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食品安全国家标准目录序号标准编号标准名称代替标准号批准日期实施日期1GB1888-2014食品添加剂碳酸氢铵GB1888-20082014-04-292014-11-012GB1900-2010食品添加剂二丁基羟基甲苯(BHT)2010-12-212011-02-213GB1900-2010食品添加剂二丁基羧基甲苯(BHT)第1号修改单4GB1975-2010食品添加剂琼脂(琼胶)2010-12-212011-02-215GB2757-2012蒸馏酒及其配制酒2012-08-062013-02-016GB2758-2012发酵酒及其配制酒2012-08-062013-02-017GB2760-2014食品添加剂使用标准2014-12-312015-05-248GB2761-2011食品中真菌毒素限量2011-04-202011-10-209GB2762-2012食品中污染物限量GB2762-20052012-11-132013-06-0110GB2763-2014食品中农药最大残留限量GB2763-2005、GB2763-2005第1号修改单、GB2715-2005中的4.3.3、GB25193-2010、GB26130-2010、GB28260-2011GB2763-20122014-03-202014-08-0111GB3150-2010食品添加剂硫磺2010-12-212011-02-2112GB4479.1-2010食品添加剂苋菜红2010-12-212011-02-2113GB4481.1-2010食品添加剂柠檬黄2010-12-212011-02-2114GB4481.2-2010食品添加剂柠檬黄铝色淀2010-12-212011-02-2115GB4789.1-2010食品微生物学检验总则2010-03-262010-06-0116GB4789.2-2010食品微生物学检验菌落总数测定2010-03-262010-06-0117GB4789.3-2010食品微生物学检验大肠菌群计数2010-03-262010-06-0118GB4789.4-2010食品微生物学检验沙门氏菌检验2010-03-262010-06-0119GB4789.5-2012食品微生物学检验志贺氏菌检验GB/T4789.5-20032012-05-172012-07-1720GB4789.7-2013食品微生物学检验副溶血性弧菌检验GB/T4789.7-20082013-11-292014-06-0121GB4789.9-2014食品微生物学检验空肠弯曲菌检验2014-12-012015-05-0122GB4789.10-2010食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验2010-03-262010-06-0123GB4789.11-2014食品微生物学检验β型溶血性链球菌检验2014-12-012015-05-0124GB4789.13-2012食品微生物学检验产气荚膜梭菌检验GB/T4789.13-20032012-05-172012-07-1725GB4789.14-2014食品微生物学检验蜡样芽孢杆菌检验2014-12-012015-05-0126GB4789.15-2010食品微生物学检验霉菌和酵母计数2010-03-262010-06-0127GB4789.18-2010食品微生物学检验乳与乳制品检验2010-03-262010-06-0128GB4789.26-2013食品微生物学检验商业无菌检验GB/T2013-11-292014-06-01序号标准编号标准名称代替标准号批准日期实施日期4789.26-200329GB4789.28-2013食品微生物学检验培养基和试剂的质量要求GB/T4789.28-20032013-11-292014-06-0130GB4789.30-2010食品微生物学检验单核细胞增生李斯特氏菌检验2010-03-262010-06-0131GB4789.31-2013食品微生物学检验沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬菌体诊断检验GB/T4789.31-20032013-11-292014-06-0132GB4789.34-2012食品微生物学检验双歧杆菌的鉴定GB/T4789.34-20082012-05-172012-07-1733GB4789.35-2010食品微生物学检验乳酸菌检验2010-03-262010-06-0134GB4789.38-2012食品微生物学检验大肠埃希氏菌计数GB/T4789.38-20082012-05-172012-07-1735GB4789.39-2013食品微生物学检验粪大肠菌群计数GB/T4789.39-20082013-11-292014-06-0136GB4789.40-2010食品微生物学检验阪崎肠杆菌检验2010-03-262010-06-0137GB5009.3-2010食品中水分的测定2010-03-262010-06-0138GB5009.4-2010食品中灰分的测定2010-03-262010-06-0139GB5009.5-2010食品中蛋白质的测定2010-03-262010-06-0140GB5009.5-2010食品中蛋白质的测定第1号修改单2014-04-292014-04-2941GB5009.12-2010食品中铅的测定2010-03-262010-06-0142GB5009.24-2010食品中黄曲霉毒素M1和B1的测定2010-03-262010-06-0143GB5009.33-2010食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定2010-03-262010-06-0144GB5009.93-2010食品中硒的测定2010-03-262010-06-0145GB5009.94-2012植物性食品中稀土元素的测定GB/T5009.94-2003、GB/T7630-1987、GB/T22290-2008、GB/T23199-20082012-05-172012-07-1746GB5009.139-2014饮料中咖啡因的测定2014-12-012015-05-0147GB5009.148-2014植物性食品中游离棉酚的测定2014-12-012015-05-0148GB5009.190-2014食品中指示性多氯联苯含量的测定2014-12-012015-05-0149GB5009.204-2014食品中丙烯酰胺的测定2014-12-012015-05-0150GB5009.205-2013食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定GB/T5009.205-20072013-11-292014-06-0151GB5413.3-2010婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定2010-03-262010-06-0152GB5413.5-2010婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定2010-03-262010-06-01序号标准编号标准名称代替标准号批准日期实施日期53GB5413.6-2010婴幼儿食品和乳品中不溶性膳食纤维的测定2010-03-262010-06-0154GB5413.9-2010婴幼儿食品和乳品中维生素A、D、E的测定2010-03-262010-06-0155GB5413.10-2010婴幼儿食品和乳品中维生素K1的测定2010-03-262010-06-0156GB5413.11-2010婴幼儿食品和乳品中维生素B1的测定2010-03-262010-06-0157GB5413.12-2010婴幼儿食品和乳品中维生素B2的测定2010-03-262010-06-0158GB5413.13-2010婴幼儿食品和乳品中维生素B6的测定2010-03-262010-06-0159GB5413.14-2010婴幼儿食品和乳品中维生素B12的测定2010-03-262010-06-0160GB5413.15-2010婴幼儿食品和乳品中烟酸和烟酰胺的测定2010-03-262010-06-0161GB5413.16-2010婴幼儿食品和乳品中叶酸(叶酸盐活性)的测定2010-03-262010-06-0162GB5413.17-2010婴幼儿食品和乳品中泛酸的测定2010-03-262010-06-0163GB5413.18-2010婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定2010-03-262010-06-0164GB5413.19-2010婴幼儿食品和乳品中游离生物素的测定2010-03-262010-06-0165GB5413.20-2013婴幼儿食品和乳品中胆碱的测定GB5413.20-19972013-11-292014-06-0166GB5413.21-2010婴幼儿食品和乳品中钙、铁、锌、钠、钾、镁、铜和锰的测定2010-03-262010-06-0167GB5413.22-2010婴幼儿食品和乳品中磷的测定2010-03-262010-06-0168GB5413.23-2010婴幼儿食品和乳品中碘的测定2010-03-262010-06-0169GB5413.24-2010婴幼儿食品和乳品中氯的测定2010-03-262010-06-0170GB5413.25-2010婴幼儿食品和乳品中肌醇的测定2010-03-262010-06-0171GB5413.26-2010婴幼儿食品和乳品中牛磺酸的测定2010-03-262010-06-0172GB5413.27-2010婴幼儿食品和乳品中脂肪酸的测定2010-03-262010-06-0173GB5413.29-2010婴幼儿食品和乳品溶解性的测定2010-03-262010-06-0174GB5413.30-2010乳和乳制品杂质度的测定2010-03-262010-06-0175GB5413.31-2013婴幼儿食品和乳品中脲酶的测定GB5413.31-19972013-11-292014-06-0176GB5413.33-2010生乳相对密度的测定2010-03-262010-06-0177GB5413.34-2010乳和乳制品酸度的测定2010-03-262010-06-0178GB5413.35-2010婴幼儿食品和乳品中β—胡萝卜素的测定2010-03-262010-06-0179GB5413.36-2010婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的2010-03-262010-06-01序号标准编号标准名称代替标准号批准日期实施日期测定80GB5413.37-2010乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的测定2010-03-262010-06-0181GB5413.38-2010生乳冰点的测定2010-03-262010-06-0182GB5413.39-2010乳和乳制品中非脂乳固体的测定2010-03-262010-06-0183GB5420-2010干酪2010-03-262010-12-0184GB6227.1-2010食品添加剂日落黄2010-12-212011-02-2185GB6783-2013食品添加剂明胶GB6783-19942013-11-292014-06-0186GB7718-2011预包装食品标签通则2011-04-202012-04-2087GB7912-2010食品添加剂栀子黄2010-12-212011-02-2188GB8820-2010食品添加剂葡萄糖酸锌2010-12-212011-02-2189GB8821-2011食品添加剂β-胡萝卜素GB8821-20102011-11-212012-12-2190GB9684-2011不锈钢制品2011-11-212011-12-2191GB9686-2012内壁环氧聚酰胺树脂涂料GB9686-19882012-05-172012-07-1792GB10287-2012食品添加剂松香甘油酯和氢化松香甘油酯2012-12-252013-01-2593GB10765-2010婴儿配方食品2010-03-262011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