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学校公共卫生教育目标一、总目标小学健康教育是以学习健康知识、促进健康行为、养成有益于身心健康发展的良好习惯为核心内容的教育。在教育中应依据学生的年龄特征,遵循学生的认知规律,立足于提高学生预防疾病和自我保健的意识,逐步养成良好的卫生习惯,为让学生成长为体质健壮、身心健康、人格健全的社会个体奠定基础。二、分目标一年级:了解我们的身体,学会正确的坐、立、行姿势;学会保护眼睛和牙齿的基本方法;了解预防疾病的方法;养成一日三餐定时定量、不挑食、不偏食和按时睡眠的良好习惯。养成与人交往和沟通的习惯;初步了解基本的健康知识和技能,知道个人习惯对健康的影响,做健康娃娃。了解道路交通和各种游戏的安全常识,了解生活与游乐场所、设施潜在的安全隐患,增强安全意识。知道爱护公共卫生和花草树木,初步树立环保意识。二年级:了解身高与标准体重的关系,学会测量的方法;了解眼、耳、口、鼻的基本结构和作用,懂得保护的基本方法;知道充足的睡足和课间休息对身体健康的重要性;知道饮水卫生,不误吞东西。学会谦让和友善。掌握常见学习用具的正确使用方法。知道私自下河的危险和求助、求生的简单技能;能正确使用和拨打110、119、120电话。四年级:了解和认识健康食品,防止暴饮暴食,知道病从口入的道理;了解呼吸道传染病、肠道传染病、沙眼、“红眼病”、冻疮、近视眼的预防知识;了解环境与人体健康的关系;学会劳逸结合,科学用脑,做到快乐游戏、理智游戏。不断认识自我,正视自己的缺点,懂得取人之长补己之短。学会避免雷击的方法,能识别交通安全标志,掌握基本的交通规则。五年级:初步认识心脏的结构和功能,学会测量脉搏和体温;纠正不良的坐、立、行姿,预防脊椎弯曲;纠正不正确的刷牙方法,预防龋齿;了解感冒、流感、中暑、食物中毒的症状,掌握其预防方法;了解人体需要的营养素和合理营养的基本要求,预防贫血。增强自我调控能力,正确面对和接受别人的建议和批评。掌握科学的体育锻炼方法,坚持每天体育锻炼1小时。注意户外活动的安全,掌握狗咬、蜂蛰等意外事故的处理方法。六年级:掌握季节性流行病、传染病如乙脑、流脑、肝炎等的正确防治方法;学会处理小外伤、烧烫伤;掌握基本的生活技能,与水、火、电、气和谐相处。知道吸烟的危害,拒绝吸烟并劝解家人不要吸烟;掌握网络卫生常识,养成文明上网习惯,防止网络成瘾。树立正确的学习动机,学会公平竞争,正确面对挫折。了解自然险情的危害,提高自我保护的能力。确定合理的学习目标,掌握缓解压力的方法;学会与他人和谐相处。学校公共卫生教育教学计划周次教学内容电教使用2我的健康我知道教学光盘4腮腺炎与流脑教学光盘6食物的旅行教学光盘8话说人体与营养素教学光盘10再说人体与营养素教学光盘12儿童吸烟更有害教学光盘14智者乐水防溺水教学光盘16烧、烫伤的预防与处理教学光盘18复习20考试备注第一课:我的健康我知道教学目的:1、教育学生认识体格检查的重要性。2、让学生了解什么是体格检查前的准备工作及应该检查的内容。教学重点难点:让学生了解什么是体格检查前的准备工作及应该检查的内容。课前准备:体检表。教学过程:一、导入新课师:今天,我们共同学习新课:7、体格检查好处多。你们参加过学校组织的体格检查吗?生:参加过的。师:学校组织的体格检查,一般都在什么时候?生:学期结束前和开学时还有一次。问:你知道为什么学校要进行体格检查吗?学生回答。二、学习新课师:这一学期来,你的身体生长、发育状况和前一年比较有了什么样的变化,长高了多少,体重增加了吗,肺活量有没有变化等等,都要有所了解,这就是体格检查的重要性。现在大家知道学校为什么要定期进行体格检查了吧。生:知道了!师:大家回忆一下,每次体格检查的时候,都检查些什么内容?生:身高、体重、视力。师;对!这些项目有时是体育老师来完成的。还有开学的这一次会有什么不同呢?生:他们有测血压、听心脏、肺活量、内科、外科的检查。师:那么你们说说这次检查有什么用?生:可以让我们及早知道有什么地方不好的。是否近视。是不是有贫血。等等。师:很好!看来同学们都很注意这些问题。我们通过体格检查,可以及早发现同学们因某些不良生活环境和不良生行为习惯而导致的脊柱弯曲异常、视力不好和龋齿等问题,能做到早发现、早治疗早矫正;还有利于早发现某些慢性疾病,如营养不良、贫血等。对于检查出来的结果同学们要引起重视,及早的去治疗。那么,请你们说说看体格检查要注意些什么问题?学生回答、交流师:对!一定要注意休息、空腹等。总之,体检可以及时发现问题,掌握自己身体的生长、发育情况。现在,大家知道为什么要定期进行体格检查了吧!希望大家今后一定要以积极的态度认真参与体格检查,这样才能保证供给自己时时保持健康,将来更好地参加祖国的建设。三、巩固新知思考与练习;你问我答友情提醒议一议板书设计:7、体格检查好处多测血压听心脏查肺活量查体重量身高查视力内科、外科第二课:腮腺炎与流脑教学目的:1、让学生了解流行腮腺炎(又称“痄腮”)是由病毒引起的急性呼吸道传染病,且多在冬、春季流行。2、教育学生消除恐惧心理,认识腮腺炎并不可怕,只要认真预防,落实各项防治措施,就能达到防病的目的。教材重点难点:了解流行腮腺炎,落实各项防治措施。教学过程:1、导入新课(1)讲述:冬冬清晨起来就感觉自己的头昏昏的,耳底疼,腮帮子也疼,并且好像还有一点点发烧似的,他以为自己感冒了。一想到今天老师要讲新课,他一咬牙,对谁都没说自己不舒服,就坚持上学去了。谁知,到了第二天,他的一边腮部又红又肿,疼得什么东西都不能吃,因为嘴巴已张不开了。妈妈发现冬冬病了,急忙带他去医院。医生表扬了冬冬不怕苦、爱学习的精神,但也批评了他,因为得了这种流行性传染病,是不能到集体中去的,以免传染给别人。(2)激思释疑:小朋友,你们想知道冬冬患的这种流行性传染病是什么病吗?它对人体有哪些危害?怎样预防和治疗呢?今天,我们就来学习这方面的知识。2.学习新课第一部分:了解腮腺炎及其传播途径。(1)讲述:腮腺炎就是人们常说的“痄腮”,腮腺炎是由病毒引起的急性传染病。得了腮腺炎很痛苦,不仅腮部肿胀不能吃东西,而且会引起头痛、耳底疼痛等。哪位小朋友得过这种病?能说说当时的感受吗?(2)学生讨论、汇报。(3)讲述:得过一次腮腺炎就可以终身免疫,也就是不会再患此病。腮腺炎是怎样传播的呢?它是一种由病毒引起的急性传染病。腮腺炎病毒会藏在唾液里,唾液飞到哪儿,病毒就传播到哪儿,因此它传播的速度很快,范围也很大。①腮腺炎病人→飞沫在空中飘荡→被健康人吸人→患病。②在腮腺炎病人的家里→健康人去探视→吸人含有病毒的空气或触摸器具和吃东西→患病。③提问:你知道腮腺炎是怎样传播的吗?(4)讨沦:如果我们班里有一位同学得了腮腺炎,那么周围的同学会受到什么影响?为什么?(5)小结:腮腺炎是一种传染性很强的疾病,如果一个同学得了腮腺炎,那么其他同学也极容易患病。认识、了解腮腺炎的症状及危害。(1)学习第二部分内容。(2)描述腮腺炎的症状。(3)讲述:腮腺炎的危害。患了腮腺炎的小朋友除了两腮红肿一碰就疼外,同时还伴有发烧、头痛、不想吃东西等症状,严重的还会引起其他并发症。(4)讨论:腮腺炎除了影响病人的进食,令人疼痛不已.发烧,呕吐之外,还能引起其他疾病,你们知道吗?(5)讲述:儿童患腮腺炎时的常见并发症是脑膜脑炎。预防、治疗腮腺炎的方法。(1)谈话:我们已知道腮腺炎是一种急性传染病,那么应当怎样进行预防和治疗呢?(2)讨论:根据腮腺炎病毒的传播方式,我们怎样阻断病毒的传播途径?(众生议论,畅说)(3)学习第三部分内容。(4)围绕课文内容广泛展开讨论(5)明理导行。加深对冬、春两季流行病的认识和了解,知道预防疾病的重要性,教育并指导儿童以良好的心态面对疾病的侵害(包括SARS)。患了腮腺炎(或其他流行病)虽然很痛苦,但不能惧怕它,而应以积极的态度配合医生治疗,卧床休息,多喝开水,采用少吃多餐的方式吃一些容易消化的食物。腮腺炎一般经过7一12天的治疗与休息就会好的。在流行病多发的季节里,小朋友们要尽量少到人多的公共场所去,因为许多呼吸道传染病都有潜伏期,往往看似健康的人,实际上已是病毒携带者了。第三课:食物的旅行教学目标:1、了解消化过程,认识消化器官。2、知道什么样的饮食习惯好。情感,态度与价值观关注饮食卫生,自觉培养健康,科学的饮食习惯教学准备:多媒体相应的材料教学过程一、导入新课创设情景,导入新课1、讲述:同学们大概都比较喜欢出去旅游吧?今天老师想和大家一起去旅行,好吗?我们旅行既不是去游览壮丽的山河,也不是去探险寻宝,我们将要到哪里去呢?先请我们的导游闪亮登场,今天我们将和他到一个时刻充满了生机与活力的地方去!是哪里呢?2、学生猜测后导出本课研究内容食物的消化,并且板书课题二、认识人体的消化器官,探究食物在人体内的消化过程1、初步感知食物在人体内的消化(1)提问:旅游时游客可以跟着导游走,我们怎样才能跟着馒头导游到我们的身体去旅行啊?(2)学生咀嚼馒头,并且体会馒头在人体内的消化过程.(3)学生根据自己的感知经验猜测馒头导游有可能到达的景点,学生汇报自己的假设2、认识消化器官,进一步了解食物的消化过程(1)谈话:大家的猜测各不相同,但是大家都认为自己的最准确,路线最合理.其实小馒头旅行的景点是固定的,旅行的路线也是固定的,怎样才知道谁的旅行图是正确的呢?(2)小组交流讨论(3)我们找来了最精确的旅行图.每组一名同学穿着消化器官图马甲,其他同学观察.(4)小组汇报(5)小组间互相汇报自己对消化器官的认识,并试着在自己身上或同伴身上指出消化器官的大致位置.(6)教师提问:食物是怎样被消化的?不同的消化器官分别起到什么作用?(7)学生根据自己的经验和感受汇报三、通过课件向学生展示食物在消化器官中的消化过程.四、认识保护消化器官的重要性,养成良好的饮食习惯1、提问:消化器官对于我们的生长发育非常重要,那么我们在平时的生活中应该怎样做呢?2、辨析:什么样的饮食习惯好?3、讨论:应该怎样保护我们的消化器官及怎样养成正确的饮食习惯?五、小结六、课后探究用物品模拟食物在消化道里的运动。第四课:话说人体与营养素教学目的⑴营养素概述⑵各种营养素的作用与食物来源⑶平衡膳食合理营养教学重难点:1、营养主要有七大类2、各种营养的作用与食物来源3、平衡膳食,合理营养教学过程:一、导入:我们的身体都需要哪些营养?二、各种营养素的作用与食物来源1、蛋白质是维持生命不可缺少的物质。人体组织、器官由细胞构成,细胞结构的主要成分为蛋白质。机体的生长、组织的修复、各种酶和激素对体内生化反应的调节、抵御疾病的抗体的组成、维持渗透压、传递遗传信息,无一不是蛋白质在起作用。婴幼儿(幼儿食品)生长迅速,蛋白质需要量高于成人,平均每天每公斤体重需要2克以上。肉、蛋、奶、豆类含丰富优质蛋白质,是每日必须提供的。同时应注意①搭配的原则如动、植物食品的搭配;多品种食物的搭配。②不过量提供的原则。婴幼儿(婴幼儿食品)期蛋白质热量占总热量12%~14%为宜,过多会影响蛋白质正常功能的发挥,造成蛋白质消耗,影响体内氮平衡。③不过少提供的原则。蛋白质提供过少明显影响生长发育的速度,生化反应下降,抗病能力下降,甚至导致营养不良。结果不仅仅造成生长落后,还会因影响脑细胞发育,造成智力落后。2、脂肪是储存和供给能量的主要营养素。每克脂肪所提供的热能为同等重量碳水化合物或蛋白质的2倍。机体细胞膜、神经组织、激素的构成均离不开它。脂肪还起保暖隔热;支持保护内脏、关节、各种组织;促进脂溶性维生素吸收的作用。婴儿每天每公斤体重需要4克脂肪,动物和植物来源的脂肪均为人体之必需,应搭配提供。每日脂肪供热应占总热卡的20%~25%.3、碳水化合物是为生命活动提供能源的主要营养素,它广泛存在于米、面、薯类、豆类、各种杂粮中,是人类最重要、最经济的食物。这类食物每日提供的热卡应占总热卡的60%~65%.任何碳水化合物到体内经生化反应最终均分解为糖,因此亦称之为糖类。除供能外,它还促进其他营养素的代谢,与蛋白质、脂肪结合成糖蛋白、糖脂,组成抗体、酶、激素、细胞膜、神经组织、核糖核酸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