高中化学必修一物质的分类1

背景知识回顾：1、初中学习中，将元素分为了元素和元素；其中Na、Mg、Al、Fe、Cu、Zn、等属于元素，O、S、P、Cl等属于元素。2、我们还知道，对于自然界中的物质，从状态上可分为、、三态。例如：对于空气、水、硫酸、矿石、石油、煤炭，进行从状态分类，可以将归为一类，将归为一类，将归为一类。3、对于化合物，我们可以根据组成特点，把它们分为：、、、四大类，是否还可以对它们继续分类？试举一例。4、对于化学反应，在初中我们把它们分为四种基本反应类型。分别是、、和、。金属非金属金属非金属气液固空气矿石、煤炭水、石油、硫酸化合分解置换复分解酸碱盐氧化物求知课堂互动：一、简单分类法及其应用1、分类法是人们社会活动及生活中不可缺少的基本方法。①图书馆中的图书分类收藏②大型商场中的物品分类③网络中的信息分类④化学中的分散系⑤生物中对各个物种的分类等2、分类法（1）交叉分类法①某些盐的交叉分类按阴离子分类按阳离子分类Na2CO3碳酸盐Na2SO4钠盐k2SO4硫酸盐K2CO3钾盐②某些碱的交叉分类弱碱NaOHKOH可溶性碱强碱Mg(OH)2一元碱NH3·H2O不溶性碱二元碱Ba(OH)2③某些氧化物的交叉分类CO2非金属氧化物酸性氧化物SiO2气体氧化物SO2固体氧化物两性氧化物Al2O3碱性氧化物CuO金属氧化物2）树状分类法①化合物树状分类举例化合物酸碱盐氧化物②石油加工产物及其用途的树状分类分馏产品分子所含碳原子数沸点范围用途溶剂油C5-C830-150℃在油脂、橡胶、油漆生产中作溶剂汽油C5-C11220℃以下飞机、汽车以及各种汽油机燃料航空煤油C10-C15150-250℃喷气式飞机燃料煤油C11-C16180-310℃拖拉机用燃料、工业洗涤剂柴油C15-C18200-360℃重型汽车、军舰、坦克、各种高速柴油挺燃斑重油润滑油C16-C20360℃以上机械上的润滑剂、减少机械磨损防锈凡士林液态烃和固态烃混合物润滑剂，防锈剂、制药膏石蜡C20-C30制蜡纸、绝缘材料沥青C30-C40铺路、建筑材料、防腐材料石油焦主要成分是碳制电极、生产SiC等问题探究：1、试给下列一组化合物进行交叉分类：H2SO4、HCl、HNO3、H2CO3、HF2、给化学反应进行树状分类，并举例。3、对于反应：CH4+2O2=CO2+2H2O，根据以上分类方法，该反应属于哪一类？第二课时背景知识回顾：1、把下列物质分成两类应怎样分？①纯水②泥水③纯H2SO4④稀H2SO4⑤蔗糖水⑥空气⑦铁粉2、在初中我们能把纯净物继续分类，可表示为单质酸纯净物碱化合物盐氧化物而混合物还能否再进行分类呢？二、分散系及其分类1、分散系的概念把所得到的体系，叫做分散系。前者属于，称作，后者起的作用，称作。其实，初中我们学过的溶液就是一种分散系，其中溶质属于，溶剂属于。初中我们还学过悬浊液和乳浊液，它们也是分散系。例如泥水中的水是，泥土小颗粒是。根据分散质与分散剂的状态，它们之间可以有9种组合方式：分散质分散剂气气液液固固9种分散系一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中属于被分散的物质分散质容纳分散质分散剂分散质分散剂分散剂分散质9种组合方式的分散举例分散质分散剂实例1气气空气、其他混合气2液气雾，空气中分散着大量小液滴3固气烟，空气中分散着固体尘粒4气液5液液6固液7气固海绵、泡沫塑料8液固9固固有色玻璃：玻璃加入AgI或Cu2O说明：许多分散系属于混合分散系，如空气中有烟尘时，既有气、气分散系，又有气、固分散系，它们同时构成了复杂的分散系。2、液体分散系的分类（根据分散粒子大小）3、溶液、胶体和浊液的区别分散系外观稳定性分散质大小溶液均一、透明胶体均一、透明浊液不均一、不透明溶质的粒子大小分散系＜1nm溶液＞100nm浊液1～100nm胶体最稳定很不稳定介于两者之间最小介于两者之间最大《练习》请根据上表画出溶液、胶体、浊液的树状分类图科学探究1、Fe(OH)3胶体的制备实验及胶体、溶液、浊液外观特征的比较：实验步骤：①取三个小烧杯，分别加入25ml蒸馏水、25mlCuSO4溶液和25ml泥水。②将烧杯中的蒸馏水加热至，向沸水中逐滴加入FeCL3饱和溶液，继续煮沸至，停止加热，即制得红褐色的。③对比三种分散系：实验现象：。实验结论：FeCl3+3H2O=Fe(OH)3（胶体）+3HCl溶液属稳定的分散系，而浊液是不稳定的分散系。胶体则介于二者之间，在一定条件下能，属于。沸腾溶液呈红褐色Fe(OH)3胶体稳定存在介稳体系2、把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯置于暗处，分别用激光笔照射杯中的液体，在光束垂直的方向观察，记录实验现象。光束照射时的现象是否产生丁达尔效应Fe(OH)3CuSO4探究：如何区别溶液与胶体？用丁达尔效应产生光亮的通路不产生光亮的通路是否问题探究1、胶体分散系与其他分散系的本质区别是。2、胶体分散系与其它分散系可以通过实验方法来区别：胶体分散系具有，而其它分散系不具备该性质。3、将胶体和泥水分别进行过滤，观察并纪录实验现象过滤后的现象Fe(OH)3胶体泥水胶体的分散质能通过滤纸孔隙泥水的分散质不能通过滤纸孔隙丁达尔效应分散系的粒子大小分散系溶液浊液胶体分散质粒子的直径分散质粒子实例外观稳定性能否透过滤纸能否透过半透膜鉴别＜10-9m＞10-7m10-9～10-7m单个小分子或离子酒精、氯化钠溶液均一、透明稳定能能无丁达尔效应静置分层丁达尔效应不能不能不稳定不均一、不透明石灰乳、油水巨大数目分子集合体许多分子集合体或高分子淀粉溶胶、牛奶均一、透明较稳定能不能