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姓名:准考证号:工作单位:密封线烟草行业职业技能鉴定统一试卷(工业)高级烟叶分级工技能试卷(三)一、试卷正文鉴定项目鉴定内容鉴定比重答题区鉴定时间评判记录得分烟叶加工和使用打叶复烤叶中含梗率检测一、用人工抽检法模拟测量片烟叶中含梗率,并写出计算公式。53评吸使用单料烟类型的评吸及判定二、给出5支不同类型的单料烟,判定出烤烟、香料烟、白肋烟,并写出对应序号。51、2、3、4、5、3烟叶分级烟叶分级烟叶品质因素判定三、给出一片烤烟烟叶,请判定等级及品质因素。101.等级2.成熟度3.身份4.叶片结构5.油分6.色度7.长度5等级判定四、写出40把(片)烟叶等级201234567891011121314151617181920212223242526272829303132333435363738394020姓名:准考证号:工作单位:密封线烟叶检验烟叶检验五、给出某一主体等级批次烟叶样品20把,请检验该批烟叶等级合格率,并对该批次烟叶进行处理。15(1)主体等级及把数(原级)⑵非主体等级及把数(3)等级合格率(4)处理意见:7烟叶样品制定与使用烟叶实物样品种类区分六、给出某给定等级的3把样品,判定等级并区分样品种类。51.等级:2.基准样品代号:3.界限样品代号:4.代表性样品代号:21.烟叶收购与质量管理烟叶收购七、烟叶收购方案制定步骤:5第一步:第二步:第三步:第四步:第五步:2烟叶收购数据分析案例八、给出B2F、B2L、B4L、B3F、B4F、C1F、C2F、C3F、C4F、C2L、C3L、X1F、X2F、X3F、X4F各550担,分别统计上、中、下等、上部、中部烟数量和比例。101.上等烟数量比例%2.中等烟数量比例%3.下等烟数量比例%4.上部烟数量比例%5.中部烟数量比例%6包装与储运指导烟叶主要仓储害虫识别九、给出烟草害虫图片10张,从其中选出5张主要仓储害虫,并注明害虫名称。10123452烟叶质量控制烟叶等级质量控制十、烟叶挑选环境与设施判定请从图片中,识别符合挑选环境要求的10张图片,并填写序号。158姓名:准考证号:工作单位:密封线质量监督烟叶等级质量监督检查十一、某仓库有如下等级收购烟叶:C1F、C3F、C2F、C2L、B2F、X1F、C3L、C4F、C4L、X2F、X3F、X4F、X4L、B4L各500件,按抽检规定要求,确定2种正确的抽检批次。52总分考评员签名鉴定日期年月日国家局职业技能鉴定中心印制姓名:准考证号:工作单位:密封线烟草行业职业技能鉴定统一试卷(工业)高级烟叶分级工技能试卷(三)二、试卷正文答案项目鉴定内容鉴定比重鉴定要素/答案评分标准烟叶加工和使用叶中含梗率检测一、用人工抽检法模拟测量片烟叶中含梗率,写出计算公式。51、对给出的片烟称重、记录。2、采用人工方法分离叶片与烟梗,撕净烟梗上的小叶片。3、将烟梗放入振摆分选筛中进行梗结构分离。4、收集所有的烟梗(不包括叶茎)进行称重、记录并计算叶中含梗率。5、计算公式:叶中含梗率(%)=分离出烟梗重量/样品总重量×1001.每项操作步骤正确得1分,错误扣1分。2.公式正确得1分,错误扣1分。单料烟类型的评吸及判定二、给出5支不同类型的单料烟,判定出烤烟、香料烟、白肋烟。51、2、3、4、5、判断对一支得1分,判错一支扣1分。烟叶分级烟叶分级三、给出一片烤烟烟叶,请判定等级及品质因素。10等级成熟度叶片结构身份油分色度长度1、等级正确得4分;2、其他每个要素正确得1分,错误扣1分;3、等级错误扣10分。四、等级判定20写出40把(片)烟叶的等级每把(片)0.5分烟叶检验五、给出某一主体等级批次烟叶样品20把,请检验该批烟叶等级合格率,并对该批次烟叶进行处理。15(1)主体等级及把数(原级)⑵非主体等级及把数(3)等级合格率(4)处理意见:合格率80%符合规定要求给予验收,不符合要求的,可给予降级、退货(重新挑选整理后验收)。1、主体等级正确得5分,错误扣5分;错一把扣0.5分。2、非主体等级正确得5分,错误扣5分;错一把扣0.5分。3、等级合格率正确得2分,错误扣2分。4、处理结果正确得3分,错误扣3分。姓名:准考证号:工作单位:密封线烟叶收购与质量管理烟叶实物样品种类区分六、给出某给定等级的3把样品,判定等级并区分样品种类。51.等级2.基准样品3.界限样品4.代表性样品1、等级正确得2分,等级错误扣2分。2、样品种类识别正确1把得1分,样品种类识别错误1把扣1分。烟叶收购七、烟叶收购方案制定步骤判定。51.调查研究2.情况汇总3.设计方案4.可行性分析5.确定方案答对1项得1分,答错1项扣1分。烟叶收购数据分析案例八、给出B2F、B2L、B4L、B3F、B4F、C1F、C2F、C3F、C4F、C2L、C3L、X1F、X2F、X3F、X4F各550担,分别统计上、中、下等、上部、中部烟数量和比例。101.上等烟数量比例%2.中等烟数量比例%3.下等烟数量比例%4.上部烟数量比例%5.中部烟数量比例%数量正确得1分,数量错误扣1分;比例正确得1分,比例错误扣1分。烟叶主要仓储害虫识别九、给出烟草害虫图片10张,从其中选出5张主要仓储害虫,并注明害虫名称。51.烟草甲2.大谷盗3、烟草粉螟4.黑皮蠹5.锯谷盗答对一个得1分,答错1个扣1分。烟叶等级质量控制十、烟叶挑选环境与设施判定请从图片中,识别符合挑选环境要求的10张图片,并填写序号。151.2.345678910每张图片判定正确得1.5分,判定错误扣1.5分。烟叶等级质量监督检查十一、某仓库有如下等级收购烟叶:C1F、C3F、C2F、C2L、B2F、X1F、C3L、C4L、C4F、X2F、X3F、X4F、X4L、B4L各500件,按抽检规定要求,确定2种正确的抽检批次。51、X1F、C3F、C2F、B2F各抽1个批次,C3L、C4L、C4F、X2F、X3F各抽1个批次,X4F抽1个批次。2、X1F、C1F、C2F、B2F各抽1个批次,C3L、C4L、C4F、X2F、X3F各抽1个批次,B4L抽1个批次。答对1种正确的抽检批次得2.5分,答错扣2.5分。国家局职业技能鉴定中心印制姓名:准考证号:工作单位:密封线烟草行业职业技能鉴定统一试卷(工业)高级烟叶分级工技能试卷(三)三、技能鉴定准备通知单(一)考场准备:1.周围界定考场现场,内设工具桌一张供考生使用。2.考场周围应有标志(如标语、彩旗等),以增加气氛。3.距考场10米处设考生候考室,用于考生前、后的集结和管理。4.近考场外设考生准备室,考生考前在工作人员的管理下,以考号顺序入场,考试中不许考生观摩,考后应及时退场且禁止与待考人交流。(二)物料准备:序号名称规格数量备注1叶中含梗率检测片烟3kg、振摆分选筛一台、电子秤1台、接料盘1个(2-3)组2单料卷烟类型判别烤烟、香料烟、白肋烟单料烟若干5支/人3等级检验把烟样品主体等级60把,非主体烟叶40把(含混部位、混颜色、混等级包括副组烟叶)。20把/组可多个主体等级4把(片)烟样品含15个等级以上40把(片)/组5片烟样品3个以上等级每组10片6实物样品标准、界限和代表样品2套7主要仓储和大田害虫图片各5张主要仓储和大田害虫彩色图片10张8烟叶收购信息设备连接图每人1张9烟叶挑选环境与设施判定烟叶收购信息化操作系统符合烟叶分级挑选环境图片10张能够正常运行每人15张10片烟样品10个等级100片/等级11试题相关5题12胶水若干13标签若干14(三)考评人员:序号考评员分工人数工作职责备注1考评组长2督导员(四)辅助人员:序号人员分工人数工作职责备注1安全员1负责考场安全工作2医务人员1—2防备考生发生健康问题3物料员4准备和供应物料姓名:准考证号:工作单位:密封线
本文标题:高级烟叶分级工技能试卷(工业三)
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