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“上海市食品安全政策实施状况研究”调查问卷亲爱的朋友:您好!为了全面了解近一年来食品安全政策的实施状况和效果,了解社会公众的需求,分析存在的问题,完善食品安全的相关制度与政策,受上海市人民政府发展研究中心委托,课题组进行此次问卷调查。希望您能根据实际感受和具体情况填写本问卷。本次调查所获取的信息仅用于课题内部分析研究,调查结果只以统计的形式出现,绝不对第三方公开。感谢您的支持和合作,也感谢您对本市食品安全工作所做的贡献!课题组2013年9月一、本市食品安全环境问题Q1.在日常生活中,您关注食品安全吗?1.很关注2.关注3.偶尔关注4.不关注5.从不关注Q2.您对当前本市食品安全状况所持的总体态度是:1.很满意2.满意3.一般4.不太满意5.非常不满意Q3.近一年来,您觉得本市食品安全状况的变化趋势是:1.明显好转2.有所好转3.没有变化4.变差5.差很多Q4.您在日常生活中曾经遭遇到的食品安全问题是:(可多选)1.食品含有毒、有害物质或者非法添加、滥用食品添加剂的,如三聚氰胺奶粉、瘦肉精等2.食品生产经营场所环境恶劣3.以假充真、以次充好4.食品过了保质期5.虚假或错误标签标识6.虚假或夸大宣传7.食物中毒8.其他(请注明):9.没有遇到过(转至Q6)Q5.近一年来,您遭遇的食品安全问题在是否得到了改善?1.明显好转2.有所好转3.没有变化4.变差5.差很多Q6.您认为近期本市食品安全领域取得的效果主要表现在哪些方面?(可选3项,并按明显程度大小依次将序号填到横线上)1.食品安全违法犯罪行为得到遏制2.食品安全综合协调和监管网络更完善3.政府食品安全信息更加公开4.食品可以追溯源头5.食品企业诚信意识增强6.食品安全知识宣传力度增加7.食品安全风险降低8.食品安全法规、标准更加完善9.食品安全突发事件处理更迅速10.食品安全案例处罚力度增强Q7.在食品安全方面,您最担心的问题是、其次、再次1.奶类制品问题(如小儿奶粉、牛奶)2.蔬菜中农药高残留问题3.食品中违规使用添加剂(如防腐剂、色素、瘦肉精)4.低端劣质作坊产品问题5.病死、注水肉等牲畜肉类问题6.非食用油(如地沟油)流入餐桌7.水质污染后的水产品8.食品知识不够、食物中毒问题9.其他二、本市食品安全政策实施状况问题Q8.本市最近出台的食品安全政策中,您认为效果比较好的是:(可多选)1.食品安全“黑名单”制度2.食品安全追溯体系3.食品安全信用体系4.建立街道食品安全委员会及其办公室5.重新组建市食品药品监督管理局,实现食品安全统一管理6.建立食品安全风险监测评估和管理体系7.建立食品安全的多部门联合惩戒制度8.实施食品生产最严厉的准入制度9.全面实施餐饮单位量化分级管理和监督10.设立食品安全举报专项奖励资金11.建立食品安全监管和信息服务平台Q9.为贯彻预防为主理念,本市加强了食品安全源头治理,您认为效果较好的是:1.减少化肥、农药等化学成份的使用2.严控食品添加剂的使用3.提高食品产业准入标准4.提升食用农产品生产的组织化、规模化和标准化水平5.食品生产企业向园区集中,统一管理6.实施农产品产地安全监测管理制度Q10.针对食品生产加工环节,本市实施最严厉的准入制度。您认为效果比较好的是:1.加强对食品生产经营单位的资格审核2.对不符合要求的生产经营单位实行行业禁入3.严厉查处伪造冒用认证证书和标志等违法行为4.严厉查处虚假宣传和不实包装5.严控失信企业及管理人员进入食品行业6.修订食品生产经营企业准入标准Q11.为强化食品流通监管,本市出台的措施中,您认为效果比较好的是:1.加强连锁超市供应商入场管理2.实行供应商实地“飞行”查验3.加大流通环节食品抽样检验和快速检测力度4.督促食品经营者建立并执行临近保质期食品的消费提示制度5.落实食品交易场所开办者、交易活动举办者、交易平台经营者的食品安全管理责任Q12.在食品餐饮消费环节,政府应当加强哪一方面的工作?1.完善食品追溯源头制度2.增强对高风险场所和单位的监管力度3.食品安全监管职责落实到街道(社区)4.增强对食品安全违法行为的打击和惩治力度5.完善食品安全地方法规,提高食品安全标准6.使食品安全风险监测评估更准确且发布预警更及时Q13.您一般通过什么途径获取食品安全信息?1.报刊杂志2.政府网站或政务微博3.亲属朋友4.电视电台5.其他网络来源(如门户网站、论坛)6.其他媒介:Q14.政府公开的食品安全信息是否足以使您充分了解本市食品安全状况?1.能2.不能3.说不清楚Q15.您最希望了解食品安全哪些方面的信息?(可多选)1.不合格食品的生产经营单位信息2.不合格食品的危害信息3.不合格食品的流通信息(如流向)4.食品安全标准和质量鉴别知识5.政府的食品安全日常检查情况6.政府对食品安全问题的应对和处理结果Q16.当您遇到食品安全问题时,您是否会进行投诉维权?1.会2.不会(转至Q20)3.不知道Q17.您会向谁进行投诉维权?1.生产者2.经营者3.政府部门4.新闻媒体5.其他(请注明)Q18.如果您向政府部门进行投诉维权,您会选择以下哪一途径?1.举报电话(请说明具体号码:)2.政府网络举报平台或政务微博3.政府领导邮箱4.直接到有关机关举报(请说明具体机关:)Q19.您对投诉维权的处理结果是否满意?(转至Q21)1.满意2.不满意3.说不清Q20.你不进行投诉维权的原因在于:1.想要投诉但不知道到哪里投诉2.太麻烦不想投诉3.怕被打击报复,惹上麻烦4.举报了也没有用5.没有办法,自认倒霉6.其他(请注明)Q21.您是否愿意通过以下途径接收本市食品安全“黑名单”信息?1.定期发送手机短信、彩信2.定期发送电子邮件3.定期寄送纸质邮件4.不愿意,需要时自己关注Q22.你认为造成目前食品安全问题众多的原因是:(可多选)1.食品生产加工企业和个人利欲熏心2.执法部门惩罚力度不够3.主管部门职责不明、监管不力4.消费者假冒伪劣鉴别能力不高5.相关法律、标准不健全6.土壤和水等环境污染7.事情没那么严重,是新闻媒体过度炒作8.其他原因_________________Q23.在食品安全管理环节中,您认为政府应当加强哪个环节:(可多选)1.种植养殖等源头治理环节2.食品制作等生产加工环节3.食品仓储运输等流通环节4.食品经营等餐饮消费环节5.环境污染整治Q24.为了提高本市食品安全水平,您认为政府部门还需要重点采取哪些措施:(可选3项,并根据重要程度依次将序号填到横线上):1.严格食品生产加工准入门槛2.加强对生产经营企业的监管和检查力度3.提高消费者的食品安全意识4.政府监管部门加大处罚力度5.加强社会监督与媒体监督6.扩展追溯源头食品类别7.扩大食品安全信息披露范围,及时公布抽检信息,曝光典型案件8.健全食品安全经营企业信用体系,实现失信企业和有关责任人的联合惩戒9.其他(请注明)____________Q25.您认为上海食品安全工作还存在哪些不足?(可选3项)1.政策虽好,但实施进度较慢2.监管力度不足,效果不佳3.食品安全信息化水平不高4.食品安全标准体系还不够完善5.对食品安全问题处罚力度不足6.缺少有效的社会监督路径7.其他(请说明)三、您的基本情况您居住在_________区________街道Q26.您的性别:1.男2.女Q27.您的年龄:1.20岁以下2.21-30岁3.31-40岁4.41-50岁5.51-60岁6.61岁以上Q28.您是否具有上海户籍:1.是2.否Q29.您在上海居住年份:1.5年及以下2.6-10年3.10年及以上Q30.您的文化程度:1.初中及以下2.高中(含中专、职高)3.大专4.大学本科5.研究生及以上Q31.您的职业:1.机关干部、公务员2.国有企事业单位工作人员3.私营企业工作人员4.外资企业工作人员5.个体劳动者6.自由职业者8.其他行业劳动者9.在校学生10.失业及无业人员11.离退休人员12.其他(请注明):Q32.您的月收入:1.3000元以下2.3000-5000元3.5000-10000元4.10001-20000元5.20001元以上谢谢您的作答!
本文标题:食品安全调查问卷
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