铁皮石斛基质发酵栽培种植技术

铁皮石斛基质发酵栽培种植技术有句古话叫做“北有人参，南有枫斗”，枫斗的母体就是铁皮石斛，也是现今社会很受人们推崇的养生上品。随着人们对铁皮石斛需求量的增多，人工种植技术也越来越普遍。目前在国内人工种植主要分布于云南及浙江等省市。在种植过程中基质的选择对铁皮石斛移栽的成活率、生长、繁殖和产量影响很大，在这里我们可用基质发酵剂制作优质的发酵基质栽培铁皮石斛。在发酵基质的原料上，我们可以选择一些园林落叶、枯枝、锯末、树皮、刨花等，使用时将物料切碎或粉碎到合适尺寸。大家可以根据自身情况酌情参考一下下面的基质配方：配方一：阔叶树落叶（农作物秸杆、青草等）10立方+2.5公斤尿素（或家畜粪尿250公斤）+金宝贝基质发酵剂2公斤+米糠5公斤，兑水150-200公斤。配方二、针叶树落叶（稻壳）10立方+5公斤尿素（或家畜粪尿500公斤）+金宝贝基质发酵剂4公斤+米糠8公斤，水200-300公斤。配方三、针叶树树皮2立方+1公斤尿素+金宝贝基质发酵剂1公斤+米糠5公斤，兑（尿素1公斤+水75-100公斤）。发酵方法如下：首先，配制营养液。用2.5公斤尿素兑150～200公斤水制成尿素水，均匀地撒物料上,发酵物料的含水量要求控制在60-65%。此过程是给微生物配含氮营养液（微生物自身繁殖需要氮、碳等营养，尿素含氮高）。水分合适与否判断办法：手紧抓一把物料，见水印但不滴水，落地即散为宜。其次，将物料建堆。将调节好水分的物料建堆发酵堆一般要求：堆高1.2～1.5米，不能低于80厘米，宽2米，堆的长度可以根据发酵料的多少自由调整，一般长度不要低于2米，单个发酵堆总体积不低于3立方。第三，接发酵菌种。等到尿素水浸透后，上面加盖透气性覆盖物，自然放置24小时，第二天把2公斤金宝贝基质发酵剂与5公斤米糠混拌成增量菌剂，均匀地撒在已堆好的物料堆中，做到边翻、边撒，此过程称为接种（也就是将金宝贝基质发酵剂混和上述其他料撒入堆中，微生物工程技术上称接种）。第四，加盖翻倒。接完种后，在大堆上面再加盖透气性覆盖物，应做到遮光、避雨。在正常情况下，发酵处理开始后，经过5～10天发酵，温度可达到55～60℃以上，此时翻动一次，累计2～3次可完成发酵。最后，发酵完成。正常情况下秸秆及落叶类基质发酵时间为15天左右，锯末类基质25-30天，树皮类30～40天可发酵完成。发酵完成的物料呈黑褐色，手感柔软，易碎，晾干即可使用。云南省耿马四方生物有限公司种植的铁皮石斛，由于使用金宝贝基质营养土发酵剂发酵的锯末营养基质，再加之管理技术成熟，铁皮石斛的质量和产量都大大优于传统方式。这种方法，操作简单，节省成本，提高产量和品质，被当地大小用户竞相模仿。而且，经上海静安园林、山东百合园林等各地用户实践证明，利用金宝贝基质营养土发酵剂发酵各种树皮、秸秆、树叶做基质是最简便、易行、经济的有效办法，生产出来的营养土是非常理想的苗木花卉培土材料，有着很好的经济效益和生态效益。