餐饮食品安全档案

原阳县食品经营者食品安全信用档案食品经营者名称：社会信用代码：主体业态法人代表：联系电话：建档日期：管理等级：（A、B、C、D）监管人员：协管员（信息员）原阳县食品药品监督管理局食品经营者主体普查基本信息表经营者基本情况经营地址住所经营类别许可有限期限经营项目场所面积仓库地址食品安全员从业人员数量健康证数量日常监管情况日常监管机构联系电话日常监管人员联系电话其他食品风险隐患排查表风险排查调查情况食品生熟分开情况餐具消毒情况食品留样情况台账记录情况添加剂使用情况餐厨废弃物处理情况违法处置情况是否责令整改是否立案查处是否责令停产停业是否吊销生产许可证是否移交公安机关罚没金额（万元）抽检情况检验结果（合格/不合格）复查情况不合格产品召回情况其他食品经营许可证颁发记录注：撤回、撤销、吊销、注销许可的在“许可有效期限”项处注明。获证日期许可有效期限变更日期产品类别(名称)SC编号不合格项内容及性质不合格项改进情况责任人（签字）：其他日常监督检查结果记录表日期年度检查次数发现问题处理措施整改情况备注注：日常监督检查方式填写：巡查、回访、执法检查、专项检查、监督抽查、定期或不定期检查、投诉举报或其他等。产品监督检验记录注：监督检验方式填写：国家或省市级监督抽查、定期或不定期检验、委托检验、比对检验或其他等监督检验方式产品名称生产日期或批号规格型号执行标准承检机构检验日期检验结果国家监督抽查省局监督抽查监督抽检市县局监督抽查市县局监督抽查市县局监督抽查委托检验责任人约谈记录表4日期被约谈单位地点被约谈人约谈内容：被约谈人签字：年月日违法行为查处情况立案时间违法行为基本情况整改措施查处结果罚没款数量(万元)办案人员（签字）重大质量安全事故记录时间年月日地点基本情况处理结果监管人员：日期：年月日时间年月日地点基本情况处理结果监管人员：日期：年月日其他记录类别日期基本情况行业协会评价及评比情况新闻媒体舆论监督信息论证机构认证情况消费者投诉情况备注附件：经营者证件复印件