饲养管理工作流程

饲喂管理流程一、适用范围：公司所属各牧场岗位名称：饲喂组直接上级：饲喂部部长二、工作目标：1、2010年度饲喂部门年度平均经济技术指标：指标名称一牧三牧六牧七牧八牧九牧泌乳牛平均日单产（kg）24.622.929.625.423.822.6成乳牛平均日单产（kg）21.420.525.722.820.420.5平均乳蛋白质含量（%）3.223.343.393.193.23.22平均脂肪含量（%）4.033.993.973.963.614.14泌乳牛日饲料成本（元）47.246.251.647.543.446.0干奶牛日饲料成本（元）24.626.727.226.826.128.0成乳牛日饲料成本（元）44.344.248.445.340.944.4青年牛日饲料成本（元）18.019.620.018.819.620.8犊牛日饲养成本（元）2、12月龄以上青年牛各阶段饲养目标：体高≥130㎝，体重≥380㎏3、消化系统疾病月发病率：真胃移位1.5%;产后瘫3%；酮病3%;胎衣不下5%;4、剩料率：≤3%；5、装料误差：±20KG；投料误差：±5%；6、饲料损耗：青贮12%-15%；其它≤1%；7、TMR饲料干物质：52%-55%；三、部门工作职责1．设备管理部饲喂处，负责牧场奶牛TMR全混合日粮的生产、加工、配送，库房管理和饲料原料的检验。2．负责3个月以上牛群的TMR全混合日粮生产、配送。3．本部门所有车辆的使用和保养。4．设备运行管理部饲喂处TMR全混合日粮的现场管理。3.2牧场饲养部长岗位职责：1.安排好员工每天的工作，进行合理分工。2.做好本部门与其它各部门之间的沟通。3.协助牧场场长做好饲料采购计划。4.负责本部门员工考核及日常管理工作，并定期组织培训。5.协助牧场场长搞好奶牛日粮日常管理工作。6.观察每圈牛的采食情况，根据实际情况加减投料量。7.跟踪检查TMR的质量以及投喂情况。8.跟踪推料情况。9.做好饲料原料质量的检验。10.检查各班次的日常工作。11.按时上交各项报表。3.3饲喂员（TMR驾驶员及辅助员工）岗位职责：1.每天班次上班前监督检查车辆，并督促解决故障。2.监督装料过程，按配方标准，以及规定的上料顺序，准确计量后有秩序的加料。3.监督奶牛全混合日粮的生产全过程的计量和统计，保证饲料计量的准确性。4.按单饲喂；搅拌均匀；投料均匀、准确，检查饲料原料质量。5.认真填写各种记录，确保详实清晰，认真填写交接班记录与牧场日志。6.做好车辆保养与清洁工作。7.做好剩料清理和饲喂工作。8.巡视库房周围，有突发情况及时解决。9.保障：饲喂时间、装车顺序、装车量、搅拌时间及均匀度、饲喂顺序、饲喂均匀度。10.巡圈并和牧场饲养处及时沟通，检查采食情况、缺料补料。11.其他：控制车速、车辆故障及时处理、紧急事故处理、饲料库关灯等。12.负责供水及水槽的清洗及消毒工作。13.卸完每车草料后将库房周围掉草和袋子清理干净。14.作业完成后将料垛或草库周围清理干净。3.4保管员职责：1.每天将所有进场饲料做记录2.做好饲料检验，并开出饲料检验单。3.合理安排饲料卸货地点，合理利用饲料库。4.每天核实库存，如有缺料或库存不足应通知部门主管，及时备货。5.确保饲料先进先出。6.所有饲料必须经过检验后才可以卸车。3.5装载机司机及辅助员岗位职责：1.每天上班前检查车辆的完好性，并督促解决故障。2、负责牛舍内奶牛走道、牛床牛粪的清理工作。每天清粪两次，以保持环境卫生及防止牛只蹄病的发生，清粪时间为奶牛挤奶期间。3、负责牧场内所有奶牛卧床的补沙、松沙、平整工作。4、负责奶牛运动场的石头、棍棒等异物垃圾的清理工作。5、根据天气情况及时开启（关闭）牛舍通风窗或过道门。6、负责丢失识别牌的回收，及时上报配种部门。四、饲喂部工作要求：4.1牧草储存现场：4.1.1、地面清洁，无与生产无关的杂物；4.1.2、牧草摆放整齐划一；4.1.3、捆扎牧草的绳子，割断后存放到指定地点或器具；4.1.4、铡草设备、工作器材、设施、工具摆放到指定地域，整齐划一，表面无可视灰尘、杂草；4.1.5、切草长度不得超过8厘米；4.1.6、遵守操作规程，在设备运转过程中，观察设备运行有无异常；4.1.7、每3-4小时，停车检查设备的传动部位，紧固部位，刀片锋利程度以适当处置；4.1.8、结束工作，关掉动力电源，关掉照明设施，整理工作现场，按要求完成交接班。4.2、啤酒糟、豆腐渣、青草储存现场：4.2.1、地面清洁，无与生产无关的杂物；4.2.2、分别整齐堆放；4.2.3、按顺序，实行梯次推进，以保持生产现场的规范性；4.2.4、在取料过程中，不断检查上述物资的霉变情况，随时发现，随时清除。4.2.5、做到先进先出，随进随用，不允许过量堆放。允许堆放使用周期，不得超过48小时（冬天另行考虑）；4.3、各种精饲料储存现场：4.3.1、地面清洁，无与生产无关的杂物；4.3.2、摆放整齐划一；4.3.3、包装袋和开口绳整齐摆放到指定地点；4.3.4、工作现场地面，不允许出现各种塑料绳，碎包装袋等与饲料无关的杂物；4.3.5、各饲料原料破包后，之间必须保持3米以上的间隔，防止混料；4.3.6、精饲料储存在工作现场的数量，不得超过24小时存量，以保持工作现场的合理性；4.3.7、精饲料储存工作现场，应随工作，随清扫，随工作，随归位，工作地面随时整齐划一；4.4.饲料原料的贮藏4.4.1所有进场饲料统一贮藏在饲料库房，库房要干净，干燥；4.4.2饲料的贮藏原则为：所有饲料不同种类要分开存放；饲料质量好的和质量相对比较差的也要分开储存；4.4.3进场饲料经过质检员检验合格后，方可在指定地点卸货；4.4.4随时使用的饲料整齐码放到精料库中。需要长期贮备的饲料摆放整齐，下面垫上垫板并加上塑料布，然后5袋一层，20层为一垛；4.4.5粗饲料全部码垛，最底下一层要立放，码到18层高，草捆合理摆放，外观平整，高度一致；4.4.6在同一地点码放两种以上精料时，垛与垛之间的距离保持50厘米，避免出现原料之间的交叉污染。4.4.7露天存放草料的地点，应选在地势开阔平整，便于排水的地方；4.4.8草料需要露天存放时，最下面铺塑料布或木板，在码到第十五层时起脊，以方便排水。封垛后，用蓬布盖好；4.4.9粗饲料分垛摆放时，垛与垛之间的距离保持5米，但是必须以转运方便为前提；4.5.原料的使用4.5.1同一种饲料原料根据进货日期的先后来使用，坚持先进先出的原则，防止饲料由于长时间储藏发生霉变。4.5.2及时清理青贮上面的轮胎，每次揭开塑料布将发霉变质的青贮除去，所露出的青贮不得超过3天。青贮使用截面整齐。4.5.3要及时测定青贮的水份，根据水份调整饲料配方。4.6、饲料库房安全4.6.1库房或库区严禁烟火，确保进入库房车辆统一由保安安装防火帽。4.6.2库房或库区严禁携带或存放易燃易爆物品。4.6.3定期检查消防器材及消防栓。4.6.4库房中的电线、电灯及其它用电设备要定期维护。4.6.5进出库房的车辆必须减速慢行。五、牧场饲喂部工作流程5．1.巡圈5.1.1每天进牧场的第一项工作就是巡圈.包括饲喂前巡圈,饲喂过程中巡圈和饲喂后巡圈,次数越多越好.目的是:观察牛的采食和消化情况,监督每天的饲喂工作。5.1.2根据每天的采食情况对饲喂情况及饲喂量进行调整,保证有足够牛只采食的饲料，避免浪费。5.1.3.根据日粮标准和奶牛存栏，编制用料计划，要保证饲喂单准确无误。制作饲喂单前要检查牛群的采食情况,牛头数量及牛群变动.掌握每一群牛的泌乳阶段,大概产奶量以及牛群的体膘情况。及时调整饲喂量,日剩料率控制在5%以内。每天在饲喂前调整饲喂标记。每天监控代谢病发病情况。5.2饲喂流程：5．2.1上班后，首先检查校正TMR自动计量仪，无误后进入正常计量程序；5.2.2、核对不同TMR全混合饲料的使用方法，确定TMR全混合饲料的具体品种，与技术配方核对后，按加料顺序，依次计量加入不同原料；5.2.3、根据不同奶牛的日粮标准要求，准确计量后，分别添加不同的原料，搅拌顺序：青干草（苜蓿干草、玉米秸秆）→青贮玉米→糟渣类→精补料，保证水分含量在40%—45%之间，当水分不足40％时加水补足。5.2.4、搅拌时间，采用边加料边搅拌的原则，待物料全部加入后再搅拌4—6分钟，保证粗饲料的长度3-5cm。5.2.5、准确记录饲料品种、运送圈舍、时间、不同原料的明细分类数量，填报《TMR配料清单日报》；5.2.6、TMR的清扫和清洗：A、TMR装满各种原料后，首先将洒落在车外的灰尘、杂草清扫干净后启动运行；B、完成当班的任务后，立即清洗清扫，整理车内卫生，准备交班；5.2.7、奶牛全混合日粮的剩料处理：A、泌乳牛采食应24小时不断料；B、不允许出现空槽现象；C、按渐进有序的原则，采取有层次、有顺序的撒料方式使日粮始终保持新鲜；D、根据不同牧场的日粮组成标准，其不同的剩料量不允许超过5%；E、各种泌乳牛的剩料量按照统一的技术配方标准，再补充相应的各种原料，混合均匀后饲喂后备牛、育成牛；F、牛舍剩余料集中在每天早上每栋牛舍饲料撒料之前用推料车推向各牛舍的两端。5.2.8确保牛只有充足、干净的饮水，水槽每天必须彻底清洗一次，每月消毒一次，冬季（每年的12月—次年3月）水温加热至12-17℃，保证牛只饮温水。5.2.9过渡期：更换配方时要逐渐过渡，过渡期为七天，让牛有一个适应过程。观察牛采食和消化情况。5.3牛舍卫生清理流程：5.3.1牛舍内使用铲车时要谨慎驾驶，避免对牛舍内设施的损坏。5.3.2清理牛舍时要及时将卧床上的牛粪、尿铲掉，并覆上干沙。5.3.3每班整理牛床时必须是在奶牛挤奶时进行，减少对奶牛的刺激，严禁将在卧床上爬卧的奶牛轰起。5.3.4奶牛卧床的垫沙要求最少20公分厚，卧床不可铺垫过厚以免过多的沙土流到牛走道中，造成浪费。5.3.5奶牛卧床需有一定坡度，垫沙前部不得低于挡沙板下端,后部与卧床持平或略低。5.3.6卧床中间存沙处要始终保持与挡沙板上部持平。六、牧场奶牛全混合日粮管理的操作流程6.1.奶牛的日粮标准：6.1.1牧场不同阶段奶牛日粮标准的设定范围：可分为六-八个牛群，分别为：3—6个月断奶牛、6—12月龄后备牛、12—24月龄青年牛、围产牛、干奶牛、初产牛、高产牛、产奶后期牛；6.1.2牧场不同阶段奶牛日粮标准下达的方式，是按照一头牛一天的干物质采食量展开的。在确定不同阶段奶牛日粮干物质标准的条件下，合理组合不同的饲料原料。使其营养指标、精粗比例、能氮数值、成本比重等相对平衡；6.1.3配方设计，要注重原料的自然重和干物质含量，并在组合配方中明确标注。《牧场不同阶段奶牛日粮标准》是各牧场指导生产、编制饲料计划、合理分配饲料的依据。6.2、奶牛日粮标准的实施顺序：6.2.1牧场饲养部，在收到饲养副总下发的不同阶段奶牛日粮标准后，首先根据日粮标准的各种原料组合的标准数值，计算、编制本牧场各阶段牛群《不同容量单位TMR一次性生产制作比例》。供本牧场TMA驾驶员做为不同阶段奶牛TMR全混合日粮的制作、生产标准。6.2.3不同容量TMR全混合日粮，一次性制作比例的计算公式：A、B、可供饲养的奶牛头数×每头牛每日粮标准中每一种饲料的标准值=TMR一次性制作量中不同饲料的添加量（kg）6.2.5牧场不同阶段牛群日粮计划的编制：A、牧场饲养部于每月的10日、20日、30日，分三个阶段，汇总十天的《牧场不同阶段奶牛的日粮需用计划》，报饲喂副总，以此为标准，评价饲喂部相应时间段的日粮计划执行情况。6.2.6牧场不同阶段牛群日粮计划的实施：A、饲喂部依据饲养副总提供的《不同容量的TMR一次性生产制作比例》，组织奶牛全混合日粮的生产、加工、配送；牧场场长于每日装料前结合前一日剩草情况下发当日的《牧场TMR全混合日粮投料标准及记录单》。B、饲喂部按照各种全混合日粮的生产顺序，准确记录每一次不同容量单位的TMR使用原料的数量并填写《牧场TMR全混合日粮投料标准及记录单》数制作可供饲养的奶牛头一次）（自然重某阶段奶牛的日粮标准）搅拌机的