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道地药材道:有三个含义1.在生物学上就是指某一物种的特定居群。这里的“特定”不是由研究者根据研究目的方便划定的,而是由一定的土壤、光热及阴湿等生境所决定的,有着比较稳定的边界,是一个比较稳定的“地方居群”,是在特定的空间和时间里生活着的自然的或人为的同种个体群。一、道地药材的含义2.可被观察到的结构和功能特性的总和,包括药材性状、组织结构、有效成分含量及疗效等。3.“道”是古代政区划分单位“地”的含义特定的历史条件、地理条件和生长的生境因子(土壤、气候)及人为因子人为因子:栽培、加工技术,社会、经济、文化条件一、道地药材的含义道地:优质《本草品汇精要》,川芎以“道地蜀川者为胜”注意:“道地”概念已被过度使用指一定的药用生物品种在特定环境和气候等诸因素的综合作用下,所形成的产地适宜、品种优良、产量高、炮制考究、疗效突出、带有地域性特点的药材。道地药材的药名前多冠以地名,以示其道地产区。如“浙八味”、“四大怀药”等就是闻名遐迩的道地药材。一、道地药材的含义命名:“地名+药材名”,如“怀地黄”质量性:品质优良、功效卓著地理性:特定产区历史性:环境变化与产地的扩大,道地产区有可能发生变化而迁移种质性:种质是影响药材质量的决定性因素技术性:一整套独具特色的种植、采收、加工技术,影响和决定药材的质量道地药材的性质二、道地药材的性质原产性:最初是药材的原产地,“原产地药材”局限于特定产区或具有特殊的栽培加工技术主产性:该地产药材占据了一定的市场份额但主产药材不应当简单归为道地药材主观性;栽培加工技术、野生变家种或从国外、其他地区引进种植,规模扩大而形成优质性:栽培加工技术、质量、疗效三、道地药材的形成条件2.得天独厚的自然地理条件地形、土壤、水份、气温和光照3.悠久的栽培历史和科学的种植技术1.优良的品种:物种优良,药材的质量好4.传统的加工方法5.产量大,经济效益高四、著名道地药材川药四川是我国首屈一指的药材之乡,四川又称巴蜀,故产自四川的药材一般都冠以“川”、“巴”、“蜀”字。如川芎、川贝、川断、川连、川朴、川楝子、川大黄、蜀椒、巴豆等。还有以峨眉山起名者,如峨参、峨三七、峨眉耳厥、峨眉半边莲等石柱黄连、康定炉贝主要品种:川芎、川贝母、附子与乌头、黄连、川牛膝、麦冬、石菖蒲、姜、丹参、青皮、陈皮、补骨脂、使君子、巴豆、花椒、黄柏。浙江所产药材,品名之前常冠以“浙”、“杭”字,其中冠以“杭”字居多。如杭芍、杭菊、杭麦冬、杭白芷等。四、著名道地药材浙药:主要品种:浙贝母(象贝)、白术、元胡、郁金、姜黄、玄参、乌药、石竹、山茱萸、乌梅、栀子。天台山乌药、象山贝母、瑞安郁金、温州白术广药:两广盛产热带和亚热带药材,常冠以“广”,如广木香、广陈皮、广豆根、广地龙、广防己、广竹黄、广藿香等;主要品种:广防己、巴戟天、山豆根、何首乌、高良姜、阳春砂仁、益智仁、槟榔、广藿香、金钱草、鸡血藤、肉桂。四、著名道地药材高州高良姜、阳春砂仁、高要肉桂四、著名道地药材云药:云南多产热带和高山药材,品名前冠以“云”或“滇”字,如云茯苓、云木香、云白芍、云琥珀、云竹黄、滇常山、滇瑞香、滇崖爬藤等素主要品种:三七、云木香、重楼、柯子、茯苓、儿茶。文山三七四、著名道地药材贵药:主产于贵州的天麻、天门冬、黄精、白芨、杜仲、五倍子。北药:北方出产的药黄芪、党参、远志、甘遂、黄芩、白头翁、香附子、北沙参、柴胡、银柴胡、紫草、白芷、板蓝根、知母、蔓荆子、山楂、连翘、苦杏仁、桃仁、小茴香。西药是指陇西也就是甘肃一代的药大黄、甘草、当归、羌活、麻黄、秦艽、茵陈、枸杞子南药一般说是长江以南的药半夏、射干、吴茱萸、莲、女贞子、艾叶、南沙参、明党参、太子参、苍术、芍药、木瓜、灵芝、薄荷、紫苏、牡丹、泽泻。四、著名道地药材关药是东北药的统称,常冠予“关”人参、细辛、防风、刺五加、薤白、关木通、五味子、牛蒡子。四、著名道地药材怀药主要指河南怀庆的药地黄、怀牛膝、山药、茜草、栝楼、天南星、白附子、菊花、辛夷、红花、金银花。东北三宝:人参、鹿茸、五味子(东三省)四大南药:槟榔、益智仁、砂仁、巴戟天(两广)四大蕲药:蕲龟、蕲蛇、蕲竹、蕲艾(华南)四大怀药:怀地黄、怀山药、怀菊花、怀牛膝(建国前的怀庆府,即今天河南省黄河北岸的武陟、博爱、沁阳、温县、孟县、济源等县)八大宛药:山茱萸、辛夷、桐桔梗、裕丹参、半夏、杜仲、唐栀子、天麻(南阳)浙八味:延胡索、浙贝母、杭白菊、温郁金、莪术、白芍、麦冬、玄参四、著名道地药材四、著名道地药材主产地云南文山三七、宁夏中宁枸杞、山东莱阳沙参、安徽凤凰丹皮、江苏太仓薄荷、河北易县知母、浙江天台乌药、四川石柱黄连、四川康定炉贝、广东高要肉桂、浙江瑞安郁金、河北安国大青叶、安徽宣城木瓜、安徽霍山石斛、江苏苏州土鳖、山东东阿阿胶、湖北武汉龟板、湖北应城石膏、江西信州砒石、湖南辰州朱砂、山西潞安党参、江苏吴地茱萸、湖北荆楚三棱、广东高州良姜、福建柘荣太子参、西北陕甘地区之中药材冠以“秦”字,如秦艽、秦椒、秦归、秦皮等四、著名道地药材主产地某些药材多冠以“羌”、“胡”、“番”以示产地羌、胡指我国古代西部、北部之民族及地区,番则泛指外国。如羌活、胡桃、胡麻、番红花、番泻叶、番桃等。国外出产之药物亦有冠之地名或别号,如产自朝鲜半岛的人参称为高丽参;穿心莲又名印度草,系从印度引种;西洋参又称花旗参,花旗乃国人旧时对美国之别称中国中药之乡珍珠之乡浙江诸暨人参之乡吉林抚松天麻之乡贵州赫章鹿茸之乡安徽青阳琥珀之乡河南西峡三七之乡广西靖西蟾酥之乡江苏启东阿胶之乡山东东阿贝母之乡浙江勤县当归之乡甘肃岷县枸杞之乡宁夏中宁党参之乡山西长治银花之乡山东平邑黄连之乡四川雅安木耳之乡湖北保康黄芪之乡山西恒山白芍之乡安徽毫县茯苓之乡湖北罗田半夏之乡安徽阜阳白果之乡广西兴安红枣之乡山西稗山泽泻之乡福建建瓯甘草之乡内蒙古杭锦旗知母之乡河北历县玄胡之乡浙江东阳菊花之乡浙江桐乡中国中药之乡木瓜之乡安徽宣城蜈蚣之乡浙江岱山山楂之乡河南林县蛤蚧之乡广西大新何首乌之乡广东德庆罗汉果之乡广西永福山茱萸之乡安徽歙县太子参之乡福建柘荣1.盲目引种,产区种植面积下降2.品种退化,种质混杂,品质参差不齐,质量优势不明显3.种植、生产、加工、贮存等分散无序,质量不稳定,市场竞争力不强4.知识产权保护工作滞后,缺乏“品牌”意识5.劳动力成本增大,劳动力转移,土地荒废。6.基础设施增多,相关产业发展不平衡。五、道地药材发展面临的问题实施药材种植规范探索科学生产模式:“企业+科研+基地”设立道地药材专用标志加强药材生产宏观调控六、道地药材发展思路
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