机。8冬衣的收藏和保管教学目标：一、使学生懂得：穿着后更换下来的衣服，如果处理保存不当，会因霉变、虫蛀而受到损坏，教育学生要学会一些保藏衣物的常识，培养爱惜物品、勤俭节约的美德。二、初步掌握各种不同质料冬衣的处理和收藏方法。课前准备：一、课文中提到的各种不同质料的冬衣样品：毛衣、棉衣、呢绒衣、化纤衣等。二、课文中提到的清洁、保护衣物的防虫防霉用品：樟脑丸、樟脑精、白色薄纸、汽油、毛巾等。教学过程：一、通过谈话，首先向学生讲明：人们用以保温过冬的衣物，大多是比较松厚的毛衣、棉衣、呢绒衣或化纤衣服。二、在讲述冬衣一般收藏方法的基础上，结合出示实物，讲清楚每一种质料做成的冬衣的收藏方法。三、学生分小组丢冬衣的如何处理和收藏开展讨论，谈自己的见解和体会，最后由教师归纳小结，扩展这方面的知识。9不粘锅的使用和保养教学目标：一、让学生初步了解不粘锅的原理，掌握正确使用不粘锅进行简单烹饪的本领，学会正确养护不粘锅，延长使用寿命。通过学习，能够在家长的指导下从事适当的家务劳动。二、通过介绍高科技结晶的新式炊具，让学生懂得科学技术的恰当运用在改善人们生活品质方面的作用，激励学生努力学习，将来也运用科学技术造福人类。课前准备：一、各种不同型号、款式的不粘锅（如不粘平底煎锅、不粘尖底炒锅、不粘电饭锅）及配套的铲、勺、玻璃锅盖等的图片或实物。二、供演示用的不粘锅，及配套的锅盖，木制或耐高温塑料铲、勺等。三、鸡蛋或其他要烹饪的食品、食用油、各种调味料、洗锅用的洗洁精、海棉、洗碗布等。教学过程：一、出示各种型号、款式的不粘锅的图片或实物，通过谈话说明随着科学技术的进步，炊具日新月异，新型的炊具层出不穷，使人们的日常生活更快捷、方便。二、通过演示讲解，说明不粘锅的正确使用方法和养护，特别是第一次使用时要注意的问题及清洗时要注意的问题。重点在让